アジア食器・調理器具特集

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アジアン食器・調理器具 通販 店-TIRAKITA.COM
レトロなテイストのティーポットなど
インドの琺瑯皿
南インドのコーヒーセット

インドなどアジアの食器・調理器具特集

アジア食器・調理器具特集


〜アジアン食器・調理器具特集〜

エスニック料理へオススメな、アジアンな雰囲気いっぱいの食器・調理器具特集です。
本場の食器や調理器具を使うことで、いつもとはまた違う食卓へ。料理も楽しくなります。

周りの景色を映し出す、ステンレス製の鏡面加工を施したコップにお皿やお弁当箱の食器類。
チャパティ作りに最適な、本場のチャパティ台や鋼鉄製のチャパティ棒などの調理器具まで幅広くお取り扱い。



インドの琺瑯皿

RABBIT BRANDのホーロー製品

インドの弁当箱

インドの弁当箱
カレーなどを入れてももれないといわれるインドの不思議な弁当箱。一番下段にご飯、真ん中におかず、一番上に汁気のあるカレーなどを入れて使用します。

ホーロー弁当箱

分割カレープレート

カレープレート
インドのレストランや家庭で広く使われているステンレス製の分割ランチプレート。丈夫で長持ち、重厚感あるステンレス製ですので長くお使いいただけます。

一つ一つの仕切りは多少深さもあるのでインド風にカレーを入れてもいいですし、普通のランチプレートとして色々なお惣菜を入れてもいいですね。もちろん重ねて収納できますので、食器棚のジャマにもなりません。

バナナリーフプレート

バナナリーフプレート

槌目仕上げのラウンドターリー

槌目仕上げのラウンドターリー

インドカレー丸皿

インドの食器といったら、何と言ってもステンレス皿。人口の大多数を占めるヒンドゥー教徒はあまり陶器を使わないので、インドのいたるところでステンレス皿が使用されています。だから、お皿からコップに至るまで何でもステンレスだらけ(!!)なんですよ。

インドのステンレス製 オーバルプレート

インドのステンレス製 オーバルプレート

カレー小皿・カトリ

カレー小皿・カトリ

カダイ

カダイ
インドの高級料理屋でタンドゥーリーチキンや、カレーの皿として使われることも多いカダイ。大きなカダイはお鍋と兼用の皿として、小さなカダイはカレーや汁物をおしゃれに出す時に便利です。

アルミ食器・お皿 ボウル類

アルミ食器・お皿類

インドの調理道具・食器類

インドの調理道具・食器類

日本ではなかなか手に入らないインドの調理道具です。チャパティーを焼く時に便利なチャパティー用フライパン、高級インド料理屋で使われるカダイなどを入荷しました

タイの食器・調理器具類

レトロなテイストのティーポットなど

縁起の良い鯉 魚の形をしたアルミニウム製 お菓子の型

インドの鍋 - ハンディ

インドの鍋 - ハンディ
インドの鍋ハンディです。外側は、熱効率がよい銅を使用し内側は、冷めにくいようにステンレスを使っています。見た目にも美しいので、調理してそのまま食卓へも出せますよ。

カダイ

カダイ

インドの高級料理屋でタンドゥーリーチキンや、カレーの皿として使われることも多いカダイ。大きなカダイはお鍋と兼用の皿として、小さなカダイはカレーや汁物をおしゃれに出す時に便利です。

スパイスグラインダー

スパイスグラインダー
ホールスパイスをつぶし、自分好みのマサラが作れるスパイスグラインダーです。世界にひとつだけのオリジナルマサラで、おいしいカレーを作りましょう!

ベトナムコーヒフィルター

ベトナムコーヒフィルター
特別なフィルターを使って入れる、ベトナムコーヒー。東洋と西洋のエッセンスが交じり合う越南の珈琲で素敵なリラックスタイムをお過ごしください。

ベトナムの調理器具・食器

ベトナムの調理器具を集めたコーナーです。西洋とアジアがせめぎ合う、ハーバルな料理をお楽しみください。

インドの釜 - タンドゥール

インドの食堂で使われている移動式のタンドゥール釜です。このタンドゥールを家やお店にすえつければ、本場のナンやチャパティ―が楽しめます

タイの調理器具

インドのキッチンツール

日本ではなかなか手に入らないインドのお玉やフライ返し、へらなどのキッチンツールです。チャパティーやパコラなどインド料理を作るとき重宝します。アンティーク調のお洒落なキッチンツールをお探しの方にもおすすめです。

インドのチャイカップ

インドのチャイカップ

インドの大聖地、バラナシのチャイ屋さんが毎日使っているチャイコップ。手になじむ大きさ、ほんのりぬくもりが伝わるガラスの厚み、手作りが伝わるガラスの中の気泡。
これでミルクティーを飲めば、すっかりチャイ気分。長く使っていただける一品です。

アルミのコップ類

アルミのコップ類

南インドのコーヒーセット

南インドでは、コーヒー・砂糖・ミルクをカップに注いだ後、ソーサーに流し込んでよく攪拌させてから味わいます。
この飲み方を日本でも楽しんでいただけるよう、コーヒーカップとソーサーの販売を始めました。ぜひお試しください!

コースター

フェルトや、石で作られたアジアンな雰囲気のあるコースターです

カップホルダー

インドやタイでよく見かけるカップホルダー。カップを置いておくのにも、熱い飲み物を入れて運ぶのにも最適。ささやかな小物ですが、あなたの部屋にアジアな香りを運んでくれます。

スパイスボックス

スパイスボックス

多くの種類のスパイスをまとめて保管できるスパイスボックス。インドの主婦の希望に応えて作られている一品です。ステンレス製なのでにおいが移らず、お手入れも楽ちん!よく使うスパイスを常備しておけば、お料理の強い味方となってくれるでしょう。カップはプリンの型などにも使えそうですね。スプーンが付属しています

手描きカシミールペイントのケース 茶筒 スパイスケース レトロテイストな更紗模様

マサラケース・小物入れ

マサラケース・小物入れ

スパイスを保管しておくのに便利なマサラケース。ステンレス製なのでにおいが移らず、お手入れも楽ちんです!

アジアの箸

アジアの箸

タイ屋台のレンゲ

インドのスプーン

インドでの食事というと、あまりスプーンを使わないというイメージがあるかもしれないのですが、実は色々な場面で使われています。そんなインドで実際使用されているスプーンがこちらです。

ところどころ歪んでいたり、1枚1枚微妙に厚さが違ったりと、決してクオリティは高いとは言えませんが、その分より現地の生活感をありのままに感じられるはずです。

これでカレーを食べれば気分は、まさにインドです!

水牛の角のスプーンとフォーク

水牛の角のスプーンとフォーク

箸置きと小皿

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プレート・小皿カレー皿や小皿
カップ・グラス・コースターラッシーやチャイを飲むときに
ボトル・容器液体や食材の保存に
マサラケーススパイスの風味を保ちます
飾り皿果物をのせたり、お部屋のインテリアにも

調理器具インド料理を作ろう
箸とスプーンタイ特産のチーク材の組木箸と組木箸置きなど

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