500円から1000円のアジア インド食材

中東・アラブ料理の食材を集めました。日本でもタジン鍋でおなじみになったモロッコ料理やエキゾチックなアラブ料理や中東諸国の料理。タブリやファラフェル等、中東ならではの料理を作るために必要な食材、セモリナ粉を原料にした細かいパスタ「クスクス」や、クスクスのソースとして欠かせないペースト等を取り揃えました。あなたのアラブライフのお役に立てたら幸いです。是非、お試しください。

簡単にインドの味が再現できる、スパイスミックスを取り揃えました。

エスニックにはかかせないタイライスやジャスミンライスなど、様々なお米をご用意いたしました。
800g、１Kgと５Kgとあります。

厳選されたオーガニックな原材料を用い、また環境への負荷の少ない自然エネルギーを利用し、すぐれた伝統製法によって作られています。 16歳という異例の若さでクンダリーニヨガのマスターとなった、ヨギ・バジャン師が、クンダリーニヨガの指導、伝導とともにヨガ的ライフスタイルの指導にも力を入れました。そのライフスタイルとは、心身の健康と安定感を自由にコントロールできるようにする方法を含んだものでした。

彼が残した数々のライフスタイルのひとつに、彼が生徒たちによく振る舞っていたお茶のレシピがありました。ショティマーティーは、そのレシピを再現したものなのです。ヨギ・バジャン師の元来の 教えを守り、多くの人たちに心身を健やかに導くクンダリーニヨガとヨガ的ライフスタイルの素晴らしさを伝えるために作られたお茶なのです。

新鮮で良質な15〜30種類のスパイスとハーブを粉砕し、絶妙にブレンドしたペースト。カレーはもちろん、ヨーグルトと合わせて肉や魚のマリネにも使えます。

インド料理はもとより、世界各地で使われている、にんにく・しょうが・玉ねぎ。このなくてはならない食材「にんにく」「しょうが」「玉ねぎ」をフライ・すりおろし、みじん切り等、便利な加工品を取り揃えました。スープにさっと入れたり、ラーメンを食べる直前、焼き肉等、工夫次第でさまざまな料理に使えます。是非、調理の短縮化にご活用ください。

←ベトナムコーヒーの入れ方

特別なフィルターを使って入れる、ベトナムコーヒー。いろいろな種類の豆を集めました。もちろん、普通のコーヒーフィルターやコーヒーメーカーでも美味しく淹れられますし、いや、本場と同じく淹れたいという方には、ベトナム製フィルーターも取り扱っていますので、どちらでもベトナムの味をおたのしみいただけます。もっと簡単にという方には、インスタントもありますので、気軽にベトナムコーヒーをお試しいただけます。
あなたの一番が見つかるといいですね。

世界で辛いと評判の「完熟ハバネロ」や世界中で一番辛いとと言われる唐辛子「ブットジョロキア」を使用したチリソース。当社、社員全員で試食をしましたが、食べた一瞬後に、地獄絵図が・・・そして、無言で黙々と仕事をするくらい、本当に辛い！！是非お試しください。

アジアを代表する伝統的素材である竹を加工した器です。現代的なカラーリングと洗練されたフォルムがマッチングした美しい器で日々の生活の彩りをお楽しみください。