ネパール料理の食品・食材

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ネパール料理の食品・食材 通販 店-TIRAKITA.COM
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ネパールの食品・食材

ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールホール 100g
ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールホール 100g

新入荷!!
970
小粒なのに刺激が強くピリリと辛いネパールの山椒 ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールホール 100gの評価(6) レシピアイコン
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PANIPURI MASALA パニプリ・マサラ 50g
PANIPURI MASALA パニプリ・マサラ 50g

360
ご自宅でインド風のパニプリを PANIPURI MASALA パニプリ・マサラ 50gの評価(4)
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MOMO MASALA モモ・マサラ 100g
MOMO MASALA モモ・マサラ 100g

480
ネパールの餃子モモ用のスパイスミックス MOMO MASALA モモ・マサラ 100gの評価(3) レシピアイコン
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ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールパウダー 200g
ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールパウダー 200g

1480
小粒なのに刺激が強くピリリと辛いネパールの山椒 ネパールの山椒 TIMBUR POWDER ティンブールパウダー 200gの評価(4)
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ジンブー 乾燥リーフガーリック 50g
ジンブー 乾燥リーフガーリック 50g

予約受付中 
980
ダル(豆)スープに入れると美味しくなる ジンブー 乾燥リーフガーリック 50gの評価(3) レシピアイコン
LAPSI POWDER ラプシーパウダー 200g
LAPSI POWDER ラプシーパウダー 200g

予約受付中 
550
ネパール原産の果物ラプシの粉末。珍品です! LAPSI POWDER ラプシーパウダー 200gの評価(2)
グンドゥルック 100g ネパールの乾燥発酵青菜
グンドゥルック 100g ネパールの乾燥発酵青菜

予約受付中 
540
初めて食べるのにどこか懐かしい不思議食品 グンドゥルック 100g ネパールの乾燥発酵青菜の評価(7)
ネパールの食品・食材の評価
(その他評価:3件)

快楽と多幸感に襲われます。 おそらく、なんらかの中毒性、依存性があるに違いありません。(個人談) アチャールにパラララ、チャイにパラララ、麻婆豆腐にもうなぎにも、\なんにでもかけたくなる。 日本人に割と馴染みがあるような、好きそうな香辛料だと思います。 どこに仕舞っても香りは隠しきれない存在感。
とても爽やかな、嫌味の無い香りです。そんなに強くはないです。 鶏のもつ煮(甲府の鶏もつ煮のような、甘辛で煮詰めるのが定番です)をアジアンな感じに作ってみました。風味は良いのだけど、少しジャリッとした食感があるような気がします。私の入れすぎかもしれません。 カレーなんかにも合いそうですね。色々と広げていこうと思います。

ネパールのアチャール

LAPSI CHUTNEY ラプシチャツネ
LAPSI CHUTNEY ラプシチャツネ

予約受付中 
980
ネパール原産の果物ラプシを漬物に。珍品です! LAPSI CHUTNEY ラプシチャツネ の評価(4) レシピアイコン

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