森に育つトゥルシー ヴァナ・トゥルシーのハーブティ 12g 【焚き火屋さん】

■祭りで人気の焚き火屋さん

満月祭などの祭りに出店する、知る人ぞ知る名店 焚き火屋さんのヴァナ・トゥルシーティーです。群馬県の山奥に住むインドLOVEのカップルが自宅の庭で手塩にかけて作りました。

一煎目は水出しがオススメです。水に入れて4－5時間、その後ハーブを取り出して、冷たくして飲むと香りが最高に引き立ちます。2煎目からは普通のハーブティと同様、熱湯で5分くらい置いてから飲むと水出しとはまた違う素敵な香りが楽しめます。

■森に育つトゥルシー、ヴァナ・トゥルシー

インドで古くから親しまれてきたトゥルシー。その中でも「ヴァナ・トゥルシー（Vana Tulsi）」は、森や野に育つタイプのトゥルシーとして知られています。

「Vana（ヴァナ）」とは、サンスクリット語で「森」のこと。

一般的によく知られているラーマ・トゥルシーやクリシュナ・トゥルシーとは異なり、ヴァナ・トゥルシーは学名を Ocimum gratissimum といい、明るい緑色の大きめの葉を持つ、野趣のあるトゥルシーです。

■爽やかで、少し野性的なハーブの香り

お湯を注ぐと広がるのは、青々としたハーブらしい香りです。ヴァナ・トゥルシーは、トゥルシーらしい爽やかさの中に、ミントや柑橘を思わせる香りを持つといわれています。

くせが強すぎず、食後や仕事の合間など、ちょっと気分を変えたいときにも飲みやすいハーブティーです。そのままストレートではもちろん、少量のハチミツを加えたり、暑い季節には冷やして楽しむのもおすすめです。

■インドの暮らしと身近な聖なる植物

トゥルシーは「ホーリーバジル」とも呼ばれ、インドでは単なるハーブというだけではなく、人々の暮らしや宗教文化とも深く結びついてきた植物です。

家の中庭や玄関先でトゥルシーが育てられている光景も、インドでは珍しいものではありません。そんなトゥルシーの中でも、より自然に近い姿を残すヴァナ・トゥルシー。

インドの植物文化を感じながら、毎日の一杯として気軽にお楽しみください。

賞味期限	2027年03月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで半年以上あります
原材料・成分	ヴァナ・トゥルシー
名称	お茶
商品の内容量	12グラム
製造国	日本
カフェインタイプ	ノンカフェインです
容器の種類	ポーチ
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約20cm x 12cm x 4cm 約30g