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その他のスパイス

商品数:8870種類、188441個 レビュー:33212件
その他スパイス 通販店-TIRAKITA.COM
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バジル,ミント,ニゲラ,アジョワン,パプリカ,ヒーング,サフラン,アナルダナ,アムチュールなどなど、各種スパイスを取り揃えました。

マウスフレッシュ

お口直しのフェンネルです。

インドの天然エコ洗剤&石鹸 - ソープナッツ

ハーブ

パプリカ

パプリカを各種取り揃えました。
パプリカの評価
(その他評価:13件)

今まで一般で販売されている小瓶(15g)218円のものを使っていました。ミートソースやピザソース、インドのチキン料理などを作っているとあっという間になくなってしまいます。ケチらずにしっかりと使いたい料理もあったのでまずは、500gを購入してみました。こんなにたくさん入って、この値段!経済的にとても助かります。実際に使ってみて、いままで使っていたパプリカと香りも味もほとんど変わりませんでした。少量をいままで使っていた小瓶に移し、残りは冷蔵庫に入れて保存しています。
「ビタミンの王様」「ビタミンの宝庫」と呼ばれるくらいビタミンが豊富で、しかもバランスもよいと本で読んだことがあり、ちまちま買うより大容量でいただきたいと思い購入しました。さっそくポテトサラダにふりかけていただきました。粒子が細かく、ちょっぴり辛味もあります。トマトサラダやトマトジュースに加えてもおいしいと思います。

インドその他のスパイス

インドその他のスパイスの評価
(その他評価:52件)

ビニールで包装していても匂いが漏れてきます。 香りはエシャロットを揚げたものに似ているかな? 野菜料理など、これがないと味気ない料理になるの でしょうね、必須の調味料と言えます。 一回の使用量も少ないので家庭用なら 50gで十分と感じました。
匿名希望様 
ドリアンと同じ 揮発性有機化合物 です。購入前に完全密閉容器を準備することが必須です。家中がドリアン臭になり、開封した容器を持っただけで手が臭くなります。野菜炒めにチョット入れただけで、加熱により強烈な臭いは薄れ、コクのある玉ねぎのような味になります。美味しい。

怖いもの見たさ と同様に、強烈に臭いと言われた ドリアン を初めて食べた瞬間と同じで、 臭いけど 美味しさは臭いに勝つ のです。

ベイリーフ、カレーリーフ等

ベイリーフ、カレーリーフ等の評価
(その他評価:30件)

インドカレー作りに初挑戦。 <br> いろいろお店を見て検討しましたが、 <br> 安くて量が多かったこちらでスパイス一式を揃えました。 <br> おかげさまでとてもおいしくできました。 <br> ボトル入りなのも保管が楽でうれしいです。
はじめてカレーにいれたときは、カレーに雑草のにおいと味がひろがったような感じであわてましたが、なれてくると、何とも言えない香りです。野草料理といった趣になります。いつしか、かならずつかうようになりました。
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