中東・アラブ諸国の料理食材

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中近東・アラブ諸国・トルコの料理の食品・食材 通販 店-TIRAKITA.COM
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中近東・アラブ諸国・モロッコ・トルコの料理の食材を集めました。エジプト、チュニジア、アラビア、モロッコ等の砂漠の国々の魅惑の料理。豆をつぶして揚げたファラフェルや豆のペーストにスパイスで味付けしたホムス、独特の形をしたタジン鍋を使った料理や細かいパスタ「クスクス」や激甘のスパイス茶「アラビアティー」、サバフライをフランスパンに挟んだトルコ名物「サバサンド」など不思議な料理が目白押し。
そんな、魅惑の中近東・トルコ・モロッコ料理の世界へあなたをご招待いたします。

アラブのお菓子

アラブのエキゾチックなあま〜いお菓子です。異国の空を思い浮かべながら、お一ついかが?
アラブのスイーツ ロクム(ピスタチオ入り)【Hazem】
アラブのスイーツ ロクム(ピスタチオ入り)【Hazem】

1480
アラブ諸国などで食べられているねっとりした歯ざわりのスイーツ アラブのスイーツ ロクム(ピスタチオ入り)【Hazem】の評価(10)
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アラブのスイーツ ロクム(ヘーゼルナッツ入り)【Hazem】
アラブのスイーツ ロクム(ヘーゼルナッツ入り)【Hazem】

1220
アラブ諸国などで食べられているねっとりした歯ざわりのスイーツ アラブのスイーツ ロクム(ヘーゼルナッツ入り)【Hazem】の評価(11)
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アラブのスイーツ ハルワ・シャミア 200g 四角(アーモンド入り バニラ風味)【LE MOULIN】
アラブのスイーツ ハルワ・シャミア 200g 四角(アーモンド入り バニラ風味)【LE MOULIN】

予約受付中 
540
アラブ諸国などで食べられている、ごまのスイーツ。大サイズ。 アラブのスイーツ ハルワ・シャミア 200g 四角(アーモンド入り バニラ風味)【LE MOULIN】の評価(19)
アラブのスイーツ ハルワ・シャミア 四角 200g (バニラ風味) 【LE MOULIN】
アラブのスイーツ ハルワ・シャミア 四角 200g (バニラ風味) 【LE MOULIN】

予約受付中 
460
アラブ諸国などで食べられている、ごまのスイーツ アラブのスイーツ ハルワ・シャミア 四角 200g (バニラ風味) 【LE MOULIN】の評価(18)

中東料理の素

中東やアラブの国々の料理、クスクスやダブり、ファラフェル等を簡単に作れる素を集めました。中東の味を忠実に再現した異国情緒あふれる本場の味をお楽しみいただけます。しかも、オーガニックにこだわった商品もございますので安心してお召し上がりいただけます。
【オーガニック】ファラフェル ミックス - Falafel 【Just Wholefoods】
【オーガニック】ファラフェル ミックス - Falafel 【Just Wholefoods】

新入荷!!
490
ひよこ豆を使った中近東のコロッケです。 【オーガニック】ファラフェル ミックス - Falafel 【Just Wholefoods】の評価(11) レシピアイコン
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ベジタリアン ソーセージ ミックス 125g オーガニック【Just Wholefoods】
ベジタリアン ソーセージ ミックス 125g オーガニック【Just Wholefoods】

予約受付中 
430
簡単にヴェジタリアンソーセージを作ることができます。 ベジタリアン ソーセージ ミックス 125g オーガニック【Just Wholefoods】の評価(12) レシピアイコン

アラブ料理の食品・食材

中東・アラブ料理の食材を集めました。日本でもタジン鍋でおなじみになったモロッコ料理やエキゾチックなアラブ料理や中東諸国の料理。タブリやファラフェル等、中東ならではの料理を作るために必要な食材、セモリナ粉を原料にした細かいパスタ「クスクス」や、クスクスのソースとして欠かせないペースト等を取り揃えました。あなたのアラブライフのお役に立てたら幸いです。是非、お試しください。
ブルグル 丸粒 【DURU】
ブルグル 丸粒 【DURU】

新入荷!!
430
中東やヨーロッパでは、日常的に食べられている挽き割りの小麦。 ブルグル 丸粒 【DURU】の評価 レシピアイコン
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ハリッサ ベルベル - Harissa Berber Hand Made Style
ハリッサ ベルベル - Harissa Berber Hand Made Style

598
ハリサ ベルベル - Harissa Berber Hand Made Style 【Sun Antipasti】 ハリッサ ベルベル - Harissa Berber Hand Made Style の評価(20) レシピアイコン
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ブルグル 細挽き ‐ BULGUR Fine grinding 【DURU】
ブルグル 細挽き ‐ BULGUR Fine grinding 【DURU】

480
中東やヨーロッパでは、日常的に食べられている挽き割りの小麦。 ブルグル 細挽き ‐ BULGUR Fine grinding 【DURU】の評価 レシピアイコン
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Harissa ハリッサ - チリペースト【Barnier】
Harissa ハリッサ - チリペースト【Barnier】

新入荷!!
910
クスクスに欠かせないチュニジア生まれのソース。 Harissa ハリッサ - チリペースト【Barnier】の評価(26)
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チュニジア風 ハリサ入りピリ辛ラタトゥイユ- シャクシュカ中辛 - Chakchouka 【Sun Antipasti】
チュニジア風 ハリサ入りピリ辛ラタトゥイユ- シャクシュカ中辛 - Chakchouka 【Sun Antipasti】

690
チュニジア風ラタトゥイユ -チャクチュカ 中辛 - Chakchouka 【JARDINS DE CARTHAGE】 チュニジア風 ハリサ入りピリ辛ラタトゥイユ- シャクシュカ中辛 - Chakchouka 【Sun Antipasti】の評価(4)
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ブルグル ‐ ひき割り小麦(細粒) 【Second House Products】
ブルグル ‐ ひき割り小麦(細粒) 【Second House Products】

980
中東やヨーロッパでは、日常的に食べられている挽き割りの小麦。 ブルグル ‐ ひき割り小麦(細粒) 【Second House Products】の評価(3) レシピアイコン
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エキストラバージン オリーブオイル漬け - オイルサーディン - SELECTION DE SARDINES DE TUNISIE 【El Manar】
エキストラバージン オリーブオイル漬け - オイルサーディン - SELECTION DE SARDINES DE TUNISIE 【El Manar】

380
大好評のオイルサーディンにちょっとリッチな エクストラヴァージンオリーブオイル版が新登場 きれいな紙箱入りでギフトにも。
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ゼラニウムの花の蒸留水 - 食用天然芳香蒸留水 - フローラルウォーター - 240ml
ゼラニウムの花の蒸留水 - 食用天然芳香蒸留水 - フローラルウォーター - 240ml

2200
ゼラニウムの花びらを水蒸気蒸留した100%天然のフラワーウォーター
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レモンの塩漬け 瓶詰 【Aicha】
レモンの塩漬け 瓶詰 【Aicha】

980
タジン鍋や鶏の煮込み料理に重宝な薄皮レモンの塩漬け。 レモンの塩漬け 瓶詰 【Aicha】の評価(13) レシピアイコン
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ローズウォーター ナチュラル- Rose Flower Water 【Hazem】
ローズウォーター ナチュラル- Rose Flower Water 【Hazem】

2090
ダマスクローズの花の蒸留水を集めた貴重な水 ローズウォーター ナチュラル- Rose Flower Water 【Hazem】の評価(12) レシピアイコン
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ハリッサ 70g チューブ - Harissa 70g Tube 【scapcb】
ハリッサ 70g チューブ - Harissa 70g Tube 【scapcb】

350
ハリサ 70g チューブ - Harissa 70g Tube 【scapcb】 ハリッサ 70g チューブ - Harissa 70g Tube 【scapcb】の評価(18) レシピアイコン
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パープルオリーブの塩漬け 瓶詰 【Aicha】
パープルオリーブの塩漬け 瓶詰 【Aicha】

920
タジン鍋や鶏の煮込み料理に重宝な紫オリーブの塩漬け パープルオリーブの塩漬け 瓶詰 【Aicha】の評価(1)
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チュニジア風焼きピーマン ‐ メシュイヤスパイシー 辛口 -【JARDINS DE CARTHAGE】
チュニジア風焼きピーマン ‐ メシュイヤスパイシー 辛口 -【JARDINS DE CARTHAGE】

690
チュニジア風焼きピーマン ‐ メシュイヤ スパイシー 辛口 - Rosted Pepper Mechouia【JARDINS DE CARTHAGE】 チュニジア風焼きピーマン ‐ メシュイヤスパイシー 辛口 -【JARDINS DE CARTHAGE】の評価(5)
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青唐辛子を使用したHarissa ハリッサ - チリペースト【Barnier】
青唐辛子を使用したHarissa ハリッサ - チリペースト【Barnier】

新入荷!!
910
クスクスに欠かせないチュニジア生まれのソース。 青唐辛子を使用したHarissa ハリッサ - チリペースト【Barnier】の評価(5)
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クスクス 500g −COUS COUS 500g 【DARI】
クスクス 500g −COUS COUS 500g 【DARI】

新入荷!!
498
モロッコ料理に欠かせないセモリナ粉原料の小さいパスタ。 クスクス 500g −COUS COUS 500g 【DARI】の評価 レシピアイコン
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オリーブの谷の山塩
オリーブの谷の山塩

460
オリーブ畑の太古の海水から オリーブの谷の山塩の評価(2) レシピアイコン
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クスクス 大粒 - COUS COUS Large Grain 1kg
クスクス 大粒 - COUS COUS Large Grain 1kg

予約受付中 
820
クスクス 大粒 - COUS COUS Large Grain 1kg 【L'EPI D'OR】 クスクス 大粒 - COUS COUS Large Grain 1kg の評価 レシピアイコン
セサミ ペースト - タヒニ (無糖)300g 大サイズ 【Haitoglou】
セサミ ペースト - タヒニ (無糖)300g 大サイズ 【Haitoglou】

予約受付中 
810
ごまペースト - タヒニ 【Haitoglou】 セサミ ペースト - タヒニ (無糖)300g 大サイズ 【Haitoglou】の評価(12) レシピアイコン
塩水漬ブドウの葉 -  Salt water Grape Leaves 【B.Mechaalany&Sons】
塩水漬ブドウの葉 - Salt water Grape Leaves 【B.Mechaalany&Sons】

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塩水漬ブドウの葉 - Salt water Grape Leaves 【B.Mechaalany&Sons】 塩水漬ブドウの葉 -  Salt water Grape Leaves 【B.Mechaalany&Sons】の評価(3) レシピアイコン
乾燥ブドウの葉 - Dry Grape Leaves 【B.Mechaalany&Sons】
乾燥ブドウの葉 - Dry Grape Leaves 【B.Mechaalany&Sons】

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1020
乾燥ブドウの葉 - Dry Grape Leaves 【B.Mechaalany&Sons】 乾燥ブドウの葉 - Dry Grape Leaves 【B.Mechaalany&Sons】の評価(2) レシピアイコン
ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】
ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】

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430
ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】 ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】の評価(15) レシピアイコン
野菜 ブイヨン スープ ベゲタ −VEGETA 【PODRAVKA】
野菜 ブイヨン スープ ベゲタ −VEGETA 【PODRAVKA】

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650
野菜の粒が見えるやさしい味の野菜シーズニング。 野菜 ブイヨン スープ ベゲタ −VEGETA 【PODRAVKA】の評価(3) レシピアイコン
中粒 クスクス Couscous Medium - 1Kg【L'EPI D'OR】
中粒 クスクス Couscous Medium - 1Kg【L'EPI D'OR】

予約受付中 
998
ちょっと大きめな中粒のクスクスです。 中粒 クスクス Couscous Medium - 1Kg【L(1)
濃縮トマトペースト【Aicha】
濃縮トマトペースト【Aicha】

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680
濃縮トマトペーストなので料理のちょっとしたコクだしにも使えて便利 濃縮トマトペースト【Aicha】の評価(8) レシピアイコン
アラブ料理の食品・食材の評価
(その他評価:1件)

色々な産地のお塩を試していますが、「塩層から湧き出る小さな塩の泉があり、その塩水を煮詰めただけのシンプルな製法」という珍しさに惹かれました。 家にはちょうどチュニジア産の食材もありますし、チュニジア料理や中東料理を作る時に合わせて使うのが楽しみです。
1kg1,000円台で買えるところがなかなかなく、とても助かりました!もともと全粒のものを好んで食べていましたが、ひきわりのものも食べやすくて良いですね。ご飯の代わりに置き換えていただいています。以前いただいていたものよりも茶色味が強く、食物繊維をいっぱい摂っている感覚が味わえます。お湯で早く戻せるのも嬉しいポイントです。

デーツ DATES

デーツシロップ - 400g【DATE CROWN】
デーツシロップ - 400g【DATE CROWN】

予約受付中 
980
アラブ王室御用達のデーツ デーツシロップ - 400g【DATE CROWN】の評価(29)
クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 250g【DATE CROWN】
クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 250g【DATE CROWN】

予約受付中 
590
アラブ王室御用達のデーツ クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 250g【DATE CROWN】の評価(20)
クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 500g【DATE CROWN】
クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 500g【DATE CROWN】

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1030
アラブ王室御用達のデーツ クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 500g【DATE CROWN】の評価(19)
【Khalas】カラース種 種入・マイルド 粒デーツ - 1000g【DATE CROWN】
【Khalas】カラース種 種入・マイルド 粒デーツ - 1000g【DATE CROWN】

予約受付中 
1620
アラブ王室御用達のデーツ 【Khalas】カラース種 種入・マイルド 粒デーツ - 1000g【DATE CROWN】の評価(16)
【Khenaizi】クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 1000g【DATE CROWN】
【Khenaizi】クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 1000g【DATE CROWN】

予約受付中 
1620
アラブ王室御用達のデーツ 【Khenaizi】クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 1000g【DATE CROWN】の評価(8)
ロイヤル デーツ(クドゥリ種)  - 種入・濃厚 粒デーツ -  500g
ロイヤル デーツ(クドゥリ種) - 種入・濃厚 粒デーツ - 500g

予約受付中 
1120
アラブ王室御用達のデーツ
 ロイヤル デーツ(カラース種) -  種入・濃厚 粒デーツ -  500g
ロイヤル デーツ(カラース種) - 種入・濃厚 粒デーツ - 500g

予約受付中 
1000
アラブ王室御用達のデーツ
ロイヤル デーツ(クドゥリ種) -  種入・濃厚 粒デーツ -  1Kg
ロイヤル デーツ(クドゥリ種) - 種入・濃厚 粒デーツ -  1Kg

予約受付中 
1760
アラブ王室御用達のデーツ ロイヤル デーツ(クドゥリ種) -  種入・濃厚 粒デーツ -  1Kgの評価(1)

オーガニック食品

【オーガニック】ファラフェル ミックス - Falafel 【Just Wholefoods】
【オーガニック】ファラフェル ミックス - Falafel 【Just Wholefoods】

新入荷!!
490
ひよこ豆を使った中近東のコロッケです。 【オーガニック】ファラフェル ミックス - Falafel 【Just Wholefoods】の評価(11) レシピアイコン
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ベジタリアン ソーセージ ミックス 125g オーガニック【Just Wholefoods】
ベジタリアン ソーセージ ミックス 125g オーガニック【Just Wholefoods】

予約受付中 
430
簡単にヴェジタリアンソーセージを作ることができます。 ベジタリアン ソーセージ ミックス 125g オーガニック【Just Wholefoods】の評価(12) レシピアイコン

お得なセット商品

【6個セット】レモンの塩漬け 瓶詰 【Aicha】
【6個セット】レモンの塩漬け 瓶詰 【Aicha】

5680
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タジン鍋や鶏の煮込み料理に重宝な薄皮レモンの塩漬け。
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【6個セット】エキストラバージン オリーブオイル漬け - オイルサーディン - SELECTION DE SARDINES DE TUNISIE 【El Manar】
【6個セット】エキストラバージン オリーブオイル漬け - オイルサーディン - SELECTION DE SARDINES DE TUNISIE 【El Manar】

2080
大好評のオイルサーディンにちょっとリッチな エクストラヴァージンオリーブオイル版が新登場 きれいな紙箱入りでギフトにも。
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