【オーガニック】クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】
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【オーガニック】クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】 通販店

価格:490円(税込 529円)
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(評価:7件)
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■カレーに必須のスパイス
インドではジーラ (jeera)と呼ばれ、インド料理には必須のスパイスのひとつで、カレー特有の香りとわずかな辛味はクミン独特のものです。カレーや野菜炒めをなどの料理を作る際にまず油に香りをつけるためにクミンシードを油で熱したりします。また、ガラムマサラやチャツネを作る際にもよく使われ、お菓子や軽食のスナックなどの香り付けや味付けなどあらゆるものに使われています。■エジプト原産の人気スパイス
クミン(cumin)とはエジプトなどを原産とするセリ科の一年草。種子(クミンシード)は香辛料として用いられる。和名・漢名では馬芹(うまぜり)と言います。■今では世界で使われています
クミンは、インド以外の世界中の国々で使われています。南アジアや中東の料理にもよく用いられ、アメリカ大陸ではチリコンカーンなどに、またトルコ料理、ポーランド料理、レバノン料理、モロッコ料理、スペイン料理、メキシコ料理などなど、スープ、パン、ケーキ、ピクルス、ソーセージなどの料理に用いられ、漢方で胃薬として用いられている万能香辛料です。■レシピ集つき!
クミンをより美味しくいただけるように、ティラキタが作成した簡単なレシピ集が付属します。賞味期限 | 2023年02月28日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
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ブランド | ALISHAN( アリサン) |
内容量 | 20g |
原産国 | インド |
原材料 | クミン |
オーガニックについて | 弊社で取り扱いのあるオーガニックスパイスは全て原産国側で有機認証を受けております。 |
保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は密封容器での保管をオススメいたします。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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【オーガニック】クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】の評価 (合計:7件)
ガンジス様 
パウダー状で使いやすく、手作りカレーの味が格段に美味しくなりました。
クミンは抗酸化作用のみならず、免疫力アップや悪玉コレステロール値を下げて善玉コレステロール値をあげる効果と中性脂肪を減少させる効果があり、お肌にも良いそうです。
ハル様 
カレーを作る時はもちろん、パンプキンスープを作る時にクミンパウダーと味噌をまぜて味付けすると美味しくできあがりました。スライスしたジャガイモとクミンパウダーを炒め物にしてもおいしかったです。いろいろ万能に使えるスパイスです。
ノビル様 
クミン、もともと大好きなんだけど、ダイエットに良いと聞いてから何にでもたくさんかけてます。キャベツのサラダとかじゃがいもの茹でたのにもかけるし、お肉はクミン多めの味が大好き。
やむを得ず?市販の焼肉のタレとか使うときも、クミン入れるとウキウキ。
ラム肉にクミンとレモン、がいちばん好きです!
このスパイスは妊娠中の方、産後のお母さんにオススメと聞き友人にプレゼントとして購入しました。
吐き気や便秘などの妊娠症状の対処にとても役立ち、鉄分やカルシウムが豊富に含まれている為母乳の出を良くしてくれるそうです。
牛乳とハチミツにクミンパウダーを加え、1日2回それを摂取すると良いそうです。
吐き気や便秘などの妊娠症状の対処にとても役立ち、鉄分やカルシウムが豊富に含まれている為母乳の出を良くしてくれるそうです。
牛乳とハチミツにクミンパウダーを加え、1日2回それを摂取すると良いそうです。
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