インドのスパイス

商品数:6711種類、272922個 レビュー:70606件
インド スパイス 通販店-TIRAKITA.COM
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オニオン・ガーリック・ジンジャー
アニス各種
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フェンネル
チリ
ターメリック
コリアンダー
クローブ・丁子(ちょうじ)

ピリッと料理にアクセントを

インドのスパイス

カレーをはじめとする、インド料理作りに欠かせないスパイスを集めました。思い思いのスパイスを調合して、オリジナルガラムマサラ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

ムンバイの老舗Viraki Brothersのスパイス

【高級品質】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]

980
緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子。甘味と強烈なスパイシーが入り混じったインド人が大好きなスパイスです。使いやすい小分け50gタイプ 【高級品質】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]の評価(4) レシピアイコン
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【高級品質】コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]
【高級品質】コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]

380
ちょっと振るだけで簡単エスニック。使いやすい小分け50gタイプ 【高級品質】コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
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【高級品質】クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]

780
インドではカレーに使われる基本的なスパイスで、ミックススパイスの代名詞ガラムマサラには欠かせません。使いやすい小分け100gタイプ 【高級品質】クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
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【高級品質】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]

320
メープルシロップ様の香りと若干の苦味。人類に古くから使われてきたスパイスです。使いやすい小分け100gタイプ 【高級品質】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
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【高級品質】マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]

380
アブラナ科の一年草で、独特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。使いやすい小分け100gタイプ 【高級品質】マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
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【高級品質】フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]

380
インドではカレーに入れる他、これに角砂糖をまぜて、食後の口直しとして食べています。小分け100gタイプ 【高級品質】フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]の評価(3) レシピアイコン
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【高級品質】ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]

380
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに広く使われます。使いやすい小分け100gタイプ 【高級品質】ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]の評価(8) レシピアイコン
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便利なボトル入りスパイス

インドのプロフェッショナル、ティラキタのオリジナル商品です!! 清潔で使いやすく、分量も手頃。サイズも手頃でパパっと振ってお使い頂けます。

スパイシーな料理は好きだし作るけど、インド人みたいに毎日スパイスを使うわけじゃないし…ちょうど良いサイズのボトル入りが欲しい! というエスニック好きな日本人のために考えて作られました。
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】

350
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】の評価(16) レシピアイコン
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ガラムマサラ【100g ボトル】
ガラムマサラ【100g ボトル】

680
ガラムマサラは、インド料理に使われる代表的なスパイスです。 ガラムマサラ【100g ボトル】の評価(40)
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ココナッツファイン 【ボトル入り】70g
ココナッツファイン 【ボトル入り】70g

450
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です ココナッツファイン 【ボトル入り】70gの評価(8) レシピアイコン
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シナモンスティック 【ボトル入り】50g
シナモンスティック 【ボトル入り】50g

490
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンスティック 【ボトル入り】50gの評価(33) レシピアイコン
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ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】

予約受付中 
430
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】の評価(70) レシピアイコン
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

予約受付中 
550
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(30)
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g

予約受付中 
450
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価(21) レシピアイコン
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

480
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の評価(86) レシピアイコン
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クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】

予約受付中 
450
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】の評価(50) レシピアイコン

クミン

インド料理作りに欠かせないスパイス「クミン」を集めました。東南アジアや世界各地でよく使われます。

クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】

350
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】の評価(16) レシピアイコン
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クミンシードー - Cumin Seed 【20g】
クミンシードー - Cumin Seed 【20g】

480
カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。 クミンシードー - Cumin Seed 【20g】の評価(14) レシピアイコン
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クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

480
インド料理のエキゾチックな香りの主成分 クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の評価(86) レシピアイコン
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クミン パウダー Cumin Powder 1kg
クミン パウダー Cumin Powder 1kg

新入荷!!
2600
たっぷりサイズです クミン パウダー Cumin Powder 1kgの評価(7) レシピアイコン
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クミンホール 1kg
クミンホール 1kg

2900
たっぷりサイズです クミンホール 1kgの評価(14) レシピアイコン
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クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】

予約受付中 
450
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】の評価(50) レシピアイコン
クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】
クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】

予約受付中 
490
カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。 クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】の評価(8) レシピアイコン
クミンの評価
(その他評価:13件)

匿名希望様 
1キロを購入しましたが、一般家庭ではさすがに多過ぎました。クミンは大好きなので、スパイスカレーを作るのはもちろん、アチャールやおひたしの野菜に和えたりしています。 シソの実に近い感じで、和食にも合うのは意外でした。お醤油味にも馴染むので、エスニックにこだわらず、いろいろ試しながら使っています。
お家でカレーを作るときに欠かせないクミン。 スパイスを使うことにまだ慣れていないですが、これだけの大容量!はありがたく、心置きなく使えそうです。 カレーや炒めもの以外にもいろいろなお料理に試していきたいと思います。

コリアンダー

インド料理作りに欠かせないスパイス「コリアンダー」を集めました。「香菜」「パクチー」等と言われタイやインドネシア等の東南アジアでもよく使われます。

【高級品質】コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]
【高級品質】コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]

380
ちょっと振るだけで簡単エスニック。使いやすい小分け50gタイプ 【高級品質】コリアンダーパウダー - Coriander Powder【100gパック】 [Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
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コリアンダーパウダー Coriander Powder 【80g ボトル】
コリアンダーパウダー Coriander Powder 【80g ボトル】

450
カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある コリアンダーパウダー Coriander Powder 【80g ボトル】の評価(44) レシピアイコン
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パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】
パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】

新入荷!!
480
パクチーをザクザク切って瓶に詰めました。パクチー好きの方におススメです パクチー ペースト (ざく切り) 【THAI PRIDE】の評価(23) レシピアイコン
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コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】
コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】

780
コリアンダーはカレー作りに欠かせないスパイスのひとつ。 コリアンダーホール -Coriander Whole 【500g 袋入り】の評価(13) レシピアイコン
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コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】
コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】

1690
カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある コリアンダー パウダー - Coriander Powder 【1kgパック】の評価(14) レシピアイコン
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コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】
コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】

予約受付中 
380
インド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されているスパイスのひとつ コリアンダーシード - Corriander Seed 【20g】の評価(4) レシピアイコン
コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】
コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】

予約受付中 
380
インド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されています コリアンダーパウダー - Coriander Powder 【20g】の評価(14) レシピアイコン
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【500gパック】
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【500gパック】

予約受付中 
970
カレーやスープ、世界中で使われています。便利な500gパック コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【500gパック】の評価(14) レシピアイコン
コリアンダーの評価
(その他評価:13件)

私のカレーにはコリアンダーパウダー特盛使用します。それでも1キロはなかなかすぐには無くならないので、密封して冷凍庫保存しています。こんなに安価でスパイスを入手出来るのはティラキタさんならではですね。ありがとうございます♪
カレー作りに欠かせないスパイスといえば、ターメリック、チリーペッパーもそうですが、このコリアンダーがかなり肝だと思っています。 しかしスーパーでコリアンダーの小瓶を買うと、それはそれは高くつくのが現実です。 しかしこの大袋のコリアンダーを見つけてからは、そんな悩みも一切払拭出来ました。 粒子も細かく量も多いので、最近は贅沢にこのコリアンダーをカレー作りにり沢山使っています! また無くなったら是非リピートしたい次第です。 素晴らしい商品をありがとうございました♪

チリ

インド料理作りに欠かせないスパイス「チリ」「唐辛子」を集めました。世界中でよく使われています。

[賞味期限間近セール]チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】
[賞味期限間近セール]チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】

550円
セール特価:234
57%OFF!
セール終了まで11日
賞味期限が近いのでセール価格になっています。どんな料理にも欠かせない唐辛子。お得な100gパック。 レシピアイコン
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チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】
チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】

新入荷!!
640
どんな料理にも欠かせない唐辛子。パキスタン産箱入り チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】の評価(4) レシピアイコン
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[賞味期限間近セール]チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】
[賞味期限間近セール]チリ ホール- Chill Whole 【15gパック】

300円
セール特価:128
57%OFF!
セール終了まで11日
賞味期限が近いのでセール価格になっています。いろいろな料理に使える唐辛子。使いやすい15gパック。 レシピアイコン
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あらびき赤唐辛子  - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】
あらびき赤唐辛子 - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】

2050
辛口カレーには欠かせないスパイス。 あらびき赤唐辛子  - チリコルサ - Chilli Corsa 【1kg】の評価(2) レシピアイコン
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赤唐辛子 チリ Chilli Whole 袋入り【250g】
赤唐辛子 チリ Chilli Whole 袋入り【250g】

830
チリホール(唐辛子)です。日本では鷹の爪とも呼ばれています。 赤唐辛子 チリ Chilli Whole 袋入り【250g】の評価(6) レシピアイコン
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カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】
カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】

予約受付中 
360
どんな料理にも欠かせない唐辛子。強い辛味があります。有機JASオーガニック認定品 カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】の評価(15) レシピアイコン
チリの評価
(その他評価:5件)

料理によってホットと使い分けるために、レギュラーのものも購入しました。以前はパウダータイプの唐辛子しか使ってなかったのですが、やはりこのようなものを細切りや輪切りにして使う方が、食感も見た目もグレードアップします。
250gは一般家庭用ではないと思いつつも、カレー以外のお料理にも必要なので購入に至りました。お友達と小分けしたりとなんだかんだで使ったので損はなかったですが、想像以上に多いので、一人暮らしの方は注意です(笑)。

ターメリック


インド料理作りに欠かせないスパイス「ターメリック」を集めました。「ウコン」等と言われアジア、東南アジアでもよく使われ重宝されています。

【高級品質】ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]

380
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに広く使われます。使いやすい小分け100gタイプ 【高級品質】ターメリックパウダー - Turmeric Powder【100gパック】[Viraki Bros]の評価(8) レシピアイコン
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ターメリックパウダー 1kg
ターメリックパウダー 1kg

1350
たっぷりサイズです ターメリックパウダー 1kgの評価(15) レシピアイコン
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ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】

350
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】の評価(1) レシピアイコン
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ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】

予約受付中 
430
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】の評価(70) レシピアイコン
ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】
ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】

予約受付中 
440
有機JASオーガニック認定品。きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに ターメリックパウダー - Turmeric Powder 【20g】の評価(16) レシピアイコン
ターメリックの評価
(その他評価:14件)

たっぷり1キロでこのお値段。 料理だけだとなかなか消費するには多いと思いますが、料理以外にも、ターメリック染めもしたかったので、この量はとてもありがたいです。 スパイスカレーはもちろん、ターメリックラテにしていただいても美味しかったです。
品質も良く大容量で助かっています。カレー以外にも様々な料理に使えますね、風味良く味付けが上手くまとまるかんじです。黄金色だから簡単な炒め物などの定番メニューでも華やかな彩りに変身して華やかな食卓に。自然で身体にも良さそうなので安心です。

カルダモン


カレーやお菓子の香りつけ、コーヒーや紅茶などの香料として使っている「カルダモン」。粒状のカルダモンや、パウダー状でカレーにさっと入れられるカルダモン、グリーンカルダモンやブラウンカルダモン等の品種を各種取り揃えました。

カルダモンの中でも最高級の品種のグリーンカルダモンは、インドや中東でとても重宝されていています。そのほか世界各地で使われています。

【高級品質】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]

980
緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子。甘味と強烈なスパイシーが入り混じったインド人が大好きなスパイスです。使いやすい小分け50gタイプ 【高級品質】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]の評価(4) レシピアイコン
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カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】
カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】

予約受付中 
630
菓子の香り付けや、マサラティーやコーヒーにも カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】の評価(26) レシピアイコン
グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】
グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】

予約受付中 
390
菓子の香り付けや、マサラティーやコーヒーにもどうぞ。お試し10gパック グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】の評価(21) レシピアイコン
ブラウンカルダモン ホール ボトル入り Brown Cardamom Whole
ブラウンカルダモン ホール ボトル入り Brown Cardamom Whole

予約受付中 
530
ビックカルダモンと言われる、大粒カルダモン。 ブラウンカルダモン ホール ボトル入り Brown Cardamom Whole の評価(7) レシピアイコン
グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【100g パック】
グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【100g パック】

予約受付中 
2250
菓子の香り付けや、マサラティーのスパイスとして グリーンカルダモン ホール Green Cardamom Whole 【100g パック】の評価(25) レシピアイコン

クローブ・丁子(ちょうじ)

カレーやお菓子の香りつけやコーヒーたばこなどの香料として入ってる「クローブ」「丁子(ちょうじ)」を取り揃えました。


【高級品質】クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]

780
インドではカレーに使われる基本的なスパイスで、ミックススパイスの代名詞ガラムマサラには欠かせません。使いやすい小分け100gタイプ 【高級品質】クローブ ホール - Clove【50gパック】[Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
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クローブホール - Clove Whole 【20g】
クローブホール - Clove Whole 【20g】

440
刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブホール - Clove Whole 【20g】の評価(27) レシピアイコン
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クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】
クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】

1680
刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【200g 袋入り】の評価(22) レシピアイコン
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クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】
クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】

2890
刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【500g 袋入り】の評価(3) レシピアイコン
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クローブ パウダー Clove Powder 袋入り【500g】
クローブ パウダー Clove Powder 袋入り【500g】

新入荷!!
2800
刺激的な香りと味のスパイス。ガラムマサラには欠かせません。 クローブ パウダー Clove Powder 袋入り【500g】の評価(1) レシピアイコン
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クローブ ホール - Clove Whole 【25g ボトル】
クローブ ホール - Clove Whole 【25g ボトル】

予約受付中 
480
刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも クローブ ホール - Clove Whole 【25g ボトル】の評価(33) レシピアイコン
クローブ・丁子(ちょうじ)の評価
(その他評価:0件)

自家製マサラに使ったりスパイス料理には使うけれど、煮物に入れることも多いです。それが和食の煮物でも結構合うので驚きでしたが、定番の煮物が新鮮な味わいに変わります。こんな使い方で良いのか?と思いつつ、おかゆや雑炊やリゾットなんかにも入れちゃってます。

オニオン・ガーリック・ジンジャー



インド料理はもとより、世界各地で使われている、にんにく・しょうが・玉ねぎ。このなくてはならない食材「にんにく」「しょうが」「玉ねぎ」をフライ・すりおろし、みじん切り等、便利な加工品を取り揃えました。スープにさっと入れたり、ラーメンを食べる直前、焼き肉等、工夫次第でさまざまな料理に使えます。是非、調理の短縮化にご活用ください。
 乾燥玉ねぎ ドライオニオン Dry Onion【500gパック】
乾燥玉ねぎ ドライオニオン Dry Onion【500gパック】

新入荷!!
820
油で揚げていない乾燥させたオニオン(玉ねぎ)です  乾燥玉ねぎ ドライオニオン Dry Onion【500gパック】の評価(15) レシピアイコン
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 フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】
フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】

890
サラダやスープ、カレーに入れて、あるいは肉料理のお供として大活躍。

 フライドオニオン - Fried Onion White【500g 袋入り】の評価(23) レシピアイコン
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ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】
ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】

予約受付中 
980
食欲増進作用があり、肉料理にも良くマッチするガーリックフレーク ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】の評価(11) レシピアイコン
オニオン・ガーリック・ジンジャーの評価
(その他評価:14件)

料理の際にあまりにも使い勝手が良いので非常に助かります。 カレーやパスタにスープ等、生の玉ねぎを入れてしまうと調理に少しばかり時間がかかってしまう事が多々ありますが、こちらを入れるとかなりの時短になります。 玉ねぎを収穫した時期にもよるのかもしれませんが、当方に届いたものは少しピリッとするタイプの玉ねぎだったので、場合によっては小さなお子様にはあまり向かないかもしれません。
量も質もバッチリです。 使い勝手が良いので、スパイスカレー作りには欠かせません。レンチンで気軽にスパイスカレー作りをする時に、特に重宝しています。食べる前に追加で振りかけても、食べやすいサイズとサクサク感でした。香りが良いので、食欲が増していきます。

アニス各種

中華料理でよく使われ、酒の香りつけやお菓子など世界中で使われている「八角」「アニス」「リコリス」を集めました。

スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】
スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】

780
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。色々使えて100gパック スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】の評価(7) レシピアイコン
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スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】
スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】

450
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。使いきり20gパック スターアニスパウダー Star Anise Powder【20gパック】の評価(5) レシピアイコン
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スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】
スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】

新入荷!!
3090
ほのかに甘い香りと星形が特徴です。盛り付けの飾りにうってつけ! スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】の評価(6) レシピアイコン
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アニス各種の評価
(その他評価:5件)

インドカレーやチャイを作る時にスターアニスを使っています。ほぼ毎日チャイを作るので、たくさん欲しいなぁと思っていたところ、とってもお得な500gを発見。多すぎるかなと思いましたが、着実に使っています。小瓶に入れて使用していますが、スターアニスは形も可愛いのでキッチンに置いているとテンション上がります♡
スターアニスのホール 今まではチャイを作るときに使っていたのですが、今回レシピを見ていろいろな お料理に使える事を知りました。なので注文は大袋を購入! 杏が出たら杏露酒をまず作ってみたいです。 後 なんと言っても形が可愛いので自然素材で作るリースにも使えるそうです。こちらも楽しみにしています。

マスタード

マスタード各種シード、ホール、パウダーを集めました。インドや世界中でよく使われています。

【高級品質】マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]

380
アブラナ科の一年草で、独特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。使いやすい小分け100gタイプ 【高級品質】マスタードシード - Mustard Seed【100gパック】[Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
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シナモン

マスタード各種シード、ホール、パウダーを集めました。インドや世界中でよく使われています。

料理やお菓子、コーヒー等によく使われる「シナモン」「ニッキ」を取り揃えました。

シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】
シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】

790
インド料理に欠かせないスパイスの一つ。日本でも使いますね シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】の評価(107) レシピアイコン
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シナモンスティック 【ボトル入り】50g
シナモンスティック 【ボトル入り】50g

490
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンスティック 【ボトル入り】50gの評価(33) レシピアイコン
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シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】
シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】

490
世界3大スパイスのシナモンです。綺麗なロール状のスティックタイプです シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】の評価(23) レシピアイコン
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シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】
シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】

予約受付中 
420
独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味 シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】の評価(14) レシピアイコン
シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】
シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】

予約受付中 
380
有機JASオーガニック認定品。インド料理に欠かせないスパイスを粉末に シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】の評価(19) レシピアイコン
シナモンパウダー 500g 袋入り
シナモンパウダー 500g 袋入り

予約受付中 
1380
インド料理に欠かせないスパイスを粉末に シナモンパウダー 500g 袋入りの評価(22) レシピアイコン
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g
シナモンパウダー 【ボトル入り】50g

予約受付中 
450
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です シナモンパウダー 【ボトル入り】50gの評価(21) レシピアイコン

ココナッツ

ココナッツファイン 【ボトル入り】70g
ココナッツファイン 【ボトル入り】70g

450
製菓からスパイス料理まで幅広く使えるココナッツ。便利なボトル入りが登場です ココナッツファイン 【ボトル入り】70gの評価(8) レシピアイコン
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ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】
ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】

新入荷!!
830

甘い香りと独特の食感が愛されています。

ココナッツファイン - Coconut Fine【500g袋入り】の評価(32) レシピアイコン
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ココナッツファイン - Coconut fine 【200gパック】
ココナッツファイン - Coconut fine 【200gパック】

予約受付中 
590
ココナッツを細かく削って粉末にしたもの。便利な200gパック ココナッツファイン - Coconut fine 【200gパック】の評価(10) レシピアイコン

その他のスパイス

アジョワン Ajwain 袋入り
アジョワン Ajwain 袋入り

新入荷!!
830
タイムに似たすっきりとしたさわやかな味わいが特徴です。胃もたれや腸のガス抜きに効果があります。 アジョワン Ajwain 袋入りの評価(15) レシピアイコン
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アナルダナ(ザクロの実) Anardana 袋入り 500g
アナルダナ(ザクロの実) Anardana 袋入り 500g

予約受付中 
1890
主にカレーに入れるスパイスとして利用します。色々なご用途でどうぞ。 アナルダナ(ザクロの実) Anardana 袋入り 500gの評価(23)
キャラウェイ - Caraway Seed 【500g 袋入り】
キャラウェイ - Caraway Seed 【500g 袋入り】

1980
ほのかな甘みとほろ苦さが特徴です。 キャラウェイ - Caraway Seed 【500g 袋入り】の評価(2) レシピアイコン
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ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】
ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】

3100
インドでもお菓子のトッピングなどに使います。 ケシの実 - Poppy Seed 【1kgパック】の評価(3) レシピアイコン
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サフラン - Saffron 【5g】
サフラン - Saffron 【5g】

3890
インドのご飯に多用されるサフランライスに使用されるスパイスです。 サフラン - Saffron 【5g】の評価(10) レシピアイコン
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ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】
ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】

予約受付中 
530
主に肉の臭みを取り除くために肉料理に用いられます。 ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】の評価(13) レシピアイコン
ニゲラ Nigela-ブラッククミン【100gパック】
ニゲラ Nigela-ブラッククミン【100gパック】

予約受付中 
390
キンポウゲ科の植物ニゲラの種。野菜、根菜との相性は抜群!お試し100gパック。 ニゲラ Nigela-ブラッククミン【100gパック】の評価(6) レシピアイコン
ニゲラシード Nigela - ブラック オニオン シード【500gパック】
ニゲラシード Nigela - ブラック オニオン シード【500gパック】

新入荷!!
850
甘い香りのする種をスパイスとして用います。野菜、根菜との相性は抜群!!! ニゲラシード Nigela - ブラック オニオン シード【500gパック】の評価(14) レシピアイコン
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バジルシード -  Bassil Seeds 【100gパック】
バジルシード - Bassil Seeds 【100gパック】

450
水につけると表面にゼラチン状の膜を作り、タピオカの様なプチプチした食感に!お試し100gパック バジルシード -  Bassil Seeds 【100gパック】の評価(8) レシピアイコン
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バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】
バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】

予約受付中 
2230
水につけると表面にゼラチン状の膜を作り、タピオカの様なプチプチした食感に! バジルシード - Sweet Basil Seeds 【お得な1kg袋入り】の評価(62) レシピアイコン
ヒーング - Hing 【50g】
ヒーング - Hing 【50g】

新入荷!!
590
インド特有のとってもにおいの強いスパイス ヒーング - Hing 【50g】の評価(121) レシピアイコン
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その他のスパイスの評価
(その他評価:120件)

インド料理の本に出ていてどんなだろうと思ってたら、こちらに扱いがあったので購入しました。 容器の開け方に少しとまどいましたが、ざっくりイメージでいうと七味唐辛子の容器の感じで、本体からフタを外して使っていくのではなく、半周ほど回せば本体の粉が振り出せる穴が見えてくる感じ(使い始めにその穴を開ける)、なのですね。ニオイは確かに、確かになので、てきとうな空き瓶に容器ごと入れて保管してみました。
匿名希望様 
アーユルヴェーダで胃腸によいとのことで購入しました

あけた瞬間は男性のワキガのような匂いがします笑

料理のはじめに油と一緒に使うとコクがでると思います

他の投稿者さんの書き込みにあるように、

容器にビニールの袋をかけてくださっていました

ペッパー

世界各地で使われているこしょう。ピリリと辛い黒コショウから、マイルド白コショウ、料理に彩りを添えるカラフルなこしょう等、色々な種類があり、料理や素材の相性によって使い分けられています。各地のこしょう・ペッパーを取り揃えました

ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】
ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】

2400
日本でもおなじみの黒胡椒です。 ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】の評価(2) レシピアイコン
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ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】
ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】

新入荷!!
2550
クオリティにも定評がある黒胡椒 ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole【500g 袋入り】の評価(9) レシピアイコン
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ペッパーの評価
(その他評価:1件)

アメリカでの研究結果。ニュースで以前見たものです。 インド人とアメリカ人の食事の疫学調査から、痴呆(認知症)はインド人が低いことがわかりました。 ターメリックと黒胡椒の組み合わせが良い結果をだしているそうな。
多い!!!
大量です!!!
和洋中どの料理にも使えますし、常備香辛料ですので助かります。
到着した日に早速 ラムチョップを買ってきて下味にまぶしました。
4切れぐらいのラムチョップに黒く見えなくなるぐらいにまぶして、
岩塩も少々。普通なら小瓶の半分ぐらい使いそうですが、なんのその
減ったかどうかもわからない、、、
男の料理は豪快に!なんて勝手な思い込みのもとがんばってます。
それはさておき、普段よりも思い切ったことができて楽しく、
もちろんおいしくいただきました。
さすがに家内と私の二人ではちょっと多すぎるので両親にもお裾分け。
またいろいろ試してみます。

フェネグリーク

フェネグリークリーフ、ホール、パウダー等取り揃えました

【高級品質】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]

320
メープルシロップ様の香りと若干の苦味。人類に古くから使われてきたスパイスです。使いやすい小分け100gタイプ 【高級品質】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole【100gパック】[Viraki Bros]の評価(6) レシピアイコン
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フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】

560
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。 フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】の評価(25) レシピアイコン
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フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】
フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】

740
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 フェヌグリーク パウダー - Fenugreek Powder 【500gパック】の評価(17)
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フェヌグリーク ホール - Fenugreek Whole 【20gパック】
フェヌグリーク ホール - Fenugreek Whole 【20gパック】

250
コレステロールを減少させる働きや、せき、発熱、下痢、膨満感や消化不良にいいと言われます。使いきり20gパック。 フェヌグリーク ホール - Fenugreek Whole 【20gパック】の評価(1) レシピアイコン
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フェネグリークの評価
(その他評価:7件)

いつもカレーを作る時に使います。 カレーらしい香ばしさがぐっと強くなるので重宝します。ホールスパイスはこれとスティックシナモンとカルダモン、クローブ、たまにクミンも入れます。さらにパウダースパイスはコリアンダー、ターメリック、カルダモンです。
もともとスパイスカレー用に使っていたのですが、

鶏のから揚げにショウガがわりに入れてみたところ、大好評!

ショウガのパウダーはカチカチに固まってしまうのもあり、

それ以来、フェヌグリークに。

大容量が欲しいなあというときに、こちらで発見して購入!

たっぷり使えてうれしいです。なくなったらまたリピします!

フェンネル

「フェンネル」は、日本名で「ういきょう」と呼ばれるスパイスで、世界各地で料理に使われています。

【高級品質】フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]

380
インドではカレーに入れる他、これに角砂糖をまぜて、食後の口直しとして食べています。小分け100gタイプ 【高級品質】フェンネル - Fennel Seeds【100gパック】[Viraki Bros]の評価(3) レシピアイコン
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フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】
フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】

410
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】の評価(26) レシピアイコン
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フェンネル パウダ - Fennel Powder【500g】 袋入り
フェンネル パウダ - Fennel Powder【500g】 袋入り

新入荷!!
870

フェンネルは主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く作用があります。

フェンネル パウダ - Fennel Powder【500g】 袋入りの評価(5)
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フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】
フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】

新入荷!!
780
主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く フェンネル シード - Fennel Seed 【500g 袋入り】の評価(13) レシピアイコン
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マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】

予約受付中 
1650
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ! マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】の評価(56) レシピアイコン
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

予約受付中 
550
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(30)
フェンネルの評価
(その他評価:4件)

肉料理を調理する為に購入しましたが、ナスやジャガイモのザブジなどにも使い重宝しています。 最近はティラキタさんのページで知った、チャイに入れて飲む事を試して、楽しんでいます、お客さんにも好評で色んな方に楽しんでもらいたいです。
魚系の料理に使っています。 サバ缶でスープやサラダや炒め物を作るのにとても相性がいいです。 たっぷり入れたいのでスーパーの小売では物足りなくて毎回ティラキタさんで購入しています。シードの方が香り高いですがパウダーは粒が気にならないのでついついモリモリ使っちゃう。

マウスフレッシュ



インドでは、スパイスをお菓子に多用します。食事の後に食べる、マウスフレッシュとしてそのまま食べるスパイスもあり、スパイス自体に甘い砂糖菓子をコーティングしたものや、効能があるスパイスをミックスして砂糖をまぶしたもの等、色々なものがあります。

ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】
ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】

新入荷!!
1750
5種類からなるスペシャルムクワス。お食事後の口直しにどうぞ! ムクワス - Mukhwas【1kgパック】【RAJ】の評価(28)
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マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】
マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】

予約受付中 
1650
スウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ! マウスフレッシュ スイート フェンネル - sweet fennel 【1kgパック】の評価(56) レシピアイコン
スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】
スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】

予約受付中 
550
5種類からなるスペシャルムクワス。お食事後の口直しにどうぞ!携帯に便利200gパック。 スペシャル ムクワス - Special Mukhwas 【200gパック】の評価(33)
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g
スイートフェンネル 【ボトル入り】180g

予約受付中 
550
食後のお口直しのスイートフェンネル。便利なボトル入りが登場です スイートフェンネル 【ボトル入り】180gの評価(30)

葉っぱ系のスパイス

カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】
カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】

530
南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】の評価(48) レシピアイコン
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カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】
カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】

350
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。お試し20gパック。 カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】の評価(8) レシピアイコン
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カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】
カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】

370
南インド料理には欠かせないスパイス。お試し5gパック カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】の評価(8) レシピアイコン
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カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】
カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】

650
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】の評価(21) レシピアイコン
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エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】

950
タラゴンというスパイスを酢漬けにしました。 エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 の評価(6) レシピアイコン
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フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】

560
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。 フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】の評価(25) レシピアイコン
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カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】
カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】

新入荷!!
1200
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。 カスーリメティ パウダー Kasoori Methi 袋入り【500gパック】の評価(3) レシピアイコン
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ペパーミント Peppermint【250gパック】
ペパーミント Peppermint【250gパック】

1180
清涼感漂う爽やかな香りで、心も体もリフレッシュ! ペパーミント Peppermint【250gパック】の評価(12) レシピアイコン
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カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)
カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)

予約受付中 
950
南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)の評価(13)
ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】
ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】

予約受付中 
420
月桂樹の葉のことで、ローリエとも呼ばれています。 ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】の評価(5) レシピアイコン
葉っぱ系のスパイスの評価
(その他評価:7件)

大好きなスパイスです!個人的に少し焦がしネギの香りに似てます。料理とデザート、両方作る時によく使います。玉子焼きやチャーハンを作る時によく使います。にんにくと生姜と合わせるととてもいい味の組み合わせになります。
凄い量で未だ使いきれていませんが香りはしっかりしています。 冬は流石に身体が冷えるのでストレートでは飲めませんが、他に使い道があれば試したいのですが思い浮かばず。。。皆さんどのように使っているのでしょうか?個人で使うには多すぎる量だったと反省。

インド直輸入のスパイスMix

簡単にインドの味が再現できる、スパイスミックスを取り揃えました。
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】

450
北インドの鳥料理タンドゥリー・チキンの味が再現できるマサラMix タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】の評価(23)
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チキンカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チキンカレー マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

450
世界的に有名なインドのチキンカレー用のスパイスミックスです。 チキンカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(36) レシピアイコン
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ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

450
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックス、100g普及版 ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(61) レシピアイコン
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ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】
ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】

450
インド風チャーハンが現地の味そのままに作れるスパイスミックス ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】の評価(39)
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フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
フィッシュカレー マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 

新入荷!!
450
川や海沿いの町でよく食べられているフィッシュカレー用スパイスです フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 の評価(11)
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キッチンキング  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
キッチンキング スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

450
台所の王様、ガラムマサラの王様版。何にでも使える汎用ミックススパイスです。 キッチンキング  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(25) レシピアイコン
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チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

新入荷!!
450
パンジャブ州で一般的に食べられているひよこ豆の辛口カレー用スパイス チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(22) レシピアイコン
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パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】
パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】

新入荷!!
450
家庭の常備カレーとも言えるジャガイモと野菜のカレー、Pav Bhajiを手軽に パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】の評価(19) レシピアイコン
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ミートカレーマサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
ミートカレーマサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

新入荷!!
450
インドの肉カレーを再現できるマサラMix ミートカレーマサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(20) レシピアイコン
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チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
チュンキー チャット マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

新入荷!!
450
サラダにふりかけるスパイス、チャットマサラ。ライム等と一緒にどうぞ チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(35) レシピアイコン
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マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
マドラスカレー パウダー スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 

450
南インドのカレー用スパイスミックスです。北インドとは違う味がします マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 の評価(20) レシピアイコン
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サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
サンバル マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】

新入荷!!
450
南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダー サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(23) レシピアイコン
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ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】

新入荷!!
1750
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックスです。【500g入り】 ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(16) レシピアイコン
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カレーパウダー - Curry Powder 1kg
カレーパウダー - Curry Powder 1kg

新入荷!!
2050
たっぷりサイズです カレーパウダー - Curry Powder 1kgの評価(11) レシピアイコン
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【自由に選べる6個セット】MDHのスパイスMixよりどり 【MDH】
【自由に選べる6個セット】MDHのスパイスMixよりどり 【MDH】

2600
インド風チャーハンが現地の味そのままに作れるスパイスミックス 【自由に選べる6個セット】MDHのスパイスMixよりどり 【MDH】の評価(1)
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キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】

1650
台所の王様!?何にでも使える汎用ミックススパイスです。【500g入り】 キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(19) レシピアイコン
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チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - Chunky Chat Masala - 500g 大サイズ 【MDH】
チュンキー チャット マサラ スパイス ミックス - Chunky Chat Masala - 500g 大サイズ 【MDH】

1500
サラダにふりかけるスパイス、チャットマサラ。ライム等と一緒にどうぞ チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - Chunky Chat Masala - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(3) レシピアイコン
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ガラムマサラ 100g  Garam Masala Powder 【AHMED】
ガラムマサラ 100g Garam Masala Powder 【AHMED】

予約受付中 
490
カレーの仕上げにいかがでしょうか? ガラムマサラ 100g  Garam Masala Powder 【AHMED】の評価(6) レシピアイコン
カレーパウダー 200g 箱入り Curry Powder 【AHMED】
カレーパウダー 200g 箱入り Curry Powder 【AHMED】

予約受付中 
450
色々な料理に使えるミックススパイス カレーパウダー 200g 箱入り Curry Powder 【AHMED】の評価(8) レシピアイコン
ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル
ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナル

予約受付中 
580
ティラキタが独自に調合したミックススパイス。唐辛子が入っていないので、お子様などどなたにも気軽にお楽しみいただけます。 ミートマサラ【100gボトル】ティラキタオリジナルの評価(18) レシピアイコン
スリランカミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】
スリランカミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】

予約受付中 
395
お肉に合うスパイスをバランスよく調合 スリランカミートカレーパウダー - MEAT CURRY POWDER【30g袋入】の評価(5)
ベジタブルカレーパウダー - VEGETABLE CURRY POWDER【30g袋入】
ベジタブルカレーパウダー - VEGETABLE CURRY POWDER【30g袋入】

予約受付中 
395
野菜に合うスパイスをバランスよく調合 ベジタブルカレーパウダー - VEGETABLE CURRY POWDER【30g袋入】の評価(10)
インド直輸入のスパイスMixの評価
(その他評価:10件)

コリアンダーパウダー、カルダモンパウダーなどと一緒にスパイスのまとめ買いのつもりで購入。インド料理は好みだが街のスーパーなど小売店では、種類・量ともに揃わないことが多いので、TIRAKITAの出番となる寸法だ。家で味わい深いインド料理が楽しめ、有難い極みである。
大容量でお買い得!たっぷりあるので、小分け瓶詰めしてカレー好きの友人達にプレゼントさせていただきます。 一緒に買った緑豆を煮てみました。風味が良くて美味しいです。これから来る暑い季節、何にでも入れて食欲増進、夏バテ防止に努めます。

お得なセット商品

【250g】カルダモン パウダー - Cardamom Powder[Viraki Bros]
【250g】カルダモン パウダー - Cardamom Powder[Viraki Bros]

3900
緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子。甘味と強烈なスパイシーが入り混じったインド人が大好きなスパイスです。使いやすい小分け50gタイプ
カートに入れる
【250g】シナモン - cinammon[Viraki Bros]
【250g】シナモン - cinammon[Viraki Bros]

2400
こちらはカシアシナモンの樹皮をそのままパックにしたものです。シナモンの形がそのまま残る100gパック
カートに入れる
【500g】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole[Viraki Bros]
【500g】フェネグリーク ホール - Fenugreek Whole[Viraki Bros]

1200
メープルシロップ様の香りと若干の苦味。人類に古くから使われてきたスパイスです。使いやすい小分け100gタイプ
カートに入れる
【500g】マスタードシード - Mustard Seed[Viraki Bros]
【500g】マスタードシード - Mustard Seed[Viraki Bros]

1500
アブラナ科の一年草で、独特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。使いやすい小分け100gタイプ
カートに入れる
【500g】ターメリックパウダー - Turmeric Powder[Viraki Bros]
【500g】ターメリックパウダー - Turmeric Powder[Viraki Bros]

1500
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに広く使われます。使いやすい小分け100gタイプ
カートに入れる
【500g】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]
【500g】カルダモン パウダー - Cardamom Powder【50gパック】[Viraki Bros]

7100
送料無料アイコン
緑色のさやに入った甘く刺激的な芳香の黒い種子。甘味と強烈なスパイシーが入り混じったインド人が大好きなスパイスです。使いやすい小分け50gタイプ
カートに入れる
【500g】シナモン - cinammon[Viraki Bros]
【500g】シナモン - cinammon[Viraki Bros]

4600
こちらはカシアシナモンの樹皮をそのままパックにしたものです。シナモンの形がそのまま残る100gパック
カートに入れる
【6個セット】スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】
【6個セット】スターアニスパウダー Star Anise Powder【100gパック】

4330
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。色々使えて100gパック
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【6個セット】ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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2500
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックス、100g普及版
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【6個セット】ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】
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2500
インド風チャーハンが現地の味そのままに作れるスパイスミックス
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【6個セット】マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
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2500
南インドのカレー用スパイスミックスです。北インドとは違う味がします
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【6個セット】サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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2500
南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダー
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【6個セット】サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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2500
南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダー
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【送料無料・12個セット】チキンカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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世界的に有名なインドのチキンカレー用のスパイスミックスです。
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【送料無料・12個セット】フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
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川や海沿いの町でよく食べられているフィッシュカレー用スパイスです
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【送料無料・12個セット】ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックス、100g普及版
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【送料無料・12個セット】キッチンキング  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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台所の王様、ガラムマサラの王様版。何にでも使える汎用ミックススパイスです。
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【送料無料・12個セット】チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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パンジャブ州で一般的に食べられているひよこ豆の辛口カレー用スパイス
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【送料無料・12個セット】マドラスカレー パウダー  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
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南インドのカレー用スパイスミックスです。北インドとは違う味がします
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【送料無料・12個セット】チュンキー チャット マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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サラダにふりかけるスパイス、チャットマサラ。ライム等と一緒にどうぞ
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【送料無料・12個セット】サンバル マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
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南インドで人気のスープ「サンバル」を作るためのパウダー
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【送料無料・15個セット】ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】
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インド風チャーハンが現地の味そのままに作れるスパイスミックス
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【送料無料・12個セット】パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】
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家庭の常備カレーとも言えるジャガイモと野菜のカレー、Pav Bhajiを手軽に
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【送料無料・4個セット】ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
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どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックスです。【500g入り】
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【送料無料・12個セット】カレーパウダー 200g 箱入り Curry Powder 【AHMED】
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色々な料理に使えるミックススパイス
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クミンシード沢山使います。 我が家ではビリヤニ用のバスティマスライスを茹でる時に、これでもかといれて、具材に一つとして美味しくいただいてます。 写真はビリヤニ用のバスティマスライスを茹でた時の写真です。ごまの様にクミンシードが入っています。

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