その他のスパイス

匂いが強烈！と聞いていたので、ドキドキしましたが… 個人的に好きかも。 料理に使ってみたら、格段に美味しくなりました‼︎ お肉を食べないので、カレーもサブジも物足りなさを感じてました。これは必需品ですね！

ヒーングはあれば是非入れてくださいと言うレシピか多くて、少量しか使わないのですが、入れるとグッと味わいが良くなります。ティラキタさん以外で見たことありません。なのて、価格に関しては比較できませんが、このマニアックな商品があるのはさすがだと思います。

初めて使いました。フェネグリークの葉だということなので同じ感じに使用するのかな？と思い購入しましたがカスーリメティってカレーの香りがするのですね。すご〜い！いい匂い＾＾移し替えた時に手に付いたパウダーの香りに驚きました。ルーを使わず作る時、カレーの香りがイマイチ足りないなと思っていたのですがこれで美味しい香りがするカレーが作れました。炒めものに使っても食欲のわく一品になります。ついつい多用してしまいそうな予感。

料理に使おうと思って買いましたが、気づいたらミントティーに
してゴクゴク飲んでいました。
ストレートでもミルク入りでもおいしく飲めるし、ミント自体の
量もあるので得をした気分です。
でも、暑さ対策のつもりで毎日飲んでいたら、あっと言う間に
なくなるかも。
身内も気に入ったようですし、また買います！