ケウラ・ウオーターナチュラル - KEWRA WATER 【HEMANI】250ml

■南アジアの花がふわりと香る、上品なフローラルエッセンス

ケウラウォーターは、南アジアで古くから愛され続けてきた天然の香りづけエッセンスです。スクルーパイン（パンダナスの花）から抽出される香りは、バラやジャスミンを思わせるような甘く優しいフローラル。透明でさらりとした液体は、料理の味を変えすぎず、ふわりと上品な香りだけをそっと添えてくれます。

その歴史は長く、ムガール帝国時代の豪華な宴席でも香料として用いられていたと言われています。現在ではインド、パキスタン、バングラデシュ、スリランカなど南アジアの広い地域で親しまれ、デザートや飲み物、お祝い料理に欠かせない存在となっています。特に甘いミルク菓子やラッシー、ビリヤニに添える香りとして、今も家庭の味を支え続けています。

日本のご家庭でもとても使いやすく、ラッシーやミルクプリン、パンケーキ、アイスクリームに数滴加えるだけで、一気に南アジア風の華やかな香りに早変わり。香りがやや強めなので、ほんの“2〜3滴”で十分ですが、それだけで驚くほど奥行きのある風味に仕上がります。そして何より嬉しいのは、これ一本あるだけで、ご家庭でも簡単に本場さながらの風味が再現できること。難しいスパイス使いや調理の手間がなくても、料理に少量加えるだけで、南アジア独特の豊かな香りがふわっと広がり、いつもの料理が特別な仕上がりになります。

★使い方いろいろ！数滴で広がる上品な香り

● スイーツに
ファルーダ、キール、ラスマライなど南アジアの伝統菓子に数滴加えると、香りが一気に華やかに。
日本のプリンやバニラアイスにもとても良く合います。

● ドリンクに
ラッシー、ミルクセーキ、シャルバット（甘い冷たい飲み物）に加えると、軽やかなフローラル感がプラスされ、爽やかな後味に。

● お祝い料理に
ビリヤニやプラオにひとたらしするだけで特別感のある香りが立ち上がり、食卓がぐっと華やかに。おもてなしにもぴったりです。

● 創作レシピにも
パンケーキやアイスクリーム、果物のマリネ、さらにはカクテルやハーブティーにもよく合います。
普段のメニューに少しだけ香りを足すと、ぐっと深みのある風味に。

■数滴で本場の雰囲気をサッと足せる香りエッセンス

ケウラウォーターは、数滴だけで料理の雰囲気を大きく変える特別な香りのエッセンスです。甘みと華やかさのあるフローラルの香りが、デザートからお祝い料理まで幅広く活躍し、ご家庭の食卓をちょっと豊かに彩ってくれます。

南アジアの伝統的な香りを、ご自宅で手軽に。
いつものお料理に、ちょこっと上品な“ひとしずく”をプラスしてみませんか？

賞味期限	2028年12月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで1年以上あります
ブランド	HEMANI
原材料・成分	パンダナステクテリウスの蒸留水
名称	ケウラウォーター
商品の内容量	250ミリリットル
おことわり	輸入商品の特性上、パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
製造国	パキスタン
保存方法	直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫に保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。
品名	花弁の蒸留水（食用天然香料）
内容量	240ml
原産国	チュニジア
原材料	ばらの花びら
保存方法	直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫に保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。また、輸入商品の特性上、パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約22cm x 4.50cm x 4.50cm 約508g