インドのお菓子 ひよこ豆粉で作ったヌードルスナック - ブジア セヴ - Bhujia Sev
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インドのお菓子 ひよこ豆粉で作ったヌードルスナック - ブジア セヴ - Bhujia Sev 通販店
(評価:20件)
インド中部ビカネールの特産
インドのお菓子 ひよこ豆粉で作ったヌードルスナック - ブジア セヴ - Bhujia Sev
(評価:20件)
今ご注文いただくと10月15日(3日後)発送予定です。
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商品番号:FD-SNK-247
■インドならではの味
Bhujia Sev(ブジア セヴ)とは、砂漠の国ラジャスタン州のお菓子タウン ビカネール地域で人気のヌードルスナックです。ひよこ豆の粉を練って生地にし、その生地を押し出すようにして作った麺をカラッと揚げたお菓子です。そのまま食べてももちろん美味しいですが、インドやネパールでは、カットした玉ねぎやコリアンダー、トマトなどの野菜と混ぜてサラダにして使うことも多いですね。インド人視点ではサラダですが、日本の視点から見ると、「ビールのおつまみにぴったり!」な感じになります。
とても美味しくてティラキタ店長の大好物でもあります。日本にはない不思議な味のスナックですので、ぜひお試しください
賞味期限 | 2025年05月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
---|---|
ブランド | ハルディラム ( Haridiram's ) |
原材料・成分 | モスビーン、綿実油、ひよこ豆、食塩、 レッドチリ、クロ ーブ、黒こしょう、しょうが、カルダモン、ナツメグ、ベイリーフ、シナモン |
名称 | スナック菓子 |
商品の内容量 | 150グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
使用方法 | そのまま食べられます |
ハラル | イスラムの方でも安心のハラル食品です。 |
容器の種類 | パック |
おことわり | 本品製造工場では、乳成分、小麦、落花生、カシューナッツ、ごま、大豆、アーモンドを含む製品を生産しています。 |
製造国 | インド |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約21cm x 14cm x 5cm 約160g |
正面から撮影しました
斜めから撮影しました
パッケージのアップです
裏面です。インドの老舗Hardiram社製品です
サイズ比較のために手に持ってみました
商品番号:FD-SNK-247
在庫:
あり
インド中部ビカネールの特産
インドのお菓子 ひよこ豆粉で作ったヌードルスナック - ブジア セヴ - Bhujia Sev
(評価:20件)
今ご注文いただくと10月15日(3日後)発送予定です。
■インドならではの味
Bhujia Sev(ブジア セヴ)とは、砂漠の国ラジャスタン州のお菓子タウン ビカネール地域で人気のヌードルスナックです。ひよこ豆の粉を練って生地にし、その生地を押し出すようにして作った麺をカラッと揚げたお菓子です。そのまま食べてももちろん美味しいですが、インドやネパールでは、カットした玉ねぎやコリアンダー、トマトなどの野菜と混ぜてサラダにして使うことも多いですね。インド人視点ではサラダですが、日本の視点から見ると、「ビールのおつまみにぴったり!」な感じになります。
とても美味しくてティラキタ店長の大好物でもあります。日本にはない不思議な味のスナックですので、ぜひお試しください
賞味期限 | 2025年05月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
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ブランド | ハルディラム ( Haridiram's ) |
原材料・成分 | モスビーン、綿実油、ひよこ豆、食塩、 レッドチリ、クロ ーブ、黒こしょう、しょうが、カルダモン、ナツメグ、ベイリーフ、シナモン |
名称 | スナック菓子 |
商品の内容量 | 150グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
使用方法 | そのまま食べられます |
ハラル | イスラムの方でも安心のハラル食品です。 |
容器の種類 | パック |
おことわり | 本品製造工場では、乳成分、小麦、落花生、カシューナッツ、ごま、大豆、アーモンドを含む製品を生産しています。 |
製造国 | インド |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約21cm x 14cm x 5cm 約160g |
インドのお菓子 ひよこ豆粉で作ったヌードルスナック - ブジア セヴ - Bhujia Sevの評価 (合計:20件)
ひで様
パッケージから想像されるとおり、実にスパイシーな味わいです。スパイス好き、辛いもの好きなら、間違いないと思います。内容量も150gあるので、シェアしてワイワイ食べるか、一人で食後のおやつに数日かけてゆっくり楽しむか…どちらにするか迷いますね 笑
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このお菓子を口に入れた瞬間、何も味がしません!・・・が、しかし???だんだんと辛さが口の中に広がっていき、あれれ??と思った不思議な感覚のお菓子です!袋の中に入っている大き目のお菓子は辛さが増すので、一瞬驚きました!!!
このお菓子はマヨネーズと相性が良いと感じます。サラダに振りかけてドレッシングと一緒に食べた方が美味しく感じると思います!
このお菓子はマヨネーズと相性が良いと感じます。サラダに振りかけてドレッシングと一緒に食べた方が美味しく感じると思います!
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お宮さん様
かれこれ15年前くらいから食べていたので味は知っていました。 久しぶりに食べたくなって注文しました。
やっぱりんまい。
けっこう辛口でビールにも合うし、ちょうどいいときくらいに大きいのがこれまた食感分かってイイんです。
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匿名希望様
インドのラーメン風スナックが大好きで購入しました。が…うーん、清涼系ハーブの香りが強すぎてびっくり!ひよこ豆大好きで食感はとても気に入りましたが、思っていたよりもクセが強かったです。
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発光体様
以前「アルーブジア」で、向こうの(もちろんインド)味を知った気になっていたのですが、ブジアセヴのひよこ豆の香りのまたいいこと!多分(間違いなく!?)リピーターになることでしょう。めちゃ辛うまいのが癖になります!
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匿名希望様
説明にサラダに乗っけてみたいなこと書いてあったので、サラダ用にと思い購入しました。が、味見したらそのまんまでイケる!ベビースターより細かい&脆いから袋傾けて直にざっと口に入れてたら、あっという間になくなりました。リピ確定。
今度はちゃんとサラダにも使ってみます。
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見た目は駄菓子っぽいのに、銀の器に盛り付けて出てきそうな贅沢で繊細なスパイス使いの激旨インドスナックです!
ラーメンスナック状のお菓子は、カルダモンやシナモンなどの香りの良いスパイスと生姜のコク、ピリッと心地よい辛さがいくらでも食べられてしまいそうな美味しさです!
一緒に入っていているターメリック型(?)のお菓子は噛むと力強いスパイスの香りが口いっぱいに広がり、お豆の美味しさ溢れるしっとりとした生地と相まって食べ応えがあります!
素朴な外観からは想像つかないくらい計算された丁寧な味付けにインドの豊かな食文化を感じられる素晴らしいお品です~。
ラーメンスナック状のお菓子は、カルダモンやシナモンなどの香りの良いスパイスと生姜のコク、ピリッと心地よい辛さがいくらでも食べられてしまいそうな美味しさです!
一緒に入っていているターメリック型(?)のお菓子は噛むと力強いスパイスの香りが口いっぱいに広がり、お豆の美味しさ溢れるしっとりとした生地と相まって食べ応えがあります!
素朴な外観からは想像つかないくらい計算された丁寧な味付けにインドの豊かな食文化を感じられる素晴らしいお品です~。
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匿名希望様
これ、止まらなくなるので困ります! ちょっと太めのがいくつか入ってて、それを目当てにどんどん食べてしまう。…そして胸焼けf(^_^;) でもやめられない。 プレーンヨーグルトをかけてザクザク食べるのも好きです。
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KS様
インドのお菓子は大好きでよく購入して食べてますがこの商品は初めて買いました。ほのかにひよこ豆の風味も感じ、くせになるスパイシーさでとてもおいしく、止まらなくなります。
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わたしは、豆が大好きなので、このスナックもとても好みの味でした!スパイスは効いてるけど、全体的に優しい味付けでした。小さなカップに入れてスプーンで食べましたが、何度もおかわりしてしまいました(°▽°) 商品と一緒に同封されていた納品書の裏面がとても可愛いかったのと、通信も読み応えがあって、楽しいショップだなと思いました。また利用させていただきます。
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タオ様
ただいま6袋目を食べたところです(もうひと袋あります)。見ためは、くだいたラーメンですが、まちがいなく豆でできたスナックです。豆っぽくざくざくします。
スパイシーさとソルティーさのバランスがたまらないです。
我が家では、サラダのトッピングとして使っています。
ヨーグルト+オリーブオイルとの相性が良く、見た目も少し華やかになりますし、塩や胡椒または塩が含まれているハーブスパイスやスパイスミックスとの相性も良く、華やかなパンチのあるサラダが頂けます。子供も喜んで食べてくれます
そして都度、ジップロックに袋ごと入れて、冷凍庫保存してます。
これだけでなく、Boondiとかも同じ使い方で冷凍庫に入っていて、気分でトッピングを変える感じて頂いてます。
ヨーグルト+オリーブオイルとの相性が良く、見た目も少し華やかになりますし、塩や胡椒または塩が含まれているハーブスパイスやスパイスミックスとの相性も良く、華やかなパンチのあるサラダが頂けます。子供も喜んで食べてくれます
そして都度、ジップロックに袋ごと入れて、冷凍庫保存してます。
これだけでなく、Boondiとかも同じ使い方で冷凍庫に入っていて、気分でトッピングを変える感じて頂いてます。
糖質が少なくたんぱく質が多い食材として豆類を食べることが増えました。ただ10年も続けていると時々どうしてもお菓子が食べたくなります。最近では糖質制限対応のお菓子も増えてきましたが、そんな折に見つけたのがティラキタさん扱いのこのシリーズです。なるべく豆っぽいものを選ぼうとして、1つにこの商品を選びました。
この商品、香りづけが独特ですね。アジョワンが使われているようです。アジョワンって私には薬臭く感じられて依然買ってみたものの使いどころが見つからず放置してしまいましたが、久しぶりのアジョワン体験でした。
ただメインとなる豆のヌードルではなく少量混ざっているピーセン?のような豆粉を固めて揚げたもの?に香りづけされているようで、ヌードル本体の方はほぼ癖もなくさほど味が濃いわけでもなく、ベビースターラメンのような形状ですが触感は明らかに豆粉独特の食べ心地。
これもざらざらと一気に食べてしまいました。
難点があるとすれば豆のスナック全般に言えることですが歯に詰まるところですね。部分入れ歯とかしていると食後はすぐ外して洗いたくなります。(実際洗った方がよいと思いますし。)
アジョワンの香りがどうするかな、というところですが、ふと思い出したときにリピートするかもしれません。
この商品、香りづけが独特ですね。アジョワンが使われているようです。アジョワンって私には薬臭く感じられて依然買ってみたものの使いどころが見つからず放置してしまいましたが、久しぶりのアジョワン体験でした。
ただメインとなる豆のヌードルではなく少量混ざっているピーセン?のような豆粉を固めて揚げたもの?に香りづけされているようで、ヌードル本体の方はほぼ癖もなくさほど味が濃いわけでもなく、ベビースターラメンのような形状ですが触感は明らかに豆粉独特の食べ心地。
これもざらざらと一気に食べてしまいました。
難点があるとすれば豆のスナック全般に言えることですが歯に詰まるところですね。部分入れ歯とかしていると食後はすぐ外して洗いたくなります。(実際洗った方がよいと思いますし。)
アジョワンの香りがどうするかな、というところですが、ふと思い出したときにリピートするかもしれません。
にー様
こういうインドにずっとあるようなインドスナックはほっとしますね。材料や調味調やスパイスが割とヘルシーだと思います。科学的な調味料の残る感じはしないので安心して食べられます。ただしょっぱめなので少しずつ食べています。辛さもありますが美味しいです。
ゆかリス様
小麦粉を使ってないヌードル系のお菓子をザクザク食べられて、夢のようなひとときでした。色々なスパイスの複雑な味がして、ヌードルっぽくて美味しかったです。味が濃い棒のスナックもアクセントになって良かったです。おつまみにもオススメです。非常に細い麺状のスナックなので食べにくいですが、美味しすぎてどんどん食べてしまうため食べにくいくらいが丁度良い。ひよこ豆なのでグルテンフリーで助かります。化学調味料の類いも使われていないようなので安心です。あとから辛さが来るスパイシーな味わい。
aco様
また少し、また少し、と、やみつきになるおいしさです。ポリポリした食感と、適度な塩気とスパイシーな味付けが絶妙。ひよこ豆で作っているせいか、多少食べすぎても、重たく感じません。全部食べてしまって試していませんが、お料理の仕上げのアクセントにも使えそうです。原材料に添加物や保存物などが含まれていないため、購入してみました。以前、近所のインド料理店で売られていた同種のものとは異なり、味付けも優しく、スパイスは効いていますが辛くはないので、子供たちもすぐに一袋食べてしまいました。他の商品もそうですが、発送までの時間、発送方法ともにご丁寧で満足しています。
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