インドのスパイス

商品数:6942種類、240942個 レビュー:57172件
インド スパイス 通販店-TIRAKITA.COM
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ピリッと料理にアクセントを

インドのスパイス

カレーをはじめとする、インド料理作りに欠かせないスパイスを集めました。思い思いのスパイスを調合して、オリジナルガラムマサラ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

便利なボトル入りスパイス

インドのプロフェッショナル、ティラキタのオリジナル商品です!! 清潔で使いやすく、分量も手頃。サイズも手頃でパパっと振ってお使い頂けます。

スパイシーな料理は好きだし作るけど、インド人みたいに毎日スパイスを使うわけじゃないし…ちょうど良いサイズのボトル入りが欲しい! というエスニック好きな日本人のために考えて作られました。
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】

新入荷!!
410
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】の評価 レシピアイコン
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グリーンカルダモン ホール【25g ボトル】 Green Cardamom Whole
グリーンカルダモン ホール【25g ボトル】 Green Cardamom Whole

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菓子の香り付けや、マサラティーのスパイスとして グリーンカルダモン ホール【25g ボトル】 Green Cardamom Whole の評価 レシピアイコン
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カレーパウダー 【ボトル入り】100g
カレーパウダー 【ボトル入り】100g

450
色々な料理に使えるカレーパウダー。便利なボトル入りが登場です カレーパウダー 【ボトル入り】100gの評価(26) レシピアイコン
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ブラック岩塩パウダー 【ボトル入り】100g
ブラック岩塩パウダー 【ボトル入り】100g

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豊富なミネラルと味わいが魅力の岩塩。便利なボトル入りが登場です ブラック岩塩パウダー 【ボトル入り】100gの評価 レシピアイコン
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クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】

350
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】の評価 レシピアイコン
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シナモンパウダー 【ボトル入り】50g
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g

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チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価(18) レシピアイコン
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チリパウダースタンダード 【ボトル入り】40g
チリパウダースタンダード 【ボトル入り】40g

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言わずと知れた赤唐辛子パウダー。便利なボトル入りが登場です チリパウダースタンダード 【ボトル入り】40gの評価 レシピアイコン
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スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

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食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(26)
シナモンスティック 【ボトル入り】50g
シナモンスティック 【ボトル入り】50g

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チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンスティック 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
カルダモンパウダー 【ボトル入り】50g
カルダモンパウダー 【ボトル入り】50g

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チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です カルダモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】

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カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】の評価 レシピアイコン
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クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

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インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の評価(75) レシピアイコン
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クミンパウダー Cumin Powder 【40g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【40g ボトル】

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カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【40g ボトル】の評価 レシピアイコン
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クミン

インド料理作りに欠かせないスパイス「クミン」を集めました。東南アジアや世界各地でよく使われます。

クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】

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インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】の評価 レシピアイコン
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クミン ホール - Cumin Whole 【200g 袋入り】
クミン ホール - Cumin Whole 【200g 袋入り】

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インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミン ホール - Cumin Whole 【200g 袋入り】の評価(86) レシピアイコン
【オーガニック】クミンシードー - Cumin Seed 【20g】
【オーガニック】クミンシードー - Cumin Seed 【20g】

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カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。 【オーガニック】クミンシードー - Cumin Seed 【20g】の評価(11) レシピアイコン
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】

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クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

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インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の評価(75) レシピアイコン
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クミンパウダー Cumin Powder 【40g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【40g ボトル】

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カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【40g ボトル】の評価 レシピアイコン
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【オーガニック】クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】
【オーガニック】クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】

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カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。 【オーガニック】クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】の評価(7) レシピアイコン
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クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】
クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】

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カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】の評価(55) レシピアイコン
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クミン ホール - Cumin Whole 【500g 袋入り】
クミン ホール - Cumin Whole 【500g 袋入り】

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大容量500g入り。クミン大好きな方へ。 クミン ホール - Cumin Whole 【500g 袋入り】の評価(15) レシピアイコン
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クミン パウダー Cumin Powder 1kg
クミン パウダー Cumin Powder 1kg

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たっぷりサイズです クミン パウダー Cumin Powder 1kgの評価(7) レシピアイコン
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クミンホール 1kg
クミンホール 1kg

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たっぷりサイズです クミンホール 1kgの評価(11) レシピアイコン
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クミンの評価
(その他評価:14件)

クミンは北インド、ネパールのレシピで料理を作るときに多く使います。この500gを半年くらいで使い切ります。小分けに出しておく以外は冷凍庫に入れて保存しています。 ホールでスパイスミックス(ガラムマサラやトゥナパハ)を作ったり、油に入れてテンパリングするスタータースパイスにすることが多いです。写真はスリランカのレシピでトゥナパハを作るセットです。
カレーに必須のスパイスを大容量で安く買えてとても良かったです。

クミンはカレーに限らず炒め物などでもよく使うので、これだけあれば遠慮なく使えます。

香りも食をそそってとても良いです。

コリアンダー

インド料理作りに欠かせないスパイス「コリアンダー」を集めました。「香菜」「パクチー」等と言われタイやインドネシア等の東南アジアでもよく使われます。

コリアンダーパウダー Coriander Powder 【100g ボトル】
コリアンダーパウダー Coriander Powder 【100g ボトル】

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カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある コリアンダーパウダー Coriander Powder 【100g ボトル】の評価 レシピアイコン
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【オーガニック】コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】
【オーガニック】コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】

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有機JASオーガニック認定品。インド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されています 【オーガニック】コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】の評価(11) レシピアイコン
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コリアンダーパウダー Coriander Powder 【40g ボトル】
コリアンダーパウダー Coriander Powder 【40g ボトル】

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カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある コリアンダーパウダー Coriander Powder 【40g ボトル】の評価 レシピアイコン
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コリアンダー ホール Corriander Whole 200g 袋入り
コリアンダー ホール Corriander Whole 200g 袋入り

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カレーやスープ、世界中で使われています。 コリアンダー ホール Corriander Whole 200g 袋入りの評価(28) レシピアイコン
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パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】
パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】

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パクチーをザクザク切って瓶に詰めました。パクチー好きの方におススメです パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】の評価(18) レシピアイコン
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コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】
コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】

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カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】の評価(10) レシピアイコン
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コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【200gパック】
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【200gパック】

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カレーやスープ、世界中で使われています。 コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【200gパック】の評価(69) レシピアイコン
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【オーガニック】コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】
【オーガニック】コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】

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インド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されているスパイスのひとつ 【オーガニック】コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】の評価(4) レシピアイコン
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コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】
コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】

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コリアンダーはカレー作りに欠かせないスパイスのひとつ。 コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】の評価(12) レシピアイコン
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コリアンダーの評価
(その他評価:11件)

コリアンダーはガラムマサラを作るときに、一番使うホールスパイスです。 パウダーがない時はホールのコリアンダーをミルで挽きます。 挽きたての香りと綺麗な色がとても良いので、ホールを多めに買ってしまいます。南インドのレシピでは出番があまりないので、冷凍庫で保管しています。
モロッコ料理を作るために購入しました。コリアンダーパウダーはたくさん使うのですが、この量はあまりスーパーで取扱いがないので、こちらで買えて助かりました。また利用させていただきます。コスパも良いと思います。

チリ

インド料理作りに欠かせないスパイス「チリ」「唐辛子」を集めました。世界中でよく使われています。

チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】
チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】

290
いろいろな料理に使える唐辛子。使いやすい15gパック。 チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】の評価(5) レシピアイコン
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【オーガニック】カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】
【オーガニック】カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】

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どんな料理にも欠かせない唐辛子。強い辛味があります。有機JASオーガニック認定品 【オーガニック】カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】の評価(12) レシピアイコン
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チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】
チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】

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どんな料理にも欠かせない唐辛子。お得な100gパック。 チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】の評価(12) レシピアイコン
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チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【200g 袋入】
チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【200g 袋入】

560
どんな料理にも欠かせない唐辛子。インド製 チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【200g 袋入】の評価(14) レシピアイコン
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チリパウダースタンダード 【ボトル入り】40g
チリパウダースタンダード 【ボトル入り】40g

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言わずと知れた赤唐辛子パウダー。便利なボトル入りが登場です チリパウダースタンダード 【ボトル入り】40gの評価 レシピアイコン
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チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【100g ボトル入り】
チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【100g ボトル入り】

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どんな料理にも欠かせない唐辛子。インド製 チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【100g ボトル入り】の評価(31) レシピアイコン
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あらびき赤唐辛子  - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】
あらびき赤唐辛子 - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】

2000
辛口カレーには欠かせないスパイス。 あらびき赤唐辛子  - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】の評価(2) レシピアイコン
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チリ ChilliWhole 袋入り
チリ ChilliWhole 袋入り

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チリホール(唐辛子)です。日本では鷹の爪とも呼ばれています。 チリ ChilliWhole 袋入りの評価(4) レシピアイコン
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チリパウダーホット - Chilli Powder hot【100g入り】
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【100g入り】

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どんな料理にも欠かせない唐辛子の激辛版。インド製 チリパウダーホット - Chilli Powder hot【100g入り】の評価(22) レシピアイコン
辛口 粉末 唐辛子 - チリ パウダー ホット 1kg 
辛口 粉末 唐辛子 - チリ パウダー ホット 1kg 

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チリホール ホット Chilli Whole hot 250g
チリホール ホット Chilli Whole hot 250g

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チリホール(唐辛子)です。日本では鷹の爪とも呼ばれています。 チリホール ホット Chilli Whole hot 250gの評価(1) レシピアイコン
チリの評価
(その他評価:13件)

辛さはあまり得意ではないのですが、こちらのチリパウダーは、ちょっと苦手な人にも美味しくいただける辛さだと思います。香りも良く、今回もスパイスカレーの調味料として使用しました。(少しはピリッときますが、) 加減をされるといいと思います。
キャンプのときの焚き火料理の味付けに使いたくて購入しました。一緒に購入したカレーパウダーと一緒に鶏手羽元に漬け込んで直火焼き。めっちゃおいしかったです!家でも夕食の揚げ物にかけたりサラダにかけたり楽しんでます!

ターメリック


インド料理作りに欠かせないスパイス「ターメリック」を集めました。「ウコン」等と言われアジア、東南アジアでもよく使われ重宝されています。

ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】

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きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】の評価 レシピアイコン
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【オーガニック】ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】
【オーガニック】ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】

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有機JASオーガニック認定品。きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに 【オーガニック】ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】の評価(11) レシピアイコン
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ターメリックパウダー 1kg
ターメリックパウダー 1kg

1230
たっぷりサイズです ターメリックパウダー 1kgの評価(11) レシピアイコン
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ターメリック (ウコン)の葉っぱ - DAUN KUNYIT【MARIZA FOODS】
ターメリック (ウコン)の葉っぱ - DAUN KUNYIT【MARIZA FOODS】

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珍しいターメリックの葉っぱです
ターメリック パウダー - Turmeric Powder 【200g 袋入り】
ターメリック パウダー - Turmeric Powder 【200g 袋入り】

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きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリック パウダー - Turmeric Powder 【200g 袋入り】の評価(85) レシピアイコン
ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】

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298
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに レシピアイコン
ターメリックの評価
(その他評価:10件)

ももちゃん様 
仕事で使用するものは本場のターメリックの方が、色合いがキレイに出るし、実際にとてもキレイな色のターメリックです。 こちらの1kgのものが割安のように思い購入しました。 よくこちらでスパイスなどの食品は購入しますが、間違いないと感じてます。とても助かったてます。
カレー用スパイスにはモチロンですが、免疫力がアップするとのことで風邪予防にゴールデンミルクにして毎朝頂いています。 冬に向けて家族にも飲んで貰おうと思いきって大袋を購入してみました。色も香りも良く、リーズナブルなのでとっても気に入ってます(^_^)

カルダモン


カレーやお菓子の香りつけ、コーヒーや紅茶などの香料として使っている「カルダモン」。粒状のカルダモンや、パウダー状でカレーにさっと入れられるカルダモン、グリーンカルダモンやブラウンカルダモン等の品種を各種取り揃えました。

カルダモンの中でも最高級の品種のグリーンカルダモンは、インドや中東でとても重宝されていています。そのほか世界各地で使われています。

グリーンカルダモン ホール【25g ボトル】 Green Cardamom Whole
グリーンカルダモン ホール【25g ボトル】 Green Cardamom Whole

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620
菓子の香り付けや、マサラティーのスパイスとして グリーンカルダモン ホール【25g ボトル】 Green Cardamom Whole の評価 レシピアイコン
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グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【100g パック】
グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【100g パック】

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菓子の香り付けや、マサラティーのスパイスとして グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【100g パック】の評価(21) レシピアイコン
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グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】
グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】

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菓子の香り付けや、マサラティーやコーヒーにもどうぞ。お試し10gパック グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】の評価(13) レシピアイコン
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【オーガニック】カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】
【オーガニック】カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】

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有機JASオーガニック認定品。菓子の香り付けや、マサラティーやコーヒーにも 【オーガニック】カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】の評価(24) レシピアイコン
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グリーンカルダモンパウダー【20gパック】
グリーンカルダモンパウダー【20gパック】

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グリーンカルダモンは、カルダモンの中でも最高級の品種。使いきり20gパック。 グリーンカルダモンパウダー【20gパック】の評価(8) レシピアイコン
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グリーンカルダモンパウダー【100gパック】
グリーンカルダモンパウダー【100gパック】

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グリーンカルダモンは、カルダモンの中でも最高級の品種。色々使える100gパック グリーンカルダモンパウダー【100gパック】の評価(13) レシピアイコン
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ブラウンカルダモン ホール ボトル入り Brown Cardamom Whole
ブラウンカルダモン ホール ボトル入り Brown Cardamom Whole

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ビックカルダモンと言われる、大粒カルダモン。 ブラウンカルダモン ホール ボトル入り Brown Cardamom Whole の評価(3) レシピアイコン
カルダモンパウダー 【ボトル入り】50g
カルダモンパウダー 【ボトル入り】50g

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チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です カルダモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
カルダモンの評価
(その他評価:12件)

スパイスは買う店によって当たり外れが激しいと思います。カルダモンもたまに小粒など質がいまいちなものがありますが、こちらはぷっくりとした大粒揃いでした!一粒でも香り高くてカレーにも、お菓子にも、パンにも使っています。
毎朝のチャイに、ホールカルダモンを潰したものだけでなく、このパウダーも入れるようになって、より香りがよくスッキリとした味わいになってきました。 ティラキタで買わせていただくカルダモンパウダーは市販のものよりも香りが良いと思います。 挽いてからの時間なのか保存状態なのかわかりませんが、しっかりとした清涼感と香りの良さがあるので、こちらのパウダーの方を愛用させていただいています。

クローブ・丁子(ちょうじ)

カレーやお菓子の香りつけやコーヒーたばこなどの香料として入ってる「クローブ」「丁子(ちょうじ)」を取り揃えました。


【オーガニック】クローブホール - Clove Whole 【20g】
【オーガニック】クローブホール - Clove Whole 【20g】

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有機JASオーガニック認定品。刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも 【オーガニック】クローブホール - Clove Whole 【20g】の評価(23) レシピアイコン
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クローブ ホール - Clove Whole 【25g ボトル】
クローブ ホール - Clove Whole 【25g ボトル】

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刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【25g ボトル】の評価(28) レシピアイコン
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クローブ パウダー Clove Powder 袋入り【500g】
クローブ パウダー Clove Powder 袋入り【500g】

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刺激的な香りと味のスパイス。ガラムマサラには欠かせません。 クローブ パウダー Clove Powder 袋入り【500g】の評価(1) レシピアイコン
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クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】
クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】

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刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】の評価(17) レシピアイコン
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クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】
クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】

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刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】の評価(2) レシピアイコン
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クローブ・丁子(ちょうじ)の評価
(その他評価:0件)

自家製マサラに使ったりスパイス料理には使うけれど、煮物に入れることも多いです。それが和食の煮物でも結構合うので驚きでしたが、定番の煮物が新鮮な味わいに変わります。こんな使い方で良いのか?と思いつつ、おかゆや雑炊やリゾットなんかにも入れちゃってます。

オニオン・ガーリック・ジンジャー



インド料理はもとより、世界各地で使われている、にんにく・しょうが・玉ねぎ。このなくてはならない食材「にんにく」「しょうが」「玉ねぎ」をフライ・すりおろし、みじん切り等、便利な加工品を取り揃えました。スープにさっと入れたり、ラーメンを食べる直前、焼き肉等、工夫次第でさまざまな料理に使えます。是非、調理の短縮化にご活用ください。
 フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】
フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】

新入荷!!
850
サラダやスープ、カレーに入れて、あるいは肉料理のお供として大活躍。

 フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】の評価(18) レシピアイコン
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 乾燥玉ねぎ ドライオニオン Dry Onion【500gパック】
乾燥玉ねぎ ドライオニオン Dry Onion【500gパック】

新入荷!!
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油で揚げていない乾燥させたオニオン(玉ねぎ)です  乾燥玉ねぎ ドライオニオン Dry Onion【500gパック】の評価(13) レシピアイコン
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[賞味期限間近セール]フライドオニオン 100g 【キューネ】
[賞味期限間近セール]フライドオニオン 100g 【キューネ】

380円
セール特価:237
38%OFF!
セール終了まで24日
賞味期限が近いのでセール価格になっています。ワンタッチで簡単!フライドオニオンです。 レシピアイコン
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ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】
ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】

930
食欲増進作用があり、肉料理にも良くマッチするガーリックフレーク ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】の評価(11) レシピアイコン
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フライドオニオン 60g【ボトル】
フライドオニオン 60g【ボトル】

予約受付中 
390

サラダやスープ、カレーに入れて、あるいは肉料理のお供として大活躍。

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オニオン・ガーリック・ジンジャーの評価
(その他評価:12件)

フライドオニオンと違って、ぎゅっとうま味が凝縮している感じが良いですよね。玉ねぎって結構皮をむいたり切ったりが面倒だけど、これがあれば簡単です。生のものと全く同じとはいかないけど、スープなどにもさっと使えてホントに便利です。
本当はカレーに入れるために買ったけど、ルーロー飯に変わってしまった。とりあえず、使い道が色々あって困らない。 もちろん時短カレーもできる。カレーに入れると美味しいのは、これはつまりグレービーの元だからでしょう。だから、これでグレービー仕込んでフリーザーに突っ込んどっても良いと。 うちでは最近ハンバーグに入れたら美味しかったです。

アニス各種

中華料理でよく使われ、酒の香りつけやお菓子など世界中で使われている「八角」「アニス」「リコリス」を集めました。

スターアニスホール - StarAnise Whole 【15g ボトル】
スターアニスホール - StarAnise Whole 【15g ボトル】

350
ほのかに甘い香りと星形が特徴です。使いきり15gパック スターアニスホール - StarAnise Whole 【15g ボトル】の評価(5) レシピアイコン
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スターアニスホール - StarAnise Whole 【100gパック】
スターアニスホール - StarAnise Whole 【100gパック】

490
ほのかに甘い香りと星形が特徴です。色々な料理に便利な100gパック。 スターアニスホール - StarAnise Whole 【100gパック】の評価(22) レシピアイコン
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スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】
スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】

2490
ほのかに甘い香りと星形が特徴です。盛り付けの飾りにうってつけ! スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】の評価(4) レシピアイコン
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スターアニス パウダー Star Anise Powder【500gパック】
スターアニス パウダー Star Anise Powder【500gパック】

1580
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニス。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。 スターアニス パウダー Star Anise Powder【500gパック】の評価(1) レシピアイコン
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スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】
スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】

予約受付中 
350
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。使いきり20gパック スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】の評価(4) レシピアイコン
スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】
スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】

予約受付中 
490
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。色々使えて100gパック スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】の評価(7) レシピアイコン
アニス各種の評価
(その他評価:3件)

こんなに入っていてこんなに安いのっていう印象です。品質も良いです。豚の角煮や、ホットワインなどいろいろな料理に惜しみなく使っています。スターアニスを入れて料理するとこんなに美味しさがますのだと感動しました。
スターアニスが届いた瞬間に、あまりの量の多さに笑ってしまいました。スターアニス500gってすっごい料だったんですね。保存用に準備していた瓶では、とても入りきらない料でした。それもそのはずです。いつもスーパーで購入している大手メーカーのものは、5gしか入っていないのですから...しかもお値段も\150ほどしてました。...っという事は、まともに大手メーカーの物を500g購入したら、\15.000って事ですか?そんな買い方をする人はあまりいないと思いますが、心底、良い買い物をさせてもらった気持ちになれました。
最初はこんなに安くて品質はどーなの?って思っちゃいましたが、香りもとてもよく、もっぱらスパイスティーやアジア料理に大活用です!ティラキタさん、これからも仕入れの方をよろしくお願いします。

シナモン

マスタード各種シード、ホール、パウダーを集めました。インドや世界中でよく使われています。

料理やお菓子、コーヒー等によく使われる「シナモン」「ニッキ」を取り揃えました。

シナモンパウダー Cinamon powder 【100g袋入】
シナモンパウダー Cinamon powder 【100g袋入】

新入荷!!
550
インド料理に欠かせないスパイスを粉末に シナモンパウダー Cinamon powder 【100g袋入】の評価(22) レシピアイコン
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シナモンパウダー 【ボトル入り】50g
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g

新入荷!!
450
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価(18) レシピアイコン
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シナモンスティック - Cinamon Stick【250g 袋入り】
シナモンスティック - Cinamon Stick【250g 袋入り】

新入荷!!
750
インド料理に欠かせないスパイスの一つ。日本でも使いますね シナモンスティック - Cinamon Stick【250g 袋入り】の評価(89) レシピアイコン
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【オーガニック】シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】
【オーガニック】シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】

新入荷!!
380
有機JASオーガニック認定品。インド料理に欠かせないスパイスを粉末に 【オーガニック】シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】の評価(14) レシピアイコン
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【オーガニック】シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】
【オーガニック】シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】

新入荷!!
420
オーガニック・シナモンです。安心・安全な有機JAS認定品 【オーガニック】シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】の評価(13) レシピアイコン
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シナモンスティック 25g - Cinamon Stick 【Tea Boutique】
シナモンスティック 25g - Cinamon Stick 【Tea Boutique】

560
世界3大スパイスのシナモンです。綺麗なロール状のスティックタイプです シナモンスティック 25g - Cinamon Stick 【Tea Boutique】の評価(5) レシピアイコン
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シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】
シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】

490
世界3大スパイスのシナモンです。綺麗なロール状のスティックタイプです シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】の評価(17) レシピアイコン
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シナモンパウダー 500g 袋入り
シナモンパウダー 500g 袋入り

1380
インド料理に欠かせないスパイスを粉末に シナモンパウダー 500g 袋入りの評価(18) レシピアイコン
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シナモンスティック 【ボトル入り】50g
シナモンスティック 【ボトル入り】50g

予約受付中 
480
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンスティック 【ボトル入り】50gの評価 レシピアイコン
シナモンの評価
(その他評価:17件)

これだけの量があると 遠慮なくふんだんにつかえて嬉しいです リンゴジャム作りに… それをトーストに たつぷりのせたら最高です スパイスティーにも 増し増しでしたたつぷりです 身体にも良いそうなので 毎日何かしらに使ってます
毎年の年末にシュトレンを作成し知人へ大量にプレゼントするのに利用させていただいてます。500gもありますととても安心です。また、賞味期限も長いので余っても翌年まで利用でき、使いきれないという心配がありません。私はシュトレンの他に、ホットワインや料理にも利用しています。香りが高く良いです。少々荒いですが、生地に練り込むには全然問題ないです。またリピします。

ココナッツ

あらびきココナッツ  - ココナッツフレーク - Coconut Thread【500gパック】
あらびきココナッツ - ココナッツフレーク - Coconut Thread【500gパック】

新入荷!!
790

香ばしい風味のあらびきココナッツ。

あらびきココナッツ  - ココナッツフレーク - Coconut Thread【500gパック】の評価(36) レシピアイコン
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ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】
ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】

770

甘い香りと独特の食感が愛されています。

ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】の評価(29) レシピアイコン
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パプリカ

パプリカを集めました。
パプリカ パウダー Paprika Powder【250gパック】
パプリカ パウダー Paprika Powder【250gパック】

予約受付中 
690
パプリカの実から取れる香辛料です。 パプリカ パウダー Paprika Powder【250gパック】の評価(40) レシピアイコン

その他のスパイス

アジョワン Ajwain 袋入り
アジョワン Ajwain 袋入り

新入荷!!
735
タイムに似たすっきりとしたさわやかな味わいが特徴です。胃もたれや腸のガス抜きに効果があります。 アジョワン Ajwain 袋入りの評価(13) レシピアイコン
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アナルダナ(ザクロの実) Anardana 袋入り 500g
アナルダナ(ザクロの実) Anardana 袋入り 500g

新入荷!!
1550
主にカレーに入れるスパイスとして利用します。色々なご用途でどうぞ。 アナルダナ(ザクロの実) Anardana 袋入り 500gの評価(21)
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アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder【100gパック】
アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder【100gパック】

新入荷!!
490
強い酸味があり、「インドの梅干」とも呼ばれています。使いやすい100gパック アムチュール(ドライマンゴー) パウダー Amchur Powder【100gパック】の評価(9) レシピアイコン
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キャラウェイ - Caraway Seed 【500g 袋入り】
キャラウェイ - Caraway Seed 【500g 袋入り】

1780
ほのかな甘みとほろ苦さが特徴です。 キャラウェイ - Caraway Seed 【500g 袋入り】の評価(2) レシピアイコン
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ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】
ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】

3050
インドでもお菓子のトッピングなどに使います。 ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】の評価(3) レシピアイコン
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サフラン - Saffron - 1g【LA LIDIA】
サフラン - Saffron - 1g【LA LIDIA】

1280
インドのご飯に多用されるサフランライスに使用されるスパイスです。 サフラン - Saffron - 1g【LA LIDIA】の評価(1) レシピアイコン
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サフラン - Saffron 【5g】
サフラン - Saffron 【5g】

新入荷!!
3100
インドのご飯に多用されるサフランライスに使用されるスパイスです。 サフラン - Saffron 【5g】の評価(9) レシピアイコン
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ナツメグ パウダー Nutmeg Powder 100g 袋入り
ナツメグ パウダー Nutmeg Powder 100g 袋入り

960
主に肉の臭みを取り除くために肉料理に用いられます。 ナツメグ パウダー Nutmeg Powder 100g 袋入りの評価(9) レシピアイコン
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ニゲラシード Nigela - ブラック オニオン シード【500gパック】
ニゲラシード Nigela - ブラック オニオン シード【500gパック】

新入荷!!
850
甘い香りのする種をスパイスとして用います。野菜、根菜との相性は抜群!!! ニゲラシード Nigela - ブラック オニオン シード【500gパック】の評価(11) レシピアイコン
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バジルシード -  Bassil Seeds 【100gパック】
バジルシード - Bassil Seeds 【100gパック】

450
水につけると表面にゼラチン状の膜を作り、タピオカの様なプチプチした食感に!お試し100gパック バジルシード -  Bassil Seeds 【100gパック】の評価(7) レシピアイコン
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バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】
バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】

新入荷!!
2180
水につけると表面にゼラチン状の膜を作り、タピオカの様なプチプチした食感に! バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】の評価(61) レシピアイコン
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ヒーング - Hing 【50g】
ヒーング - Hing 【50g】

550
インド特有のとってもにおいの強いスパイス ヒーング - Hing 【50g】の評価(97) レシピアイコン
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その他のスパイスの評価
(その他評価:12件)

ろころこ様 
近所のお店で扱いがなくなっしまいました。 アジョワンティーが好きなのでとても嬉しいです。 今まで使ってきたものより粒が細かく、少しだけ香りが少ないかなと思いますが、量を多く使い好みの濃さにしています。量が多いので毎日飲めますし、食後はアジョワンティーですっきりできて満足しています。
匿名希望様 
蓋は取るのではなく穴を開ける部分があるので、そこをカッターで開けて使いましょう。当然海外仕様で開けにくく手を切らないように注意してください。

臭いは玉ねぎが腐った感じです。炒めると香ばしいネギなどの香味野菜のような匂いになります。自分は舌馬鹿なのか。入れても入れなくてもイマイチわかりません。

ニンニクや玉ねぎを使わない時に有効なのかもしれません。

スパイスカレー好きにはあって損はないです。

ペッパー

世界各地で使われているこしょう。ピリリと辛い黒コショウから、マイルド白コショウ、料理に彩りを添えるカラフルなこしょう等、色々な種類があり、料理や素材の相性によって使い分けられています。各地のこしょう・ペッパーを取り揃えました

ブラックペッパーパウダー(粗挽き) Black Pepper Corsa [40gボトル入り]
ブラックペッパーパウダー(粗挽き) Black Pepper Corsa [40gボトル入り]

新入荷!!
390
日本でもおなじみのこしょう。ぱぱっと使えるボトル入りです ブラックペッパーパウダー(粗挽き) Black Pepper Corsa [40gボトル入り]の評価(13) レシピアイコン
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【オーガニック】ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】
【オーガニック】ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】

新入荷!!
360
有機JASオーガニック認定品。日本でもお馴染みの黒胡椒です 【オーガニック】ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】の評価(10) レシピアイコン
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ホワイトペッパーパウダー - White Pepper Powder 【200g 袋入り】
ホワイトペッパーパウダー - White Pepper Powder 【200g 袋入り】

980
マイルドな辛みが欲しいときに重宝する胡椒 ホワイトペッパーパウダー - White Pepper Powder 【200g 袋入り】の評価(5) レシピアイコン
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ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】
ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】

650
ペッパーの外側の殻を取り除いて乾燥させたもの。マイルドで舌に残る辛味が特徴 ホワイトペッパーホール - White Pepper Whole 【100g 袋入り】の評価(11) レシピアイコン
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ブラックペッパーホール(100g) Black Pepper Whole
ブラックペッパーホール(100g) Black Pepper Whole

690
日本でもおなじみのこしょう。100gボトルです ブラックペッパーホール(100g) Black Pepper Whole の評価 レシピアイコン
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ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】
ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】

新入荷!!
2100
日本でもおなじみの黒胡椒です。 ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】の評価(2) レシピアイコン
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ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】
ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】

新入荷!!
2480
クオリティにも定評がある黒胡椒 ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】の評価(8) レシピアイコン
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ペッパーの評価
(その他評価:1件)

アメリカでの研究結果。ニュースで以前見たものです。 インド人とアメリカ人の食事の疫学調査から、痴呆(認知症)はインド人が低いことがわかりました。 ターメリックと黒胡椒の組み合わせが良い結果をだしているそうな。
粒が欠けてなく、綺麗な状態のものばかりでした。 こちらで購入した160mlの円柱状のステンレスケースにちょうどピッタリ入りました。まだちゃんと使用していないのですが、オムレツに粗くつぶしてかけてみたら美味しかったです。

フェネグリーク

フェネグリークリーフ、ホール、パウダー等取り揃えました

フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【20gパック】
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【20gパック】

250
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。使いきり20gパック フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【20gパック】の評価(3)
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フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【100gパック】
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【100gパック】

450
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。丁度いい100gパック フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【100gパック】の評価(14)
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フェネグリーク ホール - Fenegreek Whole【100g袋入り】
フェネグリーク ホール - Fenegreek Whole【100g袋入り】

350
インドで人気のあるスパイスの一つ。カレー粉に入れたり、ナンに混ぜ込んだり フェネグリーク ホール - Fenegreek Whole【100g袋入り】の評価(15) レシピアイコン
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フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【200gパック】
フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【200gパック】

530
コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良に フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【200gパック】の評価(24) レシピアイコン
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フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】

新入荷!!
560
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。 フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】の評価(20) レシピアイコン
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フェネグリークホール - Fenugreek Whole 500g
フェネグリークホール - Fenugreek Whole 500g

新入荷!!
600
たっぷりサイズです フェネグリークホール - Fenugreek Whole 500gの評価(7) レシピアイコン
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フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】

740
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】の評価(15)
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フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【20gパック】
フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【20gパック】

予約受付中 
250
コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良にいいと言われます。使いきり20gパック。 フェヌグリーク ホール - Fenu Greek Whole 【20gパック】の評価(1) レシピアイコン
フェネグリークの評価
(その他評価:14件)

作ってみたいレシピにフェネグリークがあったのですがなかなか売っておらずティラキタさんで見つけたので購入しました。 綺麗なジッパー袋に入っており、そのまま保存できるのもお気に入りポイントになりました。これからたくさん使います!
アンブル・ティヤル(アーユルヴェーダ・かつおのゴラカ煮)この料理を作ってみました。 ゴラカがなかったので、タマリンドペースト代用で、ランぺ(パンダンリーフ)も手に入らなかったので、省略しました。それでもフェネグリークのとても良い香りで美味しかったです。

フェンネル

「フェンネル」は、日本名で「ういきょう」と呼ばれるスパイスで、世界各地で料理に使われています。

フェンネル シード - Fennel Seed 【30g ボトル】
フェンネル シード - Fennel Seed 【30g ボトル】

330
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【30g ボトル】の評価 レシピアイコン
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マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】

新入荷!!
1600
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ! マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】の評価(55) レシピアイコン
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フェンネル パウダ - Fennel Powder【500g】 袋入り
フェンネル パウダ - Fennel Powder【500g】 袋入り

850

フェンネルは主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く作用があります。

フェンネル パウダ - Fennel Powder【500g】 袋入りの評価(5)
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フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】
フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】

予約受付中 
410
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】の評価 レシピアイコン
フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】
フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】

予約受付中 
700
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】の評価(11) レシピアイコン
マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】
マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】

予約受付中 
210
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!お試しに50gパック マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】の評価(14) レシピアイコン
フェンネル シード - Fennel Seed 【200g袋入】
フェンネル シード - Fennel Seed 【200g袋入】

予約受付中 
650
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【200g袋入】の評価(9) レシピアイコン
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

予約受付中 
500
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(26)
フェンネルの評価
(その他評価:4件)

肉料理を調理する為に購入しましたが、ナスやジャガイモのザブジなどにも使い重宝しています。 最近はティラキタさんのページで知った、チャイに入れて飲む事を試して、楽しんでいます、お客さんにも好評で色んな方に楽しんでもらいたいです。
魚系の料理に使っています。 サバ缶でスープやサラダや炒め物を作るのにとても相性がいいです。 たっぷり入れたいのでスーパーの小売では物足りなくて毎回ティラキタさんで購入しています。シードの方が香り高いですがパウダーは粒が気にならないのでついついモリモリ使っちゃう。

マウスフレッシュ



インドでは、スパイスをお菓子に多用します。食事の後に食べる、マウスフレッシュとしてそのまま食べるスパイスもあり、スパイス自体に甘い砂糖菓子をコーティングしたものや、効能があるスパイスをミックスして砂糖をまぶしたもの等、色々なものがあります。

スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】
スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】

500
5種類からなるスペシャルムクワス。お食事後の口直しにどうぞ!携帯に便利200gパック。 スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】の評価(30)
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マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】

新入荷!!
1600
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ! マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】の評価(55) レシピアイコン
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ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】
ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】

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1500
5種類からなるスペシャルムクワス。お食事後の口直しにどうぞ! ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】の評価(27)
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マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】
マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】

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210
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!お試しに50gパック マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】の評価(14) レシピアイコン
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

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500
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(26)

葉っぱ系のスパイス

カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】
カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】

530
南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】の評価(47) レシピアイコン
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カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】
カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】

新入荷!!
370
南インド料理には欠かせないスパイス。お試し5gパック カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】の評価(4) レシピアイコン
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カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)
カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)

新入荷!!
950
南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)の評価(12)
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【オーガニック】ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】
【オーガニック】ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】

新入荷!!
420
月桂樹の葉のことで、ローリエとも呼ばれています。有機JASオーガニック認定品 【オーガニック】ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】の評価(5) レシピアイコン
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フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】

新入荷!!
560
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。 フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】の評価(20) レシピアイコン
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カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】
カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】

1200
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】の評価(2) レシピアイコン
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ペパーミント Peppermint【250gパック】
ペパーミント Peppermint【250gパック】

新入荷!!
1100
清涼感漂う爽やかな香りで、心も体もリフレッシュ! ペパーミント Peppermint【250gパック】の評価(11) レシピアイコン
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エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】

予約受付中 
810
タラゴンというスパイスを酢漬けにしました。 エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 の評価(5) レシピアイコン
インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leaves
インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leaves

予約受付中 
290
カレーやスープに入れるといい香りです。5g袋入り インディアンベイリーフ(シナモンリーフ) 袋入り 【5g】 Bay Leavesの評価(6) レシピアイコン
カレーリーフ - Curry Leaves 【10g袋入】(curry patta)
カレーリーフ - Curry Leaves 【10g袋入】(curry patta)

予約受付中 
342
南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける カレーリーフ - Curry Leaves 【10g袋入】(curry patta)の評価(11) レシピアイコン
葉っぱ系のスパイスの評価
(その他評価:3件)

海外でインド人の友人にインド料理を習っていた時に、初めてカレーリーフというハーブの存在を知りました。 実際カレーリーフを入れた料理を食べさせてもらったところ、それまでに味わったことのなかった美味しさがあったのですが、日本ではいくら探しても見つからず、やっとティラキタさんで見つけることができました。 5gでは少ないかと思いましたが、届いてみると案外量が入っていてしばらく使うことができました。
なかなか大容量のペパーミントを見掛けなかったので、こちらで発見出来た時はよろこびました。 かなりの大容量でたっぷりと使えそうです。 ミントティーとしてよく飲んでいますが、たっぷりとあるので料理にもガンガン使えて便利ですね。

インド直輸入のスパイスMix

簡単にインドの味が再現できる、スパイスミックスを取り揃えました。
ベジタブルマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル
ベジタブルマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル

新入荷!!
850
ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ベジタブルマサラ【200gパック】ティラキタオリジナルの評価(26) レシピアイコン
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ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

新入荷!!
330
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックス、100g普及版 ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(57) レシピアイコン
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カレーパウダー 【ボトル入り】100g
カレーパウダー 【ボトル入り】100g

450
色々な料理に使えるカレーパウダー。便利なボトル入りが登場です カレーパウダー 【ボトル入り】100gの評価(26) レシピアイコン
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チキンカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チキンカレー マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

新入荷!!
320
世界的に有名なインドのチキンカレー用のスパイスミックスです。 チキンカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(36) レシピアイコン
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ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル
ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル

550
ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナルの評価(12) レシピアイコン
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ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】
ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】

330
インド風チャーハンが現地の味そのままに作れるスパイスミックス ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】の評価(34)
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ベジタブルマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル
ベジタブルマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル

新入荷!!
550
ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ベジタブルマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナルの評価(22) レシピアイコン
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マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
マドラスカレー パウダー スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 

新入荷!!
320
南インドのカレー用スパイスミックスです。北インドとは違う味がします マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 の評価(20) レシピアイコン
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タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】

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北インドの鳥料理タンドゥリー・チキンの味が再現できるマサラMix タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】の評価(19)
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ミートマサラ【50gボトル】ティラキタオリジナル
ミートマサラ【50gボトル】ティラキタオリジナル

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ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ミートマサラ【50gボトル】ティラキタオリジナルの評価 レシピアイコン
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チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チュンキー チャット マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

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サラダにふりかけるスパイス、チャットマサラ。ライム等と一緒にどうぞ チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(34) レシピアイコン
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チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

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パンジャブ州で一般的に食べられているひよこ豆の辛口カレー用スパイス チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(21) レシピアイコン
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パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】
パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】

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家庭の常備カレーとも言えるジャガイモと野菜のカレー、Pav Bhajiを手軽に パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】の評価(18) レシピアイコン
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フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
フィッシュカレー マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 

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川や海沿いの町でよく食べられているフィッシュカレー用スパイスです フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 の評価(11)
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キッチンキング  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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台所の王様、ガラムマサラの王様版。何にでも使える汎用ミックススパイスです。 キッチンキング  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(25) レシピアイコン
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サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダー サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(17) レシピアイコン
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ベジタブルマサラ【50gボトル】ティラキタオリジナル
ベジタブルマサラ【50gボトル】ティラキタオリジナル

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ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ベジタブルマサラ【50gボトル】ティラキタオリジナルの評価(5) レシピアイコン
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カレーパウダー - Curry Powder 1kg
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サンバルカレーパウダー Sambar Curry Powder 【MTR】
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南インドで人気の「サンバル」風カレーを作るためのパウダーです。ライスやナンと一緒にお召し上がりください。 サンバルカレーパウダー Sambar Curry Powder 【MTR】の評価(12) レシピアイコン
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【自由に選べる6個セット】MDHの50gスパイスMixよりどり 【MDH】
【自由に選べる6個セット】MDHの50gスパイスMixよりどり 【MDH】

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インド風チャーハンが現地の味そのままに作れるスパイスミックス
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カレーパウダー Curry Powder 【200g袋入り】
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本場インドのスパイスをミックスしたカレーパウダー=カレー粉 カレーパウダー Curry Powder 【200g袋入り】の評価(67) レシピアイコン
ガラムマサラ 100g  Garam Masala Powder 【AHMED】
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カレーの仕上げにいかがでしょうか? ガラムマサラ 100g  Garam Masala Powder 【AHMED】の評価(3) レシピアイコン
ミートマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル
ミートマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル

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ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ミートマサラ【200gパック】ティラキタオリジナルの評価(13) レシピアイコン
スリランカミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】
スリランカミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】

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お肉に合うスパイスをバランスよく調合 スリランカミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】の評価(3)
ベジタブルカレーパウダー - VEGETABLE CURRY POWDER【30g袋入】
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ラサム カレー パウダー Rasam Powder 【MTR】
ラサム カレー パウダー Rasam Powder 【MTR】

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辛味と酸味の効いた食欲をそそるインドのスープ、ラサムを作るための袋入りパウダー ラサム カレー パウダー Rasam Powder 【MTR】の評価(10) レシピアイコン
タマリンドライスの素 プリオガレパウダー Puliogare Powder 【MTR】
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こちらのプリオガレパウダーミックス一袋で、簡単に2kgほどのプリオガレライスが出来ます。 タマリンドライスの素 プリオガレパウダー Puliogare Powder 【MTR】の評価(2) レシピアイコン
インド直輸入のスパイスMixの評価
(その他評価:6件)

以前購入しようと思ったら売り切れで他のお店で似たようなカレーパウダーをしぶしぶ購入したのですが、やはりティラキタさんのパウダーは味も美味しいし、何よりも香りがまったく違います。次回からなくなる前に早めに購入しようと思います。
ここのお店の200gのカレーパウダーを使って

自分好みのカレーを作りました。

すぐ無くなってしまったので同じ物ではないと、思いながらも1kgを買いました。

おいしいカレーは作れそうです。

ambikaのカレーパウダーでした。

インド直輸入のスパイスMix 大容量パック

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ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】

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どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックスです。【500g入り】 ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(14) レシピアイコン

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【6個セット】ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックス、100g普及版
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【6個セット】ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】
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【6個セット】マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
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南インドのカレー用スパイスミックスです。北インドとは違う味がします
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【6個セット】サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
【6個セット】サンバル マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

1720
南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダー
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【6個セット】サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
【6個セット】サンバル マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

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南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダー
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【6個セット】ターメリック (ウコン)の葉っぱ - DAUN KUNYIT【MARIZA FOODS】

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2020
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