ベトナム料理の食品・食材

美味しかったです！ 甘いグリーンティー？と思ってたけど、飲んでみたら普通に加糖のレモンティーという感じで、かえって意外でした笑 甘さも全然甘すぎず、美味しく飲めます。 今回1本しか買わなかったし、これからもリピしよ！とまでは思ってないんですけど、もう2本くらい買っとけばよかったかな？とは思ってます。

タイ、カンボジアを旅行している際に、ずっと甘い緑茶を飲んでいて、気に入って「日本でも販売されないかなぁ」と思っていました。

こちらはベトナムのものだということで、記憶にある味と少し違うのですが、美味しかったです。

かなり甘みも酸味も強いのですが、不思議と東南アジア料理を食べる時には甘〜い飲み物が欲しくなるんですよね。

小分けされているので、袋からさっと取り出せて使いやすいです。横で作るスープは、エスニックな感じでなくても、和風味にしても合いました。平たいので、きしめんのようだなと思い、小麦が気になるけど麺が食べたいときにすごくいいなと思いました。

フォーはラーメンやうどんより、ヘルシーで且つ、もちもちの食感が、気に入っています。生姜たっぷりの醤油ベースのスープに、季節の野菜をたっぷり入れて、ヘルシーフォーを作ります。糖質制限にも役立つレシピです！

食べたら、なんだコレ、めっちゃうまいやないか？！となった。もちろん辛いし、エスニック食品なので感じ方の個人差はあるだろうが、国内最大手○新カップヌー○ルに飽きたらコレに行きたい逸品。麺はちょい硬めかな。もやしなど野菜を入れて食べるのがオススメに思う。値段も安くて嬉しい。次の機会で買い溜めしたい

サテフレーバーってどんな味だろう？ スープをひと口。 やさしい甘味と旨味、そしてスパイシーな風味が。 日本のインスタント麺にはない味。 強いて言えばスパイシーな塩味？かな？ 麺は細麺で歯切れがよく麺自体に味がついていてスープとよく絡みおいしいかったです。しかも、この麺伸びにくくて食べ終えるまで歯切れのよい食感を保っていました。 付属の香辛料を中盤くらいで全て投入してみましたが程よい辛さで食が進みました。 作り方はどんぶりに麺やスープなどを入れ熱湯を注ぐだけで簡単。私はトッピングにねぎとパクチー、焼豚をのせました。 どの具もスープとよくあっておいしいかったです。特にパクチーがおすすめです！

実はうちではもっぱらタイ料理を作るのに使うのですが、ナンプラーよりも味がまろやかで美味しい気がして、なるべくニョクマムを買うようにしています。 中でも、あんまり色が濃くないフーコック産のものは、確かに匂いは強いのですが、刺激臭のようなものが少なくて美味しいです。なくなったら、又リピートします。

以前はナンプラーを使っていましたがベトナム料理にはやっぱりニョクマムがあいます。バインセオや春巻きなどのつけダレには欠かせません私はニョクマムレモン汁お砂糖少しニンニクみじん切り唐辛子で作ります。

こちらは高級品だからか独特の匂いも控えめで日本人の私でも食べやすいです。

朝の忙しい時間、軽く朝ご飯の代用にサッと飲める飲料が欲しくて購入しました。 甘さとコーヒーの濃さのバランスも良く、沢山入っていてお得感が有ります。合成甘味料が入っていないので自然な甘さです。駅の輸入食品のお店で類似の商品がありますが、よりお得かと思います◎。

ベトナムのコーヒーの苦みが好きで業務スーパーのコーヒーを飲んだりしていますが、本場の味は？と思って注文してみました。まず驚いたのが1回分の量。これでお湯は70～80CC？ 半信半疑でおっしゃる通りにいれて飲んでみると …甘い…が、こってりしてうまい。眠気のとれない朝、少しずつ飲んでいます。

フライパンや器に入れて油をまぶしてから、お皿に並べて、電子レンジで１分半から２分加熱するだけで美味しいエビせんができます✨沢山入っていてお得だと思います。塩気があって少しの量でも食べた感じがします。日本で売ってる似たような揚げせんべいよりも味は濃い目に思います。

タイ風えびせんと一緒に食べ比べしました。 こちらはふんわりとした食感です。 ピリ辛との事ですが、先にタイ風の方を食べたため、辛味はわかりませんでした。 にんにくや玉ねぎ等の風味がしっかりとしていて、家族は『オニオンスープみたいな味がする』と言っておりました。 味は好評なので、残ることなく使い切れそうです。

とてもおいしかったです。付属のパクチーの味も適度に効いています。刻んだネギを足して食べました。大満足でした。グルテンフリーなのもポイントが高いです。お鍋で作らなくても、蓋つきのお椀に入れて数分で食べることができました。買い足したいと思います。

トロピカルフルーツの中で一番好きなジャックフルーツのチップスです。本当は新鮮なジャックフルーツを食べたいですが、日本の田舎ではまず購入できないので、このチップスを常備しています。 バキュームフライという製法で作られており、油っぽさはありません。風味や色も良く、サクサクとした歯ごたえがとても美味しい！ 100ｇも入っていて、二回に分けて食べられるくらいの量で満足感があります。 売り切れている事も良くあるので、気になったら即購入をお勧めします！