中国・台湾

エビの出汁が細麺に絡んでとても美味しかったです。水の量は500mLでちょうど良かったです。一人前の麺は、茹でる前だと一見少なそうに見えるのですが、茹ででしまうとちゃんと一人前の麺の量でした。食べ終わったらまた購入したいです。

説明書きが、1ピースの麺に1000mlの水とあったため水の調整に悩みましたが、1ピースの麺に300mlほどのお水で調理してなんとか美味しくいただけました。あっさり塩味で美味しかったです。エビの卵の旨味はよくわかりませんでしたが、棒ラーメン的な美味しさで少し懐かしい味わいでした。味がシンプルな分アレンジしやすいですよ。