インドのレトルト

スパイスカレーを時々作るのですが、外食をあまりしないので本物の味はどういうものなのかと思っていましたが、 思っていたより近くて安心しました　笑 唐辛子3個になるとやはり辛いですね～ でも、レトルト嫌いとしては食後のレトルト臭がなくて安心して食べられます。 まだ全部はてべ手ませんが、総じて美味しかったですよ！

以前よりカレー専門店やエスニック料理に興味はあったものの、近所に良さげな店はなく、態々遠出して行く余裕もなく、そもそも外食は家計に厳しい……という訳でスパイスカレーを自炊する日々でしたが、やはり本場の味を知りたくなり思い切って買ってみました。日本のレトルトカレーと比べればちょっと高いけど、外食するより安価で済みます。 一応「ロイタイ・カレーの素」のグリーンを好んで使用していますが、これはタイカレー。普段使ってるスパイスセットはスリランカ風。インドカレーは食べた事がなく、どれが好みがわからないので選べるセットは非常に助かります。 とりあえず５種類選んで買ってみたので、憧れのあいがけカレーが出来るぞとニヤニヤしております。 ただ結構油分が多いので、食べるタイミングを見計らい中……豆や野菜は良いけど、乳製品多めは消化能力が弱い人には重そうなので。それでも一般的に流通しているレトルトと違って添加物不使用。健康的な素晴らしい商品だと思います。