フィリピン

コチラの缶詰のいわし、本当に新鮮ないわしが使われてます！このお値段とは思えない位上質です。旨味たっぷりなのに油っぽくなくて、南国の広い海でたくさん泳いで元気に引き締まったいわしたちなんだな～と思いました。トマトソースもフルーティーで美味しく、「完熟！」といった感じです♪ピリッと心地よく辛いチリが効いていて、そのままいただくのはもちろん、モロッコ、エジプト料理などのアラビック料理のベースにもよく合いそうだと思いました◎

グリーンピースを揚げたスナック。辛さは皆無です。最近、フィリピン産のスナックにはまっており、味違いで購入している商品シリーズもありますが、こちらも、ピリ辛やら、新しい味があっても美味しいかもしれないです。シンプルに美味しいです。

家族が大好きなアドボンマニ。1回開封すると夫が一気に半分ほど食べてしまうので、今回まとめて買ってみました。ガーリックのパンチが利いていて、程よくスパイシーで、美味しいです。一度食べ出すと止まらない、ビールのおつまみにも最適です。欲を言うと、これが小分けになっていたらもっと食べやすいのになぁと思います。

ずっと長い間、SOLDOUTでもう入荷しないのかと寂しく思っていたら、ようやく再入荷のお知らせを頂いて早速注文させて頂きました♪もう何年もこのスープキューブを愛用しています、色々試した中でもダントツに美味しい！好みのチキンスープです。日本でもクノールさんからチキンスープ発売されているのですが何か違うんですよね、やっぱりフィリッピンのこのキューブの方が美味しい～！いつもスープだけでなくチャーハンや炒め物にも大活躍してます。

フィリピン料理に使う調味料ですが、かなり塩辛いです。以前甘辛い味のを買ったことがあります。 もしそれが次回手に入れば、それを買いたいと思います。塩辛いバゴーンを使う時は砂糖を入れます。そうするとおいしくなります。是非甘辛いバゴーンを戻してください。

１ｋｇの肉を使うので、美味しくなくて食べきれなかったらどうしよう、と思いましたが、杞憂でした。 肉の表面をさっと焼いて、あとは炊飯器の保温機能を使って煮込みました。 一人では食べきれないので、職場に持っていきましたが、ニンニク臭は強いです。 フィリピン料理というと、ちょっと身構える人が多いですが、元々はスペイン料理だと言うと、安心します。これはこれで、ちょっと悲しいことですけどね。

フィリピン料理おいしい！豚のスペアリブを使って作りました。ゆで卵を一緒に入れて煮卵に。相性抜群です。程よい酸味のあるにんにく醤油味で、多くの日本人の味覚に合うと思います。煮汁が少なくなってきたときに日本の出汁を足しました。

めちゃくちゃ美味いです！ 食感はサクッとしていて全然油っこくありません ほんのり豚さんの香りで塩気も丁度よくあっという間に一袋ペロッと食べれちゃいます😋 糖質がゼロでタンパク質も豊富なので夜中に小腹が吸いたな〜って時も罪悪感なく食べれるのも良いですw

日本ではあまり見かけない、小さめの縦長の缶です。 パッケージがリニューアルしたのか、iwashiと書いてありました。訳あって、味見をすることはできないのですが、きっと美味しいと思います。 売り切れちゃったけど、また入荷するかな？