【AODAI】フォーガー - フォースープの素

通販ではなかなか手を出しにくい「味が分からない」物ですが
今回思い切って購入しましたが　私にとっては大正解！でした(^O^)
これをベースに　あさりのフォーを作りましたが　大好評
子供からは「また作って！」の声　リピオーダーしました
フォーのスープだけではなく　炒め物の味付けなどにも隠し味で入れると
たちまちエスニック風味に・・・いろいろ使えそうです
鳥のひき肉を痛めて　これとナンプラーなどで味付けしご飯に乗せます
トマトの角切りや　パクチー　ボイル海老　ライムなど添えて・・・
立派なエスニック丼です　他にもいろいろメニュー開発していきたいです

インスタントフォーをたくさん購入したものの、粉末スープでは物足りないと思っていたところ、こちらのスープの素を発見。 ただお湯で希釈するだけという手軽さなのに、粉末スープよりはるかに美味しい本場の味を実現できます。これは便利です！

何度も繰り返し購入しています。フォーに限らずスープ全般に使っていますが美味しくて大好きです。

ベトナム料理屋で食べるフォーガーが大好きなので、家でも作れないかと買ってみました。

届いて早速、一緒に買ったフォーを入れて具なしで食べてみたのですが、ナンプラーの香りが強いうどん、といった感想でした。レストランで食べる味とは流石に違いました。味は悪くないですが工夫が必要そうです。

次回はフライドオニオンや鶏肉やネギなども入れてちゃんと作ってみようと思います。

賞味期限は半年でした。20食分とのことなので普通に使い切れる量だと思います。