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パパド【PATAK

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パパド【PATAK 通販店
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パパド【PATAKの写真


パパド【PATAK 1

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商品のキーワード:パパド Papad インドせんべい

商品番号:FD-LOJ-1
在庫: あり

パパド【PATAK

価格:420円+34円税
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パパド【PATAKの説明

パパドはいわゆるインドのおせんべい。軽い塩味でどんな料理にも合うプレーンパパドです。癖がないのでどなたでもお楽しみいただけます。油で揚げるか、油を塗ってレンジでチンするだけで出来上がるとパッケージに書いてありますが、油で揚げるとパリパリしてクリスピーで美味しいけれども、やはりカロリーが高くなりがち。

また、電子レンジでチンするのはちょっと不思議な匂いがしてあまりお勧めできません。

ティラキタ店長インドパパのオススメはやっぱりインドでインド人がやっているように火であぶる調理方法。

パパドを火であぶると、表面がぶつぶつになってきます。それが焼けた印。全体がまんべんなくぶつぶつになったら出来上がりです。

火であぶるだけだと、カロリーも低く、ヘルシーで美味しいパパドが出来上がります。パパドに何か付けて、食べるのも美味しいですよ。

なお、ニューパッケージに変更している場合がございますので、予めご了承ください。

パパド【PATAKのデータ

【賞味期限】2021年01月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
【ブランド】 Pataks
【名称】パパダム プレーン
【原材料名】黒緑豆粉、塩、米粉(インド産)、菜種油、膨張剤(重炭酸Na)
【内容量】100g(10〜12枚入り)
【原産国名】インド
【保存方法】直射日光、高温を避けて保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。
【おことわり】こちらの商品は、割れやすい製品ですので、運送中に割れている事がありますが、品質には問題ありません。梱包には細心の注意を払って発送させて頂きますが、なにとぞご理解の上、お買い求め下さい。
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
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パパド【PATAK
420
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パパド【PATAKの評価 (合計:18件)

匿名希望様 
知人の友人がインドの方で お土産で頂いたパパドが とても美味しくて
ネットで検索し TIRAKITAにたどり着きました。
頂いたパパドは小さくて 100枚くらい入っていた物でした。
こちらのパパドは 大きさも全然違うし
美味しくなかったら・・・と不安でしたが
5個購入(笑)

買って大正解!!
8分の1の大きさにカットして 油で揚げて食べています。
ビールのアテに最高です♪
なくなったら また購入したいと思います!!
2人の人が参考になったと言っています

おもしろい!インドの超薄焼きおせんべいという感じですね。ナビスコのチップスターを、さらに薄くした感じです。何枚でもいただけてしまいそうな軽い歯ざわりで塩味がシッカリしています。油に入れて、あっという間に、フレアスカートみたいな大きなうねりのある円盤が出来上がります。一度も観たことはないけれど、もしかしたら象の耳垢ってこういう感じなのかな?とインドを想像しながらいただきました。くせになるおいしさです。焼く方法では、一度も成功しておらず結局、外箱に記されていたようにオーソドックスに油で揚げていただきましたが、毎回おいしくいただけました。揚げいる最中が、また楽しいのです。
1人の人が参考になったと言っています

北さん様 
インドの授業で使ってみました。手軽で美味しくて生徒たちも大喜びでした。カレーとチャパティを扱う内容だったのですが、パパドの方が人気?を集めてしまいました。
1人の人が参考になったと言っています

みは様 
近所のインドカレー屋さんで生まれて初めて
パパドを食べて、その原料が豆だと知り
家でも食べたくって注文。

魚を焼く網で全体をあぶるようにして焼いていくと
ブツブツっとなってきて膨らんできます。

カリカリっとしてとても美味しいです。
そのままビールのつまみで食べたり、
インドカレーをつけながら食べたり、
先日は、自家製アボカドディップで家族に食べさせましたが美味しいといってみんな大喜びでした。


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昔インドを旅した時に大好きになったパパド。
日本でもインド料理屋さんに行くと必ず探しては注文しておりました。が、ナンほどメジャーではないのか、置いてないお店も。あきらめてましたが、こんなに簡単におうちで食べられるなんて感動。プレーンならちょっとしたプレゼントにもいいです。
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さこ様 
今回はスリランカカレーのトッピングにつかいました。\r\n箱入りでしっかりしているので安心して使えました。\r\nこれがあるだけで、美味しさも本格的感も増します。
1人の人が参考になったと言っています

ほぼ毎日パパドをいただいています。
ククリラムを飲む時のスターターおつまみが主ですが(笑)
1人の人が参考になったと言っています

パパドの違い

こちらのパパドはパッケージに子供の顔のパパドとは違って、

今は無い西葛西のインド食材の店長に案内された「南インドのパパド」と同じなのかと思います。

その店長いわく

「南インドのパパドはガリッとしてるんですよ!」

しかも、焼いたり、揚げたりせずにレンジで3~40秒チンするだけ。

チンしたては、ちょっとふにゃっとしてるんですが、冷めると

「ガリッ!」


お手軽で、うまい!

しかもヘルシー。


パッケージに子供の顔のパパドは主原料がウラッド豆と思いますが、こちらは米粉が主原料なので、その違いかなぁ。

レンジ中の匂いもわずかだし。


ただ、西葛西で買ったのは200円くらいで20枚くらい入ってたから、この商品はコスパ悪いかな。。

ティラキタさん、その時に買った南インドのパパド仕入れてください。

って、そのパッケージの写真でもあればいいんでしょうけど、、もう数年前の話なので、すいません。

それと、この商品が南インドのパパドって認識は合ってますか?

匿名希望様 
インドカレー屋で出てくるパリパリが気になったので購入してみました。
油で揚げると曲がってしまって難しい...
今は油ぬってレンジで様子見ながらチンして食べてます。
ちょっと塩は強めかな。

神田姫様 
これは文句なしに美味しい。リピ2回目ですがまたリピします!

rumi様 
パリパリ美味しかったけど
揚げるの面倒だったな

匿名希望様 
配送が速かったです。

パーパドをずーっと食べたくて購入迷っていたのですが、思い切って買ってみました。

いろんな種類のパーパド買ったのでこれから食べ比べて美味しいものを今後また購入したいと思います。

kuu様 
初めて購入してみました。
あっさりとして、子供のおやつになりました。
パクパク食べてくれて、すぐになくなりました。
原材料もシンプルなので安心なうえに、罪悪感なく、おやつを食べられます。たまには、インドのおやつも普段と変わってよかったです。
また購入させていただきます。

匿名希望様 
油を塗ってということでしたが、私はそのままレンジでチンしてみました。

プ〜〜っと膨らんで形状が変わり楽しかったです。

油をつけなくてもそのままでも十分に美味しかったですが、

薄味の好きな我が家にはちょっと塩気が強かったです。

塩気の分で☆4個となりました。

匿名希望様 
揚げるのが正式なのでしょうが、油を塗ってレンジにかけるだけでパリパリにできました。

しっかりと豆の味がします。塩味が効いていてそのままでも良いですし、カレー等に浸して食べても美味しいです。

ヒコ様 
安い!食べるのが楽しみです。
到着が速かったです。

匿名希望様 
パパドの中では厚みのあるタイプで食べごたえがあって美味しいです。

やはり油でカラっとパリっと揚げるとおいしいです!後をひきひき、ついつい止まらない美味しさです。きちんとパパドの味です!



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