中東・アラブ諸国の料理食材

中近東・アラブ諸国・モロッコ・トルコの料理の食材を集めました。エジプト、チュニジア、アラビア、モロッコ等の砂漠の国々の魅惑の料理。豆をつぶして揚げたファラフェルや豆のペーストにスパイスで味付けしたホムス、独特の形をしたタジン鍋を使った料理や細かいパスタ「クスクス」や激甘のスパイス茶「アラビアティー」、サバフライをフランスパンに挟んだトルコ名物「サバサンド」など不思議な料理が目白押し。
そんな、魅惑の中近東・トルコ・モロッコ料理の世界へあなたをご招待いたします。

アラブのお菓子

アラブのエキゾチックなあま〜いお菓子です。異国の空を思い浮かべながら、お一ついかが？ アラブのスイーツ ハルワ・シャミア 200g 四角（アーモンド入り バニラ風味）【LE MOULIN】 新入荷!! 500円 アラブ諸国などで食べられている、ごまのスイーツ。大サイズ。 (4) カートに入れる アラブのスイーツ ロクム（ピスタチオ入り）【Hazem】 新入荷!! 1400円 アラブ諸国などで食べられているねっとりした歯ざわりのスイーツ (5) カートに入れる アラブのスイーツ ロクム（ヘーゼルナッツ入り）【Hazem】 予約受付中　 1220円 アラブ諸国などで食べられているねっとりした歯ざわりのスイーツ (4) アラブのスイーツ ハルワ・シャミア 四角 200g （バニラ風味） 【LE MOULIN】 予約受付中　 450円 アラブ諸国などで食べられている、ごまのスイーツ (9)

中東料理の素

中東やアラブの国々の料理、クスクスやダブり、ファラフェル等を簡単に作れる素を集めました。中東の味を忠実に再現した異国情緒あふれる本場の味をお楽しみいただけます。しかも、オーガニックにこだわった商品もございますので安心してお召し上がりいただけます。 【オーガニック】ファラフェル ミックス - Falafel 【Just Wholefoods】 430円 ひよこ豆を使った中近東のコロッケです。 (5) カートに入れる ベジタリアン ソーセージ ミックス 125g オーガニック【Just Wholefoods】 380円 簡単にヴェジタリアンソーセージを作ることができます。 (5) カートに入れる フーマス(ホムス)ミックス - Original Houmous 【Just Wholefoods】 450円 ひよこ豆とゴマのペースト。パンや野菜スティックに付けてどうぞ。 (9) カートに入れる 【オーガニック】ベジタリアンバーガーミックス 125g 【Just Wholefoods】 430円 簡単にヴェジタリアンバーガーが作れます。 (7) カートに入れる

アラブ料理の食品・食材

中東・アラブ料理の食材を集めました。日本でもタジン鍋でおなじみになったモロッコ料理やエキゾチックなアラブ料理や中東諸国の料理。タブリやファラフェル等、中東ならではの料理を作るために必要な食材、セモリナ粉を原料にした細かいパスタ「クスクス」や、クスクスのソースとして欠かせないペースト等を取り揃えました。あなたのアラブライフのお役に立てたら幸いです。是非、お試しください。 Harissa ハリッサ - チリペースト【Barnier】 新入荷!! 760円 クスクスに欠かせないチュニジア生まれのソース。 (14) カートに入れる ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany＆Sons】 新入荷!! 430円 ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany＆Sons】 (3) カートに入れる ブルグル 細挽き ‐ BULGUR Fine grinding 【DURU】 398円 中東やヨーロッパでは、日常的に食べられている挽き割りの小麦。 カートに入れる クスクス 500g −COUS COUS 500g 【DARI】 新入荷!! 450円 モロッコ料理に欠かせないセモリナ粉原料の小さいパスタ。 カートに入れる クスクス 中粒 - COUS COUS Middle Grain　500g 【Rose Blanche】 430円 クスクス 中粒 - COUS COUS Middle Grain　500g 【Rose Blanche】 カートに入れる ブルグル 丸粒 【DURU】 398円 中東やヨーロッパでは、日常的に食べられている挽き割りの小麦。 カートに入れる クスクス 大粒 - COUS COUS Large Grain　1kg 新入荷!! 820円 クスクス 大粒 - COUS COUS Large Grain　1kg 【Rose Blanche】 カートに入れる ひよこ豆と白ゴマのペースト ‐ ホムモス ‐ Hommos 【B.Mechaalany＆Sons】 530円 ひよ豆と白ゴマのなめらかペーストです。 カートに入れる カポナータ Caponata -シシリア風ラタトゥイユ- 700円 地中海の恵みいっぱいの野菜スープ。クスクス等にどうぞ!! (1) カートに入れる 濃縮トマトペースト【Aicha】 新入荷!! 650円 濃縮トマトペーストなので料理のちょっとしたコクだしにも使えて便利 (4) カートに入れる クスクス 全粒粉 中粒 - COUS COUS Wholeweat Middle Grain　500g 【Rose Blanche】 450円 クスクス 全粒粉 中粒 - COUS COUS Wholeweat Middle Grain　500g 【Rose Blanche】 カートに入れる ハリサ　70g チューブ - Harissa 70g Tube 【scapcb】 350円 ハリサ　70g チューブ - Harissa 70g Tube 【scapcb】 (2) カートに入れる チュニジア風焼きピーマン -ローステッド・ペッパーメシュイヤマイルド[Roasted Pepper Machouia] 630円 チュニジア風焼きピーマン ‐ メシュイヤ サラダ【JARDINS DE CARTHAGE】 (1) カートに入れる 乾燥ブドウの葉 - Dry Grape Leaves 【B.Mechaalany＆Sons】 980円 乾燥ブドウの葉 - Dry Grape Leaves 【B.Mechaalany＆Sons】 (1) カートに入れる チュニジア風ラタトゥイユ - シャクシュカ中辛 - Chakchouka 【Sun Antipasti】 530円 チュニジア風ラタトゥイユ　-チャクチュカ 中辛 - Chakchouka 【JARDINS DE CARTHAGE】 (1) カートに入れる レモンの塩漬け 瓶詰 【Aicha】 850円 タジン鍋や鶏の煮込み料理に重宝な薄皮レモンの塩漬け。 (5) カートに入れる オリーブの谷の山塩 460円 オリーブ畑の太古の海水から カートに入れる ハリサ ベルベル - Harissa Berber Hand Made Style 予約受付中　 580円 ハリサ ベルベル - Harissa Berber Hand Made Style 【Sun Antipasti】 (9) チュニジア風焼きピーマン ‐ メシュイヤスパイシー 辛口 -【JARDINS DE CARTHAGE】 予約受付中　 650円 チュニジア風焼きピーマン ‐ メシュイヤ スパイシー 辛口 - Rosted Pepper Mechouia【JARDINS DE CARTHAGE】 (3) ローズウォーター ナチュラル- Rose Flower Water 【Hazem】 予約受付中　 1890円 ダマスクローズの花の蒸留水を集めた貴重な水 (5) 塩水漬ブドウの葉 - Salt water Grape Leaves 【B.Mechaalany＆Sons】 予約受付中　 980円 塩水漬ブドウの葉 - Salt water Grape Leaves 【B.Mechaalany＆Sons】 イチジク ジャム【Aicha】 予約受付中　 880円 モロッコの甘いイチジクジャムです (1)

デーツ DATES

クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 500g【DATES CROWN】 新入荷!! 980円 アラブ王室御用達のデーツ (4) カートに入れる デーツシロップ - 400g【DATES CROWN】 新入荷!! 980円 アラブ王室御用達のデーツ (11) カートに入れる クナイジ種 種入・濃厚 粒デーツ - 250g【DATES CROWN】 540円 アラブ王室御用達のデーツ (3) カートに入れる カラース種 種入・マイルド 粒デーツ - 1000g【DATES CROWN】 新入荷!! 1560円 アラブ王室御用達のデーツ (4) カートに入れる デーツ DATESの評価 (その他評価:3件) カッチー様　 　カラース種 種入・マイルド 粒デーツ - 1000g【DATES CROWN】 以前デーツシロップを購入してヨーグルトに入れて食べたら美味しかったので今回は粒のデーツがどんなものか買ってみました。まず届いた箱の大きさにちょっとビックリ！ズッシリと重く1000ｇの品がそれ以上の重さだったのでお得な〜と思ったけどきっと種が大きくて重さにとられているのかなとよけいな想像をしてしまいました。でも食べてみると予想よりも種が細長く小さかったし説明にあったように黒糖や干し柿みたいな味で甘くてとっても美味しかったです。日持ちするみたいなのでまたすぐ注文したいです。 匿名希望様　 　デーツシロップ - 400g【DATES CROWN】 早速ホットケーキを作ってダーツシロップを掛けて食べてみました。 とても良い味で、メープルシロップを掛けるよりも美味しく食べられました☆彡.。 家族も気に入っていたので、無くなったらまた注文したいと思います。

オーガニック食品

【オーガニック】ファラフェル ミックス - Falafel 【Just Wholefoods】 430円 ひよこ豆を使った中近東のコロッケです。 (5) カートに入れる ベジタリアン ソーセージ ミックス 125g オーガニック【Just Wholefoods】 380円 簡単にヴェジタリアンソーセージを作ることができます。 (5) カートに入れる フーマス(ホムス)ミックス - Original Houmous 【Just Wholefoods】 450円 ひよこ豆とゴマのペースト。パンや野菜スティックに付けてどうぞ。 (9) カートに入れる 【オーガニック】ベジタリアンバーガーミックス 125g 【Just Wholefoods】 430円 簡単にヴェジタリアンバーガーが作れます。 (7) カートに入れる

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