ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [700ml] 【バランス】 の通販 - TIRAKITA.COM

ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [700ml] 【バランス】

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天秤印のナンプラー。長期熟成にこだわった一品です。美味しいですよ。
ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [700ml] 【バランス】 2 - 手に持ってみました。毎日使う方に便利な大容量。色々、使えます。
手に持ってみました。毎日使う方に便利な大容量。色々、使えます。
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商品番号:FD-THAI-263
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こだわりの美味しいナンプラーはいかが?

ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [700ml] 【バランス】

価格:370円(税込 400円)
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ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [700ml] 【バランス】の説明

■高級ナンプラー
新鮮なイワシを発酵させて作ったナンプラー(魚醤)は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。

こちらのナンプラーは、2年熟成の最高級品。通常、12ヶ月の発酵で、製品として市場に出ますが、このバランスブランドのゴールドは、通常の倍の年月の24ヶ月熟成させた最高級品です。

通常品より香りが良くマイルドな仕上がりになっています。

ナンプラーは、醤油のようにお料理に塩分を加えるために使いますが、醤油とは違った独特の風味が特徴。炒め物、スープ、煮込みなど幅広くお使いいただけます。

タイのナンプラーとしては高級品を是非、お試しください。

梅原の顔写真
こんにちは! ティラキタの梅原です。

ナンプラー最高級品。熟成にこだわってるだけあります。

ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [700ml] 【バランス】のデータ

賞味期限2023年04月29日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド Balance( バランス)
名称調味料
内容量700ml
原材料いわし(魚介類)、食塩、砂糖
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。
備考
※まれに塩の結晶、アミノ酸の結晶が発生致しますが、品質には問題ありません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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ナンプラー ゴールド - 高級フィッシュ ソース [700ml] 【バランス】の評価 (合計:21件)

とにかくナンプラーをよく使うので購入しました。
このサイズだとしばらくは持ちそうです。これまで近所のスーパーで買っていた小さい瓶はもう買う気になりません。
味も香りも文句ありません。
1人の人が参考になったと言っています

A-3様 ☆
かなり大きなナンプラーボトルが届いて満足しています。タイ料理に欠かせない商品、大容量なので後から味を足す調味料としても重宝しそうです。

700mlの大容量で、お得に買えて良かったです。

コアなリピーターです。ひとくちにナンプラーといってもたくさんの商品がありますが、この「バランス」の2年物は最高ですね。ニョクマムにも良いものがありましたが、流通の問題もあって、この2年物をもうかなり昔からずっと使ってきました。今回発送して頂いたボトルは、注ぎ口も使いやすくなっていて、なかなか気に入りました。日本では、大きなボトルの扱いが少ないのですが、こちらのお店ではリーゾナブルなお値段(+送料)で扱って頂けるのでとても有難いと思っています。

ノビル様 ☆
これでどんどんナンプラー料理が作れる!ナンプラーをどんどん使える日々で最高です 味も やっぱり これでなくちゃ。

香りも良く量も多いので気にせず使えて良い!

ゆり様 ☆
以前は小さいサイズのナンプラーを店頭で購入していましたが、大きいサイズが欲しいと思い、購入致しました。700mlもあるので存分にナンプラーを使用したいと思います。

KON様 ☆
ナンプラーを多目に入れてフォーを食べています。
市販の物を購入したのですが、何だか違う気がして、ティラキタさんで購入したものの方がコクや香りが良くとても美味しく頂けます。
何時もは小さいサイズですが今回はたくさん使いたくて大きなサイズにしてみました。

mimi様 ☆
行きつけのタイ料理屋さん(タイ人の方)が、このメーカーのナンプラーが一番美味しいと言っていました。
そのお店では、このナンプラーを小瓶に移し、グリーンチリの輪切りを入れて辛くして使っていたので、私もいつもそうしています。大容量でお安い!家にはなくてはならない調味料です。

金さん様 ☆
熟成期間が長いものを探していました。
スープや料理の〆に使っています。幾つかの料理(まだレパートリーが少ない)で試しましたが、今まで使っていたものより決まる。使えるレシピを順に試しながら、もっと活躍してもらいたいと思います。

uro様 ☆
レモン果汁と合わせてサラダドレッシングを作ったり、トマトスープやミートソース、タイカレーにも塩代わりに使っています。

旨味が増して味が良くなるので、家では欠かせない調味料の一つです。

フィッシュソース特有の匂いが苦手という方も、柑橘果汁と合わせて少量づつお試しになると、良さに気づくかも知れません。

HY様 ☆
これまではスーパーのものを使用していましたが、容器が薄くペコペコしていて、フタもすぐに取れかかってしまっていました。
こちらのナンプラーは容器やフタがしっかりしていて高級感があります。味や香りは上品で、塩味もどぎつくないので使いやすいです。

匿名希望様 ☆
これまでに様々なナンプラーを試してきましたが、これが一番好きです。他社に比べて独特な匂いが少なく、火を通すと貝の出汁のような深い味が出ます。エスニック料理以外にも鍋料理やトマトソースに入れたり、だし醤油代わりに使えるので大変重宝しています。

加代様 ☆
いろんなナンプラーがありますが これが使いやすいです。クセが強すぎず様々な料理に使えます。酢と合わせドレッシングを作りサラダにかけたり 野菜を煮て最後にナンプラーとブラックペッパーでスープ・・・ 塩分が強いので元のベースの塩を控えめに作る方が風味が生かされる気がします・・・難はキャップが弱いので 開けたら違う小さなボトルに移し替え マメに補充するようにしています。

ブン太様 ☆
コスパ最高の商品です。味よし値段よし、量も満足!
大抵、スーパー等で少量の瓶で売られていることが多いのに対し、本場のものが大容量で手に入るのが嬉しいです。 さまざまな料理に使ったり、卵かけご飯や目玉焼きのお供に使っています。 ナンプラーの活躍する場が我が家では多いので、嬉しいです。

タイ料理屋さんで食べた時から気になっていました。
そのお店でもこちらの商品と全く同じものだったので購入してみました。

日本ではいろんな店を探してもなかなか売っていなかったのでこちらのネットショップで購入できてありがたかったです。
味も匂いも同じで満足です。

ぱんだ様 ☆
美味しいです。大きなサイズで使い切れるか心配でしたが、何かと便利に使っています。
カレーはもちろん、野菜炒めやその他で醤油だけでは物足りないとき、甘みを足したい時などに入れるとコクが出るような気がします。とはいえ量が多いのでなかなか使いきれず、冷蔵庫で保存していますが劣化も気になるので次回は少量を買おうと思います。

これ、お得ですよね〜(^^)この量でこのお値段なのでコスパはかなり良いと思います。

ウチは使いきれない時があったので小さめのものに変えたのですが日常的に使うならこちらで充分で味、香りともに申し分ないです。

容器の処分も簡単です

oi様 ☆
さすが二年熟成。まろやかです。



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