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再入荷商品

商品数:8944種類、181392個 レビュー:32072件
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おまたせしました!人気商品が再入荷致しました♪
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ガイアブックス

ガイアブックスの評価
(その他評価:0件)

文鳥様 
読んでいくうちに、リラックスしすぎて眠くなりました。 まだ、そんなに読み進めてはいませんが、 すごく良いと思いました。 生き物はこのような、研ぎ澄ましていく感覚、 ゆったりとした集中力が、 豊かな生活に繋がっていくのだということを、 教えてくれる本です。 すばらしい。すでに、実行し始めてます。 このような本に出会えて感謝です。

■ココナッツを使った料理■

ココナッツといえばタイカレー♪タイカレーに使う水煮のカット野菜やスパイス調味料など。
カレー以外にもココナッツをしようしている麺類やレトルトカレーもご用意しました★
グリーンカレーやマサマンカレーなど色々あります。

世界の料理 レシピ

■新商品■

【再入荷】食材・飲料

お待たせしました。当店人気の食材、お菓子、調味料などなど再入荷いたしました
ぜひゆっくりご覧ください

■再入荷■

■人気で売り切れてしまう食材の再入荷です♪ぜひお早めに■

少量パック【スパイス・ボトル】

麺類【パスタ・ビーフン・フォー】

ヘルシーな野菜ヌードルやお米でできたベトナムフォー麺
人気のクスクスやブルグルなどをご用意致しました。
麺類【パスタ・ビーフン・フォー】の評価
(その他評価:1件)

先日、こちらの商品を購入させていただきました!

用途としては、ビーフンを細かくして焼きそばチックに
味付けに塩・コショウ・カレー粉を入れました。

結構美味しかったですよ〜
なので、また注文しちゃいました☆彡

インドのお菓子-ナムキン・その他スナック

インドスナックのトップメーカー「ハルディラム」 安定した品質、変わらぬ美味しさ、伝統的なレシピでインドだけではなく、世界中に輸出され、喜ばれている事で有名です。ハルディラムの他にもその他インドのお菓子を集めました。

カレーペースト・缶

HALAL FOOD -料理の素

ベトナムの食品・食材

ベトナムの食品・食材の評価
(その他評価:2件)

昨日無事に届きました。先ずはこちらのフォー・ベジタブル味を食べてみましたが、スープは野菜のお出汁であっさりとしていて美味しかったです。麺も以外と量があり歯応えも良く大満足な商品でした。電子レンジで調理して簡単に食べれるのでその点も良いですね……。

インドネシアの食品 - 調味料

アラブ料理の食品・食材

中東・アラブ料理の食材を集めました。日本でもタジン鍋でおなじみになったモロッコ料理やエキゾチックなアラブ料理や中東諸国の料理。タブリやファラフェル等、中東ならではの料理を作るために必要な食材、セモリナ粉を原料にした細かいパスタ「クスクス」や、クスクスのソースとして欠かせないペースト等を取り揃えました。あなたのアラブライフのお役に立てたら幸いです。是非、お試しください。

■スナック・スイーツ■

★おすすめのお菓子から ちょっと変わったお菓子まで 取り揃えました★

インド直輸入のスパイスMix

簡単にインドの味が再現できる、スパイスミックスを取り揃えました。
インド直輸入のスパイスMixの評価
(その他評価:38件)

よく遊びに行ったバングラデシュの友人の亡き父が”お前達に忘れられないカレーを毎日食べさせてきたよ。日本でスパイスを買い集めるのは大変だからこれを持って行きなさい。簡単にカレーが作れるよ。そしていつまでもこの国のこの味を思い出してくれよ。”と渡してくれたスパイスです。これとコリアンダーパウダーやクミンパウダー、カルダモン、ターメリックで風味を調整して懐かしいバングラデシュのカレーの味を再現しています。日本人向けにアレンジされたレストランのものでなく本当の家庭料理を今も自宅で味わう事ができます。
香りは控えめなインドカレー、といった印象。辛さも同じく控えめ。1歳3ヶ月の息子が横取りしてもりもり食べていたほどでしたので……家族3人で美味しくいただきました。

自前のスパイス調合のベースや、野菜炒めやチャーハン等の普段使いに向いているように思います。辛党な私はそのままでは少々物足りませんが、甘党の主人には好評。そのあたりは自前のスパイスで調整、ですね。お値段も安いので、切らしたらリピートしようかと思います。

インドネシアの食品 - 料理の素

インドの鍋 - ハンディ


インドの鍋ハンディです。外側は、熱効率がよい銅を使用し内側は、冷めにくいようにステンレスを使っています。見た目にも美しいので、調理してそのまま食卓へも出せますよ。
インドの鍋 - ハンディの評価
(その他評価:2件)

コロンとした形が可愛くて購入しました。じゃがいもの塩煮っころがしを作ってみました。うちはIHですが難なく使用出来て良かったです。 グツグツ煮てたのですが、吹きこぼれもなかったのですが、形状によるものですかね?末永く使って行きたいです。
可愛いらしい見た目です♪

20センチのものと一緒に購入しましたが、すっぽりと中に収納できます♪(写真は20センチ鍋とこちらの16センチ鍋を重ねたものです)

鍋のふちが持ちやすい(しっかりホールドできる)ので、鍋の中身が混ぜやすいしボウル代わりにつかってもいいなぁと思います♪

鍋とセットで蓋があればもっと使い道が増えるので蓋も販売して欲しい!と思ってしまうほどこの鍋に惚れました(笑)

しばらくこの鍋ばかり使いそうです♪

銅装飾槌目仕上げの高級キッチンウェア

オーガニック スパイス

オーガニックのスパイスを各種ご紹介。有機農法にこだわったスパイスをお届けします。

葉っぱ系のスパイス

葉っぱ系のスパイスの評価
(その他評価:26件)

インドカレー作りに初挑戦。 <br> いろいろお店を見て検討しましたが、 <br> 安くて量が多かったこちらでスパイス一式を揃えました。 <br> おかげさまでとてもおいしくできました。 <br> ボトル入りなのも保管が楽でうれしいです。
はじめてカレーにいれたときは、カレーに雑草のにおいと味がひろがったような感じであわてましたが、なれてくると、何とも言えない香りです。野草料理といった趣になります。いつしか、かならずつかうようになりました。

インドお菓子ミックス

インドのお菓子を簡単につくれるお菓子ミックスをご用意いたしました。

マサラティーミックス

ぱぱっとふりかけるだけで簡単にマサラティーの出来上がり!! 各種スパイスが配合されたマサラティーミックスです!!

チリ

インド料理作りに欠かせないスパイス「チリ」「唐辛子」を集めました。世界中でよく使われています。

チリの評価
(その他評価:5件)

こちらの商品は初めての購入です。最近自宅でカレーを作る頻度が高まり、それとともにカレーの辛さもアップしてきました。惜しげなくこちらのチリパウダーを入れて作りたいと思います。色も良い色で食欲も増進しそうです。
今まで、小さな小瓶入りのものを近所のスーパーで購入していましたが、あっという間に終わってしまい、ちまちま購入するよりも大容量でほしくなり購入しました。さっそく、これとパプリカパウダー・カレーパウダー・がラムマサラパウダーなどと一緒に使ってトマトパスタスープをつくりましたが、香りもよく、とてもおいしかったです。香辛料を、ちまちませずに思い切って使えるって、ちょっぴり贅沢な感じがして気持ちいいですね。

豆-大袋パック

タイの食材・食品 - メープロイ社製 - MAEPLOY

メープロイ社製の製品を集めました

カダイ


インドの高級料理屋でタンドゥーリーチキンや、カレーの皿として使われることも多いカダイ。大きなカダイはお鍋と兼用の皿として、小さなカダイはカレーや汁物をおしゃれに出す時に便利です。

その他のスパイス

その他のスパイスの評価
(その他評価:47件)

ビニールで包装していても匂いが漏れてきます。 香りはエシャロットを揚げたものに似ているかな? 野菜料理など、これがないと味気ない料理になるの でしょうね、必須の調味料と言えます。 一回の使用量も少ないので家庭用なら 50gで十分と感じました。
匿名希望様 
ドリアンと同じ 揮発性有機化合物 です。購入前に完全密閉容器を準備することが必須です。家中がドリアン臭になり、開封した容器を持っただけで手が臭くなります。野菜炒めにチョット入れただけで、加熱により強烈な臭いは薄れ、コクのある玉ねぎのような味になります。美味しい。

怖いもの見たさ と同様に、強烈に臭いと言われた ドリアン を初めて食べた瞬間と同じで、 臭いけど 美味しさは臭いに勝つ のです。

【マレーシア】カレーパウダー・ペースト・料理の素

【マレーシア】カレーパウダー・ペースト・料理の素の評価
(その他評価:1件)

このカレーパウダーは、昔は神戸に行けば買えたのですが、今はもうそのお店に置いてない品物になってしまいました。\\\\r\\\\nどうしても、マレーシアカレーを食べたくなってしまった主人のためにネットで探していたら、ティラキタさんを見つけ、早速注文させていただきました。\\\\r\\\\n本当は4つ買いたかったのですが、在庫が3つだったので買い占めちゃいましたが、また在庫復活させていただきたいと思います。よろしくお願いします。\r\n久々のマレーシアカレーに主人と私は大喜びしました! 商品の届いた日にちと、届いた形状はとても理想通りの状態でした。 ありがとうございました!
巷では色々なチリソースが売っていますが、現地のホーカーズで食べていたチキンライスに添えられるチリソースに最も近い味です。「yeo's」ブランドは昔から紙パックジュースの老舗で、よく飲んでいたため、食す前から味に間違いはないだろうと思っていましたが、その通りでした。 強いて言えば、少しニンニクの風味が強いですが、現地の味を忠実に再現してくれるのは、今のところ、この商品以外には見当たりません。ダークソイソース(又はケチャップマニス)と食べると高級店で出てくるシンガポールチキンライスがご家庭でも再現できます。

インドのチャイカップ


インドのチャイカップの評価
(その他評価:6件)

インドクオリティなので凹みがあるところも味で良いのですが、思った以上に小さいです。二重底になっているので表面張力を利用しても150ml普通に入れると80〜100mlしかはいりません。チャイカップと言うよりはデミタスカップです。
私はステンレス魔法瓶に夏は冷水、冬は白湯を入れて持ち歩いています。飲むときに、プラスチックのふたや魔法瓶から直接飲むのに抵抗を感じていました。それで、携帯できるステンレス製の小さめの真空断熱コップを探していました。 マグカップではいろいろとあるのですが、大きすぎて携帯するには不適当でした。このインド製の真空断熱コップはだいたい120cc入ります。実用的には100ccです。冷水を入れても外側には水滴がつきません。また、熱湯を入れても、外側はそれ程熱くはなりません。まさに私の用途にぴったりでした。

インドの水さし

インドの水さしの評価
(その他評価:0件)

こちらも三具足用に購入しました。 比較的大きなサイズですので、花を多くいけることができます。また、仏壇用の花瓶よりも軽い感じで、周囲には梵字や卍を描いてあるのも、インドやチベットなどの異国の雰囲気が味わえる一品です。
テレビでインド医学の情報を得てネットでいろいろと調べていると、「銅製の器に水を入れて一晩置き、翌朝飲むといい」という情報に興味を持ちました。銅製の器はいろいろとありますが、内面がクロムメッキされているものも多いです。その点こちらの品物はメッキなしの銅そのものなので選ばせていただきました。しばらく続けてみようと思います。

インドネシアの食品 - インスタント麺など

インドのレトルト カレー 野菜

ヘルシーで具沢山な、野菜のうまみを活かしたインドのレトルトカレーをお取り揃えいたしました!

缶のものに比べて取り扱い、調理がより簡単なパックカレー。この商品はレトルトと言っても、裕福なインド人が国外に行った際に安心して食事が出来るようにする(注…インドのベジタリアンは過去に肉を調理した事のある厨房で作られたベジ料理を食べられないのです)ためのものなので、味はばっちり現地の味!! パックのままでお湯に入れて、パックを容器に空けて電子レンジで温めるだけで手軽にインドの味が味わえます!!
インドのレトルト カレー 野菜の評価
(その他評価:2件)

今回初めての購入だったのですが、結論から言えば、大成功でした♪ 見た目はとっつきにくい緑色ですが、非常にあっさりとして食べやすいかカレーです。 辛いものが苦手な人は卵などを入れてまろやかにすると良いかも知れません。うちの主人はそれで食べられます。 欲を言えば、カッテージチーズが大きくてボリューミーなのですが、味は少し淡白な感じです。私の好みはピザ用チーズやブルーチーズ等のトッピングです。更にコクが深く、美味しく頂けました。 インドカレー初心者の方でもとっつきやすい味だと思います。
強いインパクトはないけれど滋味あふれる本品を気に入って、近隣の外資系スーパーでまとめ買いしていましたが、そちらの店舗で取り扱いをやめてしまったためティラキタさんのお世話になりました。
スパイスのきいた所謂カレー料理を想像していると、肩透かしをくらったとお感じになるかもしれません。辛さも塩味も強くないので、調味が必要と感じる方がいらっしゃるのもわかります。
パックあたりの内容量が300gと、一般的な国産レトルトカレーの1.5倍あります(パッケージにも二人前と記載されています)。私は構わず一食で食べてしまいますが、女性やお子さんは分けて召し上がらないと多すぎるかもしれません。

米【800g/1Kg/5Kg】

エスニックにはかかせないタイライスやジャスミンライスなど、様々なお米をご用意いたしました。
800g、1Kgと5Kgとあります。
米【800g/1Kg/5Kg】の評価
(その他評価:24件)

カルディなどの輸入食料品店でも、ジャスミンライスは売っていますがバスマティライスは若干マイナーなのか見かけたことがないので、1kgでお試し的に安価で購入出来るのはありがたかったです。 送料もメール便で安く購入出来るのが、楽天などの他の通販に比べて魅力的で、販売している方もブログでインドでは古米のほうが重宝されている等、詳しく解説してくれていたので、プロに任せるような感覚で安心して購入出来ました。 実際に食べてみると、ジャスミンライスとは違った香りや、パラパラ感の違いも楽しむことが出来ました。 インド料理の店でも日本人の好みに合わせて日本のお米を使用されているケースが多いので、現地の味を楽しめて良かったです。ご馳走様でした。
数年前に友人とタイ料理に行ってから、

すっかりハマってしまいました。

ずっと買おうか悩み、色々調べた結果、

寺院マークのジャスミンライスを購入。

食べやすくて美味しいです。

しかし…購入後、某会員制マーケットで更に安く売ってるのを発見。

取り扱いがあるまではそちらで買おうと思います。

また機会があれば購入させてください。

ココナッツ★オイル・クリーム・ミルク

■ココナッツの定番オイル。そしてクリーム・ミルクなどご用意いたしました。カレーやスイーツ作りに最適です■

タイの食品 食材 - 缶詰・瓶詰の食材

インドネシアの食品 - 調味料

コリアンダー

インド料理作りに欠かせないスパイス「コリアンダー」を集めました。「香菜」「パクチー」等と言われタイやインドネシア等の東南アジアでもよく使われます。

コリアンダーの評価
(その他評価:11件)

届いて先ず、真ん丸でなく、縦長の卵形で「へぇ〜」と思いました。一粒かじってみると甘味が強く、香りもシャープです。手元にコリアンダーホールを完全に切らしてしまって比較出来ないですが、自分で栽培して形も小さく干し草の匂いばかりの失敗作を経験しているので、こちらの商品は形が個性的で味は確かと言えると思います。 味に膨らみを持たせたくて、ついつい使いすぎてしまうので、タップリ容量は有り難いです。
まだ使ってませんが、開けてみるといい香りです。今度カレー料理他に使うのが楽しみです。 GABANだと300グラムで1000円くらいするので、1キロ1820円はかなりお得な気分。1キロだと遠慮無く使えそうで、貧乏性の私にも嬉しい限りです。 ※クミンとチリペッパーは後日使ったときに書きますので、お待ちいただけるとうれしく思います。まだ使っている途中のものがあるもので‥‥。

タイの食品 食材 - ナンプラー加工品 醤油 加工品

ネパールの食品・食材

ネパールの食品・食材の評価
(その他評価:0件)

日本の山椒よりも柑橘系の爽やかな香りが強いです。生の青い実山椒をかじったときの感覚に近いような気がします。 まずはタルカリの仕上げに使って爽やかなパンチを出してみました。 エスニック料理だけでなく、和のお吸い物にもバッチリでした。 大容量なのでしばらく楽しめそうです。 ネパール料理が大好きなので今後の新商品の入荷を楽しみにしています!

美味しいエスニック料理!

ナシゴレンやチキンライス(カオマンガイ)などの辛さは控えめな食材をピックアップしました。
ペーストだけでなく、使用する材料や調味料、なんといってもかかせないタイライスもあるので、是非ご一緒にいかがでしょうか♪

オーガニック - その他,穀物

オーガニックの穀物やパスタ、ヌードル等を集めました。オーガニックライフ、ベジタリアンライフにお役立て下さい。

タイの食品 食材 - タイ料理の素【ガパオ・パッタイなど】 各種

チャイ用紅茶



インドで飲まれているチャイ(CTC)を集めました。色々な種類があるのであなたにあったチャイ用茶葉を見つけてはいかがですか?

日本で飲むチャイの味はどうしてもインドのあの味にならない…そんな悩みを抱えるあなたにオススメです。このチャイ用紅茶を適量のミルクで煮出すだけであのインドの味が味わえます。

インドカレー丸皿


インドの食器といったら、何と言ってもステンレス皿。人口の大多数を占めるヒンドゥー教徒はあまり陶器を使わないので、インドのいたるところでステンレス皿が使用されています。だから、お皿からコップに至るまで何でもステンレスだらけ(!!)なんですよ。
インドカレー丸皿の評価
(その他評価:4件)

しっかりした厚み、フチの処理も丁寧で全体がなめらかです。表面が美しいのも魅力的で、お値段以上かと。 料理を乗せると安定感が増し、とても雰囲気のいい商品だと思います。 今回1枚だけ購入してみましたが、ターリーとしてだけでなくお盆や小物を飾るエリアとしても使えそうなので、次の機会に買い足そうと計画しています。
南インドの様にライスにカレーやダルをお玉からベン!て雑によそって食べたいのですが、バナナの葉っぱを毎食用意するのはお金がかかりすぎるし、バナナの葉っぱ型のドデカイ皿を近所の雑貨屋で見つけたのですが洗った後の水切りや収納に困るので、結局ターリー皿がベストだと思い購入させて頂きました。大きさを迷いましたが1番大きなのを買ってみて正解でした。ステンレスもペラペラのではなくしっかり丈夫に作られててエッジも良い感じでエッジの高さも丁度良く非常に食べやすいです。彼女の分ももう1枚追加購入しようと思ってます。インドのサドゥーの様に何でもかんでもこのターリー皿によそって食べてやろうと思ってます。 ティラキタ様何時も良い商品を有難う御座います。

フィリピンの料理の素

フィリピン料理の素、MamaSita's(ママシッターズ)シリーズをご紹介。フィリピン料理が簡単に作れます。
フィリピンの料理の素の評価
(その他評価:1件)

骨付き鶏肉が無かったので、鶏もも肉500gを使って、ブリーヂングを作ってみました。2枚の鶏もも肉をそれぞれ6等分に切り分け、ミックス1袋すべてをよくまぶして、1時間ほど寝かせておきます。たっぷりの油でしっかりと揚げました。味は、塩気が強くやや酸味があり、外はパリッと中は柔らかくとても美味しかったです。
フィリピンのナショナルフードと言っても過言でない
アドボ。(スペインと中国の影響が色濃い料理法です
)本来なら、ココナツ酢+醤油をベースにしたマリネ汁に一晩付け込むのですが、これがあれば、簡単にお作り頂けます。煮込むので、酢の酸味は和らぎ、あと口もさっぱり!具材は柔らかく、腐りにくく、これからの季節に最適です。お弁当のおかずにもお忘れなく
!お味は、酢醤油煮といったところでしょうか。お薦め具材は、最もポピュラーなチキン(骨付が望ましい)
+ポーク、空芯菜、小さなイカ(切り身でもOK)!

カルダモン


カレーやお菓子の香りつけ、コーヒーや紅茶などの香料として使っている「カルダモン」。粒状のカルダモンや、パウダー状でカレーにさっと入れられるカルダモン、グリーンカルダモンやブラウンカルダモン等の品種を各種取り揃えました。

カルダモンの中でも最高級の品種のグリーンカルダモンは、インドや中東でとても重宝されていています。そのほか世界各地で使われています。

カルダモンの評価
(その他評価:2件)

20gってどんなもんかな?と思ったら、かなりいっぱい入っていてうれしいです!
市販の一般的なスパイスボトルが、5gとかですから、かなりお得!しかもカルダモンなんて、スーパーでそのサイズで500円くらいしますから!

香りもとてもよかったです♪

カレーにチャイに、カルダモンは欠かせません

マサラケース・小物入れ


スパイスを保管しておくのに便利なマサラケース。ステンレス製なのでにおいが移らず、お手入れも楽ちんです!

マサラケース・小物入れの評価
(その他評価:2件)

「ぴっちり閉まる」というレビューをあてにしたのですが、ぴっちりとは閉まりません。フタが「すかすか」という感じで、開閉しやすいのですが、携帯や多少の気密性を期待して買った場合(当方)には向きません。個体差があって高さがまちまちなのは問題無いです。内部は使用前に必ず洗ったほうが良いですが、容器の縁がかなり薄く鋭いので、手を切らないかひやひやしながら洗ってます。モノを考えるとこの価格では高いかな、というのが正直なところ。色々書きましたが、キッチンでスパイス入れとして使う分には、見た目的にも良いものだと思います。
持ち歩き用ナッツケースに。 小腹がすくとアーモンドやナッツ類をよくつまむので、持ち歩き用にいいかなと思い購入しました。 100グラムのアーモンドが全量入りました。 小分けビニールだと汚れたら使い捨てになるし、袋の奥に手を突っ込むのが嫌なんですけど、これならフタをあけてポイッ、で済むし、汚れたら洗えるし、いろいろ使えそう。 また使いみちが思いついたら、3個パックで買おうかなと思っています。

フェンネル

「フェンネル」は、日本名で「ういきょう」と呼ばれるスパイスで、世界各地で料理に使われています。

フェンネルの評価
(その他評価:4件)

リピートです♪普通のフェンネルよりもこちらのほうがかなり小粒です。味もかなり違いますよ。こちらのほうが繊細で濃い風味ですが噛んだ時のスイートな感じは普通のフェンネルのがするかな。あと小粒だからかもしれないですが袋の下のほうになってくると砂が入ってるときがあります。

タイ料理【レモングラス炒め】関連商品

さっぱりで美味しいレモングラス炒め関連の材料をご用意致しました。

インドのお菓子 - パパド

レンズ豆から作られた薄くてクリスピーなクラッカー。さっと揚げて、ナンやご飯と一緒にカレーに添えてどうぞ。電子レンジでも簡単に調理できてとても便利です
インドのお菓子 - パパドの評価
(その他評価:35件)

これ、好きだわー。 薄い板状の物を焼いただけであら不思議、美味しいせんべいに。パリパリと香ばしくて、そのまま何枚もいけそう。胡椒がかなり効いてる。 ガスコンロだとムラができたり焦げたりしてうまく焼けなかったので、電子レンジで挑戦。1分ちょっとで膨らんで、生焼けの所もなく焼けた。
塩味がきいていてとてもおいしいです!おつまみにもなりますね。 追記です。 インドの友人に聞いたところ、 コンロのセンサーを解除して 直火でさっとあぶった方が 美味しくできました。

■お菓子・ドリンク■

ココナッツ入りのお菓子&ドリンクをご用意いたしました^^

タイ・マレーシアのお菓子・デザート

タイのお菓子をご紹介。エビを使ったものやココナッツをローストしたもの、タロイモチップスなどなど、サクッとおいしくいただけますよ。

インドのスプーン

インドでの食事というと、あまりスプーンを使わないというイメージがあるかもしれないのですが、実は色々な場面で使われています。そんなインドで実際使用されているスプーンがこちらです。

ところどころ歪んでいたり、1枚1枚微妙に厚さが違ったりと、決してクオリティは高いとは言えませんが、その分より現地の生活感をありのままに感じられるはずです。

これでカレーを食べれば気分は、まさにインドです!
インドのスプーンの評価
(その他評価:1件)

3本セットでお得だったので購入しました。
ちょうど形がそれぞれ重なるように出来ているので、
収納する時も場所をあまりとらずにすみます^^
大きさの割には軽い感じがします。

特に粉類をすくいので重宝します^^

nndono

nndono の評価
(その他評価:3件)

始めてタピオカ購入しました。 以前より興味があり、タピオカドリンクが、売っていると、必ず飲んでました。が、少ししか入っていないし、もっと沢山食べたいとおもってました。偶然見つけた近所の業務用スーパーではすごく値段がして、料理方法も長時間煮ないといけないとの記載があり、諦めていました。インドの紅茶
を探していた所、短時間で料理するレシピのある以前みた値段の半分位のタピオカを探して迷わず購入!! 子どもの人気は、黒蜜きなこかけです。お腹いっぱい食べる事ができ、私の欲求を満たして頂けました。
稲垣 えみ様 
タピオカが好きすぎるのですが、水で戻して膨らんだら一体どんな量になるんだろう、と少し慄きながら購入しました。
このタピオカとココナッツミルクを合わせたココナッツドリンクは最強だと思います。
文字通り溺れるほど堪能できますが、意外とお腹にたまるので、油断するとお腹パンパンになっちゃいます。
使い切るのに一体どれくらいの日数が必要なのだろうかと思っていましたが、癖のない食材なので作ると周りの人達も消費していくので心配ないようでした。
ウケが良くて安心です。
無くなったらまた購入したいと思ってます。

豆水煮缶詰

豆を一晩水につけて、それから・・・ああ、面倒!!でも、豆の料理、作ってみたいし、食べたいなぁ・・・なんて思ってる人に朗報です。そんなあなたに、開けてすぐ使える豆の缶詰をそろえました。世界中で使われる豆。日本料理にインド料理などなど幅広くご活用ください。

インド伝統唐草エンボスの食器類


【再入荷】スナック・ドリンク

タイの食品 食材 - トムヤム の素 各種

インドのレトルト カレー 豆

ホクホク、コロコロとした豆の食感が美味しいインドのレトルトカレーをお取り揃えいたしました!

タイ料理【ガパオ】関連商品

ガパオを作るのに必要な材料やガパオ簡単キットやレトルトのものをご用意しました。
お好みの調味料を足してお好みの辛さのガパオなど作ってみてはいかがでしょうか?

インドのピクルス (アチャール)

インドのピクルス(アチャール)を集めました。インドの食卓には欠かせない定番の漬物です。インドならではの食材、マンゴー、ライム、チリなどを使って作られています。カレーの付け合せに、イドリーやドーサに添えて、カレーの隠し味に、いえいえ、白ご飯に乗せてそのまま食べても、お好みでいろいろお試しいただけます。

タイ料理【パッタイ】関連商品

とっても美味しく病みつきになってしまうパッタイ。
そんなパッタイをご家庭でも簡単に作れるお料理キットや調味料、麺類をご用意いたしました。
隠しアイテムで使われているピーナッツやタマリンドもあります。

タイ料理【生春巻き】関連商品

生春巻きを作るための調味料やライスペーパー・緑豆春雨を取り揃えました。
スイートチリソースはお好みのものが見つかるはずです♪

フェネグリーク

フェネグリークリーフ、ホール、パウダー等取り揃えました

フェネグリークの評価
(その他評価:9件)

本にスタータースパイスで焦がすと苦いとあったので敬遠してました、でもインドカレーの動画をみていると、途中でほかのスパイスと一緒にいれていて、しかも頻繁に登場するので、使ってみました、これとってもいいです。
瓶に入ってるものではなく、 袋に入ってる物を購入したため使いにくいかなあと懸念していましたが、 チャックがついてる袋に入ってきたので大丈夫でした。 サグカレーに入れるために買ったのですが、 カリカリとした歯ごたえと独特な苦味を感じました。

麺類【フォー・ビーフンなど】

オーガニック 豆

近年、注目されるオーガニック商品。豆などの食材を集めました。

フィリピン・インドネシア

米加工品【米粉・ライスペーパーなど】

★鍋・料理の素★

火鍋の素やフィリピンの酸っぱいスープ(シニガン)の素。
ナンプラーを加えてエスニック風スープなどいかがですか?

インドカレーの素

新鮮で良質な15〜30種類のスパイスとハーブを粉砕し、絶妙にブレンドしたペースト。カレーはもちろん、ヨーグルトと合わせて肉や魚のマリネにも使えます。

【インドネシア】インスタント麺・パスタ

インドのレトルト カレー Gits

シナモン

マスタード各種シード、ホール、パウダーを集めました。インドや世界中でよく使われています。

料理やお菓子、コーヒー等によく使われる「シナモン」「ニッキ」を取り揃えました。

アロマ・アロマセラピーの本

ターメリック


インド料理作りに欠かせないスパイス「ターメリック」を集めました。「ウコン」等と言われアジア、東南アジアでもよく使われ重宝されています。

ターメリックの評価
(その他評価:2件)

丹代 淳子様 
日本の春うこん、秋うこんと比べると、色味が濃いです。春物と秋物で栄養素が変わるそうなので、インド製であればまた違うと思います。自分の感想では、なんとなく香りも強く感じます。生姜のようなというか…でも生姜のような個性まではないので、本当に色んなものに合わせられます。色付けにチャーハンや卵焼き、冷やし中華の麺に絡めると楽しいです。保存のためにも良いので、お弁当のおかずに意識して入れて使ってます。唐揚げに振りかけたり、マヨネーズに混ぜたり。1キロは多分、半年以内に無くなると思います。

オーガニック 料理の素

オーガニックにこだわった食材を使って作られた、中東の料理を簡単に作ることができるミックスをご紹介。中東でおなじみのクスクス料理やタブリサラダ、ひよこ豆の揚げ団子、ファラフェル等、日本でもおなじみのアラブ料理が簡単に作れます。エキゾチックなアラブの味をお試しください。

スーパーフード【Super Food】

話題のスーパーフードや、スーパーフード入りのドリンクなど取り揃えました。

タイの食品 食材 - ソース・ドレッシング 各種

岩塩・スパイス・シーズニングソース

キャンプやBBQ・アウトドアなど。外で食べるからこそよりいっそう美味しいのはなぜでしょう!スパイスや岩塩・シーズニングソース。楽しい時間のお供に♪

フィリピンのお菓子

フィリピンのお菓子を集めました。

タイの食品 食材 - チリソース 各種

インドのレトルト カレー パニールやクリーム入り

パニール(チーズ)やクリームが入ったこくのあるインドのレトルトカレーをお取り揃えいたしました!

■アウトドアやBBQに持ち運べて簡単インスタント食材■

屋外で、ちょっと小腹が減ったときなどに便利で簡単なインスタント食品をご用意いたしました★
お湯を注ぐだけのカップ麺や、鍋で本格的に作れる袋入りとあります

ガラスのチャイカップ

料理の素・その他調味料

料理に使える調味料を取り揃えました。

フルーツ・スイーツ缶(びん)詰

オイル関連

少量パック【スパイス・ボトル・その他スパイス】

ベトナムコーヒー



←ベトナムコーヒーの入れ方

特別なフィルターを使って入れる、ベトナムコーヒー。いろいろな種類の豆を集めました。もちろん、普通のコーヒーフィルターやコーヒーメーカーでも美味しく淹れられるので、お気軽にベトナムの味をおたのしみいただけます。
あなたの一番が見つかるといいですね。

ベトナムコーヒーの評価
(その他評価:16件)

ベトナムコーヒー独特のフレイバーが気に入り、最近ホッとしている時間に飲む機会が増えました。価格的にも手ごろで一人でも複数人数で飲んでも楽しむことができます。器具もベトナム製のものを使っているので、現地で飲んだ時の気分も思い出すことができます。これからもいろいろな種類のベトナムコーヒーを楽しんでいきたいと思っています。
夫婦で、コーヒーはKUKUをいつも愛用しています。昔ベトナムに出張に行くたびに買っていた、CAFE MAIによく似た味で、普通のコーヒーでは満足できなくなっています。もう少し安くなるともっと買いやすいのですが、贅沢な望みなのかもしれません。

ハーブ・サラダのレシピ・関連書籍

タイの食品 食材 - スパイス 各種

ブイヨン・スープの素

ココナッツ

中国・台湾の食品・食材 - 調味料 各種

スパイスボックス


多くの種類のスパイスをまとめて保管できるスパイスボックス。インドの主婦の希望に応えて作られている一品です。ステンレス製なのでにおいが移らず、お手入れも楽ちん!よく使うスパイスを常備しておけば、お料理の強い味方となってくれるでしょう。カップはプリンの型などにも使えそうですね。スプーンが付属しています
スパイスボックスの評価
(その他評価:9件)

ガラムマサラ好き様 
インド料理をちょくちょく作るので、スパイスを取り出しやすくしたく購入しました。形もとてもきれいなステンレスで、コロンとしたマサラケースは見てもかわいいです。使いやすいし気に入りました。外側のフタがパチっと閉まれば完璧ですが、まあそこはご愛嬌ですよね。
以前からスパイスボックスが欲しかったのでいろいろ見つけていました。その中でも、TIRAKITAさんのものが一番気に入ったので購入しました。うちは、週に何回もカレーを作るのでとても重宝してます。7種類のスパイスが入るのでお肉や野菜に合わせてさっとミックスする事ができます。
スパイスだけに使うのではなく、紅茶のリーフを入れても良さそうです。一週間、毎日違うリーフでお茶の時間なんて、すてきですね。

【フィリピン】インスタント麺

フィリピンで人気のインスタントヌードルを集めました。

タイの食品 食材 - 米・キャッサバ その他 製粉製品

ネパールのアチャール

タンドリーチキンなど。

フルーツジュース

気分は南国、トロピカルなジュースが勢ぞろい。お試しください。

ベトナム・マレーシア

ベトナム・マレーシアの評価
(その他評価:3件)

ピリッとして美味しかったです。 私は、下戸なので、コーラーを飲みつつパクっていました。 コーラーを飲むと…。 何とも言えずピリッとくる感覚は、まさにはまりますね。 特にビールを飲む人には、おつまみに最適だと思います。 出来ましたら、大袋サイズもと思います。 私的な事なのですが…。 勤務先は、前近代的な会社で、親方・子方の職人集団です。 職人さん達に無理を承知で頼んだ時、お礼に良いかも…。 人に頼んだら、それなりのお礼をしますし、余りにも高価なものだと引かれますし、叱責されます。 ですが、お値段も手頃だしたら、相手の方も快く受け取って戴けますから…。 又、上長が親方達の上の大親方を取りまとめる皆の先生と言われる方で、本当にお酒が好きな方で、水=酒的な呑兵衛さんで、良く、お菓子を戴くので、戴いてばかりでは悪いので、何かと思っていました。 まさにこれは最適で打って付けの一品と思いました。
シンガポールのチリプラウンロールと似た味を期待して購入しましたが。食感は同じでしたが、味はちょっと違いました。こちらは辛さは少な目でエビの味がはっきりしています。辛さが無いからどんどん食べられちゃう(笑)他の味も試してみたいです。

スープ

あったかいスープで身体ポカポカに♪
他にもスープ類取り揃えています。「スープ」で検索してみてください★

激辛チリソースなど。

その他:紅茶など

角形の分割カレープレート


インドのレストランや家庭で広く使われているステンレス製の分割ランチプレート。丈夫で長持ち、重厚感あるステンレス製ですので長くお使いいただけます。

一つ一つの仕切りは多少深さもあるのでインド風にカレーを入れてもいいですし、普通のランチプレートとして色々なお惣菜を入れてもいいですね。もちろん重ねて収納できますので、食器棚のジャマにもなりません。
角形の分割カレープレートの評価
(その他評価:11件)

ハワイのフードコートでもこちらの商品が使われていて、キャンプで使いたいなと思い商品を探しいました。 色々検索していてこちらのサイトにたどり着いたのですが、商品が在庫切れでした。再入荷の案内メールに登録して、入荷を待っていたのですが、入荷した時に丁寧なメールが届きまして、さっそく購入しようと手続きしていたところ、希望する大きさのカレー小皿を発見!! 購入前に再度メールでこちらの商品の丸く窪んだ部分に小皿が入るかどうかメールしました。数日後に実際にカレー小皿をこちらの商品にセットしてみてくださり、底は接触しないけれど収まりは良いと回答をいただき、カレー小皿も合わせて購入しました。到着した商品のカレー小皿にカレーやスープを7分目まで入れて使っています。 キャンプのでの食事が一段と楽しくなりました。ありがとうございました。
こういうのを探してました♪ カレー店で出てきた5分割のプレートがとても気に入り、似たようなものを探していました。 注文から商品到着がまでが迅速で、商品も問題なく理想通りで大変満足しております(^^)ありがとうございました♪ またお世話になりたいと思います!

ベトナムの蓮茶(蓮花茶)・お茶

ベトナムで日常的に飲まれている蓮茶。蓮の葉を使ったものや緑茶に蓮の花の香りを移したものなどがあります。ベトナムでは、美容と健康によいとされ女性に大人気です。お茶の濃さなどを調節できる急須使用の茶葉タイプとカップに入れてお湯を注げばすぐに飲めるティーパックタイプをご用意しました。味や香りもメーカーによって様々ですので、いろいろなメーカの茶葉を集めました。いろいろお試しいただいてあなたのティーライフのお好みに合わせてお選びいただけます。

ハーブ・ハーブセラピーの本

タイの食材・食品 - ロボシリーズ - LOBO

タイの食品 食材 - チリ ペースト 各種

インドスナック各種

チャイにとても合うインドのスナックです。
他にもスナック多数取り揃えてあります。

インド直輸入のスパイスMix 大容量パック

インドの小麦粉 アタ スージ

チャパティなどを作る時に使う強力粉の一種、アタ粉です。インド製ですので、インド人が作っているの同じ材料でチャパティーを作ることが出来ます。

適量の水を少しずつアタ粉に入れ、耳たぶ程度の硬さになるまでこねて団子を作り、数時間寝かした後に、丸く伸ばして厚手のフライパンで焼くとチャパティの出来上がりです

■あと一品!出すだけ簡単■

食事メニューにちょっと足りない!副菜系が欲しい!などなど
ピクルスやアチャールなど、瓶から出すだけの簡単食材もご用意してあります

スープの素・ソースなど

【マレーシア】インスタント麺

タイの食材・食品 - スリーチーフシリーズ - THREE CHEF

スリーチーフシリーズを集めました。

中国の食品・食材

中国の食品・食材の評価
(その他評価:4件)

エビペーストを探していた時に遭遇しました。 ほかの方のレビューが良かったので試しに購入。 1人前は2玉(っぽい裏面のイラスト)だったので2玉で作ってみました、ちょうどいい量でした。 小腹すいたときには1玉で程よくおなかが満たされると思います。 味はとてもあっさり、麺のエビ感はよくわかりませんでしたが附属のスープがおいしかったです。 今回はネギしか入れませんでしたがもう少し具を足して作ってもおいしいかもしれません。 2袋買いましたがこれはヒットです。 またリピートします。
トクオトク 様 
Vancouver,CANADAに住んでいた時に、同僚と一緒にフードコートで食べていた懐かしい麺です。初めは「麺がギシギシしていて滑らかさが全く無い」ので余り美味しいとは思っていませんでしたが、何故か又食べたくなる不思議な魅力があります。またリピしたいと思っています。【商品レビュー:注文番号 234515-20160528-090495282】

台湾のブランドの食品食材 − ウェイジュングフード − 未榮食品

ペースト類

ベトナム・マレーシア

ベトナム・マレーシアのお菓子を集めました。素材を薄い皮でくるくる包んだお菓子など、ベトナムならでわの菓子などをご紹介。

オーガニック - スプレット

パンや、クラッカーにさっと塗って手軽にいただけます。安心安全のオーガニックJAS認定です。

発酵食品

インドのドリンク

ジャワ コーヒー

ジャワ島やバリ島などのインドネシアで飲まれているコーヒーです。ジャワコーヒーといえば、微粉状に挽いたコーヒーを直接カップに入れて、お湯を注ぎ、コーヒーの粉が沈んだら、上澄みを飲むという抽出方法で飲まれています。
ジャワ コーヒーの評価
(その他評価:1件)

インドネシアコーヒーで一番のオススメです バリ島のホテルの朝食時によく出てきた、インドネシア式コーヒーそのものの味です。 コーヒーの粉とお砂糖を入れてからお湯を入れてかき混ぜて、コーヒーの粉が沈んだら飲むのですが、まったりしたい日の朝に飲むのが大好きです。 なくなる前にリピです。
珈琲豆がちょうど切れたので頼んでみました。お湯を注いで豆が沈んだらそのまま飲むというのが面白いと思ってやって見ました。味と香りは値段の割に悪くありません。でも、後かたづけが面倒なので、結局ペーパードリップで飲むことにしました。
豆自体は気に入りましたが、買い物金額の合計で値段が変わるというのがいまいち納得できません。

パプリカ

パプリカを集めました。
パプリカの評価
(その他評価:12件)

今まで一般で販売されている小瓶(15g)218円のものを使っていました。ミートソースやピザソース、インドのチキン料理などを作っているとあっという間になくなってしまいます。ケチらずにしっかりと使いたい料理もあったのでまずは、500gを購入してみました。こんなにたくさん入って、この値段!経済的にとても助かります。実際に使ってみて、いままで使っていたパプリカと香りも味もほとんど変わりませんでした。少量をいままで使っていた小瓶に移し、残りは冷蔵庫に入れて保存しています。
「ビタミンの王様」「ビタミンの宝庫」と呼ばれるくらいビタミンが豊富で、しかもバランスもよいと本で読んだことがあり、ちまちま買うより大容量でいただきたいと思い購入しました。さっそくポテトサラダにふりかけていただきました。粒子が細かく、ちょっぴり辛味もあります。トマトサラダやトマトジュースに加えてもおいしいと思います。
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