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英国で一番大きなシェアを持つPataks社の食品を集めました。インドの旧宗主国英国には多くのインド移民が住みカレーを作っていることで、美味しいインドカレーが食べられる国として知られています。
カレー先進国の英国で認められているPataksのカレールーは本場インドを超える美味しさです。ぜひ一度お試し下さい。
カレー先進国の英国で認められているPataksのカレールーは本場インドを超える美味しさです。ぜひ一度お試し下さい。
カレーペースト・缶 |
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インドのお菓子 - パパド |
レンズ豆から作られた薄くてクリスピーなクラッカー。さっと揚げて、ナンやご飯と一緒にカレーに添えてどうぞ。電子レンジでも簡単に調理できてとても便利です
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インドカレーの素 |
![]() 新鮮で良質な15〜30種類のスパイスとハーブを粉砕し、絶妙にブレンドしたペースト。カレーはもちろん、ヨーグルトと合わせて肉や魚のマリネにも使えます。 |
チャツネ |
インドやパキスタン、その周辺国では、スパイスやニンニクなどのハーズをソースやペースト状のドレッシング状態にしたものをチャツネといいます。また、フルーツを煮込んだジャム状のものもチャツネといいます。 甘いものから辛いものまで、カレーに入れる調味料的なものから料理のソースにいたるまでいろいろな種類のチャツネがあります。ビリヤニ、ケバブ、焼き鳥、揚げ鶏など焼いた肉や揚げ物、お菓子にパン、パキスタンやインドの軽食には必ずと言っていいほどついてきます。その他、いろいろな料理にお好みでお使いいただけます。 |
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