できたてフレッシュ！ ミルクケーキ Milk Cake アルワル・カ・マワ 賞味期限2026年10月17日

■空輸で届いた、できたてフレッシュなインドのミタイ

インド本場の味をできるだけフレッシュな状態で楽しんでいただくため、現地から大急ぎで空輸されてきたミタイです。

今回やってきたのは、牛乳をたっぷり使って作られるインドの伝統菓子「Milk Cake（ミルクケーキ）」。賞味期限は10月17日。一般的な輸入菓子と比べてもとっても短め。だからこそ、船便ではなく空輸で日本まで運んできています。

■インドのミタイ屋で人気の、王道ミルクスイーツ

「ミルクケーキ」という名前ですが、日本でいうスポンジケーキのようなものではありません。牛乳をじっくり煮詰め、砂糖とギーを合わせて作る、濃厚なミルク菓子です。ほろっと崩れる少し粒感のある食感と、煮詰めたミルクのコク、ギーの豊かな風味をお楽しみいただけます。

インドには、ラドゥ、バルフィ、ペダ、カジュカトリ、グラブジャムンなど、本当にたくさんのミタイ（スイーツ）があります。その中でMilk Cakeは、牛乳を主役にしたミタイの代表格のひとつ。ミタイ屋さんのショーケースに並ぶ、インドらしい定番のお菓子です。

特にラージャスターン州のアルワルはMilk Cakeで有名で、「Alwar ka Mawa（アルワル・カ・マワ）」の名でも知られています。アルワルから広くインド各地へ親しまれるようになった、昔ながらのミルクスイーツです。こちらはGRBブランドのスイーツのなかでも特に人気の高い一品です！

せっかくのフレッシュなミタイですので、風味のよいうちに召し上がっていただくのがおすすめです。お届け後は、ぜひお早めに本場インドの味をお楽しみください。

原材料・成分	牛乳、砂糖、ギー
名称	菓子
商品の内容量	200グラム
商品サイズ	約10cm x 14cm x 4cm 約230g