カイエンペッパー - Cayenne Pepper 【20g】

とうがらしをよく使うので、はじめてこちらを購入してみました。ちょっと高いなと感じますが、味はよさそうです。

程よく 刺激的な辛さで みんなに喜ばれています！

カレーのマサラを作るのに使用しました。
使用量についてはまだまだ研究中です。
また美味しいのが出来たら報告します。

少なくとも香りが抜群です。

とても色がキレイで高品質のチリパウダーでした。
キメが細かく使いやすいです。インドカリーを作る際に、「今日は辛くしたいな」と思ったら多めに入れます。ステンレスのスパイスボックスにいれるとカイエンペッパーの赤が入っただけでとても鮮やかな印象になります。インドカリーの必需品です。

注文後すぐに届きました。
なくなったらまた購入させて頂きたいと思います。

大容量だと余ってしまい辛みが飛ぶのでこのくらいがちょうど良いです。
カレーパウダーは子供と同じのを使うので、大人分はカイエンペッパーとガラムマサラで味を整えます。

日本風の煮込んだカレーではなく、パッと炒めてサッと味付けして簡単に作るカレーですが、美味しいです♪

1袋20gでスーパーなどで売られている詰め替え(15g)よりも割安でした。
小袋のほうが小瓶よりも軽量スプーンですくい出せるので、便利になりますした。

家族で辛いカレーが好きな人と、甘いのが好きな人がいて、どうにか作り分けれないかと考えた結果、こちらを購入。

ひとつの大鍋で作ったものを半分ずつ小鍋に移し、ひとつの小鍋に適当に小さじ1/2程を入れて辛いカレーを作っています。

ほんの少しで本格的な辛さに...！辛い！美味い！

香りもよく、粒も綺麗で、かなり上質なものだと思います。買って正解。無くなったらリピします！

クミンパウダーと一緒にスープに入れてます。

好みの辛さにできて、とても気に入ってます。

近所に専門店が無いのでとても助かります??

まだ以前の残りがあることに気づき、まだ使っていないのですが、、、近所ではオーガニックが買えないので助かります。

オーガニック

本当に辛いです（笑）\r\n\r\n我が家は子どももいるので、カレーを途中まで辛み抜きでつくり、大人と子どもに分けてから、このカイエンペッパーで辛みを足します。\r\n\r\n粉末で使いやすいですし、激辛が好きな我が家の大人は大満足です。リピします！