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インドのスパイス

商品数:8197種類、192517個 レビュー:36884件
インド スパイス 通販店-TIRAKITA.COM
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CBDオイルCBDオイル
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食品・食材関連本食品・食材関連本
変わりもの食品変わりもの食品


オニオン・ガーリック・ジンジャー
アニス各種
ペッパー
フェネグリーク
フェンネル
チリ
シナモン
コリアンダー
クローブ・丁子(ちょうじ)

ピリッと料理にアクセントを

インドのスパイス

カレーをはじめとする、インド料理作りに欠かせないスパイスを集めました。思い思いのスパイスを調合して、オリジナルガラムマサラ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

便利なボトル入りスパイス

インドのプロフェッショナル、ティラキタのオリジナル商品です!! 清潔で使いやすく、分量も手頃。サイズも手頃でパパっと振ってお使い頂けます。

スパイシーな料理は好きだし作るけど、インド人みたいに毎日スパイスを使うわけじゃないし…ちょうど良いサイズのボトル入りが欲しい! というエスニック好きな日本人のために考えて作られました。
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g

450
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価(2) レシピアイコン
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シナモンスティック 【ボトル入り】50g
シナモンスティック 【ボトル入り】50g

新入荷!!
480
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンスティック 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
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チリパウダーホット - Chilli Powder hot【50g ボトル】
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【50g ボトル】

390
どんな料理にも欠かせない唐辛子の激辛版。インド製 チリパウダーホット - Chilli Powder hot【50g ボトル】の評価 レシピアイコン
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ココナッツファイン 【ボトル入り】80g
ココナッツファイン 【ボトル入り】80g

450
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です ココナッツファイン 【ボトル入り】80gの評価 レシピアイコン
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スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180g
スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180g

500
食後のお口直しのムクワス。便利なボトル入りが登場です スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180gの評価(15)
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ブラック岩塩パウダー 【ボトル入り】100g
ブラック岩塩パウダー 【ボトル入り】100g

450
豊富なミネラルと味わいが魅力の岩塩。便利なボトル入りが登場です ブラック岩塩パウダー 【ボトル入り】100gの評価 レシピアイコン
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ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】

410
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】の評価 レシピアイコン
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ピンク岩塩パウダー 【ボトル入り】100g
ピンク岩塩パウダー 【ボトル入り】100g

450
豊富なミネラルと味わいが魅力の岩塩。便利なボトル入りが登場です ピンク岩塩パウダー 【ボトル入り】100gの評価(3) レシピアイコン
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スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

500
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(16)
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あらびきココナッツ 【ボトル入り】50g
あらびきココナッツ 【ボトル入り】50g

330
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です あらびきココナッツ 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
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カレーパウダー 【ボトル入り】100g
カレーパウダー 【ボトル入り】100g

450
色々な料理に使えるカレーパウダー。便利なボトル入りが登場です カレーパウダー 【ボトル入り】100gの評価(12) レシピアイコン
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チリパウダースタンダード 【ボトル入り】50g
チリパウダースタンダード 【ボトル入り】50g

予約受付中 
390
言わずと知れた赤唐辛子パウダー。便利なボトル入りが登場です チリパウダースタンダード 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
カルダモンパウダー 【ボトル入り】50g
カルダモンパウダー 【ボトル入り】50g

予約受付中 
590
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です カルダモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【50gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【50gボトル】

予約受付中 
350
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder 【50gボトル】の評価 レシピアイコン
クミンホール - Cumin Whole 【40g ボトル】
クミンホール - Cumin Whole 【40g ボトル】

予約受付中 
350
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミンホール - Cumin Whole 【40g ボトル】の評価 レシピアイコン
グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【25g ボトル】
グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【25g ボトル】

予約受付中 
490
菓子の香り付けや、マサラティーのスパイスとして グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【25g ボトル】の評価 レシピアイコン
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

430
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の評価(60) レシピアイコン
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クミンパウダー Cumin Powder 【50g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【50g ボトル】

350
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【50g ボトル】の評価 レシピアイコン
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クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】

410
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】の評価 レシピアイコン
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クミン

インド料理作りに欠かせないスパイス「クミン」を集めました。東南アジアや世界各地でよく使われます。

クミン ホール - Cumin Whole 【200g 袋入り】
クミン ホール - Cumin Whole 【200g 袋入り】

予約受付中 
530
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミン ホール - Cumin Whole 【200g 袋入り】の評価(63) レシピアイコン
クミン パウダー Cumin Powder 500g 袋入り
クミン パウダー Cumin Powder 500g 袋入り

予約受付中 
1490
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミン パウダー Cumin Powder 500g 袋入りの評価(2) レシピアイコン
【オーガニック】クミンシードー - Cumin Seed 【20g】
【オーガニック】クミンシードー - Cumin Seed 【20g】

予約受付中 
420
カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。 【オーガニック】クミンシードー - Cumin Seed 【20g】の評価(4) レシピアイコン
クミンホール - Cumin Whole 【40g ボトル】
クミンホール - Cumin Whole 【40g ボトル】

予約受付中 
350
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミンホール - Cumin Whole 【40g ボトル】の評価 レシピアイコン
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

430
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の評価(60) レシピアイコン
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クミンパウダー Cumin Powder 【50g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【50g ボトル】

350
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【50g ボトル】の評価 レシピアイコン
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クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】

410
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】の評価 レシピアイコン
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クミン ホール - Cumin Whole 【500g 袋入り】
クミン ホール - Cumin Whole 【500g 袋入り】

1290
大容量500g入り。クミン大好きな方へ。 クミン ホール - Cumin Whole 【500g 袋入り】の評価(7) レシピアイコン
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クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】
クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】

新入荷!!
550
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】の評価(33) レシピアイコン
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【オーガニック】クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】
【オーガニック】クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】

440
カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。 【オーガニック】クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】の評価(2) レシピアイコン
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クミンパウダー 1kg
クミンパウダー 1kg

新入荷!!
2180
たっぷりサイズです クミンパウダー 1kgの評価(2) レシピアイコン
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クミンホール 1kg
クミンホール 1kg

予約受付中 
2180
たっぷりサイズです クミンホール 1kgの評価(2) レシピアイコン
クミンの評価
(その他評価:6件)

クミン大好き星人です。 ヨーグルトにも,炒め物にも,納豆にも,お豆腐にも,とにかく何にでもあうと思います。 いつも,スーパーで瓶入りの少量の商品を購入していたのですが,すぐになくなってしまうので,多くてお買い得な商品を探していたら,TIRAKITAさんでとてもお得に購入できるということを知りました! さすがに500gは多いかな・・・と思っていましたが,家族全員クミンが大好きなので,すぐになくなってしまいそうです!
最近スパイスからカレーをつくるので重宝していますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ クミンが入ってないとカレーらしくないので、私の中では最重要スパイスですね! クミンシードも持っているのですがクミンシードは炒め物に。 クミンパウダーはカレーを作る際にと使い分けしていますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ カレー作りも、慣れればスパイスからの方が絶対美味しいし何より健康的!! 無くなったらまた注文します!ありがとうございますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ

コリアンダー

インド料理作りに欠かせないスパイス「コリアンダー」を集めました。「香菜」「パクチー」等と言われタイやインドネシア等の東南アジアでもよく使われます。

コリアンダーパウダー Coriander Powder 【100g ボトル】
コリアンダーパウダー Coriander Powder 【100g ボトル】

新入荷!!
390
カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある コリアンダーパウダー Coriander Powder 【100g ボトル】の評価 レシピアイコン
カートに入れる
コリアンダーパウダー Coriander Powder 【50g ボトル】
コリアンダーパウダー Coriander Powder 【50g ボトル】

320
カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある コリアンダーパウダー Coriander Powder 【50g ボトル】の評価 レシピアイコン
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パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】
パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】

新入荷!!
480
パクチーをザクザク切って瓶に詰めました。パクチー好きの方におススメです パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】の評価(9) レシピアイコン
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コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】
コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】

新入荷!!
840
コリアンダーはカレー作りに欠かせないスパイスのひとつ。 コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】の評価(7) レシピアイコン
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コリアンダー ホール Corriander Whole 200g 袋入り
コリアンダー ホール Corriander Whole 200g 袋入り

予約受付中 
430
カレーやスープ、世界中で使われています。 コリアンダー ホール Corriander Whole 200g 袋入りの評価(18) レシピアイコン
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【200gパック】
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【200gパック】

予約受付中 
470
カレーやスープ、世界中で使われています。 コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【200gパック】の評価(42) レシピアイコン
コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】
コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】

予約受付中 
1680
カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】の評価(5) レシピアイコン
【オーガニック】コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】
【オーガニック】コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】

予約受付中 
340
インド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されているスパイスのひとつ 【オーガニック】コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】の評価(1) レシピアイコン
【オーガニック】コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】
【オーガニック】コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】

予約受付中 
320
有機JASオーガニック認定品。インド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されています 【オーガニック】コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】の評価(3) レシピアイコン
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【500gパック】
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【500gパック】

予約受付中 
970
カレーやスープ、世界中で使われています。便利な500gパック コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【500gパック】の評価(10) レシピアイコン
コリアンダーの評価
(その他評価:6件)

すり潰すと爽やかな香りがしてスッキリします。カレー用に購入しましたが、最近では紅茶に合わせてみたりしています。偏頭痛にも効果があるそうなので紅茶に入れるがお気に入りです。殻が気になるのでカレーにはパウダーの方が使いやすいし食べやすいのかな?と検討中
500gってこんなに大量なんだとびっくりしました。一粒が軽いので、すごく大きな袋になるんですね。でも、夏には香取薫さんの本にあったコリアンダーティー(水360mlに小さじ2杯のコリアンダーシードを入れて一晩水出し)を作るので、これだけあるとたくさん作って麦茶のように毎日飲めます♪
柑橘系のような良い香りで癒されますね。

チリ

インド料理作りに欠かせないスパイス「チリ」「唐辛子」を集めました。世界中でよく使われています。

チリパウダーホット - Chilli Powder hot【50g ボトル】
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【50g ボトル】

390
どんな料理にも欠かせない唐辛子の激辛版。インド製 チリパウダーホット - Chilli Powder hot【50g ボトル】の評価 レシピアイコン
カートに入れる
チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】
チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】

450
どんな料理にも欠かせない唐辛子。お得な100gパック。 チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】の評価(6) レシピアイコン
カートに入れる
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【100g入り】
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【100g入り】

490
どんな料理にも欠かせない唐辛子の激辛版。インド製 チリパウダーホット - Chilli Powder hot【100g入り】の評価(3) レシピアイコン
カートに入れる
チリパウダーホット【200g】Chilli Powder 袋入り
チリパウダーホット【200g】Chilli Powder 袋入り

850
どんな料理にも欠かせない唐辛子の激辛版。インド製 チリパウダーホット【200g】Chilli Powder 袋入りの評価(3) レシピアイコン
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チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【200g 袋入】
チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【200g 袋入】

560
どんな料理にも欠かせない唐辛子。インド製 チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【200g 袋入】の評価(7) レシピアイコン
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チリ ChilliWhole 袋入り
チリ ChilliWhole 袋入り

新入荷!!
780
チリホール(唐辛子)です。日本では鷹の爪とも呼ばれています。 チリ ChilliWhole 袋入りの評価(3) レシピアイコン
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チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】
チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】

280
いろいろな料理に使える唐辛子。使いやすい15gパック。 チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】の評価(3) レシピアイコン
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チリパウダーホット 1kg 
チリパウダーホット 1kg 

2500
たっぷりサイズです チリパウダーホット 1kg の評価(2) レシピアイコン
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チリペッパー -Chilli Corsa 【1kgパック】
チリペッパー -Chilli Corsa 【1kgパック】

2000
辛口カレーには欠かせないスパイス。 チリペッパー -Chilli Corsa 【1kgパック】の評価(2) レシピアイコン
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チリパウダー スタンダード - Chilli powder standerd 【1kg 袋入り】
チリパウダー スタンダード - Chilli powder standerd 【1kg 袋入り】

新入荷!!
2100
どんな料理にも欠かせない唐辛子。インド製 チリパウダー スタンダード - Chilli powder standerd 【1kg 袋入り】の評価(4) レシピアイコン
カートに入れる
チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【100g ボトル入り】
チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【100g ボトル入り】

予約受付中 
450
どんな料理にも欠かせない唐辛子。インド製 チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【100g ボトル入り】の評価(28) レシピアイコン
【オーガニック】カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】
【オーガニック】カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】

予約受付中 
290
どんな料理にも欠かせない唐辛子。強い辛味があります。有機JASオーガニック認定品 【オーガニック】カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】の評価(6) レシピアイコン
チリパウダースタンダード 【ボトル入り】50g
チリパウダースタンダード 【ボトル入り】50g

予約受付中 
390
言わずと知れた赤唐辛子パウダー。便利なボトル入りが登場です チリパウダースタンダード 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
チリの評価
(その他評価:2件)

たくさん入っていました。 赤唐辛子はカレー以外にも使うのでよかったです。ジップロックになってたらなとは思いました。今日ケララチキンカレーのテンパリングで使用して入れましたが、赤唐辛子本体は恐ろしく辛かったです。笑 ひとつ残念なのは、原産国が中国なこと…。
こちらの商品は初めての購入です。最近自宅でカレーを作る頻度が高まり、それとともにカレーの辛さもアップしてきました。惜しげなくこちらのチリパウダーを入れて作りたいと思います。色も良い色で食欲も増進しそうです。

ターメリック


インド料理作りに欠かせないスパイス「ターメリック」を集めました。「ウコン」等と言われアジア、東南アジアでもよく使われ重宝されています。

ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】

410
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】の評価 レシピアイコン
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ターメリック パウダー - Turmeric Powder 【200g 袋入り】
ターメリック パウダー - Turmeric Powder 【200g 袋入り】

予約受付中 
480
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに レシピアイコン
【オーガニック】ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】
【オーガニック】ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】

予約受付中 
380
有機JASオーガニック認定品。きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに 【オーガニック】ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】の評価(3) レシピアイコン
ターメリック パウダー Turmeric Powder 【500g袋入】
ターメリック パウダー Turmeric Powder 【500g袋入】

予約受付中 
990
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリック パウダー Turmeric Powder 【500g袋入】の評価(3) レシピアイコン
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【50gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【50gボトル】

予約受付中 
350
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder 【50gボトル】の評価 レシピアイコン
ターメリックパウダー 1kg
ターメリックパウダー 1kg

予約受付中 
1480
たっぷりサイズです ターメリックパウダー 1kgの評価(5) レシピアイコン

インド直輸入のスパイスミックス(ボトル入り 50g〜)

ボトル入りで手軽、かつ整理整頓にもとても便利なインド直輸入のスパイスミックスです
ガラムマサラ【100g ボトル】
ガラムマサラ【100g ボトル】

予約受付中 
590
ガラムマサラは、インド料理に使われる代表的なスパイスです。 ガラムマサラ【100g ボトル】の評価

カルダモン


カレーやお菓子の香りつけ、コーヒーや紅茶などの香料として使っている「カルダモン」。粒状のカルダモンや、パウダー状でカレーにさっと入れられるカルダモン、グリーンカルダモンやブラウンカルダモン等の品種を各種取り揃えました。

カルダモンの中でも最高級の品種のグリーンカルダモンは、インドや中東でとても重宝されていています。そのほか世界各地で使われています。

【オーガニック】カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】
【オーガニック】カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】

予約受付中 
470
有機JASオーガニック認定品。菓子の香り付けや、マサラティーやコーヒーにも 【オーガニック】カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】の評価(6) レシピアイコン
グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】
グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】

予約受付中 
350
菓子の香り付けや、マサラティーやコーヒーにもどうぞ。お試し10gパック グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】の評価(8) レシピアイコン
グリーンカルダモンパウダー【100gパック】
グリーンカルダモンパウダー【100gパック】

予約受付中 
980
グリーンカルダモンは、カルダモンの中でも最高級の品種。色々使える100gパック グリーンカルダモンパウダー【100gパック】の評価(10) レシピアイコン
カルダモンパウダー 【ボトル入り】50g
カルダモンパウダー 【ボトル入り】50g

予約受付中 
590
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です カルダモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【25g ボトル】
グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【25g ボトル】

予約受付中 
490
菓子の香り付けや、マサラティーのスパイスとして グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【25g ボトル】の評価 レシピアイコン

クローブ・丁子(ちょうじ)

カレーやお菓子の香りつけやコーヒーたばこなどの香料として入ってる「クローブ」「丁子(ちょうじ)」を取り揃えました。


クローブ ホール - Clove Whole 【25g ボトル】
クローブ ホール - Clove Whole 【25g ボトル】

480
刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【25g ボトル】の評価(16) レシピアイコン
カートに入れる
クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】
クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】

1590
刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】の評価(12) レシピアイコン
カートに入れる
クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】
クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】

3060
刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】の評価(1) レシピアイコン
カートに入れる
【オーガニック】クローブホール - Clove Whole 【20g】
【オーガニック】クローブホール - Clove Whole 【20g】

380
有機JASオーガニック認定品。刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも 【オーガニック】クローブホール - Clove Whole 【20g】の評価(9) レシピアイコン
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クローブ パウダー Clove Powder 袋入り
クローブ パウダー Clove Powder 袋入り

新入荷!!
3200
刺激的な香りと味のスパイス。ガラムマサラには欠かせません。 クローブ パウダー Clove Powder 袋入りの評価(1) レシピアイコン
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クローブ・丁子(ちょうじ)の評価
(その他評価:0件)

自家製マサラに使ったりスパイス料理には使うけれど、煮物に入れることも多いです。それが和食の煮物でも結構合うので驚きでしたが、定番の煮物が新鮮な味わいに変わります。こんな使い方で良いのか?と思いつつ、おかゆや雑炊やリゾットなんかにも入れちゃってます。

オニオン・ガーリック・ジンジャー



インド料理はもとより、世界各地で使われている、にんにく・しょうが・玉ねぎ。このなくてはならない食材「にんにく」「しょうが」「玉ねぎ」をフライ・すりおろし、みじん切り等、便利な加工品を取り揃えました。スープにさっと入れたり、ラーメンを食べる直前、焼き肉等、工夫次第でさまざまな料理に使えます。是非、調理の短縮化にご活用ください。
フライドオニオン 100g【袋入り】
フライドオニオン 100g【袋入り】

370

サラダやスープ、カレーに入れて、あるいは肉料理のお供として大活躍。

フライドオニオン 100g【袋入り】の評価(2) レシピアイコン
カートに入れる
フライドエシャロット - Fried Eshallots Sliced【100gパック】
フライドエシャロット - Fried Eshallots Sliced【100gパック】

350

サラダやスープ、カレーに入れて、あるいは肉料理のお供として大活躍。 小分け100gパック

フライドエシャロット - Fried Eshallots Sliced【100gパック】の評価(2) レシピアイコン
カートに入れる
乾燥オニオン Dehydrated Onion 【100gパック】
乾燥オニオン Dehydrated Onion 【100gパック】

370

ローストしたオニオンの香ばしい甘みが食欲をそそります。使いやすい100gパック。

レシピアイコン
カートに入れる
フライドオニオン 70g【ボトル】
フライドオニオン 70g【ボトル】

390

サラダやスープ、カレーに入れて、あるいは肉料理のお供として大活躍。

フライドオニオン 70g【ボトル】の評価 レシピアイコン
カートに入れる
乾燥オニオン Dehydrated Onion 【20gパック】
乾燥オニオン Dehydrated Onion 【20gパック】

230

ローストしたオニオンの香ばしい甘みが食欲をそそります。お試し20gパック。

カートに入れる
 フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】
フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】

新入荷!!
850

サラダやスープ、カレーに入れて、あるいは肉料理のお供として大活躍。

 フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】の評価(11) レシピアイコン
カートに入れる
ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】
ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】

予約受付中 
980
食欲増進作用があり、肉料理にも良くマッチするガーリックフレーク ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】の評価(6) レシピアイコン
 乾燥オニオン Dehydrated Onion【500gパック】
乾燥オニオン Dehydrated Onion【500gパック】

予約受付中 
800

ローストしたオニオンの香ばしい甘みが食欲をそそります。

 乾燥オニオン Dehydrated Onion【500gパック】の評価(8) レシピアイコン
オニオン・ガーリック・ジンジャーの評価
(その他評価:10件)

スーパーに売られているカリカリのフライドオニオンのイメージで購入してみましたが、こちらは素揚げで全く別物でした。そのまま食べると玉ねぎ感が強いです。 今のところ我が家ではサラダにふりかけて食べるのみですが、料理にも使ってみたいです。
フライドオニオン、なかなか近所のお店では置いていないので
購入してみました。

かなりの量が入っています。オニオンとベーコンのパンが作りたくて、届いたらさっそくパンを焼きました。

焼きたてが一番おいしいと思ったのですが、こんがりと表面をやくと、フライドオニオンがいい味を出してくれます。
 我が家ではおからパウダーも入れてもっちり、ヘルシーパンにしています。レタスを挟むだけでバランスのいいランチになりますよ

アニス各種

中華料理でよく使われ、酒の香りつけやお菓子など世界中で使われている「八角」「アニス」「リコリス」を集めました。

スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】
スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】

320

ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。使いきり20gパック

スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】の評価(1)
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スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】
スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】

490

ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。色々使えて100gパック

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スターアニスホール - StarAnise Whole 【100gパック】
スターアニスホール - StarAnise Whole 【100gパック】

470
ほのかに甘い香りと星形が特徴です。色々な料理に便利な100gパック。 スターアニスホール - StarAnise Whole 【100gパック】の評価(10) レシピアイコン
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スターアニスホール - StarAnise Whole 【15g ボトル】
スターアニスホール - StarAnise Whole 【15g ボトル】

350
ほのかに甘い香りと星形が特徴です。使いきり15gパック スターアニスホール - StarAnise Whole 【15g ボトル】の評価(2) レシピアイコン
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スターアニス パウダー Star Anise Powder【500gパック】
スターアニス パウダー Star Anise Powder【500gパック】

新入荷!!
1320

ほのかに甘い香りが特徴のスターアニス。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。

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スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】
スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】

1100
ほのかに甘い香りと星形が特徴です。盛り付けの飾りにうってつけ! スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】の評価(2) レシピアイコン
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アニス各種の評価
(その他評価:1件)

スターアニスが届いた瞬間に、あまりの量の多さに笑ってしまいました。スターアニス500gってすっごい料だったんですね。保存用に準備していた瓶では、とても入りきらない料でした。それもそのはずです。いつもスーパーで購入している大手メーカーのものは、5gしか入っていないのですから...しかもお値段も\150ほどしてました。...っという事は、まともに大手メーカーの物を500g購入したら、\15.000って事ですか?そんな買い方をする人はあまりいないと思いますが、心底、良い買い物をさせてもらった気持ちになれました。
最初はこんなに安くて品質はどーなの?って思っちゃいましたが、香りもとてもよく、もっぱらスパイスティーやアジア料理に大活用です!ティラキタさん、これからも仕入れの方をよろしくお願いします。
八角をちょうど切らしていたので注文したのですが、届いた時、あまりにたくさん入っているので、絶句…!
中国人の友人たちにおすそ分けしたら、
「インドの八角は、粒が大きいし、香りもとてもいい」と大評判でした。日本で買うと高いので値段を聞いてびっくりしていましたよ。
日本人の友人は、これでクリスマスリースを作るそうです。
とってもいい香りのリースができそうです。


シナモン

マスタード各種シード、ホール、パウダーを集めました。インドや世界中でよく使われています。

料理やお菓子、コーヒー等によく使われる「シナモン」「ニッキ」を取り揃えました。

シナモンパウダー 【ボトル入り】50g
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g

450
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価(2) レシピアイコン
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シナモンスティック 【ボトル入り】50g
シナモンスティック 【ボトル入り】50g

新入荷!!
480
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンスティック 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
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シナモンパウダー Cinamon powder 【100g袋入】
シナモンパウダー Cinamon powder 【100g袋入】

550
インド料理に欠かせないスパイスを粉末に シナモンパウダー Cinamon powder 【100g袋入】の評価(12) レシピアイコン
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シナモンスティック - Cinamon Stick【250g 袋入り】
シナモンスティック - Cinamon Stick【250g 袋入り】

新入荷!!
750
インド料理に欠かせないスパイスの一つ。日本でも使いますね シナモンスティック - Cinamon Stick【250g 袋入り】の評価(59) レシピアイコン
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シナモンスティック 25g - Cinamon Stick 【Tea Boutique】
シナモンスティック 25g - Cinamon Stick 【Tea Boutique】

新入荷!!
560
世界3大スパイスのシナモンです。綺麗なロール状のスティックタイプです レシピアイコン
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シナモンパウダー 500g 袋入り
シナモンパウダー 500g 袋入り

新入荷!!
1200
インド料理に欠かせないスパイスを粉末に シナモンパウダー 500g 袋入りの評価(12) レシピアイコン
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【オーガニック】シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】
【オーガニック】シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】

予約受付中 
350
オーガニック・シナモンです。安心・安全な有機JAS認定品 【オーガニック】シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】の評価(4) レシピアイコン
【オーガニック】シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】
【オーガニック】シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】

予約受付中 
320
有機JASオーガニック認定品。インド料理に欠かせないスパイスを粉末に 【オーガニック】シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】の評価(6) レシピアイコン
シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】
シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】

予約受付中 
490
世界3大スパイスのシナモンです。綺麗なロール状のスティックタイプです シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】の評価(6) レシピアイコン
シナモンの評価
(その他評価:11件)

シナモンパウダー500g。 500gはかなり使いでがあります。 香りが高く、粒子も細かく、コストパフォーマンスも良いです。 毎朝、紅茶にこのシナモンとハチミツを入れて飲んでいます。 シナモンは毛細血管の血流を促す作用があり、肌のシミ・しわに効果があるとのこと。 はりきって飲んでいます。
二回目の購入です。個人での使用なので,500gだと4ヶ月以上ありました。200mlのスクリュートップの容器に小さなスプーンを入れて使っています。飲み物に入れる以外,お菓子や料理などにも使うので,これくらいあると切れることなく安心でした。

ココナッツ

ココナッツファイン - Coconut fine 【100gパック】
ココナッツファイン - Coconut fine 【100gパック】

390
ココナッツを細かく削って粉末にしたもの。便利な100gパック ココナッツファイン - Coconut fine 【100gパック】の評価(1) レシピアイコン
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ココナッツファイン 【ボトル入り】80g
ココナッツファイン 【ボトル入り】80g

450
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です ココナッツファイン 【ボトル入り】80gの評価 レシピアイコン
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あらびきココナッツ - Coconut Thread【500gパック】
あらびきココナッツ - Coconut Thread【500gパック】

新入荷!!
790

香ばしい風味のあらびきココナッツ。

あらびきココナッツ - Coconut Thread【500gパック】の評価(27) レシピアイコン
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ココナッツファイン - Coconut fine 【25gパック】
ココナッツファイン - Coconut fine 【25gパック】

250
ココナッツを細かく削って粉末にしたもの。使いやすい25gパック レシピアイコン
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あらびきココナッツ 【ボトル入り】50g
あらびきココナッツ 【ボトル入り】50g

330
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です あらびきココナッツ 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
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ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】
ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】

予約受付中 
770

甘い香りと独特の食感が愛されています。

ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】の評価(18) レシピアイコン

パプリカ

パプリカを集めました。
パプリカ パウダー Paprika Powder【250gパック】
パプリカ パウダー Paprika Powder【250gパック】

新入荷!!
650
パプリカの実から取れる香辛料です。 パプリカ パウダー Paprika Powder【250gパック】の評価(19) レシピアイコン
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パプリカの評価
(その他評価:18件)

セラーメイトの密封瓶に入れ替えて、ちょうど良い量でした。 パプリカパウダーは初めて使いましたが、カレー以外にも使えそう。匂いからして辛そうですが、独特な甘みもあるそうです。 カレーも美味しく作ることができました。
最近スパイスカレーにも目覚め、本を読んだり、ネットで調べたり研究をして、あまりの美味しさに感激をしている昨今です。とてもインスタントには戻れません。パプリカは初めての購入ですが

、たっぷりカレーに入れてみようと思っています。

その他のスパイス

【オーガニック】ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】
【オーガニック】ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】

480
主に肉の臭みを取り除くために肉料理に用いられます。 【オーガニック】ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】の評価(1) レシピアイコン
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アジョワン Ajwain 袋入り
アジョワン Ajwain 袋入り

新入荷!!
735
タイムに似たすっきりとしたさわやかな味わいが特徴です。胃もたれや腸のガス抜きに効果があります。 アジョワン Ajwain 袋入りの評価(9) レシピアイコン
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アナルダナ(ザクロの実) Anardana 袋入り
アナルダナ(ザクロの実) Anardana 袋入り

予約受付中 
1200
主にカレーに入れるスパイスとして利用します。色々なご用途でどうぞ。 アナルダナ(ザクロの実) Anardana 袋入りの評価(20)
アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder 【500gパック】
アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder 【500gパック】

予約受付中 
1000
強い酸味があり、「インドの梅干」とも呼ばれています。 アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder 【500gパック】の評価(1) レシピアイコン
アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder【100gパック】
アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder【100gパック】

370
強い酸味があり、「インドの梅干」とも呼ばれています。使いやすい100gパック アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder【100gパック】の評価(2) レシピアイコン
カートに入れる
アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder【20gパック】
アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder【20gパック】

230
強い酸味があり、「インドの梅干」とも呼ばれています。お試し20gパック。 レシピアイコン
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キャラウェイ - Caraway Shajira 【500g 袋入り】
キャラウェイ - Caraway Shajira 【500g 袋入り】

2100
ほのかな甘みとほろ苦さが特徴です。 キャラウェイ - Caraway Shajira 【500g 袋入り】の評価(1) レシピアイコン
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ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】
ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】

3050
インドでもお菓子のトッピングなどに使います。 ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】の評価(3)
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サフラン - Saffron 【5g】
サフラン - Saffron 【5g】

新入荷!!
3790
インドのご飯に多用されるサフランライスに使用されるスパイスです。 サフラン - Saffron 【5g】の評価(5) レシピアイコン
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ナツメグ パウダー Nutmeg Powder 100g 袋入り
ナツメグ パウダー Nutmeg Powder 100g 袋入り

予約受付中 
910
主に肉の臭みを取り除くために肉料理に用いられます。 ナツメグ パウダー Nutmeg Powder 100g 袋入りの評価(6) レシピアイコン
ナツメグ ホール - Nutmeg Whole 【Ayurvedic Life】
ナツメグ ホール - Nutmeg Whole 【Ayurvedic Life】

新入荷!!
350
主に食材の臭みを取り除くために用いられます。 レシピアイコン
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ニゲラ Nigela-ブラッククミン 【25gパック】
ニゲラ Nigela-ブラッククミン 【25gパック】

予約受付中 
250
キンポウゲ科の植物ニゲラの種。野菜、根菜との相性は抜群!お試し25gパック。 レシピアイコン
ニゲラ Nigela-ブラッククミン【100gパック】
ニゲラ Nigela-ブラッククミン【100gパック】

予約受付中 
390
キンポウゲ科の植物ニゲラの種。野菜、根菜との相性は抜群!お試し100gパック。 ニゲラ Nigela-ブラッククミン【100gパック】の評価(2) レシピアイコン
ニゲラ Nigela【500gパック】
ニゲラ Nigela【500gパック】

新入荷!!
850
甘い香りのする種をスパイスとして用います。野菜、根菜との相性は抜群!!! ニゲラ Nigela【500gパック】の評価(8) レシピアイコン
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バジルシード -  Bassil Seeds 【100gパック】
バジルシード - Bassil Seeds 【100gパック】

予約受付中 
450
水につけると表面にゼラチン状の膜を作り、タピオカの様なプチプチした食感に!お試し100gパック バジルシード -  Bassil Seeds 【100gパック】の評価(4) レシピアイコン
バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】
バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】

新入荷!!
2680
水につけると表面にゼラチン状の膜を作り、タピオカの様なプチプチした食感に! バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】の評価(59) レシピアイコン
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ヒーング - Hing 【100g】
ヒーング - Hing 【100g】

売り切れ 
750
インド特有のとってもにおいの強いスパイス ヒーング - Hing 【100g】の評価(48) レシピアイコン
ヒーング - Hing 【50g】
ヒーング - Hing 【50g】

新入荷!!
550
インド特有のとってもにおいの強いスパイス ヒーング - Hing 【50g】の評価(55) レシピアイコン
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その他のスパイスの評価
(その他評価:54件)

いろいろなスパイスを試した後、たどりつくかなりマニアックな商品。 一度嗅ぐと忘れられないような印象的な香り。 粉の状態でも、世にいうほどの悪臭ではないが、他にない香りであることは確か。 プラスチックの回転蓋の下に穴をあけて使用する仕様だが、細くて鋭いものでピンポイントの穴をあけるのがおすすめ。 なぜなら、耳かき一杯の量ほどしか使わないから。
匿名希望様 
存在を知ってからずっと気になっていたスパイス。ついに買ってしまいました。 臭い臭いと評判なので保存用の瓶まで用意して到着を待ちましたが、開封しなければ全く臭わず、拍子抜け。 開けたらすごいのかな…近々使用予定です!

ペッパー

世界各地で使われているこしょう。ピリリと辛い黒コショウから、マイルド白コショウ、料理に彩りを添えるカラフルなこしょう等、色々な種類があり、料理や素材の相性によって使い分けられています。各地のこしょう・ペッパーを取り揃えました

ブラックペッパーホール(100g) Black Pepper Whole
ブラックペッパーホール(100g) Black Pepper Whole

670
日本でもおなじみのこしょう。100gボトルです ブラックペッパーホール(100g) Black Pepper Whole の評価 レシピアイコン
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ブラックペッパーパウダー(粗挽き) Black Pepper Corsa [50gボトル入り]
ブラックペッパーパウダー(粗挽き) Black Pepper Corsa [50gボトル入り]

390
日本でもおなじみのこしょう。ぱぱっと使えるボトル入りです ブラックペッパーパウダー(粗挽き) Black Pepper Corsa [50gボトル入り]の評価(2) レシピアイコン
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ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】
ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】

新入荷!!
2480
クオリティにも定評がある黒胡椒 ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】の評価(6) レシピアイコン
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ホワイトペッパーパウダー - White Pepper Powder 【200g 袋入り】
ホワイトペッパーパウダー - White Pepper Powder 【200g 袋入り】

980
マイルドな辛みが欲しいときに重宝する胡椒 ホワイトペッパーパウダー - White Pepper Powder 【200g 袋入り】の評価(3) レシピアイコン
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ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】
ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】

予約受付中 
2100
日本でもおなじみの黒胡椒のインド製のものです。 ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】の評価(1) レシピアイコン
ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】
ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】

予約受付中 
600
ペッパーの外側の殻を取り除いて乾燥させたもの。マイルドで舌に残る辛味が特徴 ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】の評価(5) レシピアイコン
【オーガニック】ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】
【オーガニック】ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】

予約受付中 
280
有機JASオーガニック認定品。日本でもお馴染みの黒胡椒です 【オーガニック】ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】の評価(3) レシピアイコン
【オーガニック】ブラックペッパーパウダー - Black Pepper powder 【20g】
【オーガニック】ブラックペッパーパウダー - Black Pepper powder 【20g】

予約受付中 
280
日本でもお馴染みの黒胡椒です。 レシピアイコン
ブラックペッパーパウダー (粗挽き)Black Pepper Powder 【100g袋入】
ブラックペッパーパウダー (粗挽き)Black Pepper Powder 【100g袋入】

売り切れ 
590
日本でもおなじみのこしょう。 レシピアイコン
ペッパーの評価
(その他評価:2件)

いきなりガツンと辛味や刺激が来るのがコショウだと思っていたのですが、こちらの商品は初めてコショウのコクやほのかな自然な甘味がある事を知る事ができ、コショウ奥深い味わいを感じました。
優しい味わいのコショウなので、子供やお年寄りにもいいなと感じました。
コショウの辛味が好きな方も、たっぷり使えて重宝しますよ。

フェネグリーク

フェネグリークリーフ、ホール、パウダー等取り揃えました

フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【50g ボトル】
フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【50g ボトル】

350
コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良にいいと言われます。便利な50gパック。 フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【50g ボトル】の評価 レシピアイコン
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フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【20gパック】
フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【20gパック】

250
コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良にいいと言われます。使いきり20gパック。 レシピアイコン
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フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【20gパック】
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【20gパック】

250
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。使いきり20gパック フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【20gパック】の評価(1)
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フェヌグリークリーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【10gパック】
フェヌグリークリーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【10gパック】

290
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。ジッパー付き10gパック。 フェヌグリークリーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【10gパック】の評価 レシピアイコン
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フェネグリークホール 500g
フェネグリークホール 500g

新入荷!!
600
たっぷりサイズです フェネグリークホール 500gの評価(3) レシピアイコン
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フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【40gパック】
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【40gパック】

430
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。便利な40gパック。 フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【40gパック】の評価(5) レシピアイコン
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フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【100gパック】
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【100gパック】

450
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。丁度いい100gパック フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【100gパック】の評価(3)
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フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】

新入荷!!
560
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。 フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】の評価(7) レシピアイコン
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フェネグリーク ホール - Fenegreek Whole【100g袋入り】
フェネグリーク ホール - Fenegreek Whole【100g袋入り】

350
インドで人気のあるスパイスの一つ。カレー粉に入れたり、ナンに混ぜ込んだり フェネグリーク ホール - Fenegreek Whole【100g袋入り】の評価(5) レシピアイコン
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フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】

新入荷!!
740
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】の評価(11)
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フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【200gパック】
フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【200gパック】

予約受付中 
470
コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良に フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【200gパック】の評価(13) レシピアイコン
フェネグリークの評価
(その他評価:2件)

さらすば亭様 
フェヌグリークを上手に炒めると、蜂蜜のような匂いがする、と何かで読んでからは、炒めるときに毎回、クンクンしています。本当に蜂蜜の匂い!エスニックスパイスを和食にどんどん使うのが好きで、厚揚げとかぶら、人参の煮物や、白菜の煮物にも加えています。いつもの煮物がぐんと美味しくなるのです。
インド料理の本でよく見かけ気になってはいましたが、スーパー等では手に入りにくいため、今まではフェネグリーク無しでカレーを作っていました。 甘い香りと程よい苦さを感じさせるスパイスで、使ってみると深みが出て本格的な味わいになりました。手放せないスパイスになりそうです。

フェンネル

「フェンネル」は、日本名で「ういきょう」と呼ばれるスパイスで、世界各地で料理に使われています。

マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】

500
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!みんなでお試しに200gパック マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】の評価(39) レシピアイコン
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フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】
フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】

410
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】の評価 レシピアイコン
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フェンネル シード - Fennel Seed 【30g ボトル】
フェンネル シード - Fennel Seed 【30g ボトル】

330
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【30g ボトル】の評価 レシピアイコン
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マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】
マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】

210
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!お試しに50gパック マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】の評価(9) レシピアイコン
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フェンネル シード - Fennel Seed 【200g袋入】
フェンネル シード - Fennel Seed 【200g袋入】

650
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【200g袋入】の評価(6) レシピアイコン
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スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

500
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(16)
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マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】

1600
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ! マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】の評価(50) レシピアイコン
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フェンネル パウダーFennel Powder【500g】 袋入り
フェンネル パウダーFennel Powder【500g】 袋入り

新入荷!!
850

フェンネルは主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く作用があります。

フェンネル パウダーFennel Powder【500g】 袋入りの評価(3)
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フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】
フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】

予約受付中 
700
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】の評価(6) レシピアイコン

マウスフレッシュ



インドでは、スパイスをお菓子に多用します。食事の後に食べる、マウスフレッシュとしてそのまま食べるスパイスもあり、スパイス自体に甘い砂糖菓子をコーティングしたものや、効能があるスパイスをミックスして砂糖をまぶしたもの等、色々なものがあります。

マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】

500
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!みんなでお試しに200gパック マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】の評価(39) レシピアイコン
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スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【50gパック】
スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【50gパック】

250
5種類からなるスペシャルムクワス。お食事後の口直しにどうぞ!お試し50gパック スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【50gパック】の評価(5)
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スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180g
スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180g

500
食後のお口直しのムクワス。便利なボトル入りが登場です スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180gの評価(15)
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マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】
マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】

210
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!お試しに50gパック マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】の評価(9) レシピアイコン
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スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】
スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】

500
5種類からなるスペシャルムクワス。お食事後の口直しにどうぞ!携帯に便利200gパック。 スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】の評価(22)
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スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

500
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(16)
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マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】

1600
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ! マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】の評価(50) レシピアイコン
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ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】
ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】

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1600
5種類からなるスペシャルムクワス。お食事後の口直しにどうぞ! ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】の評価(22)
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葉っぱ系のスパイス

カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】
カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】

290
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。お試し20gパック。 カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】の評価(2) レシピアイコン
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カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】
カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】

650
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】の評価(12) レシピアイコン
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インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leaves
インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leaves

290
カレーやスープに入れるといい香りです。5g袋入り インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leavesの評価(1) レシピアイコン
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フェヌグリークリーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【10gパック】
フェヌグリークリーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【10gパック】

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甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。ジッパー付き10gパック。 フェヌグリークリーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【10gパック】の評価 レシピアイコン
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カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】
カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】

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甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】の評価(2) レシピアイコン
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フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【40gパック】
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【40gパック】

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甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。便利な40gパック。 フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【40gパック】の評価(5) レシピアイコン
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カレーリーフ - Curry Leaves 【10g袋入】(curry patta)
カレーリーフ - Curry Leaves 【10g袋入】(curry patta)

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342
南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける カレーリーフ - Curry Leaves 【10g袋入】(curry patta)の評価(3) レシピアイコン
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フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】

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甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。 フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】の評価(7) レシピアイコン
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エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】

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タラゴンというスパイスを酢漬けにしました。 エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 の評価(2) レシピアイコン
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ペパーミント Peppermint【250gパック】
ペパーミント Peppermint【250gパック】

1100
清涼感漂う爽やかな香りで、心も体もリフレッシュ! ペパーミント Peppermint【250gパック】の評価(9) レシピアイコン
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カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】
カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】

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南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】の評価(36) レシピアイコン
カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)
カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)

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南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)の評価(4)
【オーガニック】ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】
【オーガニック】ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】

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月桂樹の葉のことで、ローリエとも呼ばれています。有機JASオーガニック認定品 【オーガニック】ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】の評価(1) レシピアイコン
【オーガニック】セージ - Sage 【20g】
【オーガニック】セージ - Sage 【20g】

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有機JASオーガニック認定品。よもぎによく似た香りが特徴のハーブ 【オーガニック】セージ - Sage 【20g】の評価(2) レシピアイコン
カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】
カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】

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南インド料理には欠かせないスパイス。お試し5gパック カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】の評価(2) レシピアイコン
インディアンベイリーフ(シナモンリーフ)【10g ボトル】
インディアンベイリーフ(シナモンリーフ)【10g ボトル】

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カレーやスープに入れるといい香りです。 インディアンベイリーフ(シナモンリーフ)【10g ボトル】 の評価(4) レシピアイコン
葉っぱ系のスパイスの評価
(その他評価:2件)

カレーリーフはじめてです。 すごい香りがよくって、いままで使わなかったことを後悔… すぐなくなりそうですが、香りが消えると悲しいのでこれぐらいがちょうどいいのかな?とも思います。 なかなか売っていないので助かりました!
初めて使いました。フェネグリークの葉だということなので同じ感じに使用するのかな?と思い購入しましたがカスーリメティってカレーの香りがするのですね。すご〜い!いい匂い^^移し替えた時に手に付いたパウダーの香りに驚きました。ルーを使わず作る時、カレーの香りがイマイチ足りないなと思っていたのですがこれで美味しい香りがするカレーが作れました。炒めものに使っても食欲のわく一品になります。ついつい多用してしまいそうな予感。

インド直輸入のスパイスMix

簡単にインドの味が再現できる、スパイスミックスを取り揃えました。
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

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298
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックス、100g普及版 ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(37) レシピアイコン
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タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】

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北インドの鳥料理タンドゥリー・チキンの味が再現できるマサラMix タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】の評価(11)
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キッチンキング  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
キッチンキング スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

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台所の王様、ガラムマサラの王様版。何にでも使える汎用ミックススパイスです。 キッチンキング  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(19) レシピアイコン
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チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チュンキー チャット マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

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サラダにふりかけるスパイス、チャットマサラ。ライム等と一緒にどうぞ チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(23) レシピアイコン
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パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】
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家庭の常備カレーとも言えるジャガイモと野菜のカレー、Pav Bhajiを手軽に パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】の評価(8) レシピアイコン
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ベジタブルマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル
ベジタブルマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル

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ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ベジタブルマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナルの評価(7) レシピアイコン
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フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
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川や海沿いの町でよく食べられているフィッシュカレー用スパイスです フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 の評価(6)
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マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
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南インドのカレー用スパイスミックスです。北インドとは違う味がします マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 の評価(13) レシピアイコン
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チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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パンジャブ州で一般的に食べられているひよこ豆の辛口カレー用スパイス チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(8) レシピアイコン
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ベジタブルカレーパウダー - VEGETABLE CURRY POWDER【30g袋入】
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野菜に合うスパイスをバランスよく調合 ベジタブルカレーパウダー - VEGETABLE CURRY POWDER【30g袋入】の評価(3)
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ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】
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インド風チャーハンが現地の味そのままに作れるスパイスミックス ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】の評価(14)
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ミートカレーマサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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インドの肉カレーを再現できるマサラMix ミートカレーマサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(6) レシピアイコン
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カレーパウダー 1kg
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たっぷりサイズです カレーパウダー 1kgの評価(4) レシピアイコン
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サンバルカレーパウダー Sambar Curry Powder 【MTR】
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南インドで人気の「サンバル」風カレーを作るためのパウダーです。ライスやナンと一緒にお召し上がりください。 サンバルカレーパウダー Sambar Curry Powder 【MTR】の評価(3) レシピアイコン
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カレーパウダー 【ボトル入り】100g
カレーパウダー 【ボトル入り】100g

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色々な料理に使えるカレーパウダー。便利なボトル入りが登場です カレーパウダー 【ボトル入り】100gの評価(12) レシピアイコン
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ラサム カレー パウダー Rasam Powder 【MTR】
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辛味と酸味の効いた食欲をそそるインドのスープ、ラサムを作るための袋入りパウダー ラサム カレー パウダー Rasam Powder 【MTR】の評価(5) レシピアイコン
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チキンカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チキンカレー マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

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世界的に有名なインドのチキンカレー用のスパイスミックスです。 チキンカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(31) レシピアイコン
カレーパウダー Curry Powder 【200g袋入り】
カレーパウダー Curry Powder 【200g袋入り】

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本場インドのスパイスをミックスしたカレーパウダー=カレー粉 カレーパウダー Curry Powder 【200g袋入り】の評価(44) レシピアイコン
ミートマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル
ミートマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル

予約受付中 
790
ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ミートマサラ【200gパック】ティラキタオリジナルの評価(7) レシピアイコン
ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル
ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル

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550
ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナルの評価(3) レシピアイコン
ベジタブルマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル
ベジタブルマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル

予約受付中 
790
ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ベジタブルマサラ【200gパック】ティラキタオリジナルの評価(17) レシピアイコン
ミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】
ミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】

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395
お肉に合うスパイスをバランスよく調合 ミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】の評価(2)
インド直輸入のスパイスMixの評価
(その他評価:3件)

まいきち様 
以前購入しようと思ったら売り切れで他のお店で似たようなカレーパウダーをしぶしぶ購入したのですが、やはりティラキタさんのパウダーは味も美味しいし、何よりも香りがまったく違います。次回からなくなる前に早めに購入しようと思います。
匿名希望様 
ここのお店の200gのカレーパウダーを使って

自分好みのカレーを作りました。

すぐ無くなってしまったので同じ物ではないと、思いながらも1kgを買いました。

おいしいカレーは作れそうです。

ambikaのカレーパウダーでした。

インド直輸入のスパイスMix 大容量パック

ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】

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どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックスです。【500g入り】 ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(11) レシピアイコン
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キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】

新入荷!!
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台所の王様!?何にでも使える汎用ミックススパイスです。【500g入り】 キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(10) レシピアイコン
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