スパイス＆ハーブ系食品特集！！

懐かしい味です。子供のころ好きでよくおやつにしていたスキムミルクの味です♬　していた、というのはスプーンで直に口に放り込んでいたからなのですが、今もそうしてしまいたくなるほど！瓶蓋を開けるとふわっと立ち上がる芳醇なミルクの香り、ふわっふわなパウダーの柔らかさにワクワクします。ミルクの自然な甘みが口いっぱいに広がりますので、私は朝食のシリアルにかける牛乳にプラスして楽しんでいます。朝から幸せな気分にしてくれます♪

スパイスが効いてて美味しいです。１回注文して気に入ったので速攻２本目をリピートしちゃいました。 普段はチャイ用のティーバッグで紅茶を作ってから牛乳をそそぐ、という作り方でチャイを楽しんでいましたが、こちらだと本当に手軽にできます。 職場では普段コーヒーやココアを飲んでるのですが、今度からこちらも持っていきたいと思います。 見た目よりコクや甘味は割と控えめだと思うので、追加で牛乳や砂糖を足しても美味しいと思います。

チャイが好きすぎて、スパイスにも凝っている。 毎朝必ず鍋で煮出すのにちょうどいい日常使いの茶葉。 インド並に毎日朝晩飲んでいるので舌が肥えてしまい 神楽坂のチャイ専門店で飲んだ商品が薄くて全然物足りなく 感じる程でした(笑)

７種のスパイス入りの、手軽にマサラチャイが淹れられる茶葉。完全なインスタントではないので茶葉を濾す必要があります。スパイスは、形が見えないので粉で添加されてるのかと。ジンジャーに加えてブラックペッパーやロングペッパーも入っているせいか、辛みが若干強めな気がします。その辺は好みの問題でしょうが、なんと言っても自分でスパイスを揃えるよりもコストパフォーマンスが良いのが魅力。その日の気分で、この茶葉／スパイスミックスで淹れたり、スパイスを準備して好みの味にしたりしています。

原材料にあるBengal gramとはひよこ豆のことのようです（勉強になりました）。このスナックはひよこ豆粉と米粉でできているます。確かにお米っぽい食感だし、お米の味もします。そしてスパイスはクミンがメイン。ほとんどホットではありません。いろいろなスナックがあって、たのしいです。

原材料に添加物や保存物などが含まれていないため、購入してみました。ひよこ豆を少し小ぶりにした大きさ、エスニックな匂いと味はしますが、辛くないため、辛いのが苦手な奥さんもパクパク食べていました。近所のスーパーなどで販売してくれていると嬉しいのですが…。

ブラックペッパーが辛いくらいでも、美味しい。おつまみに使ってます。大人向きです。軽くオーブンで焼いてパリパリにしてなんか乗せたりして食べるのがいい感じでした。他にも色々使えそうです。ピザっぽくしたりしても美味しいです。

知人の家で食べてから、また食べたいと思っていたところ発見。早速表面を焼いてパリパリにして食べました。 そのまま食べても美味しいし、サラダにまぶしても美味しいです。小腹がすいた時や、おやつにもぴったりで子どもたちとバリバリ食べています。

辛さは唐辛子3本の表示だけど、一口食べて、ものすごく優しいお味にびっくり。豆と野菜とカシューとお米をくだんと炊いた感じの、これだけでいけるおかずカレー。 確かに多少「hot」な感じだけど、攻撃的なお味は全くしない、本当に優しいお味。豆カレー系の優しさと一味違う食味で、マイルドなものの方がいい相方も「選択肢増えた！」と、大喜びのお味です。

インド式おじや？みたいな感じです。

おじやみたいですが、パンにつけたりしても合います。

お米が米というよりカレーの具のように感じるので、ご飯にかけても食べられるしそのままでもいいし、とても便利です。

味も辛さがマイルドで美味しいです。

タイ料理店などでトムカーガイが大好きでこちらを購入。 味的には美味しくはあったのですが、少し日本的な味に寄せているのか、ココナッツ感は少し弱め。マイルドなスープ、という印象でした。 同社から、鍋用のトムカーガイ鍋スープが出ていますが、そちらに好みの食材を入れて作る方が、お店の味に近くなる感じはしましたので、具などの差も大きいかも知れませんね。 本格的な味を好むかどうか、というのは個人差があると思いますので、私は少々残念ではありましたが、選択肢としてはアリだと思います。

無添加にこだわり注文しました。 とても、好みの味で気に入りました。 近くの店では販売していないので助かります。 また、発送も早くありがたいです。 欲を、言えば量がもう少し多いとうれしいです！ 同じ、シリーズを少しずつ他の味も試してみたいです。

インド料理を作るのに結構使うのですが、スーパーにも置いていない（しかも置いてあるのは瓶入りで少量でお高め）ので困っていました。 この容量でこのお値段は相当お得で、おかげさまでパニプリやカレーを作るときに楽しめています。 品質は良いと思います。 どうもありがとうございました。

アラビア語が書かれた怪しげな箱の中に、乾燥した葉っぱを砕いた粉が入った袋が一つ。

開けてみると、柑橘類を彷彿とさせる爽やかな薬草臭がします。

なんというか、この怪しい雰囲気だけでニヤニヤしてしまうわけですが、値段に対して量が多く、香りもとても良いので、実にとても満足です。

火であぶって煙を吸引…ではなく、カレーを作ります。

お気に入りのモロッコ産のクスクスが品切れだったため、こちらを購入してみました。届いてから、製造年月日が思いの外古かったため、焦りましたが、再度商品説明ページをよく読むと、その旨記載されていたので、確認しなかった当方が悪かったです。。しかし、実際に食べてみたところ、全く違和感なく美味しかったです。まずは、フランスのお惣菜の定番、タブレにしていただきました。たっぷりパセリを食べられるお気に入りレシピです。

手持ちのクスクスが少なくなってきたので、今回はじめてこちらのお店で購入しました。早々に発送して頂き有り難うございます(^人^)無事に受け取りました。ゴージャスな商品カタログが同梱されていました。衣服や楽器や食器や食品等、興味深いお品ものが記載されていて楽しく眺めています。次回も宜しくお願い致します。

忙しい時や疲れた時に、サッとスープでも作れたら便利かなと思って購入しました。届いたら、思った以上に大容量で驚きました！これはかなり使いでがあり、コスパ最高です。災害用のストックとして置いておいてもいいかもしれません。

油臭さが全くありません。 また、手で直接さわっても油がつきません。 とてもびっくりしました。 ビリヤニに使用したところ、さっぱりとした甘みを感じました。 ですので、次回はレシピに書かれている量よりも、少し増やしてみようと思います。 値段も大変購入しやすくなっているので、今のフライドオニオンがなくなったら、 また購入しようと決めています。

インドカレーやチャイを作る時にスターアニスを使っています。ほぼ毎日チャイを作るので、たくさん欲しいなぁと思っていたところ、とってもお得な500gを発見。多すぎるかなと思いましたが、着実に使っています。小瓶に入れて使用していますが、スターアニスは形も可愛いのでキッチンに置いているとテンション上がります♡

スターアニスのホール 今まではチャイを作るときに使っていたのですが、今回レシピを見ていろいろな お料理に使える事を知りました。なので注文は大袋を購入! 杏が出たら杏露酒をまず作ってみたいです。 後 なんと言っても形が可愛いので自然素材で作るリースにも使えるそうです。こちらも楽しみにしています。

バングラカレーと、ビリヤニにはかかせない カルダモンは、風味をよく出してくれて とても美味しくいただいてます 本当に助かっております これからも、たくさん利用させていただきたいと思っております。 ありがとうございます

封を開けて驚きました。とても強烈なにおいでした。 あまりにも香りが強いので食欲が失せました。このブラウンカルダモンをひと粒入れたら全てのスパイスの香りは負ける、カレーからブラウンカルダモンだけがぷんぷんとにおうのではないかと思いました。

1キロを購入しましたが、一般家庭ではさすがに多過ぎました。クミンは大好きなので、スパイスカレーを作るのはもちろん、アチャールやおひたしの野菜に和えたりしています。 シソの実に近い感じで、和食にも合うのは意外でした。お醤油味にも馴染むので、エスニックにこだわらず、いろいろ試しながら使っています。

お家でカレーを作るときに欠かせないクミン。 スパイスを使うことにまだ慣れていないですが、これだけの大容量！はありがたく、心置きなく使えそうです。 カレーや炒めもの以外にもいろいろなお料理に試していきたいと思います。

夏バテ防止とデトックス用でコリアンダー水を作るため購入しましたが、お値段の割に大容量なのでしばらく持ちそうです。 飲み口は爽やかで、身体のだるさがとれて暑い日でも気持ちよく過ごすことができます。リピートさせてもらってます。

私のカレーにはコリアンダーパウダー特盛使用します。それでも1キロはなかなかすぐには無くならないので、密封して冷凍庫保存しています。こんなに安価でスパイスを入手出来るのはティラキタさんならではですね。ありがとうございます♪

オートミールのパンやクッキーに使いたくて購入 スーパーで買うとちょっぴりの量でなかなかの値段なので、ついケチケチ使っていたのですが ティラキタさんの500ｇ商品はたっぷり入ってコスパすばらしいです！遠慮なくガンガン使えます パンやクッキーだけでなく、紅茶やコーヒーにプラスしたり、リンゴにたっぷりふりかけてレンジで蒸して「なんちゃってアップルパイの中身だけ」を作ってみたり、生バナナの輪切りにたっぷりふりかけて食べてみたり・・・大活躍です！！ 「ケチケチ使う」と香りを楽しむ程度で終わってしまいますが、「たっぷり使う」とシナモンの味わいがグンと深まってとーってもおいしいのだと気付きました BIGサイズのご提供をティラキタさんありがとうございます（*^^*)

まずコスパが最高！ 家族みんながシナモン好きなので、チャイなどのドリンクはもちろんパンやバナナやアイスクリームにもパッとかけたいのです。 冬は風邪予防にもなるし、クリスマスなど出番も多い。 とにかく量があるので気兼ねなく使えます。 このサイズは近所では買えないので嬉しいです。

たっぷり1キロでこのお値段。 料理だけだとなかなか消費するには多いと思いますが、料理以外にも、ターメリック染めもしたかったので、この量はとてもありがたいです。 スパイスカレーはもちろん、ターメリックラテにしていただいても美味しかったです。

品質も良く大容量で助かっています。カレー以外にも様々な料理に使えますね、風味良く味付けが上手くまとまるかんじです。黄金色だから簡単な炒め物などの定番メニューでも華やかな彩りに変身して華やかな食卓に。自然で身体にも良さそうなので安心です。

パッケージを開けた途端「インド食材・スパイスショップ」に足を踏み入れた時の匂い…会社員のころ40回も通ったインドの空港に降り立った時の匂い…　これだったのか???という感じで嬉しさに小躍りしますが、そのままかじるとほのかな苦みの中にわずかな粘り気が♪　テンパリングしていると立ち昇ってくる甘い香りにうっとりします。一生虜ですね！

フェネグリークホール - Fenugreek Whole 500g購入。ネパール料理の自作に利用します。タルカリ、カレーなどに熱した油でテンパリングして甘い風味になります。量も多いのでたくさんつくることが出来そうです。

袋を開けると、すぐに唐辛子の甘い香りがしました。 スーパーで購入できる身近な唐辛子よりも乾燥しているので、 すり鉢で潰すのも楽にできます。 私はスパイスカレーをつくる時に使用しており、 レシピの指定の量の2倍ほどを使用しています。 刺激的な辛さよりも、まろやかで甘みのある唐辛子だと感じます。 スーパーに行く度に唐辛子を見ては、 どうも求めるものと違うと落胆していました。 そこで、こちらの商品の購入をしたいと思いました。 ただ、量が多いので使い切れるのか不安でした。 ですが美味しいのでどんどん消費しており、 杞憂に終わりそうです。 勇気を出して購入してよかったです。

料理によってホットと使い分けるために、レギュラーのものも購入しました。以前はパウダータイプの唐辛子しか使ってなかったのですが、やはりこのようなものを細切りや輪切りにして使う方が、食感も見た目もグレードアップします。

フレッシュミントの代わりにはならないだろうな… とあまり期待はせずに、ミントチャツネを作ってみました。 テクスチャこそ違うものの、味も香りもフレッシュミントに劣らない、美味しいミントチャツネができました！ 次はクッキーに挑戦します！

凄い量で未だ使いきれていませんが香りはしっかりしています。 冬は流石に身体が冷えるのでストレートでは飲めませんが、他に使い道があれば試したいのですが思い浮かばず。。。皆さんどのように使っているのでしょうか？個人で使うには多すぎる量だったと反省。

肉料理を調理する為に購入しましたが、ナスやジャガイモのザブジなどにも使い重宝しています。 最近はティラキタさんのページで知った、チャイに入れて飲む事を試して、楽しんでいます、お客さんにも好評で色んな方に楽しんでもらいたいです。

魚系の料理に使っています。 サバ缶でスープやサラダや炒め物を作るのにとても相性がいいです。 たっぷり入れたいのでスーパーの小売では物足りなくて毎回ティラキタさんで購入しています。シードの方が香り高いですがパウダーは粒が気にならないのでついついモリモリ使っちゃう。

胃腸の調子を整えてくれることを拝見し、お茶代わりに楽しんでいます。グンドゥルックのタルカリにアジュワン・シードを用いるレシピを見つけトライしたところ、独特な癖のある香りがグンドゥルックの酸味によく合い、ご飯が進みすぎて困ります。

抗炎症作用と抗ヒスタミン作用があると聞いて購入してみました。 ごまのような粒ですが、噛むとピリッと苦みを感じました。500gパックでかなり量がありますが、一度にたくさんは使えないです。隠し味程度にすり潰してカレーに入れたりチャイに入れたりしています。