インドのお菓子

普通に美味しかったです。米粉が入った南インド風という事ですが、良くインド料理屋さんでお通し（？）に出してくれる普通の豆の粉のものと似たような味に思えました。但し、胡椒のピリッとする粒は入ってなかったです。

パパダム、好きな味です。バーベキュー味のスパイシーで、辛さは適切です。はまる人ははまるかも。食感もサクサクで、少しずつ食べられるので、塩分過多にはなりにくいかと思います。パッケージは高級な感じがあります。リピートしたいと思います。

カラブンディー。ブンディ好きです。写真のように、葉っぱや豆が入っています。辛すぎず、シンプルに美味しい味わい。スプーンで食べます。カレーやサラダに良いです。天かすみたいに、うどんにも良さそう。ヘルシーに食べたいです。

食べ始めは結構苦いと思ったのですが、食べ進めるとクセになり止まらなくなります。 辛さは普通のインドのスナックと同じくらいだと思います。 ゴーヤチップスは日本にもありますが、スパイスの香りがインドらしくてとてもおいしいです。 他の方も書いておられましたが、結構割れていて、途中からは小鉢に移してスプーンですくって食べました。

在庫がなくならないようにしています。 先日、ちょっとしたケータリングを頼まれたので、サイドメニュウのひとつとして油で揚げたものをスナック袋に入れて提供しました。ランチボックスの中のアボカドコーンサルサなどと一緒に召し上がっていただきたいなぁと。

サワクリ、やばウマです。オー◯ックのような食感のチップスに濃いめの日本にない味付けを感じます。サワクリだけどスパイスの風味を感じる味わい。中身は初めてのタイプで、筒の中にトレーが入っていて、そこにチップスが並んでいます。食べればわかるのですが、割れやすい食感です。