500円から1000円のアジア インド食材

お待たせしました。当店人気の食材、お菓子、調味料などなど再入荷いたしました
ぜひゆっくりご覧ください

★タイカレーといえば、ココナッツ★
グリーンカレーやマサマンカレーなど色々あります。
タイカレーに関連した商品をピックアップしました

話題のスーパーフードや、スーパーフード入りのドリンクなど取り揃えました。

色々なハーブティーを取り揃えました。

インドの大手食品会社RAJ社製の製品を集めました。

ヘルシーな野菜ヌードルやお米でできたベトナムフォー麺
人気のクスクスやブルグルなどをご用意致しました。

厳選されたオーガニックな原材料を用い、また環境への負荷の少ない自然エネルギーを利用し、すぐれた伝統製法によって作られています。 16歳という異例の若さでクンダリーニヨガのマスターとなった、ヨギ・バジャン師が、クンダリーニヨガの指導、伝導とともにヨガ的ライフスタイルの指導にも力を入れました。そのライフスタイルとは、心身の健康と安定感を自由にコントロールできるようにする方法を含んだものでした。彼が残した数々のライフスタイルのひとつに、彼が生徒たちによく振る舞っていたお茶のレシピがありました。ショティマーティーは、そのレシピを再現したものなのです。ヨギ・バジャン師の元来の 教えを守り、多くの人たちに心身を健やかに導くクンダリーニヨガとヨガ的ライフスタイルの素晴らしさを伝えるために作られたお茶なのです。

メープロイ社製の製品を集めました

インドのお菓子を簡単につくれるお菓子ミックスをご用意いたしました。

キャンプやBBQ・アウトドアなど。外で食べるからこそよりいっそう美味しいのはなぜでしょう！スパイスや岩塩・シーズニングソース。楽しい時間のお供に♪

料理やお菓子作りに使用できるココナッツオイルやオリーブオイル、マスタードオイルやギー等を集めました。

インドで飲まれているチャイ（CTC）を集めました。色々な種類があるのであなたにあったチャイ用茶葉を見つけてはいかがですか？

日本で飲むチャイの味はどうしてもインドのあの味にならない…そんな悩みを抱えるあなたにオススメです。このチャイ用紅茶を適量のミルクで煮出すだけであのインドの味が味わえます。

インド料理作りに欠かせないスパイス「チリ」「唐辛子」を集めました。世界中でよく使われています。

暑い時期に欲する激辛食材を取り揃えました。

エスニックにはかかせないタイライスやジャスミンライスなど、様々なお米をご用意いたしました。
800g、１Kgと５Kgとあります。

■美味しい炊き方

美味しく炊けたジャスミンライスは、タイ料理だけではなく色々な料理に合いますよ。

1：さっと水で一回すすぎます
2：水加減は米3カップに対し、水3カップが目安です。
3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。

※もちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ます。その場合は、鍋で炊く時より少し水を少なめに炊いてください。
炊きあがったら、ヘラでよく上下を返してください。

詰め替え用にも便利な袋入りです。

インド料理作りに欠かせないスパイス「コリアンダー」を集めました。「香菜」「パクチー」等と言われタイやインドネシア等の東南アジアでもよく使われます。

ココナッツを使ったお菓子やデザート・ジュースなどをご用意しました。

ホクホク、コロコロとした豆の食感が美味しいインドのレトルトカレーをお取り揃えいたしました！

インド料理作りに欠かせないスパイス「クミン」を集めました。東南アジアや世界各地でよく使われます。

さっぱりで美味しいレモングラス炒め関連の材料をご用意致しました。

マスタード各種シード、ホール、パウダーを集めました。インドや世界中でよく使われています。

料理やお菓子、コーヒー等によく使われる「シナモン」「ニッキ」を取り揃えました。

生春巻きを作るための調味料やライスペーパー・緑豆春雨を取り揃えました。
スイートチリソースはお好みのものが見つかるはずです♪

ぱぱっとふりかけるだけで簡単にマサラティーの出来上がり!!　各種スパイスが配合されたマサラティーミックスです!!

世界各地で使われているこしょう。ピリリと辛い黒コショウから、マイルド白コショウ、料理に彩りを添えるカラフルなこしょう等、色々な種類があり、料理や素材の相性によって使い分けられています。各地のこしょう・ペッパーを取り揃えました

「フェンネル」は、日本名で「ういきょう」と呼ばれるスパイスで、世界各地で料理に使われています。

近年、注目されるオーガニック商品。豆などの食材を集めました。

インドでは、スパイスをお菓子に多用します。食事の後に食べる、マウスフレッシュとしてそのまま食べるスパイスもあり、スパイス自体に甘い砂糖菓子をコーティングしたものや、効能があるスパイスをミックスして砂糖をまぶしたもの等、色々なものがあります。

インドのピクルス（アチャール）を集めました。インドの食卓には欠かせない定番の漬物です。インドならではの食材、マンゴー、ライム、チリなどを使って作られています。カレーの付け合せに、イドリーやドーサに添えて、カレーの隠し味に、いえいえ、白ご飯に乗せてそのまま食べても、お好みでいろいろお試しいただけます。

フィリピンのお菓子を集めました。

カレーやお菓子の香りつけやコーヒーたばこなどの香料として入ってる「クローブ」「丁子（ちょうじ）」を取り揃えました。

インド料理作りに欠かせないスパイス「ターメリック」を集めました。「ウコン」等と言われアジア、東南アジアでもよく使われ重宝されています。

料理に使える調味料を取り揃えました。

チャパティなどを作る時に使う強力粉の一種、アタ粉です。インド製ですので、インド人が作っているの同じ材料でチャパティーを作ることが出来ます。

適量の水を少しずつアタ粉に入れ、耳たぶ程度の硬さになるまでこねて団子を作り、数時間寝かした後に、丸く伸ばして厚手のフライパンで焼くとチャパティの出来上がりです

味は本格でも簡単にできるインド料理はじめてセットが、新登場。はじめてでも、美味しくできるオリジナルレシピ付き。

ベトナムコーヒーのインスタントを集めました。お湯さえあれば簡単便利にベトナムコーヒをお楽しみいただけます。いろいろなフレーバー入りもございますので変わった味を楽しめます。

あちこちのお店でも結構使われている「ハバネロソース」ぜひお試しください。

ベトナムで日常的に飲まれている蓮茶。蓮の葉を使ったものや緑茶に蓮の花の香りを移したものなどがあります。ベトナムでは、美容と健康によいとされ女性に大人気です。お茶の濃さなどを調節できる急須使用の茶葉タイプとカップに入れてお湯を注げばすぐに飲めるティーパックタイプをご用意しました。味や香りもメーカーによって様々ですので、いろいろなメーカの茶葉を集めました。いろいろお試しいただいてあなたのティーライフのお好みに合わせてお選びいただけます。

フィリピンの調味料を集めました

パプリカを集めました。

インドでおなじみのチャイと色んな食べきりサイズのお菓子がセットになってます。お試しや食べ比べにいかがですか？

スリーチーフシリーズを集めました。

スリランカのアーユルヴェーダにもとついた14種類のハーブ・スパイスを配合した、インスタントアーユルヴェーダティーになります。

ベトナムの調理器具を集めたコーナーです。西洋とアジアがせめぎ合う、ハーバルな料理をお楽しみください。