グリーンカルダモン パウダー - Green Cardamom Powder 【50gボトル】

■スパイスの女王！

カルダモンは、爽やかな甘さとほんのり刺激的な香りをあわせ持つ、上品なスパイスです。こちらは使いやすいパウダータイプ。手軽に加えられ、すぐに豊かな香りをお楽しみいただけます。

味わいは、やさしい甘さの中に清涼感のあるスパイシーさが広がる、奥行きのある風味。インドではカレーやピラフ、お菓子、チャイの香りづけに幅広く使われています。中東では、砂糖とともにカルダモンを加えた甘いカルダモンティーが親しまれ、おもてなしの飲み物としても定番です。

パウダータイプは、生地やドリンクに混ぜやすく、均一に香りを広げられるのが特長です。チャイやコーヒー、紅茶にひと振りするだけで、いつもの一杯がぐっと本格的な味わいに。クッキーやケーキなどのお菓子作りにもよく合います。

香りが豊かなスパイスですので、少量から加えていただくのがおすすめです。入れすぎると風味が強くなりすぎることがありますので、様子を見ながらご使用くださいませ。

■ちょっと面白い使い方

●バニラアイスにひと振り
甘さの中に爽やかな香りが立ち、ぐっと大人の味わいに。はちみつを少しかけると、より一層風味が引き立ちます。

●フレンチトーストやホットケーキに
シナモンの代わりに加えると、エキゾチックで上品な香りをお楽しみいただけます。

●りんごのコンポートや焼きりんごに
りんごとの相性は抜群。砂糖と一緒にほんの少し加えるだけで、ぐっと本格的な味わいに仕上がります。

賞味期限	2027年10月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで1年以上あります
原材料・成分	カルダモン
名称	グリーンカルダモンパウダー
商品の内容量	50グラム
おことわり	輸入商品の特性上、パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
製造国	インド
保存方法	直射日光、高温多湿避けを避け常温で保存
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約12cm x 5cm x 5cm 約72g