フィッシュマサラ 50g - Jazza

■本格フィッシュマサラをご家庭で手軽に

香り高いスパイスをバランスよくブレンドした調理用ミックスです。ご家庭でも手軽に、本格的なフィッシュマサラをお楽しみいただけます。

魚をスパイスで香り豊かに仕上げる、インド・パキスタンで親しまれている魚料理です。数種類のスパイスが織りなす奥深い味わいと豊かな香りが特徴で、タラやタイなどの白身魚はもちろん、エビにもよく合います。

■日本語レシピ付き！初めての方でも安心

パッケージ裏面に日本語の作り方を掲載しています。海外のスパイスミックスは、作り方が分からず不安に感じることもありますが、本品は日本語で手順を確認しながら調理できるため、初めて挑戦する方にも安心です。

■作り方

1. 鍋に油を熱し、オニオンペースト、ジンジャーガーリックペースト、ヨーグルト、フィッシュマサラミックスを加え、約10分炒めます。

2. 魚の切り身、またはエビを加え、油が分離してくるまで約5分炒めます。

3. 必要に応じて水1/2～1カップと、刻んだメティの葉を加えます。蓋をして中火で煮込み、魚に火が通って柔らかくなったら完成です。

熱々のチャパティや白ご飯と一緒にお召し上がりください。

※メティの葉がない場合は、省略してもお作りいただけます。乾燥のフェヌグリークの葉（カスリメティ）もお使いいただけます。

■メーカーについて

Jazaa（ジャザー）は、アラビア語で「報い・実り」を意味します。ブランド名には、お客様へ価値ある商品を届けたいという想いが込められています。パキスタンの著名な歌手・実業家 Junaid Jamshed（ジュナイド・ジャムシェッド）が立ち上げに携わったブランドです。

本格的なスパイスブレンドや調理用ミックスをはじめ、伝統的な南アジアの味わいをご家庭で手軽に楽しめる食品を展開しています。本場の味と品質にこだわり、スパイスやレシピミックスをはじめとするさまざまな商品を世界各国へ展開しています。

賞味期限	2029年02月16日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで1年以上あります
ブランド	Jazaa ( ジャザー )
原材料・成分	乾燥赤唐辛子、塩、コリアンダー、クミン、アジョワンシード、黒胡椒、ブラックソルト、クエン酸（E-330）、マンゴーパウダー、シナモン、ターメリック、フェンネルシード、ドライレモン、ドライフェヌグリークリーフ、微粒二酸化ケイ素（E-551）
名称	ミックススパイス
商品の内容量	50グラム
おことわり	輸入商品のため、パッケージデザインや仕様、成分内容等が予告なく変更となる場合がございます。掲載写真と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
製造国	パキスタン
保存方法	直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約14cm x 9.50cm x 2cm 約63g