インドのスパイシークッキー ムルク - Murukku

以前インドに行った時にホテル近くのお店で甘いクッキーだと思って購入したのがこのムルクでした。
開封した時にスパイシーな香りだったので『あっ！甘いのじゃないんだ。失敗!!』と思ったのですが、食べてみると塩味とスパイスがよく利いた固めのクッキーで思いがけず美味しく、滞在中に何度か購入いたしました。
今回ティラキタでムルクを見つけて早速注文。久しぶりの味を堪能しています。

これ本当に大好きです！どなたかのレヴューの通り、ケ×タの外側のあのスパイスのような味がして胡麻が香って...笑いました！そっくりだけど日本じゃ食べられないお菓子ですね！アジワンが効いてるお菓子はハマりそうになります。ガリガリして量も沢山で小麦粉使ってないのも最高！また購入します！！！

クッキーと書いてありますが、実際は甘さは全くなく、スパイシーなスナックのような感じです、お煎餅ぐらい硬いので歯が弱い方は食べるのが大変かもしれませんが、温かいスープなどに浸すと柔らかくなって食べやすいです。その他、細かく砕いてサラダのトッピングにしたり、クルトンのようにスープに入れてスパイシーな味を活かした料理にアレンジして使うこともできそうです。本場のビールとよく合います！

南部せんべいのゴマ味、の油たっぷりザクザク版！

日本の『ひねり揚げ』をギュッと固めてスパイシーにした感じ。
久しぶりに食べたので他メーカーとの比較は出来ませんが、塩気が強く感じました。香ばしい食感や味は好きです。
添加物がゴチャゴチャ入っていないのが良いです。

主人が朝ご飯と言いながら懐かしいと
チャイに漬けて全部たいらげました。

食事回数が多いのでリピ買いしようかと思っています。

ムルクにハマっております。何度もリピート購入するほど。
こちらのザクザク歯応えと、胡麻やチリパウダー、アジョワンの風味がしっかり感じられるクッキーは他にない、珍しい味わいです。
きっとインドカレー好きな方はお好みです！

インドのお菓子を食べたくてセールになっていたので試しに買ってみました。

サクサクして食べ応えありでした。癖になる味、アルコールは飲みませんが、おそらくビールに合うスナック菓子と感じます。

ひよこ豆で作られているので身体によいですし、お砂糖ははいっていません。

アジョワンとペッパーが効いているのでプレートに付け加えて一緒に食べるのもいいかなぁ？と思いました。

スパイスに全然詳しくない私、お酒大好き、辛いの苦手な辛党です。

これ、いつかどこかで食べた懐かしい味と食感ですが

いつ？どこで？？思い出せない、苦しい

誰か、教えて下さい 笑

甘いお菓子は好きではなくスパイシィ・スナック菓子を探していたところ、

他の人のレビューを見てこのクッキーに興味を持ち購入しました。

思った通り、全く甘くなく適度にスパイシィで食感も好みのザックリ堅め。

出来れば自分で再現製作したいのですがそれよりまた購入した方が無難かも。

きっとまた注文します。

日本の甘いクッキーが好みでなく、今回、米、豆、アジョワンなどの原材料から惹かれて購入しましたが、もっと早く買っておけばよかった、と思いました。


硬い食感でスパイシー、塩分が気になりながらもついつい食べてしまいます。

一口かじると、ゴマの風味がふわっと香り、食感は硬めで甘くなく、アジワンとコショウがスパイシーです。

そして、最後にレッドチリのピリッとした辛さがやってきます。砂糖をまったく使用していないお菓子というのも、珍しいかなと。

小麦粉かと思いきや、米から作られているのにも驚きました。3つほど食べると、口の中がかなり辛くなります。

大きさ、質感とも写真のとおりです。
いつもインドで食べていたものよりボリューミィな感じはありますが美味しいです。個人的好みではプレーンの方が好きです。

本品はアジョワンシードのパンチが結構効いていてピリ辛です。ビールは進みそうです。

べサン粉(ガルバンゾーの粉)が使われているので、豆の旨味がしっかり感じられるスナックです。がっつりお腹にたまるので、非常食としてもいいかもしれません。カレー味ではないのですが、いかにもインドなエキゾチックな風味です。

ムルク、ソーンパプディ、インドネシアのシュリンプロールを盛り合わせてみました。

とても美味しいです。本格的な味わいに仕上がり、とても満足してるので。

日本のクッキーを想像していると、最初から、歯にガツンときて驚く！
が、堅焼き煎餅よりは柔らかく、甘くないスパイシーな味はクセになる。

飲み込んでたどり着いた先の胃でも、クミンに似たアジワンの爽やかさが感じられる！

はまりました！ずっと取り扱い続けて下さい！

ビールのつまみに合いそう。
美味しいので買い置きしておきたい一品。しょっぱくてスパイシーなクッキー。

スリランカのmukkurunが食べたかったのですが日本では売ってなく、インドのを買ってみましたが、味はやっぱりスリランカの方が美味しくて残念でした。

お店の対応はとても良かったです！

是非スリランカの食材、おやつ、mukkurunも輸入して欲しいです。

口コミをみて、購入しました。最初は甘いのかな、と思ってしまいそうな見た目ですが、初めて食べてみて、見た目とは本当に裏腹で、スパイシーで塩気の効いたクッキーでした。とてもおいしくて、やみつきにりそうな味です。

辛さは思ったより控えめでした。最近、日本でも食事系の甘くないクッキーが人気ですが、これは塩分とスパイスの配分がちょうど良いと思います。

全く甘くなく、塩っ気とスパイスがきいた、お菓子というよりはお酒のつまみになりそうな味でした。
甘くないのでちょっと小腹が空いた時の食事代わりにもなりそうです。
スパイスの味にもじわじわはまって、最近は朝起きたらまずこれを一枚食べています。

一口目、そんなに好きじゃないかも…でも何かあと引く味。

３枚目位から美味しい！となりました。

味も程よい辛さで良いのですが、何よりも食感が気に入りました。

噛めば噛むほどにゴマの風味が。日持ちもするのでリピートすると思います。

今まで食べたインドのお菓子の中で一番好きです。

もう少しお安ければ言うことなしです。

他の方が書かれていたように、甘くないクッキーなんだろうなとは思っていましたが、食べて本当にびっくりしました。
容赦なくスパイシーと塩味です。
歯応えもしっかりあり、好みです。スパイスにはまだ慣れず、この評価ですが、インドの街中で食べていたら何ら違和感ないんだろうなーと想像します。

カリカリサクサク、歯応えがとても良いです。お味もスパイスが効いていますが、辛くなくスナックとして最高です。私の中でＮｏ．1です。
米粉とペザン粉が軽い食感のポイントかと思います。あまりに美味しくて写真を撮るのを忘れたくらいです(゜∀゜)。カロリーは高いので気をつけて食べないととんでもない事になりそうですw

うす塩な味でスパイシーでちょっと硬めなポリポリ加減があとを引きます。

ビールとかのつまみに最高です。

パッケージの写真から想像すると甘いサクサクのパイですが、まったく違いますね。固い。甘くない。ちょっとスパイシー。美味しいですね。私は油っぽさも気になりませんでした。すっかりはまってしまい、チャイのお供にいただいております。

美味しくてリピ買いしてます。

スパイスの香りが不思議な感じで癖になります。

材料からするとアジワンの香りなのかな？

しょっぱさもちょうど良く食べやすいので、家族にも好評でした。

入荷されたらまた購入したいです(*´∇`*)

アッジョワン香る、甘くないザクザククッキー。甘くないだけで罪悪感無し。ブラックペッパーも食欲倍増。とっても美味しいです。

硬い食感
しょっぱいクッキー
スパイシー
好きです。

レビューを見て気になり初めて食べました。ひよこ豆が好きなので、ひよこ豆の味が噛むほどに感じられることも、口に入れるなり飛び込んでくる黒こしょうやレッドチリのスパイシーさも、すごく好みでした！

甘くないクッキー。甘くないだけで、何故か罪悪感無し。不思議な風味が癖になって、ついつい手が出てしまいます。リピートします。

コレは初めて食べましたが不思議な味ですね。スパイシーでいい。小腹が空いた時に食べてます！

懐かしの味。コロナ禍、お店に買いに行くことが無くなったためこちらで見つけ購入させて頂きました！また利用させて頂きます。

甘さが一切無くて、塩辛くも無い、淡泊でひたすらスパイシーマサラなお味です。
食感は固めです。歯ごたえがあって私は好きです。私の様な甘いお菓子が苦手な人には最高です。再度購入すると思います。お菓子と言うよりは『お茶の時間の軽食』だと思います。午後のティーとこのマサラクッキーで、もう一仕事頑張れそうです！

ガリッとした歯ごたえ。じわじわとスパイスが口に広がる。ほんのりとした甘味。一つ食べたらまたもう一つ食べたくなる。甘くしたスパイスチャイと一緒にいただくとハマります。気分はインドです。（日本にはない初めての味です）

超エスニック刺激的な味と香りで味も香りも濃い！お香食べてる感じ。

アルコール類は一切飲めないので酒のつまみではなく味見で購入。

見た目とのギャップ凄い(笑)

全然甘くない（笑）ブラックペッパーがきいていてとても美味しかった！オススメします！サクサクよりもう少し堅く１枚の重さもあるので食べごたえあります。甘〜いチャイにピッタリ。他の味もあったら食べたいな〜

ゴリゴリの歯ごたえ、程よいスパイシー感、日本にはない特別感、大好きです!

インドのスパイシークッキーMurukkuは辛いのかなぁ？と口に入れるまで少し不安でしたが、食べてみると、スパイシーという割には辛くなく、とっても美味しいクッキーでした！材料にひよこ豆、ごまが入っていて食べるとごまの風味が花に抜けてその後にピリッとスパイシーな辛さが広がる感じ。黒こしょう、レッドチリがその辛さの素なのかな。

これやばい
美味しすぎる！ザクザク感とスパイシー！ビールに合う！これをチビチビカリカリたべながらビールいけます！塩加減も辛くなく丁度良かった！1枚が結構厚みありボリューミーなので満足感あるしヘルシーだしおつまみにピッタリと思います！

リピートです。

見た目はクッキーですが、甘くなく、香辛料が効いていて、とても美味しいです。

酒の肴としても優秀です。

たっぷり入っているので、コスパもいいです。

甘いクッキーではないのですが、とても美味しくいただいてます。某チキン屋さんの衣のようなお味です。またよろしくお願い致します。ありがとうございました。

他の商品とご多分に漏れず、これもスパイスが効いたお菓子でした。

今まで購入したお菓子の中では、スパイスは若干弱めで、サクッとしてるのかな、と思いきや、ザクッと歯ごたえがあるお菓子で、スパイスのなかにも、素朴さが感じられました。

これもお酒のお供にいいかもしれません。美味しかったです！

店内を閲覧していたときに見つけて気になっていたお菓子です。

前回の買物ではスルーしちゃったけれど今回お試しに買って大正解！

スパイシーでいくつでも食べられそう。

インドの天ぷら、パコーラーが好きでその衣に似ているからかもしれません。

原材料がシンプルなのもいいですね。