クローブホール - Clove Whole 【20g】

水野仁輔さんの本「はじめてのスパイスカレー」をスーパーの瓶入りスパイスで作りましたが香ってこなくてお味も寝ぼけた感じで失敗でした。こちらのスパイスを6種類合わせて作り直したところ全然違うおいしいカレーができました！
クローブ、カルダモン、ターメリック、クミン、カイエンペッパー、コリアンダー。どれも良い香りでした。

スパイスティーを作るために購入しました。\r\nとっても香り高く落ち着けます。\r\nチャイに追加したり、外出時のお水に入れたり、\r\nルームスプレーに煮出した液体を少量加えたりと、アレンジして楽しく使っています。\r\nティラキタさん商品のグリーンカルダモンとの相性もバッチリです。

チャイ用に購入しました。クローブは昔フルーツポマンダーを作ったときに初めて知りました。それが、巡り巡って今はチャイにハマっているとは。とてもいい香り。もっといろいろと使いこなしたいです。チャイに入れるときも潰して入れてしまってます。

主にチャイに使っている。甘い香りなので今後お菓子屋やコーヒーなどに使おうと思っている。