タイ料理の食品 食材

パンチの効いてるチリ、たくさん入ってるホーリーバジルの生き生きとした香り！ コクがあるのでちょっと多めの具(ニラ2束、鶏ひき肉200g)にもしっかりと味が絡んで美味しくできました。 このガパオ炒めを麺に掛けてガパオ焼きそばにしていただいたのですが、激旨でした！ 麺2玉が十分味つく量のガパオ炒めが出来上がりました。タイ料理のお店で出てくるような本格的なタイの味のペーストですので、これがあればお家でアジアン屋台飯が楽しめて嬉しいです♪シーフードミックスを使ったり大根炒め風にしても美味しそうだなと思いました～

とても辛くて美味しいシーゾニング！友達やイベントに呼ばれた時に

持ち運びに楽です。

このペーストとコナッツオイルを炒めてそこに豚肉の細切りをしっかりと炒めて、後野菜を入れます

今回は

エリンギ、ブナヒメジ、エノキ、ヒメジ、長ネギ、ニラ、ニンニクの芽、カブの葉、

入れてとても美味しくできました！上にたくさんのパクチーを飾りました。

とても好評でした！！又リピートします！

このペーストがあれば、簡単にトムヤムクン風に炒め物やスープを作れるので非常に便利です。 また味がしっかりしていて凄く美味しいです。またペーストは賞味期限が長く、日持ちしやすい点が便利になります。 是非買ってみてください。

スリーシェフのトムヤムペーストとの比較で購入しました。スリーシェフのものはニンニク入りですが、こちらはニンニク不使用です。 ニンニクが苦手な方、よりマイルドな味が好みの方はヤンファーを試してみられることをお勧めします。1回に使う量が少ないため（瓶記載の量で作ると多いと思います）、たっぷり持ちそうです。

西アジア料理が好きなので、東南アジアのカレーはあまり買わないのですが、たまには違うものを試してみたくなり購入。 結構辛くて、卵を二つ入れて丁度良かったです。二食分くらいになったので、二日目はご飯と炒めて食べました。

自称プーパッポンカリー好きな私も納得なお味でした！お店によって味も色々だとは思いますが、本格的に近い感じで頂けました(^^) 私は玉ねぎやセロリのシャキシャキ感が好きなので炒めた野菜をトッピングして食べました！レトルトでもひと工夫で絶品料理になりますね！