エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 の通販 - TIRAKITA.COM

エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】

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エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 通販店
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エストラゴン・・・薬草かなにかかと思いました。
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 の写真
エストラゴン・・・薬草かなにかかと思いました。
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】  2 - 西洋ヨモギを酢漬けにしました。タラゴンとも呼ばれるスパイスです。
西洋ヨモギを酢漬けにしました。タラゴンとも呼ばれるスパイスです。
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】  3 - 乳製品や脂質のある食材と相性が良く、脂質にさっぱり感を与えてくれます。鶏料理や卵料理、白身魚のソースなどによく使われます。
乳製品や脂質のある食材と相性が良く、脂質にさっぱり感を与えてくれます。鶏料理や卵料理、白身魚のソースなどによく使われます。
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】  4 - 手に持ってみました。小さいので食べきりサイズです。無理なく食べられるような量です。
手に持ってみました。小さいので食べきりサイズです。無理なく食べられるような量です。
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】  1エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】  2 - 西洋ヨモギを酢漬けにしました。タラゴンとも呼ばれるスパイスです。エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】  3 - 乳製品や脂質のある食材と相性が良く、脂質にさっぱり感を与えてくれます。鶏料理や卵料理、白身魚のソースなどによく使われます。エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】  4 - 手に持ってみました。小さいので食べきりサイズです。無理なく食べられるような量です。
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商品番号:FD-EURO-6
在庫: あり

タラゴンを丁寧に漬けました

エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】

価格:810円(税込 875円)
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エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 の説明

エストラゴンの酢漬け - 西洋ヨモギ 【Le Comptoir Colonial】
エストラゴンの酢漬けと聞いて、何か薬でも作れるものかと思いました。魔法の世界的な名前にビックリ。

日本では西洋ヨモギ、ヨーロッパでは、エストラゴン「小さな龍」、アメリカ等では、タラゴンと呼ばれる独特の香りがするスパイスです。


クリームや卵等の脂質が多い食材によく合うスパイスで、オムレツ等の卵料理、チキンに白身の魚等のクリームソースによく使われています。また、酢漬けにして、酢に香りを移し、その酢を使ってマヨネーズやマスタード、ドレッシングなどを作ったりします。いつもと違った風味のマヨネーズやドレッシングをお試しになってはいかがでしょうか?また、タラゴン独特の香りをぜひ、お楽しみください。

※酢漬けですので雑菌が繁殖しなければ、結構、長持ちします。長持ちさせるには、他の食品や雑菌がついていない清潔な取り箸などを使うことをおすすめします。

梅原の顔写真
こんにちは! ティラキタの梅原です。

エストラゴンは白いご飯には合いません!!断言。調味料として使うと鶏でも卵でもおしゃれ食べ物に変身しちゃいます。(しちゃいました)ただ、納豆は、おしゃれになりませんでした。(余談ですが、ハリサも納豆には合いません!!断言)

エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 のデータ

賞味期限2025年11月13日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド Le Comptoir Colonial( ラ・コンプトイール・コロニアル)
名称西洋ヨモギの酢漬け
原材料名西洋ヨモギ、酢
内容量200g(固形量70g)
原産国名フランス
保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫にて保管して下さい。
備考※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
※酢漬けですので雑菌が繁殖しなければ、結構、長持ちします。長持ちさせるには、他の食品や雑菌がついていない清潔な取り箸などを使うことをおすすめします。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】
810
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エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 の評価 (合計:5件)

友人にすすめられて購入しました。スモークサーモンにも合うし、マヨネーズに混ぜてタルタルソース、オムレツに入れたりして楽しんでいます。個人的には和からしとの相性抜群です!
1人の人が参考になったと言っています

may*****様 ☆
家でもハーブのタラゴンを育てていて、酢漬けはどんな味か試してみました。酢漬けでも結構香ります。サラダや肉、魚のマリネやソースなどに使用しています。

匿名希望様 ☆
酸っぱいですが、美味しかったです。

肉料理に付けたら合いそうです。

料理本に載っておりましたが、スーパーに…
料理本に載っておりましたが、スーパーには無かったで、エストラゴンを除いて使っていましたが此方で購入して入れたところ、味が違って、爽やかな味になり感心しました。
購入して良かったです。

匿名希望様 ☆
届いて早速そのまま味見してみました。

西洋ヨモギは初めてですが、ハーブの独特な風味は私の好みでした。

ただ、好みは分かれるかも。

うちでは自分専用になりそうです。



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