インドのスパイス

商品数:6688種類、273874個 レビュー:69098件
インド スパイス 通販店-TIRAKITA.COM
ジャンルで選ぶ
新入荷・再入荷新入荷・再入荷
レトルト食品レトルト食品
特集特集
ボトル   スパイスボトル   スパイス
簡単!   初めてセット簡単!   初めてセット
ピクルス・チャツネ・野菜缶詰ピクルス・チャツネ・野菜缶詰
米・豆・麺類米・豆・麺類
インド食材インド食材
タイの食品・食材タイの食品・食材
カレーペースト・パウダーカレーペースト・パウダー
チャイチャイ
コーヒー・ヨギティコーヒー・ヨギティ
ハーブティ・ジュースハーブティ・ジュース
調味料・オイル・ドレッシング調味料・オイル・ドレッシング
オーガニック製品オーガニック製品
ハラルハラル
岩塩岩塩
スーパーフード・ はちみつスーパーフード・ はちみつ
お菓子   スナックお菓子   スナック
スパイス別スパイス別
インスタント麺インスタント麺
アジア食材アジア食材
北中南米食材北中南米食材
アラブの食材アラブの食材
ヨーロッパの食材ヨーロッパの食材
メーカー別メーカー別
変わりもの食品変わりもの食品
食品・食材関連本食品・食材関連本
食器食器

色々な条件で選ぶ
How ToHow To
インド料理の作り方インド料理の作り方
セール品-アジア インド食材セール品-アジア インド食材
メーカーで選ぶメーカーで選ぶ
価格で選ぶ価格で選ぶ
新入荷・再入荷新入荷・再入荷
送料無料送料無料
食器類食器類
分類別一覧

オニオン・ガーリック・ジンジャー
アニス各種
ペッパー
フェネグリーク
フェンネル
チリ
ターメリック
シナモン
コリアンダー

ピリッと料理にアクセントを

インドのスパイス

カレーをはじめとする、インド料理作りに欠かせないスパイスを集めました。思い思いのスパイスを調合して、オリジナルガラムマサラ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

ムンバイの老舗Viraki Brothersのスパイス

高級品質 コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]
高級品質 コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]

380
ちょっと振るだけで簡単エスニック。使いやすい小分け50gタイプ 高級品質 コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]の評価(4) レシピアイコン
カートに入れる
高級品質 カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]
高級品質 カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]

980
緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子。甘味と強烈なスパイシーが入り混じったインド人が大好きなスパイスです。使いやすい小分け50gタイプ 高級品質 カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]の評価(3) レシピアイコン
カートに入れる
高級品質 クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]
高級品質 クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]

780
インドではカレーに使われる基本的なスパイスで、ミックススパイスの代名詞ガラムマサラには欠かせません。使いやすい小分け100gタイプ 高級品質 クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
カートに入れる
高級品質 ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]
高級品質 ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]

380
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに広く使われます。使いやすい小分け100gタイプ 高級品質 ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]の評価(7) レシピアイコン
カートに入れる
高級品質 マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]
高級品質 マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]

380
アブラナ科の一年草で、独特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。使いやすい小分け100gタイプ 高級品質 マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
カートに入れる
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]

320
メープルシロップ様の香りと若干の苦味。人類に古くから使われてきたスパイスです。使いやすい小分け100gタイプ 高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の評価(5) レシピアイコン
カートに入れる
高級品質 フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]
高級品質 フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]

380
インドではカレーに入れる他、これに角砂糖をまぜて、食後の口直しとして食べています。小分け100gタイプ 高級品質 フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]の評価(2) レシピアイコン
カートに入れる
高級品質 グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole【50gパック】[Viraki Bros]
高級品質 グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole【50gパック】[Viraki Bros]

980
脳の働きを活性化、集中力を高めてくれるスパイス。使いやすい小分け50gタイプ 高級品質 グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole【50gパック】[Viraki Bros]の評価(8) レシピアイコン
カートに入れる

便利なボトル入りスパイス

インドのプロフェッショナル、ティラキタのオリジナル商品です!! 清潔で使いやすく、分量も手頃。サイズも手頃でパパっと振ってお使い頂けます。

スパイシーな料理は好きだし作るけど、インド人みたいに毎日スパイスを使うわけじゃないし…ちょうど良いサイズのボトル入りが欲しい! というエスニック好きな日本人のために考えて作られました。
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】

350
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】の評価(16) レシピアイコン
カートに入れる
シナモンスティック 【ボトル入り】50g
シナモンスティック 【ボトル入り】50g

490
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンスティック 【ボトル入り】50gの評価(33) レシピアイコン
カートに入れる
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】

430
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】の評価(68) レシピアイコン
カートに入れる
ココナッツファイン 【ボトル入り】70g
ココナッツファイン 【ボトル入り】70g

450
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です ココナッツファイン 【ボトル入り】70gの評価(8) レシピアイコン
カートに入れる
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g

450
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価(20) レシピアイコン
カートに入れる
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

予約受付中 
550
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(30)
スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180g
スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180g

予約受付中 
550
食後のお口直しのムクワス。便利なボトル入りが登場です スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180gの評価(28)
カレーパウダー 【ボトル入り】100g
カレーパウダー 【ボトル入り】100g

予約受付中 
480
色々な料理に使えるカレーパウダー。便利なボトル入りが登場です カレーパウダー 【ボトル入り】100gの評価(33) レシピアイコン
あらびきココナッツ 【ボトル入り】70g
あらびきココナッツ 【ボトル入り】70g

予約受付中 
430
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です あらびきココナッツ 【ボトル入り】70gの評価(8) レシピアイコン
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【40g ボトル】
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【40g ボトル】

予約受付中 
390
どんな料理にも欠かせない唐辛子の激辛版。インド製 チリパウダーホット - Chilli Powder hot【40g ボトル】の評価(4) レシピアイコン
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

480
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の評価(82) レシピアイコン
カートに入れる
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】

450
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】の評価(49) レシピアイコン
カートに入れる

クミン

インド料理作りに欠かせないスパイス「クミン」を集めました。東南アジアや世界各地でよく使われます。

クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】

350
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】の評価(16) レシピアイコン
カートに入れる
クミンシードー - Cumin Seed 【20g】
クミンシードー - Cumin Seed 【20g】

新入荷!!
480
カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。 クミンシードー - Cumin Seed 【20g】の評価(14) レシピアイコン
カートに入れる
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

480
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の評価(82) レシピアイコン
カートに入れる
クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】
クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】

490
カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。 クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】の評価(8) レシピアイコン
カートに入れる
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】

450
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】の評価(49) レシピアイコン
カートに入れる
クミンホール 1kg
クミンホール 1kg

2500
たっぷりサイズです クミンホール 1kgの評価(14) レシピアイコン
カートに入れる
クミン パウダー Cumin Powder 1kg
クミン パウダー Cumin Powder 1kg

2480
たっぷりサイズです クミン パウダー Cumin Powder 1kgの評価(7) レシピアイコン
カートに入れる
クミンの評価
(その他評価:13件)

匿名希望様 
1キロを購入しましたが、一般家庭ではさすがに多過ぎました。クミンは大好きなので、スパイスカレーを作るのはもちろん、アチャールやおひたしの野菜に和えたりしています。 シソの実に近い感じで、和食にも合うのは意外でした。お醤油味にも馴染むので、エスニックにこだわらず、いろいろ試しながら使っています。
お家でカレーを作るときに欠かせないクミン。 スパイスを使うことにまだ慣れていないですが、これだけの大容量!はありがたく、心置きなく使えそうです。 カレーや炒めもの以外にもいろいろなお料理に試していきたいと思います。

コリアンダー

インド料理作りに欠かせないスパイス「コリアンダー」を集めました。「香菜」「パクチー」等と言われタイやインドネシア等の東南アジアでもよく使われます。

高級品質 コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]
高級品質 コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]

380
ちょっと振るだけで簡単エスニック。使いやすい小分け50gタイプ 高級品質 コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]の評価(4) レシピアイコン
カートに入れる
コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】
コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】

380
インド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されています コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】の評価(14) レシピアイコン
カートに入れる
パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】
パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】

480
パクチーをザクザク切って瓶に詰めました。パクチー好きの方におススメです パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】の評価(23) レシピアイコン
カートに入れる
コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】
コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】

新入荷!!
780
コリアンダーはカレー作りに欠かせないスパイスのひとつ。 コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】の評価(13) レシピアイコン
カートに入れる
コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】
コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】

380
インド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されているスパイスのひとつ コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】の評価(4) レシピアイコン
カートに入れる
コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】
コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】

1690
カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】の評価(14) レシピアイコン
カートに入れる
コリアンダーパウダー Coriander Powder 【80g ボトル】
コリアンダーパウダー Coriander Powder 【80g ボトル】

予約受付中 
450
カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある コリアンダーパウダー Coriander Powder 【80g ボトル】の評価(44) レシピアイコン
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【500gパック】
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【500gパック】

予約受付中 
970
カレーやスープ、世界中で使われています。便利な500gパック コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【500gパック】の評価(14) レシピアイコン
コリアンダーの評価
(その他評価:13件)

私のカレーにはコリアンダーパウダー特盛使用します。それでも1キロはなかなかすぐには無くならないので、密封して冷凍庫保存しています。こんなに安価でスパイスを入手出来るのはティラキタさんならではですね。ありがとうございます♪
カレー作りに欠かせないスパイスといえば、ターメリック、チリーペッパーもそうですが、このコリアンダーがかなり肝だと思っています。 しかしスーパーでコリアンダーの小瓶を買うと、それはそれは高くつくのが現実です。 しかしこの大袋のコリアンダーを見つけてからは、そんな悩みも一切払拭出来ました。 粒子も細かく量も多いので、最近は贅沢にこのコリアンダーをカレー作りにり沢山使っています! また無くなったら是非リピートしたい次第です。 素晴らしい商品をありがとうございました♪

チリ

インド料理作りに欠かせないスパイス「チリ」「唐辛子」を集めました。世界中でよく使われています。

チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】
チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】

550
どんな料理にも欠かせない唐辛子。お得な100gパック。 チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】の評価(15) レシピアイコン
カートに入れる
カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】
カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】

新入荷!!
360
どんな料理にも欠かせない唐辛子。強い辛味があります。有機JASオーガニック認定品 カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】の評価(14) レシピアイコン
カートに入れる
チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】
チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】

300
いろいろな料理に使える唐辛子。使いやすい15gパック。 チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】の評価(7) レシピアイコン
カートに入れる
チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】
チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】

640
どんな料理にも欠かせない唐辛子。パキスタン産箱入り チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】の評価(3) レシピアイコン
カートに入れる
あらびき赤唐辛子  - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】
あらびき赤唐辛子 - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】

2050
辛口カレーには欠かせないスパイス。 あらびき赤唐辛子  - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】の評価(2) レシピアイコン
カートに入れる
赤唐辛子 チリ Chilli Whole 袋入り【250g】
赤唐辛子 チリ Chilli Whole 袋入り【250g】

新入荷!!
830
チリホール(唐辛子)です。日本では鷹の爪とも呼ばれています。 赤唐辛子 チリ Chilli Whole 袋入り【250g】の評価(6) レシピアイコン
カートに入れる
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【100g入り】
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【100g入り】

予約受付中 
490
どんな料理にも欠かせない唐辛子の激辛版。インド製 チリパウダーホット - Chilli Powder hot【100g入り】の評価(24) レシピアイコン
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【40g ボトル】
チリパウダーホット - Chilli Powder hot【40g ボトル】

予約受付中 
390
どんな料理にも欠かせない唐辛子の激辛版。インド製 チリパウダーホット - Chilli Powder hot【40g ボトル】の評価(4) レシピアイコン
辛口 粉末 唐辛子 - チリ パウダー ホット 1kg 
辛口 粉末 唐辛子 - チリ パウダー ホット 1kg 

予約受付中 
1880
たっぷりサイズです 辛口 粉末 唐辛子 - チリ パウダー ホット 1kg の評価(8) レシピアイコン
チリの評価
(その他評価:5件)

料理によってホットと使い分けるために、レギュラーのものも購入しました。以前はパウダータイプの唐辛子しか使ってなかったのですが、やはりこのようなものを細切りや輪切りにして使う方が、食感も見た目もグレードアップします。
250gは一般家庭用ではないと思いつつも、カレー以外のお料理にも必要なので購入に至りました。お友達と小分けしたりとなんだかんだで使ったので損はなかったですが、想像以上に多いので、一人暮らしの方は注意です(笑)。

ターメリック


インド料理作りに欠かせないスパイス「ターメリック」を集めました。「ウコン」等と言われアジア、東南アジアでもよく使われ重宝されています。

高級品質 ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]
高級品質 ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]

380
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに広く使われます。使いやすい小分け100gタイプ 高級品質 ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]の評価(7) レシピアイコン
カートに入れる
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】

430
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】の評価(68) レシピアイコン
カートに入れる
ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】
ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】

新入荷!!
440
有機JASオーガニック認定品。きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】の評価(16) レシピアイコン
カートに入れる
ターメリックパウダー 1kg
ターメリックパウダー 1kg

新入荷!!
1350
たっぷりサイズです ターメリックパウダー 1kgの評価(15) レシピアイコン
カートに入れる
ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】

350
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】の評価(1) レシピアイコン
カートに入れる
ターメリックの評価
(その他評価:14件)

たっぷり1キロでこのお値段。 料理だけだとなかなか消費するには多いと思いますが、料理以外にも、ターメリック染めもしたかったので、この量はとてもありがたいです。 スパイスカレーはもちろん、ターメリックラテにしていただいても美味しかったです。
品質も良く大容量で助かっています。カレー以外にも様々な料理に使えますね、風味良く味付けが上手くまとまるかんじです。黄金色だから簡単な炒め物などの定番メニューでも華やかな彩りに変身して華やかな食卓に。自然で身体にも良さそうなので安心です。

インド直輸入のスパイスミックス(ボトル入り 50g〜)

ボトル入りで手軽、かつ整理整頓にもとても便利なインド直輸入のスパイスミックスです
ガラムマサラ【100g ボトル】
ガラムマサラ【100g ボトル】

680
ガラムマサラは、インド料理に使われる代表的なスパイスです。 ガラムマサラ【100g ボトル】の評価(39)
カートに入れる

カルダモン


カレーやお菓子の香りつけ、コーヒーや紅茶などの香料として使っている「カルダモン」。粒状のカルダモンや、パウダー状でカレーにさっと入れられるカルダモン、グリーンカルダモンやブラウンカルダモン等の品種を各種取り揃えました。

カルダモンの中でも最高級の品種のグリーンカルダモンは、インドや中東でとても重宝されていています。そのほか世界各地で使われています。

高級品質 カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]
高級品質 カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]

980
緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子。甘味と強烈なスパイシーが入り混じったインド人が大好きなスパイスです。使いやすい小分け50gタイプ 高級品質 カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]の評価(3) レシピアイコン
カートに入れる
高級品質 グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole【50gパック】[Viraki Bros]
高級品質 グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole【50gパック】[Viraki Bros]

980
脳の働きを活性化、集中力を高めてくれるスパイス。使いやすい小分け50gタイプ 高級品質 グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole【50gパック】[Viraki Bros]の評価(8) レシピアイコン
カートに入れる
グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】
グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】

390
菓子の香り付けや、マサラティーやコーヒーにもどうぞ。お試し10gパック グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】の評価(21) レシピアイコン
カートに入れる
グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【100g パック】
グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【100g パック】

2250
菓子の香り付けや、マサラティーのスパイスとして グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【100g パック】の評価(25) レシピアイコン
カートに入れる
カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】
カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】

630
菓子の香り付けや、マサラティーやコーヒーにも カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】の評価(26) レシピアイコン
カートに入れる
ブラウンカルダモン ホール ボトル入り Brown Cardamom Whole
ブラウンカルダモン ホール ボトル入り Brown Cardamom Whole

530
ビックカルダモンと言われる、大粒カルダモン。 ブラウンカルダモン ホール ボトル入り Brown Cardamom Whole の評価(7) レシピアイコン
カートに入れる
グリーンカルダモンパウダー【20gパック】
グリーンカルダモンパウダー【20gパック】

予約受付中 
600
グリーンカルダモンは、カルダモンの中でも最高級の品種。使いきり20gパック。 グリーンカルダモンパウダー【20gパック】の評価(15) レシピアイコン
カルダモンの評価
(その他評価:20件)

すっっっごく良い香りで、開けた瞬間に幸せな気分になります。(笑) 今のところ、チャイとかカレーを作る時にしか使っていないのですが、やはり、パウダーを使うのとホールを使うのとでは、全然違いますね。買って良かったです。 パッケージは小さいですが、量は結構あって、大満足です。
カルダモンは日本では高級品なので大切に使っています。 いつもはグリーンカルダモンを使っていたのですが ティラキタさんでブラウンカルダモンを見つけ買ってみました。 すぐにすりつぶしチャイを作りましたがとても 香り良く甘味ある美味しいチャイが出来ました。 写真はブラウンカルダモンとグリーンカルダモンです。

クローブ・丁子(ちょうじ)

カレーやお菓子の香りつけやコーヒーたばこなどの香料として入ってる「クローブ」「丁子(ちょうじ)」を取り揃えました。


高級品質 クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]
高級品質 クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]

780
インドではカレーに使われる基本的なスパイスで、ミックススパイスの代名詞ガラムマサラには欠かせません。使いやすい小分け100gタイプ 高級品質 クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
カートに入れる
クローブホール - Clove Whole 【20g】
クローブホール - Clove Whole 【20g】

新入荷!!
440
刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブホール - Clove Whole 【20g】の評価(27) レシピアイコン
カートに入れる
クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】
クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】

1680
刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】の評価(21) レシピアイコン
カートに入れる
クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】
クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】

新入荷!!
2890
刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】の評価(3) レシピアイコン
カートに入れる
クローブ パウダー Clove Powder 袋入り【500g】
クローブ パウダー Clove Powder 袋入り【500g】

2800
刺激的な香りと味のスパイス。ガラムマサラには欠かせません。 クローブ パウダー Clove Powder 袋入り【500g】の評価(1) レシピアイコン
カートに入れる
クローブ・丁子(ちょうじ)の評価
(その他評価:0件)

自家製マサラに使ったりスパイス料理には使うけれど、煮物に入れることも多いです。それが和食の煮物でも結構合うので驚きでしたが、定番の煮物が新鮮な味わいに変わります。こんな使い方で良いのか?と思いつつ、おかゆや雑炊やリゾットなんかにも入れちゃってます。

オニオン・ガーリック・ジンジャー



インド料理はもとより、世界各地で使われている、にんにく・しょうが・玉ねぎ。このなくてはならない食材「にんにく」「しょうが」「玉ねぎ」をフライ・すりおろし、みじん切り等、便利な加工品を取り揃えました。スープにさっと入れたり、ラーメンを食べる直前、焼き肉等、工夫次第でさまざまな料理に使えます。是非、調理の短縮化にご活用ください。
 乾燥玉ねぎ ドライオニオン Dry Onion【500gパック】
乾燥玉ねぎ ドライオニオン Dry Onion【500gパック】

新入荷!!
820
油で揚げていない乾燥させたオニオン(玉ねぎ)です  乾燥玉ねぎ ドライオニオン Dry Onion【500gパック】の評価(15) レシピアイコン
カートに入れる
 フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】
フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】

890
サラダやスープ、カレーに入れて、あるいは肉料理のお供として大活躍。

 フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】の評価(22) レシピアイコン
カートに入れる
[賞味期限間近セール]ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】
[賞味期限間近セール]ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】

980円
セール特価:682
30%OFF!
セール終了まで29日
賞味期限が近いのでセール価格になっています。食欲増進作用があり、肉料理にも良くマッチするガーリックフレーク レシピアイコン
カートに入れる
オニオン・ガーリック・ジンジャーの評価
(その他評価:14件)

料理の際にあまりにも使い勝手が良いので非常に助かります。 カレーやパスタにスープ等、生の玉ねぎを入れてしまうと調理に少しばかり時間がかかってしまう事が多々ありますが、こちらを入れるとかなりの時短になります。 玉ねぎを収穫した時期にもよるのかもしれませんが、当方に届いたものは少しピリッとするタイプの玉ねぎだったので、場合によっては小さなお子様にはあまり向かないかもしれません。
量も質もバッチリです。 使い勝手が良いので、スパイスカレー作りには欠かせません。レンチンで気軽にスパイスカレー作りをする時に、特に重宝しています。食べる前に追加で振りかけても、食べやすいサイズとサクサク感でした。香りが良いので、食欲が増していきます。

アニス各種

中華料理でよく使われ、酒の香りつけやお菓子など世界中で使われている「八角」「アニス」「リコリス」を集めました。

スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】
スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】

450
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。使いきり20gパック スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】の評価(5) レシピアイコン
カートに入れる
スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】
スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】

780
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。色々使えて100gパック スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】の評価(7) レシピアイコン
カートに入れる
スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】
スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】

新入荷!!
3090
ほのかに甘い香りと星形が特徴です。盛り付けの飾りにうってつけ! スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】の評価(5) レシピアイコン
カートに入れる
[賞味期限間近セール]スターアニス パウダー Star Anise Powder【500gパック】
[賞味期限間近セール]スターアニス パウダー Star Anise Powder【500gパック】

2800円
セール特価:1780
36%OFF!
セール終了まで25日
賞味期限が近いのでセール価格になっています。ほのかに甘い香りが特徴のスターアニス。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。 レシピアイコン
カートに入れる
アニス各種の評価
(その他評価:4件)

スターアニスのホール 今まではチャイを作るときに使っていたのですが、今回レシピを見ていろいろな お料理に使える事を知りました。なので注文は大袋を購入! 杏が出たら杏露酒をまず作ってみたいです。 後 なんと言っても形が可愛いので自然素材で作るリースにも使えるそうです。こちらも楽しみにしています。
こんなに入っていてこんなに安いのっていう印象です。品質も良いです。豚の角煮や、ホットワインなどいろいろな料理に惜しみなく使っています。スターアニスを入れて料理するとこんなに美味しさがますのだと感動しました。

マスタード

マスタード各種シード、ホール、パウダーを集めました。インドや世界中でよく使われています。

高級品質 マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]
高級品質 マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]

380
アブラナ科の一年草で、独特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。使いやすい小分け100gタイプ 高級品質 マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
カートに入れる

シナモン

マスタード各種シード、ホール、パウダーを集めました。インドや世界中でよく使われています。

料理やお菓子、コーヒー等によく使われる「シナモン」「ニッキ」を取り揃えました。

シナモンスティック 【ボトル入り】50g
シナモンスティック 【ボトル入り】50g

490
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンスティック 【ボトル入り】50gの評価(33) レシピアイコン
カートに入れる
シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】
シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】

新入荷!!
790
インド料理に欠かせないスパイスの一つ。日本でも使いますね シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】の評価(103) レシピアイコン
カートに入れる
シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】
シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】

新入荷!!
490
世界3大スパイスのシナモンです。綺麗なロール状のスティックタイプです シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】の評価(21) レシピアイコン
カートに入れる
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g

450
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価(20) レシピアイコン
カートに入れる
シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】
シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】

420
独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味 シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】の評価(14) レシピアイコン
カートに入れる
シナモンパウダー 500g 袋入り
シナモンパウダー 500g 袋入り

1380
インド料理に欠かせないスパイスを粉末に シナモンパウダー 500g 袋入りの評価(22) レシピアイコン
カートに入れる
シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】
シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】

380
有機JASオーガニック認定品。インド料理に欠かせないスパイスを粉末に シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】の評価(19) レシピアイコン
カートに入れる
シナモンパウダー Cinnamon powder 【100g袋入】
シナモンパウダー Cinnamon powder 【100g袋入】

予約受付中 
550
インド料理に欠かせないスパイスを粉末に シナモンパウダー Cinnamon powder 【100g袋入】の評価(25) レシピアイコン
シナモンスティック 25g - Cinnamon Stick 【Tea Boutique】
シナモンスティック 25g - Cinnamon Stick 【Tea Boutique】

予約受付中 
560
世界3大スパイスのシナモンです。綺麗なロール状のスティックタイプです シナモンスティック 25g - Cinnamon Stick 【Tea Boutique】の評価(8) レシピアイコン
シナモンの評価
(その他評価:21件)

おかかおにぎり様 
オートミールのパンやクッキーに使いたくて購入 スーパーで買うとちょっぴりの量でなかなかの値段なので、ついケチケチ使っていたのですが ティラキタさんの500g商品はたっぷり入ってコスパすばらしいです!遠慮なくガンガン使えます パンやクッキーだけでなく、紅茶やコーヒーにプラスしたり、リンゴにたっぷりふりかけてレンジで蒸して「なんちゃってアップルパイの中身だけ」を作ってみたり、生バナナの輪切りにたっぷりふりかけて食べてみたり・・・大活躍です!! 「ケチケチ使う」と香りを楽しむ程度で終わってしまいますが、「たっぷり使う」とシナモンの味わいがグンと深まってとーってもおいしいのだと気付きました BIGサイズのご提供をティラキタさんありがとうございます(*^^*)
まずコスパが最高! 家族みんながシナモン好きなので、チャイなどのドリンクはもちろんパンやバナナやアイスクリームにもパッとかけたいのです。 冬は風邪予防にもなるし、クリスマスなど出番も多い。 とにかく量があるので気兼ねなく使えます。 このサイズは近所では買えないので嬉しいです。

ココナッツ

ココナッツファイン 【ボトル入り】70g
ココナッツファイン 【ボトル入り】70g

450
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です ココナッツファイン 【ボトル入り】70gの評価(8) レシピアイコン
カートに入れる
ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】
ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】

新入荷!!
830

甘い香りと独特の食感が愛されています。

ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】の評価(32) レシピアイコン
カートに入れる
ココナッツファイン - Coconut fine 【200gパック】
ココナッツファイン - Coconut fine 【200gパック】

590
ココナッツを細かく削って粉末にしたもの。便利な200gパック ココナッツファイン - Coconut fine 【200gパック】の評価(10) レシピアイコン
カートに入れる
あらびきココナッツ  - ココナッツフレーク - Coconut Thread【500gパック】
あらびきココナッツ - ココナッツフレーク - Coconut Thread【500gパック】

予約受付中 
850

香ばしい風味のあらびきココナッツ。

あらびきココナッツ  - ココナッツフレーク - Coconut Thread【500gパック】の評価(39) レシピアイコン
あらびきココナッツ 【ボトル入り】70g
あらびきココナッツ 【ボトル入り】70g

予約受付中 
430
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です あらびきココナッツ 【ボトル入り】70gの評価(8) レシピアイコン

その他のスパイス

アジョワン Ajwain 袋入り
アジョワン Ajwain 袋入り

新入荷!!
770
タイムに似たすっきりとしたさわやかな味わいが特徴です。胃もたれや腸のガス抜きに効果があります。 アジョワン Ajwain 袋入りの評価(15) レシピアイコン
カートに入れる
キャラウェイ - Caraway Seed 【500g 袋入り】
キャラウェイ - Caraway Seed 【500g 袋入り】

新入荷!!
1980
ほのかな甘みとほろ苦さが特徴です。 キャラウェイ - Caraway Seed 【500g 袋入り】の評価(2) レシピアイコン
カートに入れる
ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】
ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】

3100
インドでもお菓子のトッピングなどに使います。 ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】の評価(3) レシピアイコン
カートに入れる
サフラン - Saffron 【5g】
サフラン - Saffron 【5g】

新入荷!!
3890
インドのご飯に多用されるサフランライスに使用されるスパイスです。 サフラン - Saffron 【5g】の評価(10) レシピアイコン
カートに入れる
ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】
ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】

530
主に肉の臭みを取り除くために肉料理に用いられます。 ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】の評価(13) レシピアイコン
カートに入れる
ニゲラ Nigela-ブラッククミン【100gパック】
ニゲラ Nigela-ブラッククミン【100gパック】

390
キンポウゲ科の植物ニゲラの種。野菜、根菜との相性は抜群!お試し100gパック。 ニゲラ Nigela-ブラッククミン【100gパック】の評価(6) レシピアイコン
カートに入れる
ニゲラシード Nigela - ブラック オニオン シード【500gパック】
ニゲラシード Nigela - ブラック オニオン シード【500gパック】

新入荷!!
850
甘い香りのする種をスパイスとして用います。野菜、根菜との相性は抜群!!! ニゲラシード Nigela - ブラック オニオン シード【500gパック】の評価(14) レシピアイコン
カートに入れる
バジルシード -  Bassil Seeds 【100gパック】
バジルシード - Bassil Seeds 【100gパック】

450
水につけると表面にゼラチン状の膜を作り、タピオカの様なプチプチした食感に!お試し100gパック バジルシード -  Bassil Seeds 【100gパック】の評価(8) レシピアイコン
カートに入れる
バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】
バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】

新入荷!!
2230
水につけると表面にゼラチン状の膜を作り、タピオカの様なプチプチした食感に! バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】の評価(62) レシピアイコン
カートに入れる
ヒーング - Hing 【50g】
ヒーング - Hing 【50g】

新入荷!!
550
インド特有のとってもにおいの強いスパイス ヒーング - Hing 【50g】の評価(114) レシピアイコン
カートに入れる
その他のスパイスの評価
(その他評価:5件)

はじめてニゲラを購入、普段の料理でも色んなスパイスを使う事が多いですが他のお店でも見たことが無かったので珍しさでお試し購入しました。 どう使ったらいいのかな?と黒い粒のニゲラを噛んで見たら苦味があるのでカレーのアクセントに最後に軽く炒めて香りを出して加えてみました。たくさん入れすぎると苦味が勝ってしまうので少しずつ足して使った方がいいと思います。これから他の料理にも使ってみたいと思っています。栄養価効能が凄く高いスパイスらしいので楽しみです。
アイアイ様 
使っているヒングがなくなりそうだったので購入しました。主に野菜を入れたカレーやサブジ、ダルカレーの時に主に使っています。一回で使う量は耳かきひと匙くらいですが、これを入れると入れないのでは大違い。なくてはならないスパイスです。

ペッパー

世界各地で使われているこしょう。ピリリと辛い黒コショウから、マイルド白コショウ、料理に彩りを添えるカラフルなこしょう等、色々な種類があり、料理や素材の相性によって使い分けられています。各地のこしょう・ペッパーを取り揃えました

ブラックペッパーホール(100g) Black Pepper Whole
ブラックペッパーホール(100g) Black Pepper Whole

690
日本でもおなじみのこしょう。100gボトルです ブラックペッパーホール(100g) Black Pepper Whole の評価(23) レシピアイコン
カートに入れる
ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】
ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】

新入荷!!
360
日本でもお馴染みの黒胡椒です ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】の評価(11) レシピアイコン
カートに入れる
ブラックペッパーパウダー - Black Pepper powder 【20g】
ブラックペッパーパウダー - Black Pepper powder 【20g】

新入荷!!
360
日本でもお馴染みの黒胡椒です。 ブラックペッパーパウダー - Black Pepper powder 【20g】の評価(7) レシピアイコン
カートに入れる
ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】
ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】

2400
日本でもおなじみの黒胡椒です。 ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】の評価(2) レシピアイコン
カートに入れる
ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】
ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】

予約受付中 
2550
クオリティにも定評がある黒胡椒 ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】の評価(9) レシピアイコン
ペッパーの評価
(その他評価:1件)

アメリカでの研究結果。ニュースで以前見たものです。 インド人とアメリカ人の食事の疫学調査から、痴呆(認知症)はインド人が低いことがわかりました。 ターメリックと黒胡椒の組み合わせが良い結果をだしているそうな。
多い!!!
大量です!!!
和洋中どの料理にも使えますし、常備香辛料ですので助かります。
到着した日に早速 ラムチョップを買ってきて下味にまぶしました。
4切れぐらいのラムチョップに黒く見えなくなるぐらいにまぶして、
岩塩も少々。普通なら小瓶の半分ぐらい使いそうですが、なんのその
減ったかどうかもわからない、、、
男の料理は豪快に!なんて勝手な思い込みのもとがんばってます。
それはさておき、普段よりも思い切ったことができて楽しく、
もちろんおいしくいただきました。
さすがに家内と私の二人ではちょっと多すぎるので両親にもお裾分け。
またいろいろ試してみます。

フェネグリーク

フェネグリークリーフ、ホール、パウダー等取り揃えました

高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]
高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]

320
メープルシロップ様の香りと若干の苦味。人類に古くから使われてきたスパイスです。使いやすい小分け100gタイプ 高級品質 フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の評価(5) レシピアイコン
カートに入れる
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】

新入荷!!
560
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。 フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】の評価(25) レシピアイコン
カートに入れる
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】

予約受付中 
740
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】の評価(17)
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【20gパック】
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【20gパック】

予約受付中 
250
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。使いきり20gパック フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【20gパック】の評価(4)
フェネグリークの評価
(その他評価:7件)

いつもカレーを作る時に使います。 カレーらしい香ばしさがぐっと強くなるので重宝します。ホールスパイスはこれとスティックシナモンとカルダモン、クローブ、たまにクミンも入れます。さらにパウダースパイスはコリアンダー、ターメリック、カルダモンです。
フェネグリークホール 500gを購入しました。この商品は色も香りもよくて、賞味期限も長く満足しましています。量も多く、すごくコストパフォーマンスがいいです。カレーを作るスパイスの一部としてはもちろん、お茶として楽しめます。お勧めの商品です。

フェンネル

「フェンネル」は、日本名で「ういきょう」と呼ばれるスパイスで、世界各地で料理に使われています。

高級品質 フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]
高級品質 フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]

380
インドではカレーに入れる他、これに角砂糖をまぜて、食後の口直しとして食べています。小分け100gタイプ 高級品質 フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]の評価(2) レシピアイコン
カートに入れる
フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】
フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】

410
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】の評価(26) レシピアイコン
カートに入れる
フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】
フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】

新入荷!!
780
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】の評価(13) レシピアイコン
カートに入れる
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】

1650
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ! マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】の評価(55) レシピアイコン
カートに入れる
フェンネル パウダ - Fennel Powder【500g】 袋入り
フェンネル パウダ - Fennel Powder【500g】 袋入り

870

フェンネルは主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く作用があります。

フェンネル パウダ - Fennel Powder【500g】 袋入りの評価(5)
カートに入れる
マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】
マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】

予約受付中 
230
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!お試しに50gパック マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】の評価(17) レシピアイコン
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

予約受付中 
550
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(30)
フェンネルの評価
(その他評価:4件)

肉料理を調理する為に購入しましたが、ナスやジャガイモのザブジなどにも使い重宝しています。 最近はティラキタさんのページで知った、チャイに入れて飲む事を試して、楽しんでいます、お客さんにも好評で色んな方に楽しんでもらいたいです。
魚系の料理に使っています。 サバ缶でスープやサラダや炒め物を作るのにとても相性がいいです。 たっぷり入れたいのでスーパーの小売では物足りなくて毎回ティラキタさんで購入しています。シードの方が香り高いですがパウダーは粒が気にならないのでついついモリモリ使っちゃう。

マウスフレッシュ



インドでは、スパイスをお菓子に多用します。食事の後に食べる、マウスフレッシュとしてそのまま食べるスパイスもあり、スパイス自体に甘い砂糖菓子をコーティングしたものや、効能があるスパイスをミックスして砂糖をまぶしたもの等、色々なものがあります。

ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】
ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】

1750
5種類からなるスペシャルムクワス。お食事後の口直しにどうぞ! ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】の評価(27)
カートに入れる
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】

1650
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ! マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】の評価(55) レシピアイコン
カートに入れる
マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】
マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】

予約受付中 
230
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ!お試しに50gパック マウスフレッシュ スイートフェンネル - sweet fennel 【50gパック】の評価(17) レシピアイコン
スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【50gパック】
スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【50gパック】

予約受付中 
280
5種類からなるスペシャルムクワス。お食事後の口直しにどうぞ!お試し50gパック スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【50gパック】の評価(21)
スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】
スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】

予約受付中 
550
5種類からなるスペシャルムクワス。お食事後の口直しにどうぞ!携帯に便利200gパック。 スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】の評価(33)
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

予約受付中 
550
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(30)
スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180g
スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180g

予約受付中 
550
食後のお口直しのムクワス。便利なボトル入りが登場です スペシャル ムクワス 【ボトル入り】180gの評価(28)

葉っぱ系のスパイス

カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】
カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】

530
南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】の評価(48) レシピアイコン
カートに入れる
カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】
カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】

370
南インド料理には欠かせないスパイス。お試し5gパック カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】の評価(8) レシピアイコン
カートに入れる
カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】
カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】

350
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。お試し20gパック。 カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】の評価(8) レシピアイコン
カートに入れる
カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】
カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】

650
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】の評価(21) レシピアイコン
カートに入れる
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】

950
タラゴンというスパイスを酢漬けにしました。 エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 の評価(5) レシピアイコン
カートに入れる
カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)
カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)

950
南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)の評価(13)
カートに入れる
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】

新入荷!!
560
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。 フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】の評価(25) レシピアイコン
カートに入れる
ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】
ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】

420
月桂樹の葉のことで、ローリエとも呼ばれています。 ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】の評価(5) レシピアイコン
カートに入れる
カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】
カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】

1200
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】の評価(3) レシピアイコン
カートに入れる
ペパーミント Peppermint【250gパック】
ペパーミント Peppermint【250gパック】

1180
清涼感漂う爽やかな香りで、心も体もリフレッシュ! ペパーミント Peppermint【250gパック】の評価(12) レシピアイコン
カートに入れる
葉っぱ系のスパイスの評価
(その他評価:7件)

大好きなスパイスです!個人的に少し焦がしネギの香りに似てます。料理とデザート、両方作る時によく使います。玉子焼きやチャーハンを作る時によく使います。にんにくと生姜と合わせるととてもいい味の組み合わせになります。
凄い量で未だ使いきれていませんが香りはしっかりしています。 冬は流石に身体が冷えるのでストレートでは飲めませんが、他に使い道があれば試したいのですが思い浮かばず。。。皆さんどのように使っているのでしょうか?個人で使うには多すぎる量だったと反省。

インド直輸入のスパイスMix

簡単にインドの味が再現できる、スパイスミックスを取り揃えました。
チキンカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チキンカレー マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

新入荷!!
380
世界的に有名なインドのチキンカレー用のスパイスミックスです。 チキンカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(36) レシピアイコン
カートに入れる
ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】
ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】

400
インド風チャーハンが現地の味そのままに作れるスパイスミックス ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】の評価(36)
カートに入れる
ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル
ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル

580
ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナルの評価(18) レシピアイコン
カートに入れる
キッチンキング  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
キッチンキング スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

新入荷!!
380
台所の王様、ガラムマサラの王様版。何にでも使える汎用ミックススパイスです。 キッチンキング  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(25) レシピアイコン
カートに入れる
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

380
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックス、100g普及版 ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(59) レシピアイコン
カートに入れる
マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
マドラスカレー パウダー スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 

新入荷!!
380
南インドのカレー用スパイスミックスです。北インドとは違う味がします マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 の評価(20) レシピアイコン
カートに入れる
ベジタブルマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル
ベジタブルマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル

580
ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ベジタブルマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナルの評価(23) レシピアイコン
カートに入れる
チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チュンキー チャット マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

新入荷!!
380
サラダにふりかけるスパイス、チャットマサラ。ライム等と一緒にどうぞ チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(35) レシピアイコン
カートに入れる
フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
フィッシュカレー マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 

380
川や海沿いの町でよく食べられているフィッシュカレー用スパイスです フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 の評価(11)
カートに入れる
サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
サンバル マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

380
南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダー サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(23) レシピアイコン
カートに入れる
ベジタブルカレーパウダー - VEGETABLE CURRY POWDER【30g袋入】
ベジタブルカレーパウダー - VEGETABLE CURRY POWDER【30g袋入】

新入荷!!
395
野菜に合うスパイスをバランスよく調合 ベジタブルカレーパウダー - VEGETABLE CURRY POWDER【30g袋入】の評価(9)
カートに入れる
スリランカミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】
スリランカミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】

新入荷!!
395
お肉に合うスパイスをバランスよく調合 スリランカミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】の評価(5)
カートに入れる
チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

380
パンジャブ州で一般的に食べられているひよこ豆の辛口カレー用スパイス チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(22) レシピアイコン
カートに入れる
パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】
パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】

新入荷!!
350
家庭の常備カレーとも言えるジャガイモと野菜のカレー、Pav Bhajiを手軽に パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】の評価(19) レシピアイコン
カートに入れる
カレーパウダー 200g 箱入り Curry Powder 【AHMED】
カレーパウダー 200g 箱入り Curry Powder 【AHMED】

450
色々な料理に使えるミックススパイス カレーパウダー 200g 箱入り Curry Powder 【AHMED】の評価(8) レシピアイコン
カートに入れる
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】

380
北インドの鳥料理タンドゥリー・チキンの味が再現できるマサラMix タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】の評価(23)
カートに入れる
チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - Chunky Chat Masala - 500g 大サイズ 【MDH】
チュンキー チャット マサラ スパイス ミックス - Chunky Chat Masala - 500g 大サイズ 【MDH】

1500
サラダにふりかけるスパイス、チャットマサラ。ライム等と一緒にどうぞ チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - Chunky Chat Masala - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(3) レシピアイコン
カートに入れる
カレーパウダー - Curry Powder 1kg
カレーパウダー - Curry Powder 1kg

2050
たっぷりサイズです カレーパウダー - Curry Powder 1kgの評価(11) レシピアイコン
カートに入れる
【自由に選べる6個セット】MDHのスパイスMixよりどり 【MDH】
【自由に選べる6個セット】MDHのスパイスMixよりどり 【MDH】

2300
インド風チャーハンが現地の味そのままに作れるスパイスミックス 【自由に選べる6個セット】MDHのスパイスMixよりどり 【MDH】の評価(1)
カートに入れる
ベジタブルマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル
ベジタブルマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル

890
ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ベジタブルマサラ【200gパック】ティラキタオリジナルの評価(29) レシピアイコン
カートに入れる
カレーパウダー 【ボトル入り】100g
カレーパウダー 【ボトル入り】100g

予約受付中 
480
色々な料理に使えるカレーパウダー。便利なボトル入りが登場です カレーパウダー 【ボトル入り】100gの評価(33) レシピアイコン
ガラムマサラ 100g  Garam Masala Powder 【AHMED】
ガラムマサラ 100g Garam Masala Powder 【AHMED】

予約受付中 
490
カレーの仕上げにいかがでしょうか? ガラムマサラ 100g  Garam Masala Powder 【AHMED】の評価(6) レシピアイコン
インド直輸入のスパイスMixの評価
(その他評価:10件)

コリアンダーパウダー、カルダモンパウダーなどと一緒にスパイスのまとめ買いのつもりで購入。インド料理は好みだが街のスーパーなど小売店では、種類・量ともに揃わないことが多いので、TIRAKITAの出番となる寸法だ。家で味わい深いインド料理が楽しめ、有難い極みである。
大容量でお買い得!たっぷりあるので、小分け瓶詰めしてカレー好きの友人達にプレゼントさせていただきます。 一緒に買った緑豆を煮てみました。風味が良くて美味しいです。これから来る暑い季節、何にでも入れて食欲増進、夏バテ防止に努めます。

インド直輸入のスパイスMix 大容量パック

ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】

新入荷!!
1650
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックスです。【500g入り】 ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(16) レシピアイコン
カートに入れる
キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】

新入荷!!
1650
台所の王様!?何にでも使える汎用ミックススパイスです。【500g入り】 キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(19) レシピアイコン
カートに入れる
ミートカレーマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
ミートカレーマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】

新入荷!!
1600
マトンカレー用のスパイスミックス ミートカレーマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(2)
カートに入れる

お得なセット商品

【250g】シナモン - cinammon[Viraki Bros]
【250g】シナモン - cinammon[Viraki Bros]

2400
こちらはカシアシナモンの樹皮をそのままパックにしたものです。シナモンの形がそのまま残る100gパック
カートに入れる
【250g】カルダモン パウダー - Cardamom Powder[Viraki Bros]
【250g】カルダモン パウダー - Cardamom Powder[Viraki Bros]

3900
緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子。甘味と強烈なスパイシーが入り混じったインド人が大好きなスパイスです。使いやすい小分け50gタイプ
カートに入れる
【500g】ターメリックパウダー - Turmeric Powder[Viraki Bros]
【500g】ターメリックパウダー - Turmeric Powder[Viraki Bros]

1500
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに広く使われます。使いやすい小分け100gタイプ
カートに入れる
【500g】マスタードシード - Mustard Seed[Viraki Bros]
【500g】マスタードシード - Mustard Seed[Viraki Bros]

1500
アブラナ科の一年草で、独特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。使いやすい小分け100gタイプ
カートに入れる
【500g】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole[Viraki Bros]
【500g】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole[Viraki Bros]

1200
メープルシロップ様の香りと若干の苦味。人類に古くから使われてきたスパイスです。使いやすい小分け100gタイプ
カートに入れる
【500g】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]
【500g】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]

7100
送料無料アイコン
緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子。甘味と強烈なスパイシーが入り混じったインド人が大好きなスパイスです。使いやすい小分け50gタイプ
カートに入れる
【500g】シナモン - cinammon[Viraki Bros]
【500g】シナモン - cinammon[Viraki Bros]

4600
こちらはカシアシナモンの樹皮をそのままパックにしたものです。シナモンの形がそのまま残る100gパック
カートに入れる
【250g】グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole[Viraki Bros]
【250g】グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole[Viraki Bros]

3900
脳の働きを活性化、集中力を高めてくれるスパイス。使いやすい小分け50gタイプ 【250g】グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole[Viraki Bros]の評価(1)
カートに入れる
【500g】グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole[Viraki Bros]
【500g】グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole[Viraki Bros]

7100
送料無料アイコン
脳の働きを活性化、集中力を高めてくれるスパイス。使いやすい小分け50gタイプ
カートに入れる
【6個セット】ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】
【6個セット】ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】

2200
インド風チャーハンが現地の味そのままに作れるスパイスミックス
カートに入れる
【6個セット】スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】
【6個セット】スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】

4330
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。色々使えて100gパック
カートに入れる
【6個セット】ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
【6個セット】ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

2080
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックス、100g普及版
カートに入れる
【6個セット】マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
【6個セット】マドラスカレー パウダー スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 

2080
南インドのカレー用スパイスミックスです。北インドとは違う味がします
カートに入れる
【6個セット】サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
【6個セット】サンバル マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

2080
南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダー
カートに入れる
【6個セット】サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
【6個セット】サンバル マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

2080
南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダー
カートに入れる
お得なセット商品の評価
(その他評価:0件)

グリーンカルダモンはチャイやビリヤニによく使います。 ティラキタさんのグリーンカルダモンは他で購入したものに比べて、新鮮なようで青々しく、爽やかな香りが強く香って気に入っています。 チャイやビリヤニの爽やかさも増した気がします。

インドのスパイスを買った人はこんな商品も買っています

インドのスパイスの関連カテゴリはこちら
インドのレトルトカレー本場の味が3分で!!
インドのお菓子列車の中で食べた懐かしのあの味
チャイ・インド紅茶・ティー類チャイ用品・チャイ用茶葉・チャイ用スパイスを取り揃えました。
豆類インドから直輸入のスパイス食材
ヒマラヤの岩塩ミネラルたっぷりの貴重な岩塩

オイル・スパイスミックスギーなど、調味料を取り揃えました
ブランド別一覧インド食品・食材 ブランド別一覧
食品・食材ティラキタで扱うインド食材・食品を集めました。
アーユルヴェーダアーユルヴェーダに基づいた食品とサプリメントを取り揃えました

箸とスプーンタイ特産のチーク材の組木箸と組木箸置きなど
プレート・小皿カレー皿や小皿
カレーパウダー本場の味に手を加えて自分らしく
タイの食品・食材 一覧アジア食といったらタイ!!
弁当箱カレーを入れても漏れない?!

マサラケーススパイスの風味を保ちます
調理器具インド料理を作ろう

ポイ
(16)
仏像
(33)
(13)
帽子
(61)
飲料
(101)
(8)
財布
(25)
数珠
(75)
まだログインしていません。発送情報等を見るにはログインしてください。
ログインページ
初めての方へ
お支払い方法
配送方法と送料
返品・交換
お買い物の流れ
よくある質問-FAQ
個人情報の取扱
寄付
会社概要
特定商取引法
卸のお問合わせ
メルマガ
アフィリエイト
アンバサダー
サイトマップ