パキスタンの料理食材

中近東・アラブ諸国・モロッコ・トルコ・パキスタンの料理の食材を集めました。エジプト、チュニジア、アラビア、モロッコ等の砂漠の国々の魅惑の料理。豆をつぶして揚げたファラフェルや豆のペーストにスパイスで味付けしたホムス、独特の形をしたタジン鍋を使った料理や細かいパスタ「クスクス」や激甘のスパイス茶「アラビアティー」、サバフライをフランスパンに挟んだトルコ名物「サバサンド」、パキスタンのハラル食品など不思議な料理が目白押し。
そんな、魅惑の中近東・トルコ・モロッコ・パキスタン料理の世界へあなたをご招待いたします。

パキスタンのレトルトカレー、缶カレー

チキン アルー - 鶏挽肉とじゃがいものカレー - Chicken　Aaloo　Qeema 【Freshmate】 590円 チキンの挽き肉とじゃがいもをスパイスでじっくり煮込みました (6) カートに入れる ダール マッシュ - マッシュ豆のカレー - Daal　Maash 【Freshmate】 470円 豆のスパイシーカレー (7) カートに入れる マトン ダール ゴーシット - マトンと豆のカレー - Mutton　Daal　Gosht 【Freshmate】 690円 マトンと豆のおいしい関係 (7) カートに入れる チキン レシミ コフタ カレー - 鶏肉団子入のクリーミーなカレー - Chicken Reshmi Kofta Curry 【Freshmate】 590円 (6) カートに入れる バロチ カラヒ カレー - 骨なしチキンのスパイシーなカレー - Balochi Karahi 【Freshmate】 690円 (2) カートに入れる サルスーン カ サーグ - からし菜のカレー - Sarson　Ka　Saag 【Freshmate】 460円 からし菜がたくさん入った、パキスタンのからし菜のカレー (4) カートに入れる チキン カラヒ - チキントマトカレー - Chicken　Karahi 【Freshmate】 590円 骨なしチキンのスパイシートマトカレー (7) カートに入れる チキン ビリヤニ - チキン ピラフ - Chicken　Biryani 【Freshmate】 予約受付中　 590円 パキスタン風のカレーチキンピラフです (3) ダール フライ - 豆カレー - Daal Fry 【Freshmate】 予約受付中　 460円 おなじみ豆カレーパキスタン風です (3) チキン ハンディ -　クリーミーチキンカレー - Chicken　Handi 【Freshmate】 予約受付中　 590円 骨無しチキンの濃厚クリーミーなカレー (8) チキン ハリーム - チキンと豆の煮込みカレー Chicken　Heieem 【Freshmate】 予約受付中　 590円 チキンと豆をじっくり長時間煮込みました (4) カラヒ ゴーシット - 牛肉のパキスタン伝統カレー - Karahi　Gosht 【Freshmate】 予約受付中　 690円 牛肉のパキスタン伝統カレー (6) ラホーリ チョレ カレー - ガルバンゾー(ひよこ豆)のカレー - Lahori Choley 【Freshmate】 予約受付中　 470円 (5)

パキスタンのミックス スパイス 【Shan】

ティラキタでは主にインドのスパイスMixを扱っていますが、インドにはイスラム教徒、ヒンドゥー教徒、シーク教徒など色々な宗教の方がいて、宗教毎に食べられるお肉が違うこと、また、人口の半分近くがベジタリアンなので、肉用のスパイスミックスはあまり種類がありません。 パキスタンは戦前まではインドと同じく国だった事、そしてイスラム教の国なので、インドと同系統の料理であり、かつお肉メニューが豊富と言う特徴を持っています。 ニハリ (Nihari) カレー スパイス ミックス - 60g 【Shan】 320円 本場ニハリ カレーが簡単に作れます。 (1) カートに入れる パヤカレー Paya - curry - スパイス ミックス - 50g 【Shan】 320円 本場パヤ カリーが簡単に作れます。 カートに入れる カラチ ビーフ ビリヤーニ マサラ スパイス ミックス - 60g 【Shan】 予約受付中　 320円 カラチのビリヤニでヒンドゥー教ではタブーな牛肉を使用 (2) キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 予約受付中　 320円 ひき肉のカレー。牛、鶏、羊など様々なキーマカレーが作れます (7)

パキスタンのスパイスミックス【AHMED】

キーマ マサラ スパイス ミックス - Qeema Masala【AHMED】 320円 ひき肉のカレー。牛、鶏、羊など様々なキーマカレーが作れます (3) カートに入れる シークケバブ スパイス ミックス 【AHMED】 320円 タンドールで焼いた細長いケバブ (3) カートに入れる アチャール ゴーシュト-Achar Gosht- スパイス ミックス 【AHMED】 320円 本場アチャール ゴッシュが簡単に作れます。 (3) カートに入れる グリーン ポディナ チャツネ マサラ - Green Podina Chutney Masala 【AHMED】 320円 ヨーグルトで簡単チャツネ (1) カートに入れる ニハリ カレー スパイス ミックス - Special Delhi Nihari【AHMED】 340円 本場ニハリ カレーが簡単に作れます。 (1) カートに入れる ヤクニ プラウ スパイス ミックス 【AHMED】 320円 ヤクニピラフを作ろう (4) カートに入れる イスラム風ミートカレー コルマの素 50g 箱入り - Recipe Mix For Quorma 【AHMED】 320円 クリーミーさとなめらかさを特徴とするペルシャ - インド料理です (1) カートに入れる ハリーム マサラ スパイスミックス - Haleem Masala 【AHMED】 320円 ハリームを作るためのスパイスミックスです。 (1) カートに入れる パヤ カレー スパイス ミックス - paya curry【AHMED】 320円 本場パヤ カリーが簡単に作れます。 (1) カートに入れる タンドリー チキン マサラ 【AHMED】 380円 タンドリーチキンパキスタン風 (3) カートに入れる チキン ティッカ バーベキュー スパイス ミックス - tikka BBQ 【AHMED】 320円 本場チキン ティッカが簡単に作れます。 (2) カートに入れる ボンベイ ビリヤーニ マサラ スパイス ミックス - Bombay Biryani Masala【AHMED】 予約受付中　 320円 インドのボンベイ地方でよく食べられるビリヤニ (3) チャナ マサラ スパイス ミックス - Chana Masala 【AHMED】 予約受付中　 320円 チャナ豆料理にあったミックススパイス (2) チキンマサラ（Chicken Masala)　スパイス ミックス 【AHMED】 予約受付中　 320円 本場パキスタン流、チキン カリーが簡単に作れます。 (2) コリアンダー　パウダー 200g 箱入り Coriander Powder 【AHMED】 予約受付中　 450円 カレー作りに欠かせないスパイス。鎮痛作用や消化作用がある (5)

パキスタンの食材

チリ ガーリック ソース - Chilli Garlic Saucce 330g 【LAZZAT】 490円 唐辛子とにんにく、定番ソース カートに入れる グリーンチリ ソース - Green Chili Sauce 330g 予約受付中　 490円 緑色の唐辛子ソース (3) ミントチャツネ - Mint Chutney 430g 予約受付中　 630円 コリアンダーとミントをふんだんに使ったソース (2)

お得なセット商品

【自由に選べる6個セット】キーマ マサラ スパイス ミックス - Qeema Masala【AHMED】 1720円 ひき肉のカレー。牛、鶏、羊など様々なキーマカレーが作れます (1) カートに入れる 【6個セット】チキン アルー - 鶏挽肉とじゃがいものカレー - Chicken　Aaloo　Qeema 【Freshmate】 3340円 チキンの挽き肉とじゃがいもをスパイスでじっくり煮込みました カートに入れる 【6個セット】ダール マッシュ - マッシュ豆のカレー - Daal　Maash 【Freshmate】 2620円 豆のスパイシーカレー カートに入れる 【6個セット】マサラ ベジタブル ビリヤニ - 野菜とパキスタン米(長粒米)のピラフ - Masala Veg Biryani 【Freshmate】 予約受付中　 3040円 【6個セット】バロチ カラヒ カレー - 骨なしチキンのスパイシーなカレー - Balochi Karahi 【Freshmate】 予約受付中　 3940円 【6個セット】チキン ビリヤニ - チキン ピラフ - Chicken　Biryani 【Freshmate】 予約受付中　 3340円 パキスタン風のカレーチキンピラフです

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タイのお供え入れ 飾り皿 ゴールドとシルバー〔高さ:約10.5cm 直径:約20cm〕 チャパティ用麺棒【約29cm】

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