ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】

日本のスーパーで購入するよりも、香りがたかく、本場の料理を食べている感じがしっかりします。また、ふりかけやすい状態で、フライパンでも鍋でも使いやすいです。炊飯器に入れれば、本格的な香りのターメリックライスが、かなり簡単にできあがり、うれしくなりました。色も、日本で購入するより、少し濃いめなので、気分もあがります。なにより、スパイスホルダーに置いたときの、かっこよさは、格別なものがあります。

お洒落でしっかりしたガラス瓶が可愛らしいです。スパイスカレーを作るのに使いました。柔らかい香りのターメリック、お色も綺麗。

スーパーより安いので購入させていただきました。スパイスカレーやビリヤニを作るのに使います。クミンやコリアンダーと比べて使用量は少ないので、このぐらいの容量で買えるのは助かります！このままでも使えますが、ボトルから専用ケースに入れ替える予定です。

ビリヤニ作りの色付けに使いました。美味しそうな色どりになりました。