パキスタンのカラヒマサラ-【AHMED】スパイス香る絶品肉鍋！

■ カラヒとは

パキスタンや北インドで親しまれる、スパイス香る肉料理。トマト・にんにく・生姜と一緒に炒め煮する、濃厚でコクのある味わいが特徴です。ドライで旨味が凝縮された仕上がりで、現地では定番の一品です。

■簡単に本格仕上げ

トマトの酸味とスパイスの香りが際立つ、コクのある味わい。ヨーグルトやクリームを使わないため重すぎず、肉の旨味をしっかり楽しめます。

■ カラヒとバルティ・ゴーシュトの違い

カラヒは、水分を飛ばしながら仕上げるドライタイプの肉料理。トマトの酸味とスパイスの香りが際立つ、濃厚でキレのある味わいが特徴です。 一方、バルティ・ゴーシュトはソースが多めのカレータイプ。トマトと玉ねぎの旨味にスパイスが調和した、マイルドで食べやすい仕上がりです。

■ おすすめの食べ方

ナン、チャパティ、バスマティライスと相性抜群。しっかりした味付けで、ご飯が進む一品です。

賞味期限	2028年12月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで1年以上あります
ブランド	Ahmed Foods ( アフメドフード )
原材料・成分	塩、レッドチリ、ジンジャー、ガーリック、クミンシードコリアンダーターメリック、ブラックカルダモン、グリーンカルダモン、シナモン、ブラックペッパー、クローブ、ベイリーフ
名称	スパイス加工品
商品の内容量	50グラム
製造国	パキスタン
保存方法	直射日光 高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は密閉容器等に移し替え、お早めに使用してください。
備考	輸入商品のため、輸送時の都合により、箱にへこみや潰れが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ブランド名	NATIONAL|ナショナル
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約14cm x 10cm x 2.50cm 約66g