インドの食材・食品とアジアの食品・食材を取り揃えました!!　本場インド直輸入のカレーが人気です

本当にお気に入りです。 ニンニク、適当な野菜と一緒に炒めてから鶏ガラで煮込むだけで、簡単にトムヤムクン風のスープができます。 エビの香りもしっかりと感じられました。

ドーサは道具がないとうまく作れないですね。 まずは均一の熱を与えるドーサタワ(ドーサ用フライパン)。これはIH対応があると便利なのですが、日本でIH対応版を買うなら個人輸入しないと無理です。 そしてこのヘラ。ドーサを剥がすのに絶妙な薄さです。 ドーサレードルはあってもなくても(プロもカトリでなんとかしち...

料理があまり得意でなくても使いやすいです。ナンプラーを使うような料理を普段作らない・作れないのですが、こちらを使うとタイ料理風な、アジアンテイストな味になりとてもテンションが上がりました。初心者にも大変おすすめです！

ココナッツペーストを塗ってトーストした後、シナモンをかけて頂いています。香ばしく上品な甘さで美味しいです⤴️

キレイな空き瓶に移した方が保管には良いかもしれませんが、雰囲気のあるボトルなので悩むところです。耳かき一杯分を投入するだけで、味が劇的に良くなります。これを発見した先人に感謝します。

元々ベトナムのココナッツクラッカーが好きで、日本で買えるところを探して辿り着きました。固いですが、とても美味しいです！！素朴な味なのにハマります。周囲の知人たちにも好評です。

キャンプでは某アウトドアブランドのプレートを愛用していましたが、風で飛ばされるとこ数回。代用品を探すもこれといったものがなく悶々としていた時にこちらの商品に出会いました。見た目、使い勝手ともに満足しています。