インスタント食品【麺類】

今までは「香港 蝦子麺」を食べていたので、この商品の存在を知りませんでした。麺にクセが無いので、自分で色々アレンジしたい時にはこちらの「香港 鶏蛋麺」が適していると思いました。【商品レビュー：注文番号 234515-20160528-090495282】

先日香港のスーパーマーケットで見かけ、かさばるので買うのを諦めた商品が、こちらで見つかったので購入しました。極細の硬めでもそっとした食感の麺で、こういう本場の食感の麺は日本のインスタントにはないので、かなり気に入りました。パッケージが現地のものよりしっかりしていて、輸出用なのでしょうか、細い麺の破損もあまり気にならず、美味しく出来上がりました。スープがついているので、そのままでも美味しいですが、雲呑やパクチーをトッピングするとより本場の味に。写真は海老雲呑と卵を入れたものです。また購入したいと思います。

通常はお肉系の味が好きですが、このシリーズに関してはベジタブルが一番好きです。一緒に買ったチリソースを、これでもかってぐらいかけて食べています。カップは便利なのですが、会社の棚を占領しているので、ベジタブルの袋タイプを切望しています。

表示どおりの茹で時間だと柔らかくなりすぎたので記載時間の30秒前に火を止めました。もやし・にらなども一緒にゆがいて、最後にビニールに入ったオイルを入れ、カロリー控えめな美味しい夜食になりました。リピートします。