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パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕

商品数:7091種類、209408個 レビュー:52443件
パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕 通販店
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パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕の写真
濃厚ココナッツミルクとスパイスの香り豊かな華麗なるカレー。
パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕 2 - 手に持ってみました。この一袋で約3〜4人分を作ることが出来ます。
手に持ってみました。この一袋で約3〜4人分を作ることが出来ます。
パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕 1パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕 2 - 手に持ってみました。この一袋で約3〜4人分を作ることが出来ます。
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商品番号:FD-THAI-107
在庫: あり

パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕

価格:145円(税込 157円)
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パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕の説明

■華麗なるカレー
パナン カレーはタイ南部の伝統的なカレーで、レッドカレーとほとんど同じスパイスを使いますが、クミンとコリアンダーを多く使用した香り豊かなカレーです。又、ココナッツミルクを先に炒めて、水分を飛ばし、そのソースで食材を炒めて味をなじませ、そのあとで更にココナッツミルクを入れると言う手法で、マイルドな舌触りとココナッツの甘みを引き出した濃厚で豊潤な華麗なるカレーです。タイでは牛肉、鶏肉などを使う場合が多いですが、お好みで色々な具材を入れても美味しくいただけます。

■お手軽小サイズ
こちらは、50g入の小サイズです。一袋で約3〜4人分のパナン カレーを作ることが出来ます。試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と!言う方におススメです。
たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利な400gポット入りの大サイズ(約30人分)のものもありますのでそちらをお試しください。
約30人分(400g)  パナン カレー ペースト【MAE PLOY】

■調理方法(約3〜4人分)

◎材料
パナン カレーペースト 50g
ココナッツミルク 360ml
肉 350g
砂糖 小さじ1
油 大さじ1程度
細切り唐辛子など飾り 少々
※野菜、肉はお好みのものを300g〜400gほどご用意ください

◎作り方
1.中華鍋、又は鍋でサラダ油を熱し、50gのカレーペーストとココナッツミルク240mlを強火で炒めます(ソースがはねるのでやけど注意)
2.そこに、お好みのお肉350gを加えて炒めます。
3.2の鍋に120mlのココナッツミルクと120mlの水を加え煮込みます。
4.小さじ1の砂糖お加え、ナンプラー等で味を整えて出来あがり。飾りに細切り唐辛子、こぶみかんの葉などを添えて食卓へ

パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕のデータ

賞味期限2022年07月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
ブランド MAE PLOY( メープロイ)
名称パナン カレー ペースト
内容量50g
原材料唐辛子、レモングラス、エシャロット、塩、にんにく、ナンキョウ、緑豆、シュリンプペースト(エビ、塩)、コブミカンの皮、コリアンダーシード、クミン、胡椒
原産国名タイ
保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存し、開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕
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パナンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕の評価 (合計:20件)

yuki様 ☆
味付けはペースト任せで、食材を炒めて煮込むだけなので、とても調理が簡単でした。
それなのに本格的な味で、大変満足です。
野菜は「お好みのものを」と書かれていたため何を入れようか迷いましたが、ナス・パプリカを入れたら、とても美味しく出来ました。
1人の人が参考になったと言っています

何となく漢方薬みたいな微妙な味が感じられた
そこが私的好みにあわなかったな‥。

あん様 ☆
家にあったお肉、鶏、牛、ベーコンと、干しえび、もやし、庭でとれた唐辛子、ピーマン、ナスなどを入れて、カレーを作りました。夫にトムヤンクンみたいな味と言われました。東南アジアテーストで、辛く、コクもあって、おいしいペーストです。

asir様 ☆
独特な味のするカレーですがタイカレーの中では一番のお気に入りです。
好みの具を入れれるのでメープロイのペーストはいつも常備しているのですがこの価格はかなり有難いです。

チキンを使ってパナンカレーを作りました。程よい辛さとまろやかな香り・・やみつきになりました。色も食欲をさそりますよ。とにかくおいしいので皆様にお勧めです。

この味はまだ食べたことがないので興味があって購入しました。他にも購入したのでまだ食べてないのですが食べるのが楽しみな商品です。

匿名希望様 ☆
豚肉とパプリカを入れてペナンカレーを作りました。とても簡単なのに、本格的で美味しくできました!

匿名希望様 ☆
商品の裏に作り方が書いてあり、とても簡単に作れました。

Sonokichi様 ☆
なかなか近所ではパナンカレーペーストが手に入らず、久々に手に入れることができ、おいしくいただきました。 辛すぎず、ココナツミルクと合わせると程よい辛さになるので、個人的にはおすすめです。夏にはもってこいです。

S様 ☆
マッサマンカレーペーストと同時購入し、友人を招いたパーティーで出しましたが...とても好評でした!
現地で食べた味に近いですが、日本人受けする味だと思います。
試してみたいけれどレストランで頼む程では...という方にも気軽に自宅で作っていただけると思うので、お勧めです。

yujin様 ☆
商品が届いてすぐに作って食べようと思っていたのですが、ココナッツミルクがありませんでした。
近所のスーパーになかったので、カレーペーストと一緒に注文すべきでした。
カレーの味は結構辛いです。
箱の説明の分量で作っていくと、カレーというより肉料理になりました。これはこれで美味しいです。
次回は肉少なめ、野菜多めで作ろうと思います。
暑い時期でもあり、食べきれなかったカレーは冷蔵保存しました。
ふと、冷やしカレーも良いかも、と思い、温かいご飯に冷たいカレーをかけました。
これもおいしかったです。

匿名希望様 ☆
鹿肉で作りました! スパイスがおとなしめなのでお肉に負けた感じです!

これの前にマッサマン作った時にココナッツミルク1缶入れてコッテリし過ぎたので

懲りて少なめにしたら今度はコクが足らない!!!

これはある程度コッテリしたほうが美味しい!!!

ココナッツミルクパウダーはダメです油分が無くて美味しくないココナツミルク缶にしよう!!!!

グリーンカレーみたいなシャープさは無くマッサマンほどマイルドでもない。辛さもある。

でも地味だな!!!! グリーンカレーのほうが好きです!!!!!!!!!!!!っ

ちょば様 ☆
誕生日価格でお得になっていたので購入させて頂きました。一緒に買ったココナッツクリームパウダーを使って早速作って頂きました。パナンカレーを頂くのは初でしたが、とても美味しかったです!
レッドとマッサマンの中間という説明をよく見かけますが、マッサマン(←余り好みでないw)の感じはあまりなかったような。。。

参謀様 ☆
初めて購入してみました。
クミンとココナッツミルクの合わさった濃厚な味で、気軽にエスニックな気分を味わえます。
辛さはわりと控えめなので、レッドチリで好みの辛さに調整すると良いと思います。
一人暮らしなので、量もちょうどよかったです。

coco様 ☆
タイカレーが好きなので手軽に作れるペーストでよく作るのですが、パナンカレーのペーストは他のお店では見たことがなかったので購入しました。

レッドカレーに近いですが、こちらの方が好きな味でした。また購入しようと思います。

ダル様 ☆
すごくおいしい。ちょっと感動しました。
クミンはもちろん、コリアンダーの香りが良く、ココナッツミルクがたっぷりで口当たりまろやか。お肉のうまみもあり、食べる幸せを感じられました。
本場は牛肉や鶏肉で作るそうですが、たまたま安かった牛すじで作ってみました。うまみがすごかったのはこれのおかげかもしれません。野菜はナス、カラーピーマン、玉ねぎを適当に刻んで入れ、レシピにはココナッツミルク360mlとありましたが、缶詰が400mlなので全部いれちゃいました。塩味が少し足りなかったので、ナンプラーでちょうどよい味になりました。辛いのが好きなのでチリパウダーを少し足しましたが、ココナッツミルクでマイルドなので、辛いのに口当たりはよくいくらでも食べれそうでした。また買おうと思います。

夏生様 ☆
グリーンカレーばかり作っていますが
こちらも購入してみました。
中々味わえない香りで
美味しかったです。

美味しかったです!
レッドカレーやグリーンカレーよりも好きかもしれません。
知らない物って、何となく奥手になっちゃうのですが(アジア系の物は特に)やはり色々チャレンジすると良い発見がありますね!
翌日はナンプラー足してそうめんつけて食べたのですが、それもイケました。

ペーストはらくでいいですね。適当にアレンジしても、それっぽくなっておいしくいただけます。このお値段でこのお味は最高です。酸味を心配しましたが、しょっぱさがまさっています。



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