カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】

スーパーで買うと少量で結構高いのでティラキタさんで購入しました。ミルクティーを作る時に潰したカルダモンを一緒に鍋に入れて煮ると香りがいいです。シナモンよりこちらの方が私は好きです。

チャイ用に購入しました！本格的に作るのが楽しみです。

丁寧に包装され、使いやすいです。

小分けで購入できるの嬉しいです。

今回はカルダモンティーにしてみたくて購入してみました。一粒でも殻から出した状態ですと十分風味が出ます。マグカップ一杯なら、私は一粒がちょうど良いです。控えめな爽やかさがとても気に入りました。毎日飲むのはもったいないので、特別な時にいただこうと思います。

チャイを作るのに使用しました。とても濃厚で美味しいチャイができあがり満足です！

こちらもリピートです。

チャイやカレーなどに使っています。香りよくフレッシュなうちに使い切るのにちょうど良い量だと思います。

オーガニックで安心して使えます。おすすめです。

カルダモンのホールはたくさん探してもなかなかなかったので、こちらで発見したときはありがたかったです。そしてこのお値段にはビックリ！開けた瞬間の香りやお値段、すべて大満足です！またリピートしようと思います。

食べるものはなるべくならオーガニックにしたいと思っています。カルダモンはチャイやコーヒーに入れます。
チャイはクローブや月桂樹の葉と一緒に使っています。コーヒーは粉と一緒にしてカフェプレスで淹れています。
種に香りや成分があるので、手でさやを割って入れるのがコツかと思います。

アリサン商品いつもお世話になっております。クローブと共に大活躍中です。チャイの時もしっかりお仕事してくれています。あまり、ストックを持ちたくない私にはこの位の量がベストでした。市販のスパイス瓶に入れたらちょうどピッタリの量です。

主にカレーやチャイ作り用に購入しました。
大好きなスパイスです。品質も香りもよくオーガニックで安心なのもとても嬉しいです。
カルダモン水、カルダモンコーヒーも早速作ってみようと思ってます。
カルダモンの香り、かぐだけでもテンションが上がります。

とても高品質のカルダモンでうれしいです。朝起きて1番にカルダモンを割ってお湯に入れてたっぷり飲んでいます。
身体が内側から目覚め体調が良いです。水分補給が大切なこの時期、外出先で飲む水にもカルダモンを入れて飲んでいます。スッキリします。

カルダモンは、バングラディシュの友人に教えていただいたチャイを作る時のスパイスの一つでした。数年前、ある国の大使公邸でのお料理会に行った時の事、フリードリンクとしておかれていたコーヒーが、何か独特の風味を醸し出していて、お聞きしたらカルダモンを入れてあるとのこと。当時、受けた説明は忘れてしまいましたが、今は頭が疲れたと感じる時や、脳みそシャキッと！と自分で思う時カルダモンを入れています。私の必須アイテムです。

初購入カルダモン。
カレーにしか使っていませんが、カルダモンティーなどにも今度挑戦してみたいと思います。
友達が、こちらで購入し、少し分けてくれてからは粉よりもいい香りで好きになりました。
集中力も高めてくれるなんて、いいスパイスですね。カルダモンコーヒー気になっているので挑戦します。

香りがとてもよく、お試しで使うのは丁度よい量です。今後もインドカレーを作りたいので、カルダモンホールの500ｇ以上の商品が欲しいのですが、販売していないのが残念です。

とても香りがよく、風味も強いと思います。こちらを試してみてとてもよかったので、後日大容量のものを改めて買いました。
密封しておけばかなりの期間、風味が保たれます。チャイラテ、ホットワイン、カレーなど様々な用途に使いました。

商品の袋や梱包もしっかりしていて、すぐに届きました。
満足です

どのようにして使うかわかりませんでしたが、私はネパールカレーが好きなので作る際に、
煮込む前に1つか2つ投げ込むと
独特の香りがカレーにつき
とてもいいアクセントになります！
これを入れるのと入れないのとでは香りが全く違い、より一層エスニックさを感じます。

主にホットチャイに使用しています

インド料理屋さんで頂くような美味しいスパイスチャイを家でも楽しみたいと思い、購入しました。
以前パウダースパイスとティーバッグ紅茶（日本のお安めの）で作ってみたところ、お味も使い勝手も微妙だったため、やはりホールスパイスで！と。
同じくティラキタさんで購入したCTC紅茶とシナモンと、家にあったクローブを使って作ったら、大変美味しいチャイができました。感謝です！
また、ホールカルダモン、香りがとても爽やか＆華やかでお料理の風味付けにも良いです。こちらのお品はオーガニックなので安心して使えます！

私は主に、カレーとチャイに入れて使っています。以前は本格的に一から本格的にカレーを作っていましたが、最近は手抜きで、市販のカレールーで作ります。その際、お肉を炒めた後で、ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモンの粒を入れて炒め、そのあと玉ねぎを入れて黄金色になるまで、よく炒め、煮込みます。それだけで、本格的なカレーの風味がしてきます…もちろん、とっても美味しいですよ❣️

クラフトコーラの材料として購入です。シナモンとクローブとの同時購入ですが、カルダモンが20g入りのものを購入しましたが、作ったら美味しくて、1回に10粒ずつ使うのですぐなくなりそうです。　またよろしくお願いします！

カレーのスターターとして、チャイのスパイスとして使用しています。
とても良い香りがするので少量でも十分ですが20ｇはすぐになくなるのでもっと大容量でもよかったかも。

探していたハーブが見つかって良かったです。

コーヒーをよく飲むのですが、ちょっと目先を変えてカルダモンコーヒーを作ってみたくなり注文しました。
なかなかいいですね！
カレー、チャイなどにも使っていきたいです。
毎日たくさん使うようなものではないので、むりなく使いきれる小量パックが我が家には丁度よかったです（でも、予想よりはたくさん入っていたので嬉しかった）。
オーガニックでこの量でこの価格、お値打ちなんじゃないでしょうか。

香りが良く、使うのが楽しみです。オーガニックなところもお気に入りです