マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】

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マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】 通販店
マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】
280円(税込 302円)
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こちらの商品は合計4800円以上のお買い上げで送料無料となります。

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今ご注文いただくと3月4日(明後日)発送予定です。
商品番号:FD-LOJ-329
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マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】の説明

■バクテーって?
「肉骨茶」と書いて「バクテー」と読みます。なんともおどろおどろしい名前ですね!しかし「茶」といってもお茶っ葉を使っているわけではないです。漢方とハーブでスペアリブなどをじっくり煮込んだ、滋養あるスープ料理なのです。

食べ方は人それぞれですが、最初にお肉を薬味タレなどで美味しく頂いて(お酒にも合いますね!)、残ったスープをご飯にかけてさらさらと頂いたりします。
夏には夏バテ対策に、冬には身体を暖めるのに、オールシーズンでお召し上がり頂けます。

■美容にも!
バクテーに使われる豚肉はビタミンB1が豊富に含まれていることが知られています。そうした豚肉と野菜やきのこ類を一緒にたっぷり煮込めばお肌にグッと力がみなぎりますね!

■調理方法(約4人前)
  1. 骨付き肉は、あらかじめ湯通ししておきます。
  2. 鍋に800mlのお湯を沸騰させ、骨付き肉、ニンニクと「dfe バクテーの素」を入れます。
  3. アクを取りながら、弱火で40分ほど煮込み、にんにくを取り除きます。
    ※脂肪が気になる方は、一度スープを冷ましてから固まった脂肪を取り除いて下さい。
  4. 最後に、食塩やナンプラー・醤油などで塩加減を調えて出来上がり。

→ティラキタスタッフが実際に作ってみました!こちらをクリック←


マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】のデータ

賞味期限2024年11月13日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
ブランド dfe ( ドーバーフィールドファーイースト )
名称スープの素
原材料名香辛料(白胡椒、シナモン、青唐辛子、八角、セージ、ニンニク、しょうが、クローブ、フェンネル)、食塩、糖類(乳糖、グラニュー糖、果糖)、ポークエキス、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、香料、(原料の一部に小麦粉を含む)
内容量18g
原産国名マレーシア
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。
備考
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】の商品写真 1枚目 マレーシアやシンガポールなどで広く愛されている肉骨茶(バクテー)。簡単に作れるようにスパイスなどがセットで色々入っています。
マレーシアやシンガポールなどで広く愛されている肉骨茶(バクテー)。簡単に作れるようにスパイスなどがセットで色々入っています。
マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】の商品写真 2枚目 1袋4人分です。作りかたとアレンジメニューなども丁寧に書かれています。
1袋4人分です。作りかたとアレンジメニューなども丁寧に書かれています。
マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】の商品写真 3枚目 ティラキタのスタッフが作ってみました。簡単にできますので、ぜひ一度お試し下さい。※ティラキタレシピに載っています。
ティラキタのスタッフが作ってみました。簡単にできますので、ぜひ一度お試し下さい。※ティラキタレシピに載っています。
マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】の写真
マレーシアやシンガポールなどで広く愛されている肉骨茶(バクテー)。簡単に作れるようにスパイスなどがセットで色々入っています。
マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】 2 - 1袋4人分です。作りかたとアレンジメニューなども丁寧に書かれています。
1袋4人分です。作りかたとアレンジメニューなども丁寧に書かれています。
マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】 3 - ティラキタのスタッフが作ってみました。簡単にできますので、ぜひ一度お試し下さい。※ティラキタレシピに載っています。
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マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】 1マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】 2 - 1袋4人分です。作りかたとアレンジメニューなども丁寧に書かれています。マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】 3 - ティラキタのスタッフが作ってみました。簡単にできますので、ぜひ一度お試し下さい。※ティラキタレシピに載っています。
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商品番号:FD-LOJ-329
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280円(税込 302円)
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マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】の説明

■バクテーって?
「肉骨茶」と書いて「バクテー」と読みます。なんともおどろおどろしい名前ですね!しかし「茶」といってもお茶っ葉を使っているわけではないです。漢方とハーブでスペアリブなどをじっくり煮込んだ、滋養あるスープ料理なのです。

食べ方は人それぞれですが、最初にお肉を薬味タレなどで美味しく頂いて(お酒にも合いますね!)、残ったスープをご飯にかけてさらさらと頂いたりします。
夏には夏バテ対策に、冬には身体を暖めるのに、オールシーズンでお召し上がり頂けます。

■美容にも!
バクテーに使われる豚肉はビタミンB1が豊富に含まれていることが知られています。そうした豚肉と野菜やきのこ類を一緒にたっぷり煮込めばお肌にグッと力がみなぎりますね!

■調理方法(約4人前)
  1. 骨付き肉は、あらかじめ湯通ししておきます。
  2. 鍋に800mlのお湯を沸騰させ、骨付き肉、ニンニクと「dfe バクテーの素」を入れます。
  3. アクを取りながら、弱火で40分ほど煮込み、にんにくを取り除きます。
    ※脂肪が気になる方は、一度スープを冷ましてから固まった脂肪を取り除いて下さい。
  4. 最後に、食塩やナンプラー・醤油などで塩加減を調えて出来上がり。

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マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】のデータ

賞味期限2024年11月13日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
ブランド dfe ( ドーバーフィールドファーイースト )
名称スープの素
原材料名香辛料(白胡椒、シナモン、青唐辛子、八角、セージ、ニンニク、しょうが、クローブ、フェンネル)、食塩、糖類(乳糖、グラニュー糖、果糖)、ポークエキス、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、香料、(原料の一部に小麦粉を含む)
内容量18g
原産国名マレーシア
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。
備考
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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マレーシア料理の素 - バクテー(肉骨茶)の素【dfe】の評価 (合計:6件)

匿名希望様 ☆
手軽に本格的なバクテーが作れます。スパイスの調合バランスがとても良くておすすめ。

都度山様 ☆
 エスニックレストランで食べたバクテーを夫が気に入り「また食べたい」と、その後何度も言っていました。レシピをググってみたところ、イチから材料をそろえるのは大変そうなので(特にスパイス類)この『素』に頼ることにしました。
食べた夫の感想は「お店のとは違うけど、これはこれで美味しい。また作って」とのこと。
これからもお世話になりま~す♪

匿名希望様 ☆
予想していたよりも少々スパイシーというか?

胡椒系の辛みが強かったので子供は食べれなかったのですが個人的には美味しくいただきました。

また無くなったら注文したいと思います。

匿名希望様 ☆
シンガポールで食べた味に近かったです。

少し辛かったですが、じぶんの中では辛さレベルは高すぎず、アジア食材を好きな人なら食べても大丈夫な辛さではないかと。

優しい味で大満足です。
ただ、煮込みが足りずお肉が固くなってしまったので次回は煮込み時間を長くして挑戦します。



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