ガラムマサラ スパイスミックス 100g【Everest】

■仕上げに香るガラムマサラ

ガラムマサラは、複数の香辛料を調合したインド料理の定番ミックス。クミンやコリアンダーに、シナモン、クローブ、カルダモンなどの香りが加わり、料理の仕上がりに深みを与えてくれます。家庭や地域によって配合が異なるのも、ガラムマサラの面白さです。

■簡単な使い方

カレーや豆料理、炒め物の仕上げにひとつまみ加えると、香りがふわりと広がります。煮込みの途中に使ってもよく、少量からお好みでどうぞ。

■インドの人気ブランド Everest

1967年にインドで誕生したEverest（エベレスト）は、家庭料理に親しまれるインドのスパイスブランド。ガラムマサラなどの定番から、各地の郷土料理に合わせたミックススパイスまで幅広く手がけています。料理に合わせてスパイスをひとつずつ調合するのは大変ですが、こうしたミックスがあれば、インドらしい香りを気軽に食卓に取り入れられます。

原材料・成分	コリアンダー、唐辛子、クミン、ローレル、胡椒、シナモン、クローブ、ブラックカルダモン、スターアニス、フェンネル、生姜、塩、キャラウェイ
名称	スパイスミックス
商品の内容量	100グラム
おことわり	輸入品のためパッケージが若干歪んでいたりします。
製造国	インド
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約13.50cm x 8.50cm x 3cm 約100g