ネパール料理の食品・食材

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ネパールの食品・食材

パニプリキット(パニプリ生地&スパイス)130g
パニプリキット(パニプリ生地&スパイス)130g

新入荷!!
430
ご自宅でインド風のパニプリを パニプリキット(パニプリ生地&スパイス)130gの評価(1)
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PANIPURI MASALA パニプリ・マサラ「100g]
PANIPURI MASALA パニプリ・マサラ「100g]

360
ご自宅でインド風のパニプリを
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MOMO MASALA モモ・マサラ 100g
MOMO MASALA モモ・マサラ 100g

540
ネパールの餃子モモ用のスパイスミックス MOMO MASALA モモ・マサラ 100gの評価(10) レシピアイコン
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ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールパウダー 200g
ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールパウダー 200g

1480
小粒なのに刺激が強くピリリと辛いネパールの山椒 ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールパウダー 200gの評価(4)
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PANIPURI MASALA パニプリ・マサラ 50g
PANIPURI MASALA パニプリ・マサラ 50g

360
ご自宅でインド風のパニプリを PANIPURI MASALA パニプリ・マサラ 50gの評価(7)
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MOMO MASALA - モモ・マサラ [100g]
MOMO MASALA - モモ・マサラ [100g]

360
ネパールの餃子モモ用のスパイスミックス MOMO MASALA - モモ・マサラ [100g]の評価(2) レシピアイコン
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ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールホール 100g
ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールホール 100g

予約受付中 
970
小粒なのに刺激が強くピリリと辛いネパールの山椒 ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールホール 100gの評価(8) レシピアイコン
ティンブールパウダー 20g  ネパールの山椒
ティンブールパウダー 20g ネパールの山椒

予約受付中 
390
ピリリと爽やかなネパール山椒 ティンブールパウダー 20g  ネパールの山椒の評価(9) レシピアイコン
【小粒】ネパールのえんどう豆 サノケラウ200g
【小粒】ネパールのえんどう豆 サノケラウ200g

予約受付中 
380
小粒なえんどう豆 【小粒】ネパールのえんどう豆 サノケラウ200gの評価(1)
ネパール山椒のふりかけ - TIMMUR KO CHHOP[100g]
ネパール山椒のふりかけ - TIMMUR KO CHHOP[100g]

予約受付中 
870
ネパールの山椒「ティンブール」を使った
ネパールの食品・食材の評価
(その他評価:3件)

快楽と多幸感に襲われます。 おそらく、なんらかの中毒性、依存性があるに違いありません。(個人談) アチャールにパラララ、チャイにパラララ、麻婆豆腐にもうなぎにも、\なんにでもかけたくなる。 日本人に割と馴染みがあるような、好きそうな香辛料だと思います。 どこに仕舞っても香りは隠しきれない存在感。
とても爽やかな、嫌味の無い香りです。そんなに強くはないです。 鶏のもつ煮(甲府の鶏もつ煮のような、甘辛で煮詰めるのが定番です)をアジアンな感じに作ってみました。風味は良いのだけど、少しジャリッとした食感があるような気がします。私の入れすぎかもしれません。 カレーなんかにも合いそうですね。色々と広げていこうと思います。

ネパールのアチャール

AKABARE Pickle(辛い丸い唐辛子のピクルス)
AKABARE Pickle(辛い丸い唐辛子のピクルス)

1390
とても辛い丸唐辛子のピクルス。珍品です! AKABARE Pickle(辛い丸い唐辛子のピクルス)の評価(2) レシピアイコン
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LAPSI CHUTNEY ラプシチャツネ
LAPSI CHUTNEY ラプシチャツネ

予約受付中 
1200
ネパール原産の果物ラプシを漬物に。珍品です! LAPSI CHUTNEY ラプシチャツネ の評価(4) レシピアイコン

お得なセット商品

【6個セット】MOMO MASALA - モモ・マサラ [100g]
【6個セット】MOMO MASALA - モモ・マサラ [100g]

予約受付中 
2060
ネパールの餃子モモ用のスパイスミックス
【送料無料・6個セット】ジンブー 乾燥リーフガーリック 50g
【送料無料・6個セット】ジンブー 乾燥リーフガーリック 50g

予約受付中 
5610
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ダル(豆)スープに入れると美味しくなる

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