イスラム風ミートカレーコルマの素 50g 箱入り - Recipe Mix For Quorma 【AHMED】の通販

イスラム風ミートカレーコルマの素 50g 箱入り - Recipe Mix For Quorma 【AHMED】の評価

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ブランド: Ahmed Foods ( アフメドフード )

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クリーミーさとなめらかさが特徴の肉カレー

イスラム風ミートカレーコルマの素 50g 箱入り - Recipe Mix For Quorma 【AHMED】

価格：640円(税込 691円)

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■クリーミーさとなめらかさが特徴

クリーミーさとなめらかさが特徴のミートカレーであるコルマ(Quorma)が、現地の味のまま簡単に作れるコルマミックスです。

こちらのコルマミックス Recipe Mix For Quormaを一箱と、お好きなお肉1Kg、あとはヨーグルト、生姜、玉ねぎ、にんにくなど、カレーの基本食材を揃えて調理するだけで、あっという間に現地味のミートカレーを作ることができます。

■味わい深い箱入り

こちらのカレーパウダーは、箱入りです。パキスタンからの長旅や、運送状況などにより、箱が多少潰れている場合がございますのでご理解くださいませ。

■基本の作り方

人数:
　6-7人分

材料：
　お好きなお肉 1Kg
　ヨーグルト 250g
　ギーかサラダ油 200-250g
　スライスにんにく 25-30g
　中サイズ玉ねぎ　4個(250ｇ程度)
　すりおろし生姜 1つ分
　ケウラウォーター数滴(あればで構いません。香りが良くなります)
　本品　コルマミックス 1箱

調理手順:
1.玉ねぎをたっぷりの油で黄金色になるまで炒めます。玉ねぎは一旦鍋から出し、潰しておきます。

2.玉ねぎを炒めた油でお肉、生姜、ニンニク、本品AHMED Quorma を10-15分間炒めます。

3.ヨーグルトと、先程の潰したタマネギを加え、5分間炒めます。水を2カップ追加し、弱火で20-25分更に火を入れます。十分火が通ったら、AHMED Kewra Waterを加え、混ぜ合わせます。

ご飯でも大丈夫ですが、ロティやパラタと一緒にお召し上がりいただくと本場風です。

■現地でのコルマの作り方

現地では大きな壺型のお鍋を使って5Kgとか一気に作るみたいですね。スパイスをたっぷりと含んだギトギトの油と、チキンのビジュアルが食欲をそそります。

賞味期限	2024年11月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド	Ahmed Foods ( アフメドフード )
原材料・成分	ソルト、レッドチリ、コリアンダー、ガーリック、クミン、ジンジャー、ブラックペッパー、ターメリック、グリーンカルダモン、シナモン、クローブ、ブラックカルダモン
名称	コルママサラ
商品の内容量	50グラム
温度帯指定	常温: 室温での保管が可能です
ハラル	イスラムの方でも安心のハラル食品です。
製造国	パキスタン
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約14cm x 10cm x 2.50cm 約100g

箱入りスパイスです。パキスタンのチリパウダーです

チリだからやっぱり辛いんだよね、、、

手に持ってみました。200g入りでちょっとした重さあります。密封容器や袋などに入れ替えて保存ください。これだけあれば、いろいろ使えますよ。

斜めから撮影しました

イスラム風ミートカレーコルマの素 50g 箱入り - Recipe Mix For Quorma 【AHMED】の写真

箱入りスパイスです。パキスタンのチリパウダーです

チリだからやっぱり辛いんだよね、、、

手に持ってみました。200g入りでちょっとした重さあります。密封容器や袋などに入れ替えて保存ください。これだけあれば、いろいろ使えますよ。

斜めから撮影しました

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商品番号：ID-SPC-958

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クリーミーさとなめらかさが特徴の肉カレー