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再入荷商品

商品数:8229種類、192547個 レビュー:36769件
再入荷【Re Arrivel】 通販 店-TIRAKITA.COM
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CBDオイルCBDオイル
食器食器
食品・食材関連本食品・食材関連本
変わりもの食品変わりもの食品


おまたせしました!人気商品が再入荷致しました♪
売り切れてしまう前にゲットしてください                 

■ココナッツを使った料理■

ココナッツといえばタイカレー♪タイカレーに使う水煮のカット野菜やスパイス調味料など。
カレー以外にもココナッツをしようしている麺類やレトルトカレーもご用意しました★
グリーンカレーやマサマンカレーなど色々あります。

インドの食品・食材 - エム・ティ・アール - MTR

インドのレトルト食品製造の老舗、MTR社の食品・食材を集めました。たくさんの食材を日本に輸出しています。
インドの食品・食材 - エム・ティ・アール - MTRの評価
(その他評価:12件)

賞味期限は2020.05.30ですが、今日食べようとしたらぱんぱんに膨張していました。 レトルトを開けて匂いを嗅いでみたら平気そうだったけど、パッケージ見たら食べないで!って書いてあったので残念でした··· もう一つ買っといて良かった! そっちは大丈夫でした。
スパイスや塩気より微妙な甘さが立って苦手。 辛さ4でシリーズ最高の辛さのはずだが全く辛くないし。 インド人向けなのかな?(そう思ってたけど)。輸出向けじゃないのかな。 米は原型留めてなく、レンズ豆のほうが主張がある。 野菜はけっこう入っているけどとにかく微妙に甘くてピンボケな味で美味しくなかった。

パキスタンのミックス スパイス 【Shan】

ティラキタでは主にインドのスパイスMixを扱っていますが、インドにはイスラム教徒、ヒンドゥー教徒、シーク教徒など色々な宗教の方がいて、宗教毎に食べられるお肉が違うこと、また、人口の半分近くがベジタリアンなので、肉用のスパイスミックスはあまり種類がありません。

パキスタンは戦前まではインドと同じく国だった事、そしてイスラム教の国なので、インドと同系統の料理であり、かつお肉メニューが豊富と言う特徴を持っています。

少量パック【スパイス・ボトル】

カレーペースト・缶

【再入荷】食材・飲料

お待たせしました。当店人気の食材、お菓子、調味料などなど再入荷いたしました
ぜひゆっくりご覧ください

麺類【パスタ・ビーフン・フォー】

ヘルシーな野菜ヌードルやお米でできたベトナムフォー麺
人気のクスクスやブルグルなどをご用意致しました。
麺類【パスタ・ビーフン・フォー】の評価
(その他評価:8件)

野菜たっぷりのビーフンにしたり、グリーンカレーヌードルにしたり、ラーメンにして食べています。 下茹での必要がないので簡単です。 薄味だと独特な匂いやトロミが気になるかもしれません。気になる人は軽く茹でてから使うと匂いもトロミもなくさらりとして食べやすいと思います。
ハノイですっかりハマってしまったブン。 いま住んでいるところの近隣にはブンを食べられる店がなく(フォーはあるのに残念…)、ブンに飢えていたところ、こちらの商品にたどり着きました。 こんなにお安く入手できるなんて!ありがたい限りです。

インドのお菓子-ナムキン・その他スナック

インドスナックのトップメーカー「ハルディラム」 安定した品質、変わらぬ美味しさ、伝統的なレシピでインドだけではなく、世界中に輸出され、喜ばれている事で有名です。ハルディラムの他にもその他インドのお菓子を集めました。
インドのお菓子-ナムキン・その他スナックの評価
(その他評価:0件)

山形 亜矢子様 
少しの油でも風船みたいに膨らみました。コーンの香りが強く、たいへん美味。穴を開けてスパイシーなスープを入れて食べたり、マサラで味付けたしたポテトサラダを入れたり、只今色々試行錯誤しながら楽しんでおります。

アラブ料理の食品・食材

中東・アラブ料理の食材を集めました。日本でもタジン鍋でおなじみになったモロッコ料理やエキゾチックなアラブ料理や中東諸国の料理。タブリやファラフェル等、中東ならではの料理を作るために必要な食材、セモリナ粉を原料にした細かいパスタ「クスクス」や、クスクスのソースとして欠かせないペースト等を取り揃えました。あなたのアラブライフのお役に立てたら幸いです。是非、お試しください。
アラブ料理の食品・食材の評価
(その他評価:0件)

色々な所の塩を使ってます。 他では見た事が無いので購入してみました。 画像で見ると結構粒が荒いのかな?と思いましたが、丁度良い感じです。 スープや混入物に使うのが勿体ないかな?と思い 焼き魚や天ぷらやサラダなど、そのまま味わえるものに使っています。 良いお塩は最後に甘みを感じます。 このお塩も口の中に甘みを感じます。
香りが良くて、細かく挽いてあって、さっと柔らかくなるので、お菓子の材料や、スープ粥用に、大変便利です。ブルグルで調べると、発芽させてあるとかいてあったのですが、この商品には、発芽させてあることが明記されておらず、★4つとさせていただきました。発芽させてあるものであれば、血糖値を急上昇させない低糖質ダイエットの強い味方です。

新入荷の 食材 食品

インドネシアの食品 - 調味料

インド直輸入のスパイスMix

簡単にインドの味が再現できる、スパイスミックスを取り揃えました。
インド直輸入のスパイスMixの評価
(その他評価:3件)

まいきち様 
以前購入しようと思ったら売り切れで他のお店で似たようなカレーパウダーをしぶしぶ購入したのですが、やはりティラキタさんのパウダーは味も美味しいし、何よりも香りがまったく違います。次回からなくなる前に早めに購入しようと思います。
匿名希望様 
ここのお店の200gのカレーパウダーを使って

自分好みのカレーを作りました。

すぐ無くなってしまったので同じ物ではないと、思いながらも1kgを買いました。

おいしいカレーは作れそうです。

ambikaのカレーパウダーでした。

■再入荷■

■人気で売り切れてしまう食材の再入荷です♪ぜひお早めに■

HALAL FOOD -料理の素

チリソース等

その他のスパイス

その他のスパイスの評価
(その他評価:54件)

いろいろなスパイスを試した後、たどりつくかなりマニアックな商品。 一度嗅ぐと忘れられないような印象的な香り。 粉の状態でも、世にいうほどの悪臭ではないが、他にない香りであることは確か。 プラスチックの回転蓋の下に穴をあけて使用する仕様だが、細くて鋭いものでピンポイントの穴をあけるのがおすすめ。 なぜなら、耳かき一杯の量ほどしか使わないから。
匿名希望様 
存在を知ってからずっと気になっていたスパイス。ついに買ってしまいました。 臭い臭いと評判なので保存用の瓶まで用意して到着を待ちましたが、開封しなければ全く臭わず、拍子抜け。 開けたらすごいのかな…近々使用予定です!

ベトナムの食品・食材

ベトナムの食品・食材の評価
(その他評価:6件)

こちらの4つのフォーの中でパクチーの香りを一番感じたのがベジタブル味です。カロリーも控えめで味もさっぱりしていてヘルシーです。少し辛めのスパイスを入れて食べても美味しいです。私は朝や食欲がないときによく食べています。
透き通ったきれいな麺はちゃんとお米の味がしますね。スープはあっさりですが良い味付けです。意外と量もあっておなかの中でもさらに麺が膨らむのか、食べた後の満腹感が結構ありますよ。具材を工夫してまた食べたいとおもいました。

インドネシアの食品 - 料理の素

葉っぱ系のスパイス

葉っぱ系のスパイスの評価
(その他評価:2件)

カレーリーフはじめてです。 すごい香りがよくって、いままで使わなかったことを後悔… すぐなくなりそうですが、香りが消えると悲しいのでこれぐらいがちょうどいいのかな?とも思います。 なかなか売っていないので助かりました!
初めて使いました。フェネグリークの葉だということなので同じ感じに使用するのかな?と思い購入しましたがカスーリメティってカレーの香りがするのですね。すご〜い!いい匂い^^移し替えた時に手に付いたパウダーの香りに驚きました。ルーを使わず作る時、カレーの香りがイマイチ足りないなと思っていたのですがこれで美味しい香りがするカレーが作れました。炒めものに使っても食欲のわく一品になります。ついつい多用してしまいそうな予感。

豆-大袋パック

■新商品■

タイの食材・食品 - メープロイ社製 - MAEPLOY

メープロイ社製の製品を集めました

インドお菓子ミックス

インドのお菓子を簡単につくれるお菓子ミックスをご用意いたしました。

その他調味料(オイスターソース・ケチャップマニス等)

ココナッツ★オイル・クリーム・ミルク

■ココナッツの定番オイル。そしてクリーム・ミルクなどご用意いたしました。カレーやスイーツ作りに最適です■

マサラティーミックス

ぱぱっとふりかけるだけで簡単にマサラティーの出来上がり!! 各種スパイスが配合されたマサラティーミックスです!!

タイの食品 食材 - タイ料理の素【ガパオ・パッタイなど】 各種

ハーブ・ハーブティー・その他

色々なハーブティーを取り揃えました。

日本の食品・食材 - にしきや

日本の食品・食材 - にしきやの評価
(その他評価:0件)

マトンは臭いと思っていたので、これまでほとんど食べることがありませんでした。こちらは臭みは若干控えめな感じがしました。スパイスを使って臭いを調整してあるんだと思います。にしきやさんのカレーは量が少ないので、2袋で一人前になります。やはりレトルトカレーとしては、かなり高いと思います。
ペースト状にしたホウレンソウの入ったカレーは、サグ・カレーという名称で、日本のインドカレー屋さんでも食べられると思います。 パニール(チーズ)の方は、残念ながら、うちの近所のインドカレー屋さんでは食べられません。 パニールは水分を絞った豆腐のような味と触感でした。チーズと教えられないと、気づかないかもしれません。 全般的に言えると思いますが、にしきやさんのカレーは、美味しいけど割高感があります。

美味しいエスニック料理!

ナシゴレンやチキンライス(カオマンガイ)などの辛さは控えめな食材をピックアップしました。
ペーストだけでなく、使用する材料や調味料、なんといってもかかせないタイライスもあるので、是非ご一緒にいかがでしょうか♪

インドのレトルト カレー 野菜

ヘルシーで具沢山な、野菜のうまみを活かしたインドのレトルトカレーをお取り揃えいたしました!

缶のものに比べて取り扱い、調理がより簡単なパックカレー。この商品はレトルトと言っても、裕福なインド人が国外に行った際に安心して食事が出来るようにする(注…インドのベジタリアンは過去に肉を調理した事のある厨房で作られたベジ料理を食べられないのです)ためのものなので、味はばっちり現地の味!! パックのままでお湯に入れて、パックを容器に空けて電子レンジで温めるだけで手軽にインドの味が味わえます!!

■スナック・スイーツ■

★おすすめのお菓子から ちょっと変わったお菓子まで 取り揃えました★

オーガニック ハーブ ティー - ショティマーティー


厳選されたオーガニックな原材料を用い、また環境への負荷の少ない自然エネルギーを利用し、すぐれた伝統製法によって作られています。 16歳という異例の若さでクンダリーニヨガのマスターとなった、ヨギ・バジャン師が、クンダリーニヨガの指導、伝導とともにヨガ的ライフスタイルの指導にも力を入れました。そのライフスタイルとは、心身の健康と安定感を自由にコントロールできるようにする方法を含んだものでした。

彼が残した数々のライフスタイルのひとつに、彼が生徒たちによく振る舞っていたお茶のレシピがありました。ショティマーティーは、そのレシピを再現したものなのです。ヨギ・バジャン師の元来の 教えを守り、多くの人たちに心身を健やかに導くクンダリーニヨガとヨガ的ライフスタイルの素晴らしさを伝えるために作られたお茶なのです。

インドのレトルト カレー Gits

ココナッツミルク・ココナッツクリーム

米【800g/1Kg/5Kg】

エスニックにはかかせないタイライスやジャスミンライスなど、様々なお米をご用意いたしました。
800g、1Kgと5Kgとあります。
米【800g/1Kg/5Kg】の評価
(その他評価:23件)

綺麗なお米でした。 家族に頼まれて注文しました。綺麗なお米です。 我が家にも少し分けてもらいましたが、まだ自宅ではたべていません。 父に渡した、「バスマティライスは割れやすいので、研がずに水で汚れを流してね」とのメモやレシピ付き伝言は見事に脳内で改竄され、「汚れてるからしっかり研げと言っただろう。だからしっかり研いだら、何回研いでも綺麗にならん!」との感想が。(涙) 今の日本の精米技術だと、洗った方が美味しいけれど、洗わなくてもオッケーなレベルなので、それと比べてしまうんでしょうね。 人様にプレゼントされる方は、どのぐらい「水で濯ぐ」べきなのか、一言伝えた方が良いかもです。(お店の商品説明には一回と書いてありますけど) インドカレー専門店でも、高いインド産バスマティライスはあまり出さないそうです。 そういえば、若い頃はかなり色々なカレー店に行ってましたが、インド産どころか、細長いお米が出てきたことがありません。(ナンがメインでしたが、お米も食べました) 初かもしれないバスマティライス。どんなお味なのか、楽しみです! パキスタン産や、同じ香り米のジャスミン米とも比べてみたいです。
ジャスミンライスといえば!迷わずこれ! 間違いなく美味しい‼ 何度もリピートして欠かさず購入しています。 以前購入していたタイ米は香りもなくボソボソのパサパサで食べにくいイメージでしたが、これに出会えてよかった! 普通に炊飯器で炊けるのも嬉しい‼ 普通のカレーもワンランクアップしますよ!

チリ

インド料理作りに欠かせないスパイス「チリ」「唐辛子」を集めました。世界中でよく使われています。

チリの評価
(その他評価:27件)

二度目の購入です。なんといってもこの量とお値段が嬉しいです。スーパーの、ちょっとしか入ってなくて高いチリパウダーを買う気になれず、切らしてしまってからずっと一味などで代用していました。でもこれを使ってカレーを作ったほうが、気分が上がりますね!
こちらの商品は初めての購入です。最近自宅でカレーを作る頻度が高まり、それとともにカレーの辛さもアップしてきました。惜しげなくこちらのチリパウダーを入れて作りたいと思います。色も良い色で食欲も増進しそうです。

タイ・マレーシアのお菓子・デザート

タイのお菓子をご紹介。エビを使ったものやココナッツをローストしたもの、タロイモチップスなどなど、サクッとおいしくいただけますよ。

■クイック調味料■

忙しい主婦の方には嬉しい時短料理♪
時短アイテムを取り揃えました!エスニックもパパっとできちゃいます

インドネシアの食品 - 調味料

【マレーシア】カレーパウダー・ペースト・料理の素

【マレーシア】カレーパウダー・ペースト・料理の素の評価
(その他評価:7件)

巷では色々なチリソースが売っていますが、現地のホーカーズで食べていたチキンライスに添えられるチリソースに最も近い味です。「yeo's」ブランドは昔から紙パックジュースの老舗で、よく飲んでいたため、食す前から味に間違いはないだろうと思っていましたが、その通りでした。 強いて言えば、少しニンニクの風味が強いですが、現地の味を忠実に再現してくれるのは、今のところ、この商品以外には見当たりません。ダークソイソース(又はケチャップマニス)と食べると高級店で出てくるシンガポールチキンライスがご家庭でも再現できます。
とてもおいしかったです。
私はガドガドサラダのソースとして使ったのですが、野菜にも豆腐にも厚揚げにも合いました。簡単に使えて便利です。
ココナツとピーナッツの味がしっかりしているし、決して日本的な味ではないのですが、辛いものやエスニックが得意ではない家族にもおいしいと絶賛されたので、どなたにもおすすめできるとおもいます。
というわけで、2回目購入します〜。次回はサテを作ってみたいとおもいます。楽しみです!

スパイスミックス

タイの食品 食材 - ナンプラー加工品 醤油 加工品

クミン

インド料理作りに欠かせないスパイス「クミン」を集めました。東南アジアや世界各地でよく使われます。

クミンの評価
(その他評価:6件)

クミン大好き星人です。 ヨーグルトにも,炒め物にも,納豆にも,お豆腐にも,とにかく何にでもあうと思います。 いつも,スーパーで瓶入りの少量の商品を購入していたのですが,すぐになくなってしまうので,多くてお買い得な商品を探していたら,TIRAKITAさんでとてもお得に購入できるということを知りました! さすがに500gは多いかな・・・と思っていましたが,家族全員クミンが大好きなので,すぐになくなってしまいそうです!
最近スパイスからカレーをつくるので重宝していますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ クミンが入ってないとカレーらしくないので、私の中では最重要スパイスですね! クミンシードも持っているのですがクミンシードは炒め物に。 クミンパウダーはカレーを作る際にと使い分けしていますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ カレー作りも、慣れればスパイスからの方が絶対美味しいし何より健康的!! 無くなったらまた注文します!ありがとうございますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ

フェネグリーク

フェネグリークリーフ、ホール、パウダー等取り揃えました

フェネグリークの評価
(その他評価:2件)

さらすば亭様 
フェヌグリークを上手に炒めると、蜂蜜のような匂いがする、と何かで読んでからは、炒めるときに毎回、クンクンしています。本当に蜂蜜の匂い!エスニックスパイスを和食にどんどん使うのが好きで、厚揚げとかぶら、人参の煮物や、白菜の煮物にも加えています。いつもの煮物がぐんと美味しくなるのです。
インド料理の本でよく見かけ気になってはいましたが、スーパー等では手に入りにくいため、今まではフェネグリーク無しでカレーを作っていました。 甘い香りと程よい苦さを感じさせるスパイスで、使ってみると深みが出て本格的な味わいになりました。手放せないスパイスになりそうです。

チャイ用紅茶



インドで飲まれているチャイ(CTC)を集めました。色々な種類があるのであなたにあったチャイ用茶葉を見つけてはいかがですか?

日本で飲むチャイの味はどうしてもインドのあの味にならない…そんな悩みを抱えるあなたにオススメです。このチャイ用紅茶を適量のミルクで煮出すだけであのインドの味が味わえます。

チャイ用紅茶の評価
(その他評価:2件)

インド料理屋さんやカフェなどで頂くような香り高いスパイシーなチャイを、自宅で好きなだけ淹れることができ、非常に満足です。 封を開けて香りの高さに驚きました。 カルダモンなど好みのスパイスと一緒に煮出し、ミルクも砂糖も自分好みにカスタマイズ出来るのが最高です。 チャイマサラを加えるとより本格的になります。 高いクオリティーの茶葉だけあってしっかり紅茶の味が残り、コクがあって、スパイスの風味に負けることがないと感じました。 茶葉を濾すのが面倒な場合、お茶パックに入れて煮出してもエグみが出ず、ホットでもアイスでもとても美味しいチャイができました。 余談ですが、紅茶は骨粗しょう症予防に良いそうです。 茶葉を紅茶に加工する際、発酵段階でできる「テオフラビン」というポリフェノールが、骨の破壊の進行を抑える効果があるそうです。 葉をゴマ粒のように丸くして発酵を強くした製法のこちらの商品は、味や色が濃く、ポリフェノール成分も通常のリーフティーよりも多いように感じました。

その他調味料

タイの食材・食品 - タイチョイス社製 - Thai Choice

タイチョイス社製の製品を集めました

タイ料理【パッタイ】関連商品

とっても美味しく病みつきになってしまうパッタイ。
そんなパッタイをご家庭でも簡単に作れるお料理キットや調味料、麺類をご用意いたしました。
隠しアイテムで使われているピーナッツやタマリンドもあります。

フィリピンの料理の素

フィリピン料理の素、MamaSita's(ママシッターズ)シリーズをご紹介。フィリピン料理が簡単に作れます。
フィリピンの料理の素の評価
(その他評価:0件)

イギリスでフィリピン系の人につくってもらったカレカレが美味しく日本帰国しても食べたくて輸入食品店に探しに行きましたが見つからずこのサイトで購入できてなにより。日本にいながら自分でも美味しいカレカレ作れました❦
骨付き鶏肉が無かったので、鶏もも肉500gを使って、ブリーヂングを作ってみました。2枚の鶏もも肉をそれぞれ6等分に切り分け、ミックス1袋すべてをよくまぶして、1時間ほど寝かせておきます。たっぷりの油でしっかりと揚げました。味は、塩気が強くやや酸味があり、外はパリッと中は柔らかくとても美味しかったです。

タイの飲み物

コリアンダー

インド料理作りに欠かせないスパイス「コリアンダー」を集めました。「香菜」「パクチー」等と言われタイやインドネシア等の東南アジアでもよく使われます。

コリアンダーの評価
(その他評価:6件)

すり潰すと爽やかな香りがしてスッキリします。カレー用に購入しましたが、最近では紅茶に合わせてみたりしています。偏頭痛にも効果があるそうなので紅茶に入れるがお気に入りです。殻が気になるのでカレーにはパウダーの方が使いやすいし食べやすいのかな?と検討中
最近スリランカ料理を真似てみているので、コリアンダーの消耗が多いのです。 スパイスボトルのものではすぐになくなってしまうので、詰め替え用に購入。 クミンはホールで炒めて使いますが、コリアンダーはパウダーが使いやすいです。

ペッパー

世界各地で使われているこしょう。ピリリと辛い黒コショウから、マイルド白コショウ、料理に彩りを添えるカラフルなこしょう等、色々な種類があり、料理や素材の相性によって使い分けられています。各地のこしょう・ペッパーを取り揃えました

ペッパーの評価
(その他評価:2件)

いきなりガツンと辛味や刺激が来るのがコショウだと思っていたのですが、こちらの商品は初めてコショウのコクやほのかな自然な甘味がある事を知る事ができ、コショウ奥深い味わいを感じました。
優しい味わいのコショウなので、子供やお年寄りにもいいなと感じました。
コショウの辛味が好きな方も、たっぷり使えて重宝しますよ。
多い!!!
大量です!!!
和洋中どの料理にも使えますし、常備香辛料ですので助かります。
到着した日に早速 ラムチョップを買ってきて下味にまぶしました。
4切れぐらいのラムチョップに黒く見えなくなるぐらいにまぶして、
岩塩も少々。普通なら小瓶の半分ぐらい使いそうですが、なんのその
減ったかどうかもわからない、、、
男の料理は豪快に!なんて勝手な思い込みのもとがんばってます。
それはさておき、普段よりも思い切ったことができて楽しく、
もちろんおいしくいただきました。
さすがに家内と私の二人ではちょっと多すぎるので両親にもお裾分け。
またいろいろ試してみます。

イギリスの食品・食材 - PUKKA

各種ヨギティ

各種ヨギティの評価
(その他評価:14件)

どんな感じかな?と思って購入しましたが、 思っていたより飲みやすいです。 ルイボスティーにスパイスが入っていて、たまに刺激のあるルイボスティーが 飲みたい時に良いです。普通のルイボスティーに飽きてきたという人におすすめです。
購入してから到着までが早い!!

連休にルイボスチャイのんでみました。

生姜やシナモン、カルダモンなど香辛料が入っているからか、

日頃クーラーで冷えたからだなのか、

からだのなかからぽかぽかとしてました。

お味はふつうに美味しいです。

豆水煮缶詰

豆を一晩水につけて、それから・・・ああ、面倒!!でも、豆の料理、作ってみたいし、食べたいなぁ・・・なんて思ってる人に朗報です。そんなあなたに、開けてすぐ使える豆の缶詰をそろえました。世界中で使われる豆。日本料理にインド料理などなど幅広くご活用ください。

インドカレーの素

新鮮で良質な15〜30種類のスパイスとハーブを粉砕し、絶妙にブレンドしたペースト。カレーはもちろん、ヨーグルトと合わせて肉や魚のマリネにも使えます。

タイ料理【生春巻き】関連商品

生春巻きを作るための調味料やライスペーパー・緑豆春雨を取り揃えました。
スイートチリソースはお好みのものが見つかるはずです♪

フェンネル

「フェンネル」は、日本名で「ういきょう」と呼ばれるスパイスで、世界各地で料理に使われています。

タイの食品 食材 - トムヤム の素 各種

台湾の食材・飲料・お菓子

シナモン

マスタード各種シード、ホール、パウダーを集めました。インドや世界中でよく使われています。

料理やお菓子、コーヒー等によく使われる「シナモン」「ニッキ」を取り揃えました。

シナモンの評価
(その他評価:10件)

シナモンパウダー500g。 500gはかなり使いでがあります。 香りが高く、粒子も細かく、コストパフォーマンスも良いです。 毎朝、紅茶にこのシナモンとハチミツを入れて飲んでいます。 シナモンは毛細血管の血流を促す作用があり、肌のシミ・しわに効果があるとのこと。 はりきって飲んでいます。
二回目の購入です。個人での使用なので,500gだと4ヶ月以上ありました。200mlのスクリュートップの容器に小さなスプーンを入れて使っています。飲み物に入れる以外,お菓子や料理などにも使うので,これくらいあると切れることなく安心でした。

タイ料理【レモングラス炒め】関連商品

さっぱりで美味しいレモングラス炒め関連の材料をご用意致しました。

カレーパウダー各種

カレーパウダー各種の評価
(その他評価:4件)

近くにあるベトナム食材店でも品切れでなかなか手に入らなかったのですが、 ちょうどtirakitaさんで入荷されていて購入しました。 以前に近くの店舗で見たものより量がたくさん入っていて良かったです! しばらくベトナムカレーを楽しめそうです!

【マレーシア】調味料・シロップなど。

ハーブティ

インドのお菓子 - パパド

レンズ豆から作られた薄くてクリスピーなクラッカー。さっと揚げて、ナンやご飯と一緒にカレーに添えてどうぞ。電子レンジでも簡単に調理できてとても便利です
インドのお菓子 - パパドの評価
(その他評価:19件)

美味しいです!!! 網であぶるとあっという間にぷくぷく膨らんで、美味しいおせんべい?になります。すごく薄いの数秒で焦げるほど、とにかく食べたい時にすぐ焼けるので手軽です。味もとうもろこしのような甘みでとてもおいしい。美味しくてつい食べ過ぎてしまい、お腹が張ってしまいました。。おやつにもパン代わりにもなり、常備しておくと便利だと思います。
これ、好きだわー。 薄い板状の物を焼いただけであら不思議、美味しいせんべいに。パリパリと香ばしくて、そのまま何枚もいけそう。胡椒がかなり効いてる。 ガスコンロだとムラができたり焦げたりしてうまく焼けなかったので、電子レンジで挑戦。1分ちょっとで膨らんで、生焼けの所もなく焼けた。

フィリピン・インドネシア

オニオン・ガーリック・ジンジャー



インド料理はもとより、世界各地で使われている、にんにく・しょうが・玉ねぎ。このなくてはならない食材「にんにく」「しょうが」「玉ねぎ」をフライ・すりおろし、みじん切り等、便利な加工品を取り揃えました。スープにさっと入れたり、ラーメンを食べる直前、焼き肉等、工夫次第でさまざまな料理に使えます。是非、調理の短縮化にご活用ください。
オニオン・ガーリック・ジンジャーの評価
(その他評価:9件)

スーパーに売られているカリカリのフライドオニオンのイメージで購入してみましたが、こちらは素揚げで全く別物でした。そのまま食べると玉ねぎ感が強いです。 今のところ我が家ではサラダにふりかけて食べるのみですが、料理にも使ってみたいです。
フライドオニオン、なかなか近所のお店では置いていないので
購入してみました。

かなりの量が入っています。オニオンとベーコンのパンが作りたくて、届いたらさっそくパンを焼きました。

焼きたてが一番おいしいと思ったのですが、こんがりと表面をやくと、フライドオニオンがいい味を出してくれます。
 我が家ではおからパウダーも入れてもっちり、ヘルシーパンにしています。レタスを挟むだけでバランスのいいランチになりますよ

インドのレトルト カレー 豆

ホクホク、コロコロとした豆の食感が美味しいインドのレトルトカレーをお取り揃えいたしました!

米加工品【米粉・ライスペーパーなど】

米加工品【米粉・ライスペーパーなど】の評価
(その他評価:2件)

ライスフレークと言っても、実際にインドやネパールで買うとと〜っても色んなクオリティ―があります。\r\n今回こちらで買わせてもらう時に、写真で見る限り”良い感じ〜!”と思って注文しました。が!\r\n届いてみたら、思ってたよりも更にハイクオリティ―でした〜!\r\n張り切って大好きなポワを作りましたが、と〜っても美味しく出来ました!\r\nありがとうございました〜!

■お菓子・ドリンク■

ココナッツ入りのお菓子&ドリンクをご用意いたしました^^

岩塩・スパイス・シーズニングソース

キャンプやBBQ・アウトドアなど。外で食べるからこそよりいっそう美味しいのはなぜでしょう!スパイスや岩塩・シーズニングソース。楽しい時間のお供に♪

マスタード各種

マスタード各種の評価
(その他評価:7件)

ギーでスパイス(こちらで買ったコリアンダー、ターメリック)と炒めてカレーに使いました。
プチプチ!サクサクと食感も良く、豆カレーの良いアクセントになりました。
500gと量は多めですが、辛くないので、ハンバーグやソーセージ料理
ピクルス漬用の調味料など洋風の料理にも使えそうです。
ティラキタレシピにある手作りマスタードにも挑戦してみたいです!

タイの食品 食材 - チリソース 各種

タイのレトルト カレー・スープ

タイのグリーンカレーやレッドカレー、トムヤムスープをレトルトにしました。ティラキタ試食会では、本場のものより美味しいのではないかと大絶賛のティラキタおすすめのレトルトタイカレーです。缶から出して電子レンジや鍋で、また、パウチのままお湯に入れて温めてお召し上がり下さい。クリーミーでピリッと辛い美味しいタイカレー、酸っぱい中にコクのあるトムヤムスープを簡単お手軽にご賞味いただけます。ぜひ、お試し下さい。

【インドネシア】インスタント麺・パスタ

マレーシアの食品 食材 - AYAM

【シンガポール】インスタント食品

■アウトドアやBBQに持ち運べて簡単インスタント食材■

屋外で、ちょっと小腹が減ったときなどに便利で簡単なインスタント食品をご用意いたしました★
お湯を注ぐだけのカップ麺や、鍋で本格的に作れる袋入りとあります

麺類【フォー・ビーフンなど】

シンガポール/マレーシア

【再入荷】スナック・ドリンク

★鍋・料理の素★

火鍋の素やフィリピンの酸っぱいスープ(シニガン)の素。
ナンプラーを加えてエスニック風スープなどいかがですか?

ベトナム・マレーシア

ベトナム・マレーシアの評価
(その他評価:4件)

ピリッとして美味しかったです。 私は、下戸なので、コーラーを飲みつつパクっていました。 コーラーを飲むと…。 何とも言えずピリッとくる感覚は、まさにはまりますね。 特にビールを飲む人には、おつまみに最適だと思います。 出来ましたら、大袋サイズもと思います。 私的な事なのですが…。 勤務先は、前近代的な会社で、親方・子方の職人集団です。 職人さん達に無理を承知で頼んだ時、お礼に良いかも…。 人に頼んだら、それなりのお礼をしますし、余りにも高価なものだと引かれますし、叱責されます。 ですが、お値段も手頃だしたら、相手の方も快く受け取って戴けますから…。 又、上長が親方達の上の大親方を取りまとめる皆の先生と言われる方で、本当にお酒が好きな方で、水=酒的な呑兵衛さんで、良く、お菓子を戴くので、戴いてばかりでは悪いので、何かと思っていました。 まさにこれは最適で打って付けの一品と思いました。
シンガポールのチリプラウンロールと似た味を期待して購入しましたが。食感は同じでしたが、味はちょっと違いました。こちらは辛さは少な目でエビの味がはっきりしています。辛さが無いからどんどん食べられちゃう(笑)他の味も試してみたいです。

オイル関連

ターメリック


インド料理作りに欠かせないスパイス「ターメリック」を集めました。「ウコン」等と言われアジア、東南アジアでもよく使われ重宝されています。

ターメリックの評価
(その他評価:4件)

丹代 淳子様 
日本の春うこん、秋うこんと比べると、色味が濃いです。春物と秋物で栄養素が変わるそうなので、インド製であればまた違うと思います。自分の感想では、なんとなく香りも強く感じます。生姜のようなというか…でも生姜のような個性まではないので、本当に色んなものに合わせられます。色付けにチャーハンや卵焼き、冷やし中華の麺に絡めると楽しいです。保存のためにも良いので、お弁当のおかずに意識して入れて使ってます。唐揚げに振りかけたり、マヨネーズに混ぜたり。1キロは多分、半年以内に無くなると思います。

タイのレトルト - 本格派 お惣菜 - KITCHEN88

『KITCHEN88』は元々タイでタイ人向けに売られている商品です。本格派のタイ料理をお探しの方にお勧め!!!タイのお土産にこのシリーズを買って帰る人も多いんですよ。

インドの小麦粉 アタ スージ

チャパティなどを作る時に使う強力粉の一種、アタ粉です。インド製ですので、インド人が作っているの同じ材料でチャパティーを作ることが出来ます。

適量の水を少しずつアタ粉に入れ、耳たぶ程度の硬さになるまでこねて団子を作り、数時間寝かした後に、丸く伸ばして厚手のフライパンで焼くとチャパティの出来上がりです

塩・スパイスミックス

フィリピンのお菓子

フィリピンのお菓子を集めました。

インドのピクルス (アチャール)

インドのピクルス(アチャール)を集めました。インドの食卓には欠かせない定番の漬物です。インドならではの食材、マンゴー、ライム、チリなどを使って作られています。カレーの付け合せに、イドリーやドーサに添えて、カレーの隠し味に、いえいえ、白ご飯に乗せてそのまま食べても、お好みでいろいろお試しいただけます。

フィリピンの調味料

フィリピンの調味料を集めました

クローブ・丁子(ちょうじ)

カレーやお菓子の香りつけやコーヒーたばこなどの香料として入ってる「クローブ」「丁子(ちょうじ)」を取り揃えました。


クローブ・丁子(ちょうじ)の評価
(その他評価:0件)

自家製マサラに使ったりスパイス料理には使うけれど、煮物に入れることも多いです。それが和食の煮物でも結構合うので驚きでしたが、定番の煮物が新鮮な味わいに変わります。こんな使い方で良いのか?と思いつつ、おかゆや雑炊やリゾットなんかにも入れちゃってます。

中国・台湾のお菓子

非加熱 生 はちみつ



アーユルヴェーダに最適な非加熱、生の蜂蜜です。種類も豊富に選べます。

料理の素・その他調味料

料理に使える調味料を取り揃えました。

タイの食品 食材 - 米・キャッサバ その他 製粉製品

インドのレトルト カレー パニールやクリーム入り

パニール(チーズ)やクリームが入ったこくのあるインドのレトルトカレーをお取り揃えいたしました!

カット野菜【缶・ビン入り】

使うのに便利なカット野菜を水煮にしてあるので、お料理にすぐお使いいただけます

日本の食品食材 - アーユルヴェ―ダライフ - Ayurvedic Life

アラブのお菓子

アラブのエキゾチックなあま〜いお菓子です。異国の空を思い浮かべながら、お一ついかが?

タンドリーチキンなど。

紅茶葉と紅茶フレーバーティー

タイの食材・食品 - ロボシリーズ - LOBO

激辛チリソースなど。

パキスタンの食品・食材 - アフメッド フード - Ahmed Foods

タイの食品 食材 - チリ ペースト 各種

タイの食品 食材 - ソース・ドレッシング 各種

タイの食品 食材 - スパイス 各種

タイの食材・食品 - ママ - MAMA

ママ社製の製品を集めました。

デーツ DATES

デーツ DATESの評価
(その他評価:17件)

黒糖のような濃厚な甘さで、美味しいです。もう何本リピートしたか分かりません。 私は夏はヨーグルトに入れて、冬は酒粕で甘酒を作るときに入れて、通年愛用しています。 あまり砂糖を使いたくなくて、はちみつなども使うのですが、はちみつは冬は固まってしまい使いづらい一方、デーツシロップは寒くても固まることがなく、年中通して使いやすいです。 また、少しの量でも甘くなるので、意外に経済的な気がします。 今後もリピートすると思います。
めちゃめちゃ美味しいです! 味は黒糖に似てるかな? ちゃんと甘いのに甘過ぎないので、ついついたくさん使ってしまいます(笑) あっという間になくなりそう… チャイに入れると本当に美味しいですよ♪

フルーツ・スイーツ缶(びん)詰

カップホルダー

インドやタイでよく見かけるカップホルダー。カップを置いておくのにも、熱い飲み物を入れて運ぶのにも最適。ささやかな小物ですが、あなたの部屋にアジアな香りを運んでくれます。

【マレーシア】インスタント麺

タイの食材・食品 - スリーチーフシリーズ - THREE CHEF

スリーチーフシリーズを集めました。

■あと一品!出すだけ簡単■

食事メニューにちょっと足りない!副菜系が欲しい!などなど
ピクルスやアチャールなど、瓶から出すだけの簡単食材もご用意してあります

その他コーヒー

サマハン スリランカのアーユルヴェーダ ティーの使い方・使用方法・保存方法



サマハンとはスリランカのアーユルヴェーダにもとついた14種類のハーブ・スパイスを配合した、インスタントアーユルヴェーダティーです。

スープの素・ソースなど

その他:紅茶など

インドスナック各種

チャイにとても合うインドのスナックです。
他にもスナック多数取り揃えてあります。

チャツネ

【食用】ヒマラヤのブラック岩塩 パウダー

このブラック岩塩は、硫黄の香りがするという不思議な岩塩です。ミネラル分たっぷりで、色々なお料理や、入浴剤としてお使いいただけます。
【食用】ヒマラヤのブラック岩塩 パウダーの評価
(その他評価:9件)

今までピンク色の岩塩を使用していたのでブラック岩塩は初めてです。 ピンクに比べブラック岩塩は水に溶かすと色が変化します。確かに硫黄の臭いがします。 風呂に入れたいのですが、昔塩でフロガマが壊れたことがあるので、桶にお湯をいれて溶かして使ったり、ブラック岩塩を全身に直接つけてやさしくマッサージしてシャワーを浴びてます。 うがいにも使用しました。主人は硫黄がだめらしく嗚咽してましたが、私はゆでたまごに塩をかけた味が好きでまさにそんな感じなので、 ゆでたまごを食べた感じがしおいしくうがいができました。またスープ系の料理にも入れるとコクがでる感じがいたします。 私はおそらくピンクよりブラック岩塩の方がお気に入りになりそうです。
食用ですが、お風呂に入れようと思い購入しました。 最初は硫黄の香りが鼻についてちょっとな・・・と思いましたが、一掴み入れたお風呂は芯まで温まり湯冷めしません。 何度か使ううちに硫黄臭は気にならなくなりました(笑 これだけあれば当分使えます。

発酵食品

ペースト類

ベトナム・マレーシア

ベトナム・マレーシアのお菓子を集めました。素材を薄い皮でくるくる包んだお菓子など、ベトナムならでわの菓子などをご紹介。

インド直輸入のスパイスMix 大容量パック

フルーツジュース

気分は南国、トロピカルなジュースが勢ぞろい。お試しください。

タイの食品食材 − スマートイート −

中国の食品・食材

中国の食品・食材の評価
(その他評価:7件)

ちーちゃん様 
説明文にも記載されているように薄味のスープなので400~500mlのお湯が丁度良いです。 麺には細かな粒が沢山練り込まれており、それが恐らく海老の卵なのかと思います。 乾麺の一玉はギッチリ固められているので小さく感じますが、茹でている内に徐々に塊が解けて一人前の量になります。 私達日本人は麺を啜る文化が定着しているからか、麺類にはツルツルしたコシのあるものを無意識に求め、 そういった食感を前提に想像して食べてしまうかと思いますが、この蝦子麺にはコシはありません。 例えるならツルツルしない素麺のようです。 その為、日本の麺のように啜って食べようとすれば「思っていたのと違う」と感じるかもしれません。 しかし麺を噛めば噛むほどエビの優しい出汁が麺から出てきて とても美味しく食べ進めるうちにはまってしまう味です。 日本人に受け入れ易い味でもありながら、日本にはないタイプの麺類ですね。 ノンオイルなのであっさりしていて 夜食や胃腸の調子が今ひとつな時でも食べやすいと思いました。
エビペーストを探していた時に遭遇しました。 ほかの方のレビューが良かったので試しに購入。 1人前は2玉(っぽい裏面のイラスト)だったので2玉で作ってみました、ちょうどいい量でした。 小腹すいたときには1玉で程よくおなかが満たされると思います。 味はとてもあっさり、麺のエビ感はよくわかりませんでしたが附属のスープがおいしかったです。 今回はネギしか入れませんでしたがもう少し具を足して作ってもおいしいかもしれません。 2袋買いましたがこれはヒットです。 またリピートします。

パプリカ

パプリカを集めました。
パプリカの評価
(その他評価:16件)

セラーメイトの密封瓶に入れ替えて、ちょうど良い量でした。 パプリカパウダーは初めて使いましたが、カレー以外にも使えそう。匂いからして辛そうですが、独特な甘みもあるそうです。 カレーも美味しく作ることができました。
最近スパイスカレーにも目覚め、本を読んだり、ネットで調べたり研究をして、あまりの美味しさに感激をしている昨今です。とてもインスタントには戻れません。パプリカは初めての購入ですが

、たっぷりカレーに入れてみようと思っています。

タイのテーブルトップケース


タイの屋台で食事をすると必ずテーブルの上に載っているステンレス製の薬味入れです。タイでは4つの入れ物の中に、砂糖、ナンプラー、唐辛子の酢漬け、粉末赤唐辛子を入れて使用しています

[インドクオリティ商品]フルーツ・スイーツ缶(びん)詰

こちらの商品は傷や汚れなどがある、インドクオリティの商品です。ただ、傷や汚れなどがあると言っても、インドでは通常の商品として販売されている商品なのですが、やはり日本人の基準とインド人の基準はちがうものですよね。「インドだからこのクオリティ、仕方ないよね」と思える方向きの商品です。また、傷や汚れを理由とする返品交換は出来ますが、お客様ご都合扱いとなりますので、ご了承ください。
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