
![選べる7種類セット MAE PLOYの大人気カレーペースト 2 - グリーンカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】(FD-THAI-102)の写真です](https://www.tirakita.com/food/Photos/set_food_168_2b.jpg)
![選べる7種類セット MAE PLOYの大人気カレーペースト 3 - レッドカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】(FD-THAI-103)の写真です](https://www.tirakita.com/food/Photos/set_food_168_3b.jpg)
![選べる7種類セット MAE PLOYの大人気カレーペースト 4 - サワーカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】(FD-THAI-104)の写真です](https://www.tirakita.com/food/Photos/set_food_168_4b.jpg)
![選べる7種類セット MAE PLOYの大人気カレーペースト 5 - カントリー風 レッド カレー ペースト [50g] 【MAE PLOY】(FD-THAI-105)の写真です](https://www.tirakita.com/food/Photos/set_food_168_5b.jpg)
![選べる7種類セット MAE PLOYの大人気カレーペースト 6 - マッサマンカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】(FD-THAI-106)の写真です](https://www.tirakita.com/food/Photos/set_food_168_6b.jpg)
![選べる7種類セット MAE PLOYの大人気カレーペースト 7 - パナンカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】(FD-THAI-107)の写真です](https://www.tirakita.com/food/Photos/set_food_168_7b.jpg)
![選べる7種類セット MAE PLOYの大人気カレーペースト 8 - イエローカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】(FD-THAI-108)の写真です](https://www.tirakita.com/food/Photos/set_food_168_8b.jpg)
選べる7種類セット MAE PLOYの大人気カレーペースト

■選べるカレーペースト7点セット
グリーンカレーをはじめとして、大人気の美味しいMAE PLOYのカレーペーストが、選べる7点セットになりました。お好きなペーストをお選び下さい!■グリーンカレーペースト(FD-THAI-102)
日本でもよく見かけるメープロイ社のタイ・グリーンカレーの素。タイのグリーンカレーといえば、日本人の大好きなスパイシーカレーの代表選手。レッドカレーと並ぶ、タイのカレーの王様です。難しくて時間もかかるグリーンカレーを手軽に作るにはこのペーストが一番。グリーンの色の素となる青唐辛子をふんだんに使用し、レモングラスとコリアンダーを入れて香りを加えたペーストです。グリーンカレーには牛肉と茄子が良くあいますので、最初はぜひ、牛肉とお試しください
■レッドカレーペースト(FD-THAI-103)
日本でもよく見かけるメープロイ社のタイ・レッドカレーの素。タイのレッドカレーといえば、日本人の大好きなスパイシーカレーの代表選手。グリーンカレーと並ぶ、タイのカレーの王様です。難しくて時間もかかるレッドカレーを手軽に作るにはこのペーストが一番。レッドの色の素となる赤唐辛子をふんだんに使用し、レモングラスとコリアンダーを入れて香りを加えたペーストです。カレーのみならず、アジアン風の炒め物を作る時に一緒にいためても美味しくなりますよ。レッドカレーには、豚肉とカボチャが良くあいますので、ぜひお試しください。
■サワーカレーペースト(FD-THAI-104)
こちらのサワーカレーは、タイ南部地方のカレーです。海が多い南部のカレーらしく魚介類をたくさん使って作ります。タマリンドペーストを最後に入れるので酸味があり、ココナッツミルクを使わないサラサラのスープ状のカレーです。ココナッツが苦手な方や魚介大好きな方、夏の暑い時期にぴったりのカレーです。お好みの魚介類とお野菜を使って、色々とお試しください。■カントリー風 レッド カレー ペースト(FD-THAI-105)
カントリー風レッドカレーは、ココナッツミルクを使わないレッドカレーで、タイの田舎の家庭料理としてポピュラーなカレーです。日本に紹介されるタイカレーは、ココナッツミルクを使った滑らかでマイルドなカレーが多いのですが、カントリー風レッドカレーは、ココナッツミルクを使わないぶん、他のカレーと比べると辛味と酸味が強くスープのようにさらっとしています。
ココナッツが苦手、辛いものが大好きな方におすすめです。お好みの野菜や肉をたくさんいれて煮こむだけで、本場タイのカレーが楽しめます。ぜひ、お試し下さい。
■マッサマンカレーペースト(FD-THAI-106)
マッサマンカレーは、タイ南部のイスラム圏でとてもポピュラーなカレーです。イスラム教では豚肉を食べることが禁忌とされているので、このカレーに豚肉は入りません。タイのカレーにしては、はちみつやピーナッツ、砂糖等を入れて甘甘に仕上げます。ココナッツのクリーミーさとの相性が抜群で、ヨーロッパ諸国で大人気になりました。タイの異色?なカレーですが、日本人にも好のまれる食べやすいカレーですので色々な具材でお試し下さい。■パナンカレーペースト(FD-THAI-107)
パナン カレーはタイ南部の伝統的なカレーで、レッドカレーとほとんど同じスパイスを使いますが、クミンとコリアンダーを多く使用した香り豊かなカレーです。又、ココナッツミルクを先に炒めて、水分を飛ばし、そのソースで食材を炒めて味をなじませ、そのあとで更にココナッツミルクを入れると言う手法で、マイルドな舌触りとココナッツの甘みを引き出した濃厚で豊潤な華麗なるカレーです。タイでは牛肉、鶏肉などを使う場合が多いですが、お好みで色々な具材を入れても美味しくいただけます。■イエローカレーペースト(FD-THAI-108)
イエローカレーはタイ語で「ゲーン・ガリー」と言われています。イエローカレーは、タイの素材とインドのスパイスが融合したカレーでターメリックの黄色から、諸外国で「イエローカレー」と呼ばれるようになりました。イエローカレーは、他のタイカレーでも使用されているココナッツミルクに加えてより濃厚なココナッツクリームを使用することが多く、じゃがいもを多用することもあって、他のカレーと比べて豊潤でクリーミーな味わいがあるのが特徴です。またココナッツにより香辛料特有の風味や辛味が抑えられ、タイ国外の人々には特に好まれるています。多くの場合は白飯か細いライスヌードルとともに食べられています。濃厚でマイルド、見た目に美しいイエローカレーを是非お試し下さい。
レッドカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕

サワーカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕

カントリー風 レッド カレー ペースト [50g] 〔MAE PLOY〕

パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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選べる7種類セット MAE PLOYの大人気カレーペーストの評価 (合計:25件)


最初はグリーンカレーでした。
次にマッサマンカレーをいただき、グリーンでないことに少しがっかりしながら作ったら、グリーンカレーより好きな味でした!
マッサマンカレーはタマリンドペーストが必要なのですが、当然無いので「酸っぱければ良し」とポッカレモンを代わりに投入。とても美味しくできました。
あまりに手軽に美味しかったので買うことにしました。


