チャイの作り方

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チャイ（約ティーカップ２杯分）

◆材料◆
チャイ用紅茶 大さじ2
（今回はレットラベルを使用）
特濃牛乳又はロングライフ牛乳　500cc
三温糖 大さじ2（好みで調節）
◆作り方◆
鍋にすべての材料を入れて、牛乳に膜が出来るまで沸騰させ煮出す。（ふきこぼれに注意）茶漉し等で濾して出来上がり。

●マサラチャイの作り方●
基本のチャイにマサラティーの素を好みで振りかける
（あまり入れすぎると辛くなるので注意）

＜ロングライフ牛乳とは？＞
通常の牛乳と比べ長期間保存が可能な牛乳のこと。超高温で細菌を加熱処理された牛乳（超高温滅菌無菌充てん乳）を無菌状態の容器に充てんすることで、未開封の状態では常温でも１ヶ月以上の保存が可能とされる。

スピリチュアル関連用品

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インドやアジアのキッチンツール


華やかな香辛料使いが独特の世界を生み出す、スパイス大国インド。現地で考案され洗練されてきたさまざまな調理器具をティラキタはインドから直輸入しています。「どうやって使うの？」なんて不思議な道具もあります。ぜひご覧になっていってください！

インドのお菓子-ナムキン・その他スナック


インド独特のお菓子、ナムキン。様々な素材をスパイスで味付けした、甘い・辛い・酸っぱい、マサラテイストたっぷりのスナックです。

お得なセット商品

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チャイ用紅茶



インドで飲まれているチャイ（CTC）を集めました。色々な種類があるのであなたにあったチャイ用茶葉を見つけてはいかがですか？

日本で飲むチャイの味はどうしてもインドのあの味にならない…そんな悩みを抱えるあなたにオススメです。このチャイ用紅茶を適量のミルクで煮出すだけであのインドの味が味わえます。

インドのチャイカップ


お得なセット商品

インドの柄杓や茶こし


インドやネパールではあらゆるタイミングでチャイを楽しんでいます。朝起きたらまず一杯、ちょっとひと息つくときにまた一杯、お友達に出会ったら一緒に一杯…。甘くてちょっとスパイシーなチャイをご家庭で楽しんでみるのはいかがでしょうか？いろいろな道具を取り揃えました。

ムスリム職人の手仕事が息づく 薄彫り アルミボウル

ガラスのチャイカップ

ORGANIC INDIAブランドのトゥルシティー

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海外機関認定のスパイスを各種ご紹介。農法にこだわったスパイスをお届けします。

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カップホルダー

インドやタイでよく見かけるカップホルダー。カップを置いておくのにも、熱い飲み物を入れて運ぶのにも最適。ささやかな小物ですが、あなたの部屋にアジアな香りを運んでくれます。

マサラティーミックス

ぱぱっとふりかけるだけで簡単にマサラティーの出来上がり!!　各種スパイスが配合されたマサラティーミックスです!!

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