インドのお菓子 潰しチャナ豆のスパイシースナック - チャナ　ジョル　ガラム - CHANA JOR GARAM 200g[HARDIRAM's]

インド企業日本支社に勤めてます。
いろんなインドのおやつが巡ってくる環境にいますが、しょっぱい 油っこい 甘すぎる 辛すぎるで大半が二度と食べたくないものばっかりで、、、やっと見つけました。
これは美味しい！
ひよこ豆が美味しいから辛味も引き立ちます。
なので今回 注文しました。
アジア食材店に売り切れてない時が多いです。

潰しチャナ豆のスパイシースナック。ガラムです。辛さは適切。ガラムではないのに、マサラチップスが辛かった時代があるので、戸惑いましたが、慣れてきたのか、辛さが喉に残る位です。潰しチャナ豆の食感のイメージは硬そうでしたが、パフぐらいです。

ネパール料理屋さんで出るひよこ豆の辛いのが好きで、お菓子もいいかと頼んでみました。これは豆が平たくなっていて、ポロポロかけます。袋もチャックがないので、何か器に入れた方がいいようです。甘みも香料も入っていないようで素朴なうまさです。かなり辛いので、苦手な人はご注意を。