【BICHCHI】ブン（細麺ライスヌードル） ポーションタイプ (2mm幅 50g×8）

地味〜にお気に入りで二回ぐらい買ってます。細いフォーみたいな感じですが、フォーよりもはるかに素早く戻せて便利なのでブンの方が個人的には好きです。タピオカが入っていないので弾力は控えめですが、そこそこの太さがあって食べ応えはちゃんとあります。パッタイみたいに炒めてもいいですが、汁物に加えてつるんと頂くのが一番おいしいかも。みそ汁に素麺の代わりに入れたら「そうめんより存在感があっていいかも」と家族に好評でした。

細麺で丸まっているので戻しやすいですし
一つ一つの量もちょうどよく、とても使いやすいです。
美味しいし、いろいろな料理で使えそうです。

ユウキ食品のブンが一番安いので他店で定期購入していますが、半分に割れないので半量で丸まってるこちらのブンと混ぜて使ったりします。

ちょっと小腹が空いた時や1.5人分にしたい時など便利です。日持ちするのでローリングストックにピッタリです

戻りが早くて調理しやすかったです。夏野菜と魚を味噌で炒めて戻した麺も入れて和えて食べました。夏でもたくさん食べられます。使い勝手が良いと思いました。