フェンネル パウダ - Fennel Powder【500g】 袋入り

フェンネルは利尿、発汗作用 のあるカリウムが豊富に含まれています。 体内の毒素を排出することにより、 むくみ改善、ニキビ予防、美肌効果 が期待されます。肌に対する作用は また、抗炎症、殺菌作用も含まれているので、シミ、くすみなども防ぎ、脂性の肌質の方にもオススメです

魚系の料理に使っています。
サバ缶でスープやサラダや炒め物を作るのにとても相性がいいです。
たっぷり入れたいのでスーパーの小売では物足りなくて毎回ティラキタさんで購入しています。シードの方が香り高いですがパウダーは粒が気にならないのでついついモリモリ使っちゃう。

ホールは持ってるけど、子どもが味は良いけど食感が…と言うので細かく包丁で切ってました。なので、パウダーが時短で助かります。爽やかで良いです。

美味しいです。サラダや酢の物に和えて爽やかに、エスニックな香りと新鮮な風味を堪能する摂り方にハマっています。