インドとアジアのうつわと食器を取り揃えました!!　本場インド直輸入のカレープレートが人気です

インドには行ったことがないのですが、とても素敵なうつわを拝見してこの度購入いたしました。 とても美しい模様でどの料理にも映えるので満足の行く買い物が出来ました。高台部分が少しざらついていたので、違う色味で購入したうつわの高台同士を重ねて擦って、ざらつきを抑えました。

先日同じ模様の付いた水差しを購入したので、コップも欲しくなって購入してみましたが、とても綺麗で素敵なコップです。ひとまず、水差しと一緒に飾っています。

思っていたより持ち手が鋭い感じでした。なので、小さい子供には向かないと思いますが、コーヒーを混ぜたり、調味料をすくったり、そういった用途で使うのが良いかなと思いました。12本も使わないので少し実家に持って行きました。このくらいのスプーンがよく無くなるので。見た目は可愛いです。

こちらのカタログやDMに載ってくるレシピをきっかけにインドや東南アジア料理づくりが楽しくなってしまい、この一年ほどは地元のインド料理教室にも通ってしまいました。 先生が使っているのと同じポットタイプの土鍋が欲しかったのですが、先生の取引先では品切れで、こちらにも同タイプはなく、この形を試してみまし...

シンプルながら使い勝手の良いステンレス製のサービングスプーンです。穴あきタイプなので、煮物や炒め物などを取り分ける時に余分な汁気を切ることができ、とても便利です。21cmというサイズもちょうど良く、料理を取り分ける際に扱いやすい長さです。丈夫なステンレス製でお手入れもしやすく、毎日の食卓で活躍してい...