スパイス＆ハーブ系食品特集！！

インスタントのチャイと一緒に購入しました。普段は大手メーカーの粉ミルクを愛用しているのですが、それと比べるとなるほど匂いがかなり濃厚です。これを『本場の味と香りに近くて嬉しい！』ととるか『乳臭くてちょっと苦手』ととるかは個人差あると思いましたが、チャイに入れるなら間違いなくこれが良いと思います。美味しいですね。 お茶に粉を入れるとダマになってしまうので、先に粉を入れてからお茶を注いで下さい。

ティラキタさんから浮気して失敗した。 こちらの商品が美味しかったので、どれも同じようなものだろうと某テレビ通販で買ったみたら　主原料の一番最初に　砂糖！ 一番成分が多いのが砂糖でした！！！ 茶葉は5番目にようやく記載されておりがっかりしました。 在庫はありますが　砂糖水みたいなチャイは甘党の知人友人にあげて私はティラキタさんのチャイを再度購入しました。 某チャンネルで買ったものは砂糖の味とジンジャーと少々のスパイスの味しかしませんでしたが ティラキタさんの扱うチャイは茶葉が主原料。 レベルが違いました。 こちらの方が断然健康的です。

安いのにおいしい！　味の濃いアッサムですね。 チャイにするならこちらのメーカーが一番好きかもしれません。 なによりコスパが良すぎです。えっ、250gで780円なの？　おかげ様でインド人みたいに毎日たっぷりガブガブと飲めそうです。 違う種類かと間違えて500g箱のほうも一緒に買ってしまったのですが、結果的に250gを飲み切ってもまだあるという、絶大な安心感を得られて良かったです。

インドのあの味が再現できるチャイの茶葉 という惹句に惹かれて購入しました 渋みが少なくて色の出も良く 素人でも美味しくチャイが楽しめるようです ゴージャスな金の箱入り よくあるCTCほど丸まっていない茶葉です

カラブンディー。ブンディ好きです。写真のように、葉っぱや豆が入っています。辛すぎず、シンプルに美味しい味わい。スプーンで食べます。カレーやサラダに良いです。天かすみたいに、うどんにも良さそう。ヘルシーに食べたいです。

甘くないバナナチップスが食べてみたいなあと常々思っていたので喜んで食べてみたのですが…思ったのと違う… これは甘くない種類のバナナなんでしょうか。 頭の中では甘いバナナを揚げて塩を振った、あまじょっぱいものを想像していたのかも知れません。 うーん？と思いながら食べてるうちにクセになり、慣れてしまえばポテチとそう変わらない気分になってきました。 ポテチよりは小さく厚みがありよく噛むせいか、つい1袋開けてしまった…ということはなさそうです。 もう1つジッパーがついた袋のものも買ったので、そちらも食べるのが楽しみです。

このパパドは黒胡椒が結構効いてるので大人向けです。 ビールのアテにゃ最高です。 いっぱい入ってるし、トーストしてすぐ焼けるのも良い。 揚げるとまた美味しいんでしょうけど手軽さでトーストが勝ってますね。表面にオイル塗って焼いてもいいかも。

3点セットの中で、パパダム(レンズ豆)チップス 〜サワークリーム＆オニオン〜は、1番、味が、濃ゆく感じました。それでも、プリングルスよりは、味は、控えめな気がしました。豆で、できているからでしょうか？これもすごく美味しくて、あっというまに食べてしまいました。 パパダムチップスは、胃もたれもしないので、また、リピートします。

辛さは唐辛子3本の表示だけど、一口食べて、ものすごく優しいお味にびっくり。豆と野菜とカシューとお米をくだんと炊いた感じの、これだけでいけるおかずカレー。 確かに多少「hot」な感じだけど、攻撃的なお味は全くしない、本当に優しいお味。豆カレー系の優しさと一味違う食味で、マイルドなものの方がいい相方も「選択肢増えた！」と、大喜びのお味です。

インド式おじや？みたいな感じです。

おじやみたいですが、パンにつけたりしても合います。

お米が米というよりカレーの具のように感じるので、ご飯にかけても食べられるしそのままでもいいし、とても便利です。

味も辛さがマイルドで美味しいです。

アメリカでの研究結果。ニュースで以前見たものです。 インド人とアメリカ人の食事の疫学調査から、痴呆(認知症)はインド人が低いことがわかりました。 ターメリックと黒胡椒の組み合わせが良い結果をだしているそうな。

多い！！！
大量です！！！
和洋中どの料理にも使えますし、常備香辛料ですので助かります。
到着した日に早速　ラムチョップを買ってきて下味にまぶしました。
４切れぐらいのラムチョップに黒く見えなくなるぐらいにまぶして、
岩塩も少々。普通なら小瓶の半分ぐらい使いそうですが、なんのその
減ったかどうかもわからない、、、
男の料理は豪快に！なんて勝手な思い込みのもとがんばってます。
それはさておき、普段よりも思い切ったことができて楽しく、
もちろんおいしくいただきました。
さすがに家内と私の二人ではちょっと多すぎるので両親にもお裾分け。
またいろいろ試してみます。

インドカレーやチャイを作る時にスターアニスを使っています。ほぼ毎日チャイを作るので、たくさん欲しいなぁと思っていたところ、とってもお得な500gを発見。多すぎるかなと思いましたが、着実に使っています。小瓶に入れて使用していますが、スターアニスは形も可愛いのでキッチンに置いているとテンション上がります♡

スターアニスのホール 今まではチャイを作るときに使っていたのですが、今回レシピを見ていろいろな お料理に使える事を知りました。なので注文は大袋を購入! 杏が出たら杏露酒をまず作ってみたいです。 後 なんと言っても形が可愛いので自然素材で作るリースにも使えるそうです。こちらも楽しみにしています。

スパイスティを作りたくて購入しました。甘くて爽やかなグリーンカルダモンとは風味が違います。熟成したウイスキーみたいな、薫りが強い木の様な香味でした。デザートやチャイに使うならグリーンカルダモンですね。茶色は肉類等を使ったカレーや煮込み料理に使うのが良い様に思いました。

封を開けて驚きました。とても強烈なにおいでした。 あまりにも香りが強いので食欲が失せました。このブラウンカルダモンをひと粒入れたら全てのスパイスの香りは負ける、カレーからブラウンカルダモンだけがぷんぷんとにおうのではないかと思いました。

クミンシードを使わない日はない！と断言できるくらい毎日のお料理に使っています。ウチは田舎なので、欲しいスパイスがなかなか手に入らず発見しても小瓶ばかりで、すぐになくなってしまいます。なので今回ティラキタさんの1㎏入りを購入して大満足です。スパイスボックスに移し替えて使用しています。また買います！

1キロを購入しましたが、一般家庭ではさすがに多過ぎました。クミンは大好きなので、スパイスカレーを作るのはもちろん、アチャールやおひたしの野菜に和えたりしています。 シソの実に近い感じで、和食にも合うのは意外でした。お醤油味にも馴染むので、エスニックにこだわらず、いろいろ試しながら使っています。

自家製マサラに使ったりスパイス料理には使うけれど、煮物に入れることも多いです。それが和食の煮物でも結構合うので驚きでしたが、定番の煮物が新鮮な味わいに変わります。こんな使い方で良いのか？と思いつつ、おかゆや雑炊やリゾットなんかにも入れちゃってます。

とにかくすごい量ですが、品質はとても良いと思います！あまりにも多かったので、試しに庭に撒いてみたらパクチーが生えてきました！しかし、普段見るパクチーとは少し違う品種のようで、あまり栽培には向いていないよう？でした！

夏バテ防止とデトックス用でコリアンダー水を作るため購入しましたが、お値段の割に大容量なのでしばらく持ちそうです。 飲み口は爽やかで、身体のだるさがとれて暑い日でも気持ちよく過ごすことができます。リピートさせてもらってます。

スーパーより安いので購入させていただきました。スパイスカレーやビリヤニを作るのに使います。クミンやコリアンダーと比べて使用量は少ないので、このぐらいの容量で買えるのは助かります！このままでも使えますが、ボトルから専用ケースに入れ替える予定です。

私はバングラデシュ人と結婚して、現地のバングラ料理をよく作ります。 ティラキタ様のスパイスはとてもスパイスが良くバスティマライスとよく馴染んで いつも本場のバングラ料理を作ることが出来ていてとてもありがたいです。 これからもご利用させていただきます。 ありがとうございます

フェヌグリーフが肥満、コレステロールにもいいと言うのでコレステロール高めなので助かります。 また細菌感染にもよいらしいのでコロナ禍によいかと思いました。そのままパウダーは苦みがあるので(しっかり加熱すると苦みがやわらくなる)お茶に混ぜて飲んでます。フェヌグリーフ自体、効果がすばらしく、脳の老化を予防、認知症やアルツハイマー病、強壮効果、口内炎、咳、など炎症を鎮めるなどよいので、フェヌグリーフは苦いですが、まさに良薬苦しです。

丁寧に包装、発送していただき安心して購入することができました。商品についてもイメージしていた物で、非常に使いやすく、重宝しております。 こちらでは、中々手に入らないものが、気軽に購入できて、大変助かっています。是非、またこちらで購入したいと思います。

韓国産唐辛子のように甘みがあり、 香りにも濃厚な甘い香りがします。 丁度パプリカに似た香りです。 そこにまろやかな辛味が加わって、私はとても美味しいと感じています。 レシピに指定されている量の3倍が私には丁度よいみたいです。 スパイスカレーに使用していますが、3倍の量を入れても スープがドロドロになることはありません。 また、発色もよく、スープは唐辛子のきれいな赤い色になります。 購入する前は使い切れるか心配でしたが、 勇気を出して本当によかったです。

辛うまっ！料理の味を邪魔しない辛さで、インド料理から日本料理まで食卓に用意しておいて、さまざまな料理にふりかけて食べています＾＾ 1kgあるので気にせず好きなだけ使えて便利です！ うちの父もお気に入りです！

これは葉脈が縦に入っているのでベイリーフの中でもテージバッタだと思います。西洋のベイリーフと違ってガラムマサラに入れたときにそのまま食べていいらしいと聞いて買いました。取り扱いが終わりそうですが、かなりの量があるのでしばらくは持ちそうです。

こちらから購入するカスリメティはクオリティがとても良いです！乾燥フェネグリークの葉の独特な香りと甘味を存分に楽しめます。私はネギと合わせるのが好きです。豚肉とネギを炒めるときにカスリメティを加えると最高に美味しいです！

肉料理を調理する為に購入しましたが、ナスやジャガイモのザブジなどにも使い重宝しています。 最近はティラキタさんのページで知った、チャイに入れて飲む事を試して、楽しんでいます、お客さんにも好評で色んな方に楽しんでもらいたいです。

魚系の料理に使っています。 サバ缶でスープやサラダや炒め物を作るのにとても相性がいいです。 たっぷり入れたいのでスーパーの小売では物足りなくて毎回ティラキタさんで購入しています。シードの方が香り高いですがパウダーは粒が気にならないのでついついモリモリ使っちゃう。

とにかく、匂いがしています。ダンボールを開けて、何かの匂いがすると思ったら、注文したヒーングでした。丁寧に、ビニール袋に、かなりキツめに縛って頂いた上で、梱包も丁寧にして頂いていましたが、やはり、開けるのが怖いくらいです。使用後の、自宅保管には、やはり悩みそう。味はしっかりと美味しそうです。玉ねぎの様な強烈な匂いにも感じました。しかし、料理には早く使いたいです。

近所のインド食料店に無くて、、、。 インドの方々のお店で、何度か聞いてみたけども、 未開封でもすごく臭いので、置きたくないのかもしれない。 ムルクやダールに使いたくて、やっぱりあると違う。 保管はボトルごと、ガラス瓶に入れてあるので匂いません。