ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany＆Sons】

とある店で初めて食べたイスラエル料理のファラフェルが美味しくて、家で簡単に作れないものかと探したら、あるもんですねー。正直、半信半疑で作ってみましたが、水で溶かして揚げるだけでホントに出来ました。カリッと表面、中はホクっと、そして奥深いスパイスがフワッと。ピタパンと生野菜、フムスで美味しくいただきました！こんな簡単に自宅でファラフェルが食べれるとは、なんとも嬉しい品です。
水に溶かしてから2時間置くっていう時間はかかりますが、それを補う美味さです。

水の分量を間違えてしまい。計量カップの小麦粉の200グラムを入れてしまったので2時間後もシャバシャバでもう一袋を入れて一晩寝かせたら多分これが普通なのかな?くらいになっていました。そこに卵と小麦粉を入れてしまい豆ハンバーグになりました。次回は水だけにして再挑戦します！ソースは自家製ヨーグルト、すりニンニク、レモンと白ゴマのペーストでなかなか美味しかったです。ファラフェルの良い匂いで嬉しいです。

こちらのファラフェルミックスはまだ試していませんが、ここのお店で扱っているものはどれも厳選されていそうなので期待を込めました。作って食べるのが楽しみです。

出町柳で食べたイスラエル料理が忘れられず 家にフードプロセッサーも持ってないので こちらを購入
丸いボール状にせず形をちょっと平たくしてフライパンで揚げ焼きし美味しくできました

美味しすぎるので何度もリピートしています。まず作りやすく、味も子供から大人まで美味しくいただける美味しさです。毎回ファラフェルでサンドイッチを作ると子供達があっという間に食べてしまいます。タヒ二とマヨネーズにカレーパウダーを混ぜてソースにするとファラフェルによくあいますよ。

某所で食べたファラフェルの味が忘れられず、こちらで購入しました。
水を混ぜて寝かせ揚げるだけの手軽なレシピですが、侮ることなかれ、味は超本格的でかなり美味しい！正直、お店の味より美味しく感じました。スパイスの風味とかたすぎずやわらかすぎないファラフェルボールの食感と味が、なんとも言えない本場感・異国情緒を醸し出しております。
今（2021年6月時点）で在庫切れとのことで残念ですが、もし再入荷されましたらリピート購入間違いなしの逸品です。

とても美味しい商品です。
私は家で揚げ物をしないので、ハンバーグみたいに焼いて食べました。
肉不使用のベシフードなのに。ベーコンのような深い味わいがありました。
ただ、多分、焼き方か水加減の問題でしょうが、でき上がりが固かったです。
そこで、チーズとか玉ねぎ、ベサン粉（ひよこ豆の粉、ティラキタさんで購入）、ミックススパイス（ティラキタさんで購入）等々を入れて作ってみました。
もとのファラフェルの味から離れましたが、これはこれで良かったです。
中東風ベジバーグの素のように使ってもいいと思いました。
美味しいベシバーグを作れるよういろいろ試してみます。

この商品が気に入っていてリピしています。なかなか売っているお店がないので、こちらで見つけてまとめ買いをしました。すぐに届いて良かったです。

手作りにはまけてしまうかもしれませんが、お手軽にファラフェルが作れるのは魅力！

いつもストックがないと不安になるくらいです。

ピタパンにはさんで食べると最高！

サラダに乗せてもよいし！軽いので、体ももたれません。ソースは無難にタヒ二とかでも良いですが、サルサとかアボカドとかでも美味しいです。コスパも悪くないと思います。

大好きなファラフェルが簡単に出来るファラフェルミックス粉です。

ストックが減ってくると不安になるほどです。

常にストックしています。
ろいろなメーカーのものがありますが、わたしはここともう一つのメーカーが大好きです。

以前から作ってみたいと思っていたファラフェルは、ひよこ豆を茹でマッシュにしてから揚げるレシピだったので、なかなか腰が上がらずにいました。

こちらは水と混ぜて揚げるだけということで、購入してみました。

ミックス粉というよりは、細かく砕いたひよこ豆とスパイスのミックスで、

出来上がりも結構ゴリゴリした食感でした。

水と馴染ませる時間をもう少し長くしたらイメージに近い食感に近づけるかなと思いました。

味はクミンが好きな人なら好きな味だと思います。

梱包も丁寧ですぐに届き、嬉しかったです！

水に溶かして焼くだけなので、すごく簡単で、ヘルシーなので、またリピートしたいなぁと思いました(^^)

カリッと歯応えがあります。

スパイシーなので、小学校低学年の子ども達には辛かったようですが、大人にはちょうどいい辛さでした！

リピートです。
いつもは豆から作りますが、いくつかストックしておいて時間がない時に使います。
便利

思ったよりも、簡単にファラフェルが作れたので、感動しました。
前は、豆を水からもどして、作ったのでとても手間がかかり、またすぐ作る気にはなれなかったので、こんなに簡単ならば、良いですね！

このタイプは、初めて購入。

お店で買うと、古かったり箱に埃が溜まっていたりしますが、ティラキタさんの食材は、いつも清潔で新品。安心して購入できます！

迅速なご対応ですぐに実家に届きました。昔中近東に住んでいたので家族全員大好きです。

作ってみたところ、作り方も簡単だし、味もうまく再現されている、素晴らしい商品だと思いましたので星5です。

また頼みたいと思います。