ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】
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ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】 通販店
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ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】


(評価:19件)
商品番号:FD-ARAB-19
予約受付中
■簡単にひよこ豆コロッケ
ファラフェルとは、ひよこ豆にコリアンダー、クミン、にんにくを混ぜ合わせて団子状にして油で揚げた中近東のコロッケです。このファラフェルミックスは、中近東地方伝統のレシピにこだわって作られたミックスです。
ひよこ豆を戻してつぶしたりす手間がかかるファラフェル作りですが、このミックス粉を使えば、水を混ぜて油で揚げるだけの簡単作業で美味しいファラフェルが作れます。
ピタパンに野菜とお好みのソースをかけ本格アラブサンドを楽しんだり、ゴマソースやお好きなソースをかけてお楽しみいただけます。
こちらの一箱で3〜4cmサイズのファラフェルが15〜20個ほど作れます。
■作り方(約15個分)
1)本品と同量の水を入れ、よく混ぜて2時間程置きます。2)1をやや平たい球状に丸めます(手を水でぬらしてから丸めるとスムーズに出来ます)
3)2を約180℃位に熱した油できつね色になるまで揚げます。※やけどにご注意ください。
4)レタス、トマト等の野菜やタヒーナソースを添えてどうぞ。
■タヒーナソースの作り方
白ねりごまにレモン汁、おろしにんにく、塩をなめらかになるまでよく混ぜてください。ヨーグルトを混ぜると爽やかな味が楽しめます。ブランド | B.Mechaalany&Sons ( ビーメチャナリー&サンズ ) |
---|---|
品名 | ファラフェル ミックス粉 |
内容量 | 200g |
原産国 | レバノン |
原材料 | ひよこ豆、そら豆、小麦粉、塩、香辛料(クミン、コリアンダー、赤唐辛子、ピーマン、にんにく) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、密閉し、お早めにお召がり下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
ひよこ豆のコロッケ、ファラフェルを簡単に作ることが出来ます。たっぷり入ってお得感ありです。
手に持ってみました。簡単にファラフェル作ること出来ますよ
商品番号:FD-ARAB-19
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ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】
(評価:19件)
■簡単にひよこ豆コロッケ
ファラフェルとは、ひよこ豆にコリアンダー、クミン、にんにくを混ぜ合わせて団子状にして油で揚げた中近東のコロッケです。このファラフェルミックスは、中近東地方伝統のレシピにこだわって作られたミックスです。
ひよこ豆を戻してつぶしたりす手間がかかるファラフェル作りですが、このミックス粉を使えば、水を混ぜて油で揚げるだけの簡単作業で美味しいファラフェルが作れます。
ピタパンに野菜とお好みのソースをかけ本格アラブサンドを楽しんだり、ゴマソースやお好きなソースをかけてお楽しみいただけます。
こちらの一箱で3〜4cmサイズのファラフェルが15〜20個ほど作れます。
■作り方(約15個分)
1)本品と同量の水を入れ、よく混ぜて2時間程置きます。2)1をやや平たい球状に丸めます(手を水でぬらしてから丸めるとスムーズに出来ます)
3)2を約180℃位に熱した油できつね色になるまで揚げます。※やけどにご注意ください。
4)レタス、トマト等の野菜やタヒーナソースを添えてどうぞ。
■タヒーナソースの作り方
白ねりごまにレモン汁、おろしにんにく、塩をなめらかになるまでよく混ぜてください。ヨーグルトを混ぜると爽やかな味が楽しめます。ブランド | B.Mechaalany&Sons ( ビーメチャナリー&サンズ ) |
---|---|
品名 | ファラフェル ミックス粉 |
内容量 | 200g |
原産国 | レバノン |
原材料 | ひよこ豆、そら豆、小麦粉、塩、香辛料(クミン、コリアンダー、赤唐辛子、ピーマン、にんにく) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、密閉し、お早めにお召がり下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】の評価 (合計:19件)
とある店で初めて食べたイスラエル料理のファラフェルが美味しくて、家で簡単に作れないものかと探したら、あるもんですねー。正直、半信半疑で作ってみましたが、水で溶かして揚げるだけでホントに出来ました。カリッと表面、中はホクっと、そして奥深いスパイスがフワッと。ピタパンと生野菜、フムスで美味しくいただきました!こんな簡単に自宅でファラフェルが食べれるとは、なんとも嬉しい品です。
水に溶かしてから2時間置くっていう時間はかかりますが、それを補う美味さです。
水に溶かしてから2時間置くっていう時間はかかりますが、それを補う美味さです。
tj様 ![☆]()
大好きなファラフェルが簡単に出来るファラフェルミックス粉です。ストックが減ってくると不安になるほどです。
常にストックしています。
ろいろなメーカーのものがありますが、わたしはここともう一つのメーカーが大好きです。
匿名希望様 ![☆]()
迅速なご対応ですぐに実家に届きました。昔中近東に住んでいたので家族全員大好きです。作ってみたところ、作り方も簡単だし、味もうまく再現されている、素晴らしい商品だと思いましたので星5です。
また頼みたいと思います。
思ったよりも、簡単にファラフェルが作れたので、感動しました。
前は、豆を水からもどして、作ったのでとても手間がかかり、またすぐ作る気にはなれなかったので、こんなに簡単ならば、良いですね!
前は、豆を水からもどして、作ったのでとても手間がかかり、またすぐ作る気にはなれなかったので、こんなに簡単ならば、良いですね!
匿名希望様 ![☆]()
梱包も丁寧ですぐに届き、嬉しかったです!水に溶かして焼くだけなので、すごく簡単で、ヘルシーなので、またリピートしたいなぁと思いました(^^)
カリッと歯応えがあります。
スパイシーなので、小学校低学年の子ども達には辛かったようですが、大人にはちょうどいい辛さでした!
匿名希望様 ![☆]()
以前から作ってみたいと思っていたファラフェルは、ひよこ豆を茹でマッシュにしてから揚げるレシピだったので、なかなか腰が上がらずにいました。こちらは水と混ぜて揚げるだけということで、購入してみました。
ミックス粉というよりは、細かく砕いたひよこ豆とスパイスのミックスで、
出来上がりも結構ゴリゴリした食感でした。
水と馴染ませる時間をもう少し長くしたらイメージに近い食感に近づけるかなと思いました。
味はクミンが好きな人なら好きな味だと思います。
aya様 ![☆]()
イスラエルで食べたファラフェルが忘れられず、かといってそら豆を買ってきて潰して作るのはあまりにも手間がかかる・・・・。その悩みは一気に解消! ただ、上げる時間が長かったせいか、水が足りなかったのか、ちょっと硬くなってしまいました。その点に注意すれば星5つです!
アイアイ様 ![☆]()
ひよこ豆を一晩水に浸して、フープロにかけて、、、とファラフェルを食べたいと思ってもそれなりに準備が必要ですが、こちらの商品は水と混ぜるだけですぐ出来る手軽さが1番な魅力の商品です。味もとても美味しかったです。とても美味しい商品です。
私は家で揚げ物をしないので、ハンバーグみたいに焼いて食べました。
肉不使用のベシフードなのに。ベーコンのような深い味わいがありました。
ただ、多分、焼き方か水加減の問題でしょうが、でき上がりが固かったです。
そこで、チーズとか玉ねぎ、ベサン粉(ひよこ豆の粉、ティラキタさんで購入)、ミックススパイス(ティラキタさんで購入)等々を入れて作ってみました。
もとのファラフェルの味から離れましたが、これはこれで良かったです。
中東風ベジバーグの素のように使ってもいいと思いました。
美味しいベシバーグを作れるよういろいろ試してみます。
私は家で揚げ物をしないので、ハンバーグみたいに焼いて食べました。
肉不使用のベシフードなのに。ベーコンのような深い味わいがありました。
ただ、多分、焼き方か水加減の問題でしょうが、でき上がりが固かったです。
そこで、チーズとか玉ねぎ、ベサン粉(ひよこ豆の粉、ティラキタさんで購入)、ミックススパイス(ティラキタさんで購入)等々を入れて作ってみました。
もとのファラフェルの味から離れましたが、これはこれで良かったです。
中東風ベジバーグの素のように使ってもいいと思いました。
美味しいベシバーグを作れるよういろいろ試してみます。
某所で食べたファラフェルの味が忘れられず、こちらで購入しました。
水を混ぜて寝かせ揚げるだけの手軽なレシピですが、侮ることなかれ、味は超本格的でかなり美味しい!正直、お店の味より美味しく感じました。スパイスの風味とかたすぎずやわらかすぎないファラフェルボールの食感と味が、なんとも言えない本場感・異国情緒を醸し出しております。
今(2021年6月時点)で在庫切れとのことで残念ですが、もし再入荷されましたらリピート購入間違いなしの逸品です。
水を混ぜて寝かせ揚げるだけの手軽なレシピですが、侮ることなかれ、味は超本格的でかなり美味しい!正直、お店の味より美味しく感じました。スパイスの風味とかたすぎずやわらかすぎないファラフェルボールの食感と味が、なんとも言えない本場感・異国情緒を醸し出しております。
今(2021年6月時点)で在庫切れとのことで残念ですが、もし再入荷されましたらリピート購入間違いなしの逸品です。
ハル様 ![☆]()
美味しすぎるので何度もリピートしています。まず作りやすく、味も子供から大人まで美味しくいただける美味しさです。毎回ファラフェルでサンドイッチを作ると子供達があっという間に食べてしまいます。タヒ二とマヨネーズにカレーパウダーを混ぜてソースにするとファラフェルによくあいますよ。水の分量を間違えてしまい。計量カップの小麦粉の200グラムを入れてしまったので2時間後もシャバシャバでもう一袋を入れて一晩寝かせたら多分これが普通なのかな?くらいになっていました。そこに卵と小麦粉を入れてしまい豆ハンバーグになりました。次回は水だけにして再挑戦します!ソースは自家製ヨーグルト、すりニンニク、レモンと白ゴマのペーストでなかなか美味しかったです。ファラフェルの良い匂いで嬉しいです。
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