ミレットパウダー - バジラ粉 - Bajra Atta 【500g】

チャパティが上手く作れずクッキーを作って食べてます。体によさそうな色と匂いでまさに全粒穀物でした。マグネシウムやリンも高く血糖値の安定的な上昇にも効果があるし消化もしやすく体に良いし、クッキーにして体に良いおやつとして頂いてます。私は、まだパンを手作りしたことはないですがこのお粉でパン作ってみたいです。絶対美味しそう。パッケージ上部のイラストがかわいいです。

いつもは普通の小麦粉で作ってますが、デリバリーのナンを食べるとやはり美味しさが違いますので、ずっと何が違うのか考えていました。ここのHPを見つけて小麦粉の違いで変わることが分かり早速購入致しました。これから楽しみです。

このミレットパウダー・バジラ粉は、キビの一種で、トウジンビエなる植物だと初めて知りました。その全粒粉ということで、食物繊維やビタミンB3、マグネシウムも豊富！しかもグルテンフリーなのは、有り難いことです！！

グルテンフリーのチャパティが作れるので助かります。また栄養も豊富とのことで嬉しいです。いつもの粉にブレンドしたら工夫次第でパンケーキなど普段の食事にも取り入れられるところも良いです。