キーマカレーの作り方

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インドのお菓子-ナムキン・その他スナック

インドスナックのトップメーカー「ハルディラム」 安定した品質、変わらぬ美味しさ、伝統的なレシピでインドだけではなく、世界中に輸出され、喜ばれている事で有名です。ハルディラムの他にもその他インドのお菓子を集めました。
クミン味 カリ パイ(200g) - Tea Time Khari WHOLE JEERA CRISPY PUFFS - チャイと一緒に食べるスパイス味のパイ
クミン味 カリ パイ(200g) - Tea Time Khari WHOLE JEERA CRISPY PUFFS - チャイと一緒に食べるスパイス味のパイ
サクサクな食感にパイ生地の風味が魅力的なプレーンカリ
クミン味 カリ パイ(200g) - Tea Time Khari WHOLE JEERA CRISPY PUFFS - チャイと一緒に食べるスパイス味のパイの評価(9)
新入荷!!
390

インド直輸入のスパイスMix

簡単にインドの味が再現できる、スパイスミックスを取り揃えました。
ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックスです。【500g入り】
ガラムマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(16)
新入荷!!
1750
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックス、100g普及版
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(61)
450

カレーペースト・缶

ガラムマサラ・スパイスペースト 瓶 【Pataks】
ガラムマサラ・スパイスペースト 瓶 【Pataks】
世界で愛されるパタックス家秘伝の配合
ガラムマサラ・スパイスペースト 瓶 【Pataks】の評価(36)
780

海外認定品など スパイス

海外機関認定のスパイスを各種ご紹介。農法にこだわったスパイスをお届けします。
クミンシードー - Cumin Seed 【20g】
クミンシードー - Cumin Seed 【20g】
カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。
クミンシードー - Cumin Seed 【20g】の評価(14)
480

少量パック【スパイス・ボトル】

シナモンスティック 【ボトル入り】50g
シナモンスティック 【ボトル入り】50g
チャイやカレー作りに欠かせないスパイス。便利なボトル入りが登場です
シナモンスティック 【ボトル入り】50gの評価(33)
490
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】
インド料理のエキゾチックな香りの主成分
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】の評価(16)
350
ガラムマサラ【100g ボトル】
ガラムマサラ【100g ボトル】
ガラムマサラは、インド料理に使われる代表的なスパイスです。
ガラムマサラ【100g ボトル】の評価(40)
680

チリ

インド料理作りに欠かせないスパイス「チリ」「唐辛子」を集めました。世界中でよく使われています。

チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】
チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】
どんな料理にも欠かせない唐辛子。パキスタン産箱入り
チリパウダー 200g 箱入り - Chilli Powder 【AHMED】の評価(4)
新入荷!!
640

炭の上に載せて焚くレジン樹脂香


炭の上で直に焚くタイプのお香です。お香成分以外が燃えませんので大変ピュアで強い香りがします。出る煙の量も通常のインド香に比べると3倍から5倍位出ます。日本ではあまり手に入らないお香ですが、強い香りが好きなアラブ諸国やインドでは日常的に使われています。

シナモン・オレンジ(Cinnamon-Orange) - スパイス香
シナモン・オレンジ(Cinnamon-Orange) - スパイス香
シナモンに、オレンジの精油をかけて作ったデザイナー香
シナモン・オレンジ(Cinnamon-Orange) - スパイス香の評価(7)
960

クミン

インド料理作りに欠かせないスパイス「クミン」を集めました。東南アジアや世界各地でよく使われます。

クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
インド料理のエキゾチックな香りの主成分
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の評価(86)
480
クミンホール 1kg
クミンホール 1kg
たっぷりサイズです
クミンホール 1kgの評価(14)
2900
クミン パウダー Cumin Powder 1kg
クミン パウダー Cumin Powder 1kg
たっぷりサイズです
クミン パウダー Cumin Powder 1kgの評価(7)
新入荷!!
2600

シナモン

マスタード各種シード、ホール、パウダーを集めました。インドや世界中でよく使われています。

料理やお菓子、コーヒー等によく使われる「シナモン」「ニッキ」を取り揃えました。

シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】
シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】
インド料理に欠かせないスパイスの一つ。日本でも使いますね
シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】の評価(107)
790
シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】
シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】
世界3大スパイスのシナモンです。綺麗なロール状のスティックタイプです
シナモン スティック スリランカ産 40g - Cinamon Stick 【Ayurvedic Life】の評価(23)
490

ターメリック


インド料理作りに欠かせないスパイス「ターメリック」を集めました。「ウコン」等と言われアジア、東南アジアでもよく使われ重宝されています。

ターメリックパウダー 1kg
ターメリックパウダー 1kg
たっぷりサイズです
ターメリックパウダー 1kgの評価(15)
1350
ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】
ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】
きれいな黄金色なので、色づけや香り付けに
ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】の評価(1)
350
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