新入荷の 食材 食品

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新入荷の 食材 食品

新入荷の 食材 食品

新入荷の食品・食材を集めました。心躍る食品、楽しさ満載の食品、
ぜひオススメしたい美味しい食品、いろいろ取り揃えてお待ちしています。

インドのお菓子-ナムキン・その他スナック

インドスナックのトップメーカー「ハルディラム」 安定した品質、変わらぬ美味しさ、伝統的なレシピでインドだけではなく、世界中に輸出され、喜ばれている事で有名です。ハルディラムの他にもその他インドのお菓子を集めました。
インドのお菓子-ナムキン・その他スナックの評価
(その他評価:7件)

大好きな風味です! インドに行った時にインドのスイーツを食べて、個性的な風味に「わあ!」となったのですが、久しぶりに懐かしくなり注文しました。 こちらは、カルダモンの爽やかな風味と、ひよこ豆のかくし風味と、砂糖の甘さが絶妙です。綿菓子とらくがんの中間?のような食感で極細の繊維状になっているので、不思議食感と風味が食べた瞬間に広がって、なんともいえない幸福感を感じます。 私は大好きです♪こどももおいしいと言って食べてました。カルダモンの風味は好みがあるかもしれませんが、インド情緒たっぷりのこのお菓子は、インドを旅行した時の風景等を思い出させてくれ、静かな時間にゆっくりいただくのが最近の楽しみになっています。
インドのお菓子が恋しくなり、久しぶりにソーンパブディを注文しました。日本の「らくがん」に近いように感じますが、やはり別の不思議なお菓子です。口に入れるとまたたく間に溶けます。けっこう甘いので、一度にたくさん食べるというよりは、少しずつ。オレンジは、ココナッツやピスタチオよりもさわやかな味です。

水牛の角のスプーンとフォーク

水牛の角のスプーンとフォークの評価
(その他評価:2件)

表面がすべすべツルツルの、とても素敵なスプーンでした。熱には弱いようで、そこは注意しないとですが、口に入れても感触がとても良いです。 意外とサイズが大きかったので、もう少し小さいサイズがあったら嬉しいです!
お弁当用に購入しました。同じシリーズのスプーンとお揃いで使おうと思ったのですが、こちらのミスで大きさ感が違ってしまいました。長さにとらわれていました...。デザートフォークな感じです。先の部分がもう少し大きい物があったら欲しいです。と可愛い&お弁当用としては問題無いです。

インドネシアの食品 - 料理の素

インドの食品・食材 - アンビカ - AMBIKA

インドの食品・食材 - アンビカ - AMBIKAの評価
(その他評価:7件)

こきんちゃん様 
インド産のタピオカってどんなものだろうと思って購入しました。見た目も食感もちょっと何か普通のと違う感じがしましたが、おいしかったです。ココナッツミルクとの相性はもちろんだけど、チャイに入れて飲んでもおいしかったです。ただとってもお腹にたまるので、ご飯の前には飲めません。
始めてタピオカ購入しました。 以前より興味があり、タピオカドリンクが、売っていると、必ず飲んでました。 が、少ししか入っていないし、もっと沢山食べたいとおもってました。偶然見つけた近所の業務用スーパーではすごく値段がして、料理方法も長時間煮ないといけないとの記載があり、諦めていました。 インドの紅茶を探していた所、短時間で料理するレシピのある以前みた値段の半分位のタピオカを探して迷わず購入!! 子どもの人気は、黒蜜きなこかけです。お腹いっぱい食べる事ができ、私の欲求を満たして頂けました。

【インド製】【祭壇用】食器具


インドで、使われている祭壇用具です。お供え物を入れたり、装飾品をいれるなどのご用途でお使いください。
【インド製】【祭壇用】食器具の評価
(その他評価:5件)

祭壇用との事ですが、当然飲用に使用致します。アーユルヴェーダの置き水作りに・ラッシーグラスにも。背が高いのでたっぷり入ります。もう一つ購入して、歯磨き用のカップにして洗面所に置いたら防カビ効果もあって更に良いかもと思いついたので、もう一つ購入予定です。
銅イオンによる殺菌作用を期待して、水回りに置くために複数個購入しました。小さいボウルなので置く場所を選ばず、アイデア次第で色々使えそう。掃除の必要がなくなるわけではありませんが、清潔度はグッと上がるように感じます。ありがたく使用中です。

インドの水さし

インドの水さしの評価
(その他評価:8件)

一番小さい手のひらサイズを購入しました。 形と色が好みで選んだのですが、銅には殺菌作用があるとの事で、 効果も楽しみです。一晩水を入れて飲むと身体にも良い、さらにカビの予防にも使えるらしいです。 お値段は手頃なのに、高級感あります。 見てるだけでも気分が上がるのに、健康や殺菌作用という オマケまでついてるなんて、凄いですね。たぶん、1個使うと、もっと欲しくなって、全サイズ揃えてしまいそう^ ^ まずは、コップとして使用してみます。他のサイズも、水差し兼、インテリアの一部として部屋にあるだけで、さりげなくも存在感ありで、素敵な空間が演出できそうです^ - ^
外観の多少の傷・凹凸(限度はあるが)この価格では致し方ないと思う。

最初の使用して感じたことは、まず水道水をそのままピッチャーに2000mlいれ常温で11時間後常温の状態で飲んでみたところまろやかな水になっていた。

気になることが2点あり、1点目:本体に溶接?されている取っ手の接続部分がこれで大丈夫かなと思えるきがする・2点目:蓋のつまみに関しては強度がなさそうなので、一度蓋をしたら、蓋を外すのに本体と蓋が密着していて外すのに苦労するが水を注ぐときに蓋が外れないから蓋を気にせず水を注げることは便利かなと思った。

あとは銅イオン効果?を維持するためにこのピッチャーの手入れの仕方を今から調べるところ!

36 チャンバーズ・オブ・スパイス

インドのチャイカップ


インドのチャイカップの評価
(その他評価:1件)

カレーを食べる時に使いたくて購入しました。ちょうど良いサイズ感が気に入っています。元々そうだったのか落とした時にそうなったのかわからないのですが飲み口のところが少しだけ欠けていて、もし落とした時になったのだとしてもものすごく丈夫というわけではないのかも?と思いました(うちの床は柔らかめなので)。こう書きましたが文句があるわけではなく、気に入って使っています。
お店でマサラチャイやお茶などを入れる用に使用させてもらっています。今回底がサビてるのとかも混じってましたが、 比較的綺麗なモノが多かったです。内側に黒いすす状の汚れが目立っていたので、全て金属磨きなどで綺麗にしてから、よく洗浄して使用した方が良いかと。使い始めや使用後のケアをきちんと出来る方向けかなと思います。

インドの弁当箱

カレーなどを入れてももれないといわれるインドの不思議な弁当箱。一番下段にご飯、真ん中におかず、一番上に汁気のあるカレーなどを入れて使用します。
インドの弁当箱の評価
(その他評価:0件)

取手が短い目で、角張っています。取手の設置点の工夫により従来のものよりも、場所をとりません。写真を参考にしていただければと思います。 直火にかけられて、蓋もしっかりと閉められるので、ナイスです。あまりの使い勝手の良さに、もう一つ購入を考えています。
パッキンのない弁当箱を探していてたどり着きました。\r\n日常的にインドカレーやタイカレーをよく食べるので、とても使いやすいです。 最下段にお米、中段にサラダ、トップにカレーを入れています。 油を多く使ったカレーでも洗いやすいし、とても満足しています。

ベトナムの調理器具・食器

ベトナムの調理器具を集めたコーナーです。西洋とアジアがせめぎ合う、ハーバルな料理をお楽しみください。
ベトナムの調理器具・食器の評価
(その他評価:15件)

麺類はあまり食べないのですが、野菜を茹でることが多いので、便利に使ってます。 隙間が広いので細い麺だと流れて落ちてしまいそうですがどうなのでしょう。 ブロッコリーやほうれん草等、今まではトングや菜箸ですくっていたので、一回ですくえる量が多いので気持ちよいです。 洗うのもサッっとゆすぐだけで良いので清潔です。
ずっと探してたデザインの麵すくいでした。 フォーをすくうのにも良いですが、水餃子を作る時に使っています。 受けも大きく隙間もしっかり空いているのでさっとお湯も切ることが出来ます。 見た目もとてもベトナムの屋台感があって可愛いですしお気に入りの調理器具です。

オーガニック 豆

近年、注目されるオーガニック商品。豆などの食材を集めました。

インドのレトルト カレー 豆

ホクホク、コロコロとした豆の食感が美味しいインドのレトルトカレーをお取り揃えいたしました!

タイの食品 食材 - チリソース 各種

マサラケース・小物入れ


スパイスを保管しておくのに便利なマサラケース。ステンレス製なのでにおいが移らず、お手入れも楽ちんです!

マサラケース・小物入れの評価
(その他評価:0件)

スパイス入れに6個購入してみました。 小さい茶筒のような感じでかわいいです。 一つだけフタがゆるめでしたのでパウダースパイスは危険な香りがしたのでナツメグのホールを入れました。とびっちったとしても被害は少なそうです。 カレーなどを調子に乗って作れそうです。
インド料理にハマりだすと、どんどん増えて収集つかなくなるスパイス類。いざ使う時に、どこかにクミンあったはずなのに見つけるのに一苦労、、、 こんなマサラケースに収納しておくと便利ですね。深さもあるので、コリアンダーシードやカルダモンなどのホールスパイス類を入れて冷凍庫で保管してみました。 3個じゃたりないので、また買い足します^ - ^

ネパールの食品・食材

ネパールの食品・食材の評価
(その他評価:3件)

快楽と多幸感に襲われます。 おそらく、なんらかの中毒性、依存性があるに違いありません。(個人談) アチャールにパラララ、チャイにパラララ、麻婆豆腐にもうなぎにも、\なんにでもかけたくなる。 日本人に割と馴染みがあるような、好きそうな香辛料だと思います。 どこに仕舞っても香りは隠しきれない存在感。
とても爽やかな、嫌味の無い香りです。そんなに強くはないです。 鶏のもつ煮(甲府の鶏もつ煮のような、甘辛で煮詰めるのが定番です)をアジアンな感じに作ってみました。風味は良いのだけど、少しジャリッとした食感があるような気がします。私の入れすぎかもしれません。 カレーなんかにも合いそうですね。色々と広げていこうと思います。

岩塩・スパイス・シーズニングソース

キャンプやBBQ・アウトドアなど。外で食べるからこそよりいっそう美味しいのはなぜでしょう!スパイスや岩塩・シーズニングソース。楽しい時間のお供に♪

インドのステンレス製 オーバルプレート


インドのステンレス製 オーバルプレートの評価
(その他評価:1件)

冷めにくく丈夫そうでインド料理店気分を味わえそうなので、1枚購入してみました。 お湯にくぐらせて、保温した後にご飯とカレーを盛り付けて頂きましたが、冷めにくく一層美味しく頂きました。 家族分揃えたいなぁと思います☆
ビリヤニの盛り付け用にと思い、こちらをペアで選びました。 自分がお気に入りでたまに行くカツカレー屋さんもステンレス 皿に盛り付けてあるので、日本のカツカレーを作るときの盛り付けも映えるなぁと楽しみになっています!

ガラスのチャイカップ

ガラスのチャイカップの評価
(その他評価:5件)

ぽってりとした形が とてもかわいいです。大きさと重みも好みでした。 チャイだけでなく、アイスコーヒーやジュースも美味しく感じました。 インドの風も感じながら、落としてもなかなか壊れなさそうなこちらのカップをこれから愛用させていただきます。
チャイカップきになり在庫分すべて購入しました。 こちらで冷たい蓮茶や麦茶をいれて普段づかいしようとおもいます。 小さめな作りで息子にも持ちやすそうでよかったです。 また安いので増やしやすいです! ありがとうございます

カップホルダー

インドやタイでよく見かけるカップホルダー。カップを置いておくのにも、熱い飲み物を入れて運ぶのにも最適。ささやかな小物ですが、あなたの部屋にアジアな香りを運んでくれます。
カップホルダーの評価
(その他評価:2件)

これほどしっかりしたチャイカップホルダー、日本ではなかなか手に入らないのではないでしょうか。 使い込むとさらにいい味が出そうですね。 アジアや中東の実用品が好きなもんですから、眺めているだけでニヤニヤしてしまいます。
何度も迷ってセールを逃してそれでも欲しくて自分の持っているチャイカップではサイズが合わないのを解っていながらこの度遂に購入しました。 チャイカップは案の定、ガバガバで持ち運ぶ事は不可能でした。しばらく作業場に飾って置いていましたが、ある日、別なる用途を見出だしました。鍋置きです。 下からキャンドルで燻しています。 カジャル作りにぴったりだったのです! 自家製でカジャルを作られる方には是非、購入をお勧めします。熱に強く丈夫です。 アイデア次第で可能性を秘めた良品です。

オーガニック - スナック

オーガニック - スナックの評価
(その他評価:0件)

濃厚です。 割と大きさもあって、ゆっくり味わって頂いたら、満腹感もありました。 時間が無い時の朝食(昼食)代わりにしても良いかもしれません。 他にも色々種類があるので、次回他の味も試してみたいです。 今回はお誕生日価格でお買い物できましたが、もう少しお安いと買いやすいとは思います。

インドネシアの食品 - スナック

インドの天然エコ洗剤&石鹸 - ソープナッツ

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屋外で、ちょっと小腹が減ったときなどに便利で簡単なインスタント食品をご用意いたしました★
お湯を注ぐだけのカップ麺や、鍋で本格的に作れる袋入りとあります

カット野菜【缶・ビン入り】

使うのに便利なカット野菜を水煮にしてあるので、お料理にすぐお使いいただけます

イスラム伝統のアラベスク模様が美しい ブラス製ラウンドトレイ

タイのテーブルトップケース


タイの屋台で食事をすると必ずテーブルの上に載っているステンレス製の薬味入れです。タイでは4つの入れ物の中に、砂糖、ナンプラー、唐辛子の酢漬け、粉末赤唐辛子を入れて使用しています
タイのテーブルトップケースの評価
(その他評価:2件)

キッチンが狭く、調味料置き場に困っていたので導入してみました。コンロの横、調理台の隅に置いて、普段よく使う砂糖、塩、胡椒、粉末だしを入れてます。小さいので本当に場所を取らないし、4つ一度に移動させられるのでとても便利です。もう1セット買って、マサラ、チリ等スパイス類も置いておこうかと検討中です。
ライフ様 
サイズ感小さめでかわいいです。ステンレスが擦れてカラカラいう音も好きです。品質で気になるのは、トレーの安定性が悪くがたつくのと、カップのふちがギザギザで怪我しそうなものがありました。お店で使う卓上調味料入れを探していたのですが好評なのであと4つ買い揃えたいです。

印度琺瑯 多目的ボウル

印度琺瑯 多目的ボウルの評価
(その他評価:0件)

愛犬のフードボウルにどうかな、と思い購入。 綺麗な琺瑯びきです。ふちのカラーがざっくりと塗られていて、アンティークのようです。遠くインドから来たのかと思うと、眺めているだけで嬉しくなります。 2つ購入して、1つは水入れにピッタリ!が、ドライフード用のフードボウルには少し大きすぎました。手作りご飯の時に使おうと思います。

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